zukiL_M
İsrailli izleyiciyi tanıyorum !!!
Selin sürükleneceği yere


Yıpranmaya gerek yok!
Ama hala yardım yok, ilk defa böyle bir forumla karşılaşıyorum
Kaba olmayan iletişim hakkında ikinci uyarı. Caprice.
Çingene
ve bana göre uzmanın tepkisi, her zaman olduğun ve olacağı gibi, sadece İsrail'de değil
ilginç olan, sanki * kağıt üzerinde * hepimiz aynıyız, ancak bazıları için bir pastanın içinde kayboluyoruz, bazıları ise daha ileri koşmak istiyor
Oksana
Evet! tepki aslında en iyi öfkeyi diliyor
Caprice
Alıntı: zukiL_M

İsrail seyircisini tanıyorum !!!
Selin sürükleneceği yere
sadece

Yıpranmaya gerek yok!
Ama hala yardım yok, ilk defa böyle bir forumla karşılaşıyorum
Sevgili, size doğru çalışma bağlantısı verildi. Kendim kontrol ettim. Bilgisayarınızda PDF dosyalarını okuyan programlar (acrobat okuyucu, foxit okuyucu, vb.) Varsa, sorun olmamalıdır. Bu programları yüklemediyseniz, en azından tüm postalar gönderilebilir, yine de bu belgeyi açamazsınız.
Bu ilk şey. Ve ikinci olarak, forumda kuralların sizin yaptığınız gibi kaba ve kabaca yayınlaması kesinlikle tavsiye edilmez (okuyun: yasaklanmıştır). Bundan böyle, sizinki gibi gönderiler silinecek.
Tanyusha
Benim için de bağlantı hemen açıldı, bilerek kontrol ettim.
Vladimir
Harika çalışıyor.
devriye gezmek
Oksana
Bağlantıyı farklı tarayıcılarda çalıştırdım - her yerde açıldı. Sadece merak ediyorum - bilgisayar herhangi bir yorum yapıyor mu?
Çingene
Oksan tesadüfen birden fazla sağlayıcınız mı var? Cheto bence suçlu.
Oksana
bilmiyorum bile
Ancak acrobat yüklü olmasına ve talimatlarımı bilgisayarda açmama rağmen kesinlikle açılmıyor. sadece kişiyi anla
Shurshun
Alıntı: Oksana

bilmiyorum bile
Ama acrobat kurulu olmasına rağmen kesinlikle açılmıyor ve talimatlarımı bilgisayarda açıyorum. sadece kişiyi anla
bağlantıdan pdf dosyalarını okumak için programı indirmeyi deneyin 🔗

veya burada dosyanın kendisi: https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=4286.0
zukiL_M
Ve böylece siteyi AÇMA sorunu hakkında (yani, sayfa hiç yüklenmiyor ve adres PIGGED değil).

Bu yüzden forumda belirtilen bağlantılar yardımcı olmayacak ve bağlantıdaki tek bir sallanan sandalye çalışmayacak !!!

Sağlayıcının bir sorunu var (SMILE 012 sağlayıcımın kendisinden bir telefon kutusu + bir yönlendirici var) çözüm aşağıdaki gibidir:

Hangi tarayıcıda gezindiğiniz önemli değil, AYARLAR - AĞ - PROXY bölümüne gidin.
ve yaz
bağlantı noktası: 80

parametreleri kaydedin ve sayfayı çalıştırın 🔗

p / s bana talimat gönderen herkese TEŞEKKÜRLER!
Oksana
Süper! şimdi her şey açılıyor!
zukiL_M
Morphy Richards 48290'ın altındaki çekmece ne için?
Oksana
stam
Zula için zaten şaka yapıyorduk
Caprice
Alıntı: zukiL_M

Morphy Richards 48290'ın altındaki çekmece ne için?
Şahsen, fırçayı yoğurma spatulasını ve içindeki spatulayı yıkamak için tutuyorum. Her neyse, oraya başka hiçbir şey uymuyor.
Çingene
Alıntı: Oksana


Zula için bununla zaten dalga geçtik
bu bir kokteyl evi
alek3156
Lütfen birisi bana İsrail'in neresinde "hızlı maya" almam için yardım etsin (שמרים מהירי פעולה). Gördüklerim ve denediklerim "hızlı" değil.

