Pizza Hut Hamuru (Pizza Hut)

Tarif için teşekkürler! Kesinlikle deneyeceğim, ancak Cuma günü ev yapımı lezzetli ikramlar sözü verdim, ancak uygun bir tarif bulmak zor)

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, bu bir sel değil, fırında pişirme tartışması
devam edebiliriz
tana33ve sağlık konusunda, pizza yapmaya gitmeli miyim ???

16 Şubat 2017 Perşembe 16:14 Eklendi

Elennadene, hamuru beğendim ve çok daha fazlası

Leleleechka, tarif için teşekkürler, hamuru çok beğendim. Tekrar teşekkürler !

[Gaby]

Gaby, sağlığına !!!

Konuya başka biri gelirse. söyle bana: bu hamurdan tekne (haçapuri) pişirmek mümkün mü?
Zaten yassı kekler için uyarlanmıştır.

Bu hamurdan tekne (haçapuri) pişirmek mümkün mü?

Neden olmasın ?!

Keşke senin için lezzetli olsaydı !!!

[Inna]

Inna, teşekkür! Ekmeği, turtası ve daha fazlası için evrensel bir hamur seçiyorum. Böylece bir kez yoğurun ve ardından gerekirse farklı tatlılara ekleyin.

[Lerele]

Lerele, Her zaman hamuru pişiriyorum, porsiyonlarda, pizzalarda, düz keklerde, Oset turtalarında donduruyorum - 5+
Süt yerine, genellikle su ve fermente edilmiş bir süt, ayçiçek yağı, sonuçlar tüm aileyi memnun ediyor. Prenses bize yardım edecek

sütü ısıt

Lütfen bana hangi sıcaklıkta olduğunu söyle?

Fırını birkaç saniye açtım ve oraya bir kase koydum.

Hangi sıcaklıkta ve ne kadar tutuyorsunuz?

Ve başka bir soru, hamur yapılıp sabaha kadar bırakılırsa, özelliklerini değiştirmeyecek mi?

Akşamdan sabaha "sonbaharın altındaydım" ve sabah pizza yaptım, hamur ince kaldı

Süt, mayanın zarar görmemesi için 30 dereceye kadar ılık hale getirilir.
Biraz ısıtmak için fırının açılması gerekir. Bu nedenle, birkaç saniye. Basitçe ampulü açıp fırının altına bir kase sıcak su koyabilirsiniz.
Mayalı hamur, sabaha kadar ekşiye dönecek, maya çalışmayı bırakacaktır. Bu hamura yaklaşmak 30 dakika sürüyor, bu yüzden önceden hazırlamanın bir anlamı yok. Dolguyu hazırlarken harika çalışacaktır.

[Alenka212]

Alenka212, zaten cevapladım, ama bana öyle geliyor ki mümkün, ben kendim yapmadım.
Tetyatort, işe yaramasına çok sevindim.
Evgeniya_Gordeeva, Ben hiç ayrılmadım, ama kesinlikle donabilirsiniz, bayanlar çoktan yaptı, her şey yolunda.
Sıcaklığı ölçmedim, mikraya 30 saniye koydum, parmağımı batırırsam süt ılık oluyor.
Elena Bo zaten cevaplandı, önceden başlamak anlamlı mı? Beş dakika yoğurursan.
Asla bir gecede bırakmadım.

Elena Bo, teşekkür ederim canım, açıklamalar için nadiren içeri girerim, taşınırım ve her zaman okumak için zamanım olmaz, sadece yazmakla kalmıyorum

[Lerele]

Lerele, Irisha, tarif için teşekkürler, hamur mükemmel! Artık pizza için başka bir şeye ihtiyacım yok. Hepsi tarife göre 2 kek çıktı!

[Tatka1]

Tatka1, güneşli pizza!

Süt, mayanın zarar görmemesi için 30 dereceye kadar ılık hale getirilir.
Biraz ısıtmak için fırının açılması gerekir. Bu nedenle, birkaç saniye. Basitçe ampulü açıp fırının altına bir kase sıcak su koyabilirsiniz.
Mayalı hamur, sabaha kadar ekşiye dönecek, maya çalışmayı bırakacaktır. Bu hamura yaklaşmak 30 dakika sürüyor, bu yüzden önceden hazırlamanın bir anlamı yok. Dolguyu hazırlarken harika çalışacaktır.

