Alevli Muzlu Pankek

Alevli Muzlu Pankek

Kategori: Tahıl ve unlu ürünlerden yemekler

Mutfak: Fransızca

Malzemeler
İnce krepler için hamur	0,75 l
Muz	1-2 adet
Hafif kızartılmış tereyağı
Sulama için rom
Esmer şeker ve tarçın	damak zevki
Çırpılmış krema veya ekşi krema

Pişirme metodu

• Uzun zamandır böyle krepler pişiriyorum. Keklerin bile yerini alan harika bir tatlı ortaya çıkıyor!
• - Hamuru favori tarifinize göre pişirmek. Benim için özellikle bu krepler için iki test ortaya çıkarken, diğerlerini deneyeceğim.
• Kefir ile muhallebi krep
• Muhallebi krep "Zvezdulina"
• - Yoğun muzu soyup çok ince yuvarlak tabaklara kesiyoruz, üzerine limon suyu serpebilirsiniz. Lehim hazır!
• - Sonra, krepleri her zamanki gibi kızartmaya başlarız. Hamuru iyi ısıtılmış bir tavaya dökün ve hemen üstüne 3-5 muz turu koyun, biraz yağlayın. dönerken yapışmalarını önlemek için yağ. Krepleri bir tarafta pişiriyoruz, sonra yavaşça ters çevirip diğer tarafta pişiriyoruz. Hafifçe kızartılmış sl ile yağlayın. tereyağı ve bir üçgen şeklinde katlayın.
• 
• 
• - Üstte servis yaparken kabuk serpin. şeker ve tarçın (isteğe bağlı), biraz rom dökün ve ateşe verin. Şeker karamelize edilir. Üç dakika boyunca ızgaranın altına göndermek de iyidir.
• - Reçel, taze meyveler, krema ile servis yapın. BU LEZZETLİ!

Not

Hamur çok tatlı olmamalı.
5 dilimden fazla muz eklemeyin, çok iğrenç olur.
Şeker de sembolik olarak serpilmelidir.
Şimdi pürüzsüz bir krep yapamıyorum - elimi koruyorum Evet ve bu tür kenarları seviyorum!

Keyifli! Yanıma alabilir miyim?

[Arka]

Arka, al! 1/3 machanka karşılığında !!! Ben değişmeyi seviyorum!
Nata, muzları algılarsan çok lezzetliler!

[Memnun oldum!]

Memnun oldum! Güzel kokulu - nasıl! Ve bu mümkündür içeride rom var mı? Öyleyse bir flambée'yi nasıl ayarlayabilirim? Tanrı tarafından uyandırıldı! Ve yukarıdan da onu serpmek için canım! Kendi kendine sordu, yanıtladı! Ne tahmin!

[Mikhaska]

Mikhaska, içine konyak yapabilir, üstüne rom, sonra değiştirebilirsin! İşte bu yaptığım şey! Ve sonra krepler bitti ve çok İYİ!
Genel olarak tarifi tavsiye ederim!

: Hala mutfakta mısın? ? Evet, evet, böyle bir ikram en sevdiğim muz flambe ve krep kombinasyonuyla başladı. bağlantı fikri. Ve sonra kreplere ayrı ayrı işkence edecek, muzları ayrı ayrı pişirecek ve sonra birleştireceksiniz.

[Chuchundrus]

Chuchundrus, İçtenlikle tavsiye ederim, sadece tava yağlanmalıdır, aksi takdirde muzlar bazen yapışır!

[Rada-dms]

kıyı eli

Rada-dms, lezzetli bir tarif, henüz alev yapmaya cesaret edemiyorum, çünkü ateşe pek dostça davranmıyorum. El ne olacak?

[Ikra]

Ikra, sadece serpebilirsiniz, üstüne şeker ve biraz pişirebilirsiniz! Biz onu çok seviyoruz!

Sevindim, beni affedin, muzları ben pişirmedim, içinde çatalla yoğurdum, krepler hazırladım. Birkaç Cointreau kaşığından alev. Seni öpüyorum ve sarılıyorum! Çok lezzetli!

[Arka]

Arka, ama gerçekte ne var, muzlar ve Afrika'da - muzlar!
Çok memnunum, likörle de denemek istedim, hatta muzlu balım var ama yanıyor mu ?! Cointreau yandı mı?

Uzun süre yanmadı, biraz döküldü. Şeker kullanmadım ama likör tatlı

Uzun süre yanmadı, çok az döküldü. Şeker kullanmadım ama likör tatlı

Başarılı bir deney için teşekkürler !!!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olenka, harika tarif! Alevli krep yedim. Muz yok, gerçekten. Bu kundaklama sürecini gerçekten sevdim - özel olduğunda. bir el arabası bize bir brülör (?) getirdi ve burnumuzun önünde krepleri ateşe verdi. Etkisi inanılmaz! Ancak şimdi muzsuzdu!
Şimdi bu mucizeyi kendim denemeliyim. Ve elbette muzla! Onları çok seviyorum .. Harika bir tarif için teşekkürler Olenka!

biraz rom dökün ve ateşe verin. Şeker karamelize edilir. Üç dakika boyunca ızgaranın altına göndermek de iyidir.

bu anı anlamadık: ateşe VE ızgaranın altına verdik ... veya ızgaranın altında VEYA ateşe verdik

Konyak ile yapılan tarif için teşekkürler, karamelizasyondan gerçekten keyif aldık!

[Echeva]

EchevaOh, fırında ateş yakmayalım!
Alkol bir dakika içinde ve ardından ızgaranın altında yanacak.