Şimdiden teşekkürler...
devriye gezmek
Herkes için gönüllü zaman!
İngilizce sitesinde yeni bir model 48271 çıktı.Onu canlı gören veya fırını deneyen oldu mu?
Caprice
Alıntı: alek3156

Lütfen birisi bana İsrail'in neresinde "hızlı maya" almam için yardım etsin (שמרים מהירי פעולה). Gördüklerim ve denediklerim "hızlı" değil.

Şimdiden teşekkürler...
Ve denediklerinin isimleri neler?
alek3156
Hızlı cevabınız için teşekkür ederim.

İki tür denedim:
שמרים טריים לאפיה
ve
Anında maya "Bravo"

Ekmek kötü bir şekilde "yükseldi" (benim düşünceme göre).En son (anında maya Bravo ile) ekmek pişirme sırasında yükseldi ve düştü (şimdi çok maya ve biraz tuz denediğimi zaten okudum ...)

Ancak her durumda, ekmeğin içi kötü pişmiş görünüyor ve sert bir kabuğa sahip. Eminim ki bir yerde yanılıyorum: ya dozajla ya da bileşenlerle ...
Herhangi bir fikriniz varsa lütfen tavsiye edin ...

Tekrar teşekkürler.
Oksana
Anladığım kadarıyla herkes sıradan kuru maya üzerinde pişiriliyor. örneğin yarım kilo ambalaj.
ve genel olarak hızlı olan nedir? belki benimki de yavaş
Caprice
Alıntı: alek3156

Hızlı cevabınız için teşekkür ederim.

İki tür denedim:
שמרים טריים לאפיה
ve
Anında maya "Bravo"

Ekmek kötü bir şekilde "yükseldi" (benim düşünceme göre). En son (anında maya Bravo ile) ekmek pişirme sırasında yükseldi ve düştü (şimdi çok maya ve biraz tuz denediğimi zaten okudum ...)

Ancak her durumda, ekmeğin içi kötü pişmiş görünüyor ve sert bir kabuğa sahip. Eminim ki bir yerde yanılıyorum: ya dozajla ya da bileşenlerle ...
Herhangi bir fikriniz varsa lütfen tavsiye edin ...

Tekrar teşekkürler.
Ne adlandırdın שמרים טריים לאפיהbence, önce sıvıda çözülmesi ve yükselmesine izin verilmesi gereken taze sıkılmış mayadır. Bu durumda, tarifteki maya miktarını yeniden hesaplamalısınız, çünkü ekmek üreticileri için tüm tarifler kuru maya için tasarlanmıştır. Ve taze preslenmiş maya, kurudan yaklaşık üç kat daha fazla gereklidir (100 gram preslenmiş maya, 30 gram kuruya karşılık gelir).

Pişirme sırasında ekmeğin yükselip düşmesinin üç nedeni olabilir:
1) Hamurda çok fazla sıvı var.
Çözüm: "kolobok" u izleyin ve gerektiği kadar un ekleyin. Nasıl yapılır - bölümlere bakın https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=134.0

2) Yanlış ayarlanmış mod, çok uzun prova süresi.

Her durumda, belirtilen bağlantıda cevapları bulacaksınız.
alek3156
Teşekkür! Okurum ... Deneyeceğim ...
KSHISA
Alıntı: çingene

Tekrar açtım - sorun değil
Bağlantı için çok teşekkürler! Sorunsuz açılır.
Son olarak, normal olarak bir yıllık çalışmadan sonra, beşinci veya onuncu günden sonra (İbranice) talimatları okudum.
alek3156
Tekrar teşekkür etmek istiyorum Caprice ipuçları ve bağlantılar için ....