Cevap için teşekkürler! tekrar deneyeceğim

Pizza yapmaya dayanamadım.
Bir porsiyon hamurdan Prenses'de 2 pizza aldım.
Hala çiğ
🔗
Ve bu zaten bitti! İkinci. İkincisi pişirilirken, ilki kocamın adına kayıtlıydı.
🔗

Lezzetli hamur! Noble! Kocam öyle dedi!
Tarif için çok teşekkür ederim !!!
Hamuru peynir altı suyunda yaptığımı söylemeyi unuttum.

Lerele, tarif için teşekkürler! Bunu zaten birçok kez yaptım, her zaman mükemmel bir sonuç. Dacha'da asa bir cankurtaran, tarif değil, hızlı ve lezzetli!

[Tatka1]

Tatka1, Natusichkapizzanın ne güzellikleri !!! Sadece güzel bir manzara !!!
Pljshikve mmm birçok kez yaptım, sizin de beğenmenize ve işe yaramasına sevindim

Bunu çok sevdim! Önemli olan hızlı ve sonuç mükemmel! Tekrar teşekkürler!

[Lerele]

Lerele, yumuşak, muhteşem bir hamur tarifi için teşekkürler!

Çok teşekkürler! Lezzetli bir pizza çıktı, ilk kez denedi ve yeni Princess 2'de pişirdi.
Oğlum beğendi)

[Pljshik]

Pljshik, Eugene, Cleose, Hanımlar !! Hamuru beğendiğime çok sevindim

Merhaba! Hamurun kıvamı nedir? HP'ye koydum, çok havalı görünüyordu, biraz süt ekledim. Şimdi yükselmeyi bekliyorum.

Pizzalarım bugün. 2 test yaptım: biri preslenmiş maya, diğeri kuru





Her iki pizza da çok lezzetli. Hamur tek kelimeyle harika!
Tarif için çok teşekkür ederim!

[vikto_riya]

vikto_riya, üzgünüm soruyu görmedim. Hamur kıvamı kalın değil, ekmek yapımcısında değil, her zaman ellerimle açıyorum. Ancak topuz, kulak memesi gibi dokunulduğunda yumuşak bir şekilde tutuyor. Phew .. nasıl olduğunu tarif etmek zor !!
Natusichkane harika pizzalar !!!!!

[Lerele]

Lerele, Fotoğraf kanıtım yok, ama sanırım, sözümü al)))
Zaten iki kez yaptım, tarif
çok teşekkürler

[Uzay]

Uzay, tabiki yapacağım!
Ben de denedim, ben de beğendim !!

İşte bu, ben de denedim !!! Daha önce hiç maya ile çalışmadım ve hiç pizza yapmadım. Benim için her şey ilk defa oldu .. Ve her şey yolunda gitti! Hamurun pişirilmesiyle ve sonrasında çalışması gerçekten çok keyifli. Sövem, çıkıntının üzerine eşit bir şekilde düzleştiremediğim sürece. Daha kalın ve daha ince yerler vardı. Ama belki pratikle gelir)) Ne yazık ki, fotoğraf yok, asfaltta sadece parçalar kaldı ve bu bir şeyler söylüyor! Tarif için çok teşekkür ederim!

[Tinka]

Tinka, rica ederim!!!
Ben de ellerimi her zaman fırın tepsisine uzatıyorum ve bazen slaytlar ve çöküntüler alıyorum, ama tadı etkilemiyor ve tamam.

[Lerele]

LereleTarif için tekrar teşekkürler! Tabii ki bir keşif olmayacak ve size ilk söyleyen ben değilim ama diğer tarifleri denedikten sonra en çok sizinkini sevdiğimize kendimiz karar verdik. Artık denemeyeceğiz, sizinkine odaklanacağız.)

[Cleose]

Cleose, Nazik sözler için teşekkürler !!!!

Hamuru çok beğendim. Bir not aldım. Şimdi sadece bu tarif. Bugün hemen pişirip yediler. Herkes için çok lezzetliydi. Yarın daha fazlasını yapacağız. Tarifin yazarına çok teşekkürler !!!

Ve bu testteki pizzayı gerçekten beğendim. Basit, hızlı, lezzetli. Mükemmel çıktı! 2 kez pişirdim, mini fırınım var, yani hamurun 2 / 3'ü bir fırın tepsisine yeterdi. Kalanını buzdolabına koydum ve ertesi gün bir tavada küçük bir pizza daha yaptım. Buzdolabından sonra hamur daha kötü değil. Tarif için teşekkürler!

[Brigita]

Brigita, Vredin @Hamuru beğendiğime çok sevindim.

