Tatlı patates eti (kalanlar tatlıdır)

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar

Malzemeler
haşlanmış veya kızarmış et	250-300 gr
tatlı patates	1-2 adet
mantar mantarlar
ekmeklik un
meyilli isteğe bağlı
tuz

Pişirme metodu

Bayramlar, kebaplar ve yazlar yakında başlayacak ... Dünkü kebap ya da haşlanmış yahniyi kullanmak için bir tarif paylaşmak istiyorum. Genel olarak, ailenin artık yemek istemediği bir şey, ama onu atmak üzücü.
Her şeyi utandırmak basittir-)
Eti alıyoruz, ince şeritler halinde kesiyoruz, tatlı patatesi sebze soyucuyla kesiyoruz
mantarları soyun ve bölün.
Şimdi bir veya iki şerit et, mantar alıp onları tatlı patateslere sarıyoruz. Kürdan veya tahta şiş ile sabitliyoruz.
Şimdi üç seçeneğimiz var:
1. Fırın kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine koyun, üzerini folyo ile örtün ve 15-20 dakika 180 градусов derece fırında pişirin.
2. Unu batırın, ardından hamurun içine daldırın ve bol yağ ile tavada kızartın. Bir kağıt havluyla çıkarın ve kurulayın.
3. Sadece una batırın ve yağda kızartın
Bir kağıt havluyla çıkarın ve kurulayın.
Hem soğuk hem de sıcak meze olarak iyi. Garnitür ile ayrı bir yemek olarak servis edilebilir. Herhangi bir versiyonda lezzetli, şahsen ilkini tercih ederim.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

çok

Not

Tarif benim değil, kutlamalar salonunda casusluk yaptım. Orada, atıştırmalıklar arasında, büyük et parçaları pişirilir / kızartılır, daha sonra ince dilimlenerek misafirlere servis edilir. Tabii ki herkes onları yemiyor. Kalan ısırıklar ikinci seçeneğe göre hazırlanır. Gerçekten lezzetli, kendine yardım et