Sonunda pişirme sırasında "düşmeyen" bir ekmek aldım ...
Birkaç hata vardı: yağsız süt tozu yerine kullanmaktan Çizmeci kahve için (ekmeği daha yağlı ve tatlı yapan) ve "temel" ekmek tarifinin İbranice versiyonundaki hatadan önce (Rusça ve İngilizce versiyonlarda 1 yerine 1¼ çay kaşığı maya) ....
Sonunda, zaten ekmek yiyebilirsin ... (Bütün hafta yaptığımız şey buydu)

Siyah "Borodinovsky" ekmeği pişirmek istiyorum, ancak İsrail'de pekmez nerede bulacağımı bilmiyorum (דבשה שחורה). Malt (doğru לתת בהיר, Ama değil לתת תמצית - bir fark var mı?) Netanya'daki Bay Kek mağazasından aldım ama orada pekmez görmedim .... Ya da isteğe bağlı mı? Bana söyler misin? ...

Ayrıca bir soru daha var. Ekmeğimin üzerine tohum serpmek veya krema yapmak istersem, ne zaman yapabilirim? Anladığım kadarıyla, "son" ses sinyalinden sonra kapak artık açılamıyor ...

Şimdiden teşekkürler...
Caprice
Alıntı: alek3156

Tekrar teşekkür etmek istiyorum Caprice ipuçları ve bağlantılar için ....

Sonunda pişirme sırasında "düşmeyen" bir ekmek aldım ...
Birkaç hata vardı: yağsız süt tozu yerine kullanmaktan Çizmeci kahve için (ekmeği daha yağlı ve tatlı yapan) ve "temel" ekmek tarifinin İbranice versiyonundaki hatadan önce (Rusça ve İngilizce versiyonlarda 1 yerine 1¼ çay kaşığı maya) ....
Sonunda, zaten ekmek yiyebilirsin ... (Bütün hafta yaptığımız şey buydu)

Siyah "Borodinovsky" ekmeği pişirmek istiyorum, ancak İsrail'de pekmez nerede bulacağımı bilmiyorum (דבשה שחורה). Malt (doğru לתת בהיר, Ama değil לתת תמצית - bir fark var mı?) Netanya'daki Bay Kek mağazasından aldım ama orada pekmez görmedim .... Ya da isteğe bağlı mı? Bana söyler misin? ...

Ayrıca bir soru daha var. Ekmeğimin üzerine tohum serpmek veya krema yapmak istersem, ne zaman yapabilirim? Anladığım kadarıyla, "son" ses sinyalinden sonra kapak artık açılamıyor ...

Şimdiden teşekkürler...
İsrail'de satışta pekmez var.Adı Molasa. Bazı süper mağazalarda ve Teva mağazalarında olur. Orada sorun. Ancak pekmez, bal veya şeker ile değiştirilebilir.
Süt tozu ve krimer kahvesine gelince, bunun önemli olduğunu ve bu ürünün yağ içeriğinin de önemli olduğunu düşünmüyorum. Sık sık bu şekilde değiştirdim, tadı önemli ölçüde etkilemedi. Bazen genel olarak peynir altı suyu veya normal sütle pişiriyorum.
Bir somun ekmeğin üzerine tohumları serpebilir veya ekmeğin kabarması bittikten sonra ve "Pişirme" aşamasına geçmeden önce krema yapabilirsiniz. "Morphy Richards'da" "pişirme" bir saat sürer. Bu yüzden bundan önce 1-2 dakika perdahlayın / serpin.
alek3156
Alıntı: Caprice

İsrail'de satışta pekmez var. Adı Molasa. Bazı süper mağazalarda ve Teva mağazalarında olur. Orada sorun. Ancak pekmez, bal veya şeker ile değiştirilebilir.
Süt tozu ve krimer kahvesine gelince, bunun önemli olduğunu ve bu ürünün yağ içeriğinin de önemli olduğunu düşünmüyorum. Sık sık bu şekilde değiştirdim, tadı önemli ölçüde etkilemedi. Bazen genel olarak peynir altı suyu veya normal sütle pişiriyorum.
Bir somun ekmeğin üzerine tohumları serpebilir veya ekmeğin kabarması bittikten sonra ve "Pişirme" aşamasına geçmeden önce krema yapabilirsiniz. "Morphy Richards'da" "pişirme" bir saat sürer. Bu yüzden bundan önce 1-2 dakika perdahlayın / serpin.

Hızlı cevabınız için çok teşekkür ederim. "Molas" ı arayacağım ...