Pizza tarifi için teşekkürler !!! Uzun zamandır mükemmel seçeneği arıyordum ve sonunda buldum !!
Bu o! Şimdi sadece bu şekilde, başka nasıl değil! Hamur tek kelimeyle mükemmel!
Benim için başka bir keşif, konveksiyonla pizza pişirebileceğinizdir. Sonucu çok beğendim
Fotoğraf çekmeye vaktim olmadı, neşelendirmeye cesaret ettiler. Bir dahaki sefere kesinlikle bir fotoğraf raporu sunacağım

Burada yine pişiriyordum. Peki, çok lezzetli hamur!

İlk defa pişirmiyorum ama bugün pizza fırınında ilk defa yapıyorum. Ve hamur başarısız olmadı, kabarık, yumuşak. Tekrar teşekkürler

[caprice23]

caprice23, oooh, hangi pizzalar harika ve yarın pizza yapmamalı mıyım .... ??
Ben de beğendim, hamur kuru değil, benim için en çok olanı.

Bugün donma bölümünün önünden geçerken kocam pizza almanın fena olmayacağını ima etti, ona cevap verdim, kendim pişiririm. Sık sık yayın balığı pişiriyorum ama hamurumu hiç bulamadım ama bugün tarifini aldım. Pişirdim ve çok mutluyum. Dolgu sos, sousseed et, zeytin ve peynirden oluşuyordu. Tarif için teşekkürler.

Bu hamuru HP'de kuru maya üzerinde "Mayalı hamur" programında yapmanın mümkün olup olmadığını söyle. Bir duraklama ve 1 saat prova ile 30 dakika yoğurma vardır.

[Nastasya78]

Nastasya78, Yapabilmek. HP'de "Pizza" programında 45 dakika yapıyorum ve daha sonra aynı kovaya, önerildiği gibi prova yapmak için fırına koyuyorum Lerele... Ve o zaman bile, prova için hamuru bırakmanıza gerek kalmaz. Deneyin, sonucu gerçekten beğeneceksiniz.

[Nastasya78]

Nastasya78elbette mümkün. Hem canlı hem de kuru.
Benim için en iyi pizza hamuru, ondan sonra başka hiçbir şey aramıyorum.

Söylesene, bitmiş üründe pişirmeden önce hamurun uzaklaşmasına izin vermen mi yoksa hemen pişirmen mi gerekiyor?



Üfleyici ile 180'de pişirin mi? Ve onsuz herhangi bir şekilde? Hamur zamanında ne kadar hızlı pişirilir?

[Anastasia]

Anastasia, Hemen pişiriyorum ve ille de üfleyerek
Ayrıca çok yumuşaksa bazen hemen peynir dökmüyorum
sonunda çıkarırım, dökerim ve biraz daha koyarım
çabuk pişirdim, 20-30 dakikam var, ama fırına bağlı, kendine bak
20 dakikalığına koy, sonra bak, belki biraz daha ya da belki yeterli

hamur harika, gerçekten yorulmuyorum Lerele teşekkür))) ve tarifi herkese dağıtırım)))

Ferrari pizza fırınında pişiririm, hiçbir şeyi bozmam.
Taş üzerinde, hamur ısıdan patlayarak kabarcıklar oluşturur.

Yardımınız için teşekkürler kızlar. Yarın öğleden sonra pişireceğim. Bakkal almaya gittim. Yarın rapor edeceğim.

[kykysik1107]

kykysik1107, harika pizza !!
Nastasya78Her şey prova ile ve hatta prova olmadan, zaman olmadığında ve bir ekmek yapıcıda yapabilirsiniz ve ellerinizle mümkündür. Elmalı yemek yaptım, yani tatlılarla da yapabilirsiniz.
Umka19,



Pchela maja, tana33,

Üfleyici ile 180'de pişirin mi?

Tam olarak 5 dakika üfleyerek 250 ° C'de pişirdiğimi zaten yazmıştım. Hamurun 1/2 kısmından 25-28 cm çapında bir daire yuvarlıyorum.
İşte dünün "margarita"

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, süper pizza !!!
Ve ayrıca, hamuru Danimarka çırpma teli ile yoğurmaya adapte ettim, harika çıkıyor !!
Ve hızlı hızlı

Bize Pizza programı hakkında daha fazla bilgi verin. Ne kadar yoğurma var, ne kadar prova var? Kovaya ne kadar zaman ekliyorsunuz? Ben sadece mayalı hamuru rejimimle ilişkilendirmek istiyorum.

[Nastasya78]

Nastasya78, bana sorarsanız, iki HP'mde zaman açısından farklıydı, ilk HP'de 20 dakika, herhangi bir prova olmadan, şimdi 40 dakika, ancak daha önce çıkarıyorum ve bir kasede ve içinde prova yapmam gerekirse ampullü bir fırın.