Pişirmeden hemen önce kapağı açmaya gelince, bu hamurun "düşmesine" neden olur mu? Zaten bundan korkuyorum ...

Tekrar teşekkürler...
Caprice
Alıntı: alek3156

Pişirmeden hemen önce kapağı açmaya gelince, bu hamurun "düşmesine" neden olur mu? Zaten bundan korkuyorum ...
Bunu yeterince hızlı ve hassas bir şekilde yaparsanız, hiçbir şey olmayacak. Yoğurma sırasında, kaldırma sırasında kapağı açmak hiç sorun değildir - bunu sadece en uç durumda yapmanız tavsiye edilmez. Ana şey, pişirme sırasında açmamak.
Monigo
Sevgili formuchane! Bir Morphy Richards ekmek üreticisi satın aldım. Fransız ekmeği pişirdim, görünüşe göre güzel bile çıktı, ama! Çok tuzlu. Tuzu tarife göre koydum, ölçü kaşığı kullandım. Şimdi düşünüyorum da, kaşığın yanlış tarafını mı kullandım? Bir kaşık tuz yazıyor, geniş bir kaşığa tuz döktüm ya da belki dar bir kaşıkla gerekli miydi? Uçurumdaki vatandaşların Çukçi'ye ölçü kaşığının hangi tarafının doğru kabul edildiğini açıklamasına izin vermeyin.
Caprice
Alıntı: monigo

Tuzu tarife göre koydum, ölçü kaşığı kullandım. Şimdi düşünüyorum da, kaşığın yanlış tarafını mı kullandım? Bir kaşık tuz yazılır
Kesinlikle. Kaşığın yanlış tarafı kullanılmış. İbranice tarifleri okurken daha dikkatli olmanız ve tarifin "kaf" (כף) yazan yere, "kap" (כפית) nerede olduğuna ve ayrıca çoğul olarak "başlık" (כפות), "kapiyot'a bakmanız gerekir. "(כפיות). "Cafe / hood" un yemek kaşığı, "cap / kapiyot" un çay kaşığı olduğunu biliyorsunuz sanırım.
Monigo
Caprice, teşekkürler. Büyük olasılıkla, dikkatsizce okudum, çok fazla tuzun iyi olduğuna dair bir şüphe olsa da, onu gelecek için hesaba katacağım.
Caprice
Alıntı: monigo

Caprice, teşekkürler. Büyük olasılıkla, dikkatsizce okudum, çok fazla tuzun iyi olduğuna dair bir şüphe olsa da, onu gelecek için hesaba katacağım.
Sorun değil, alışkanlıktan kaynaklanıyor. Sanırım yeni bir ekmek makinesi denerken endişelendin
Ilyakugel
Alıntı: swetik

קמח חיטה לבן בהיר
Bu unu kullanıyorum, belki uymuyor?
ya proboval pech s samoy obi4noy mukoy vso vihodit prosto hleb na vkus huje glavnoye terpeniye i 4etayte to 4to est na sayte tut stolko informazii ya uye polgoda po4ti kajdiy den 4etayu tak 4to vso polu4 menya kstati uhnh.
Caprice
Alıntı: ilyakugel

ya proboval pech s samoy obi4noy mukoy vso vihodit prosto hleb na vkus huje glavnoye terpeniye i 4etayte to 4to est na sayte tut stolko informazii ya uye polgoda po4ti kajdiy den 4etayu tak 4to vso polu4 menya kstati uhnh.
Birine bu iki parçalı Morphy Richards hakkında sormak istediğim tek şey: o nasıl?
Bu arada, biraz konu dışı: gelecek için lütfen harf çevirisini kullanmayı rica edin. Okumak biraz zor. Harf çevirisini Rusçaya çeviren çok kullanışlı bir sanal klavye burada: 🔗
Şimdiden teşekkür ederim.
Cusbara
Merhaba kızlar!
bugün ilk ekmeğimizi pişirdik ...
ama nemli çıktı ve beklendiği gibi yükselmedi
soba degem 48290
maya "lehem bsisi" tarifinde yazdığı gibi 1 ve çeyrek çay kaşığı kondu, ama bana daha fazlasına ihtiyacınız var gibi görünüyor?
sıradan maya gargirim SHIMRIT 50 g'lık bir torba içinde
hata nerede ???
YARDIM EDİN !!!!!
Çingene
maya bir şekilde öyle değil haline geldi .. normdan daha fazlasını dökmek zorundasın. Ham maya eskisi gibi iyi görünüyor. Ham \ küp \ 'e geçtim.
Caprice
Shimrit yapma. Hollandia veya diğerleri. Sorunum yok.
Cusbara
teşekkür!
Oksana
Son zamanlarda bir paket maya alıyorum ve 2 ay sonra paketin yarısından fazlasını atıp yenilerini alıyorum, bir şekilde chtoli fışkırıyorlar, önce ekmek süper sonra ..... yapamam pişirdiğime bile inanıyorum
Tsyganochka ve büyük siyah ekmeğimizde ne kadar maya küpü fırlatmalı?
Çingene
Tsyganochka ve büyük siyah ekmeğimizde ne kadar maya küpü fırlatmalı?

Çeyrek paket 4 su bardağı un. yani, maya taze ise 12,5 g \ daha az olabilir .. ama tembellikten dolayı küpü bir bıçakla çapraz olarak bölerim \
Oksana
Kesinlikle deneyeceğim
Caprice
Alıntı: Oksana

Son zamanlarda bir paket maya alıyorum ve 2 ay sonra paketin yarısından fazlasını atıp yenilerini alıyorum, bir şekilde chtoli fışkırıyorlar, önce ekmek süper sonra ..... yapamam pişirdiğime bile inanıyorum
Hmm ... Biraz offtopik olacağız ya da başka bir şey ... Ama soracağım: Bu mayayı nasıl saklarsınız, fışkırır?
Oksana
genellikle bir kutuda. ya da daha doğrusu, ilk başta camda tuttum, hava olmadan onlar için kötü olduğunu düşündüm, şimdi plastik
Caprice
Alıntı: Oksana

genellikle bir kutuda. ya da daha doğrusu, ilk başta camda tuttum, hava olmadan onlar için kötü olduğunu düşündüm, şimdi plastik
Kutu nerede? Mayayı buzdolabındaki hava geçirmez bir kutuda saklıyorum ve son tahıla kadar benim için iyi çalışıyor.
Bu arada, onları camda saklamak en iyisidir. Ama buzdolabında. Bu, uzun yıllara dayanan kişisel deneyimlerden.
Oksana
Ben dolaplarda tutuyorum
Oksana
Bir şekilde burada bu konuyu sordum, mayanın bozulduğu gerçeğiyle karşılaştığımda, - Buzdolabında saklamanın gerekli olmadığı söylendi.
Caprice
Kuru mayayı sadece buzdolabında saklamayın Yapabilmek, Ayrıca gerekÖzellikle, özellikle İsrail ikliminde, içinde satıldıkları orijinal ambalajlar, buzdolabında saklanabilecek her şey depolandığında açılmışsa. Ve her kim size bunu yapmamanız gerektiğini söylediyse - şımarık ve kullanılmamış mayayı atmasına izin verin.Mayayı buzdolabında saklamanın iyi olduğunu yazdım ama sesim kalabalıkta kayboldu. Sadece daha yüksek sesle çığlık atan duyuldu
Çingene
İsrail'de hiçbir Fransız veya Hollanda mayası kullanmadım. Sadece yerel olanları küçük paketler halinde aldım; aynı şirket küpler yapıyor. Yani bu granüllü üstlükler her zaman buzdolabında, tabii ki onları evde, sıkıca bükülmüş bir delik ve mandallı buzdolabında tuttum .. Peki buzdolabında ne değişti? Ve mayayı atmaya başladı. Çiğ küp almak benim için daha ucuz ve daha iyi hale geldi. Ben de öyle. Başkalarını bilmiyorum.
Caprice
Ben de Hollandia veya Bruggeman mayasını büyük paketler halinde alıyorum, onları saklarım. buzdolabında kapalı bir kutuda ve asla Henüz atmadım, her zaman sonuna kadar kullandım ve her zaman benim için iyi çalışıyorlar.
Oksana
Buzdolabına yeni bir paket koymaya çalışacağım

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi