Ekmek yapımcısı Morphy Richards (incelemeler)

Bir yorumum yok, daha çok bir ricam var.
Burada web sitesinde listelenen üreticilerden İsrail'de ekmek üreticileri yok. Ancak "Morphy Richards" ın ekmek üreticisi çok yaygındır, özellikle 48290 modelidir. Ekmek yapıcısının kendisi bile çok iyidir. Ondan çok memnunum ve şahsen onunla hiçbir sorunum olmadı. Ancak, Rusça talimatlar kitte verilmemiştir, sadece İbranice olarak verilmiştir. Bu, İbranice bilmeden bu ekmek yapımcısını satın alanlar için sorun yaratır.
Öyleyse, talebin özü: Bu ekmek üreticisi üreticisini üreticiler bölümüne eklemek mümkün mü? O zaman, bu ekmek makinesi modelini satın almış olan Rusça konuşan İsraillilere bu foruma bağlantılar vermek mümkün olacak. Talimatlardan İbranice tariflerin çevirisine ihtiyacınız varsa, bu konuda yardımcı olabilirim.

Pekala, bunu çok yakın gelecekte yapacağız.

Teşekkürler, yakın gelecekte tarifleri Rusçaya çevirmeye başlayacağız.

Bir yorumum yok, daha çok bir ricam var.
Burada web sitesinde listelenen üreticilerden İsrail'de ekmek üreticileri yok. Ancak "Morphy Richards" ın ekmek üreticisi çok yaygındır, özellikle 48290 modelidir. Ekmek yapıcısının kendisi bile çok iyidir. Ondan çok memnunum ve şahsen onunla hiçbir sorunum olmadı. Ancak Rusça talimatlar kitte verilmemiştir, sadece İbranice olarak verilmiştir. Bu, İbranice bilmeden bu ekmek yapımcısını satın alanlar için sorun yaratır.
Öyleyse, talebin özü: Bu ekmek üreticisi üreticisini üreticiler bölümüne eklemek mümkün mü? O zaman, bu ekmek makinesi modelini satın almış olan Rusça konuşan İsraillilere bu foruma bağlantılar vermek mümkün olacak. Talimatlardan İbranice tariflerin çevirisine ihtiyacınız varsa, bu konuda yardımcı olabilirim.

Bu modelin sahibi ben olduğum için bunun hakkında bir şeyler söylemek istiyorum. Ünite fena değil, ancak her tür ekmek kişisel olarak benim için iyi sonuç vermedi. Bu konularda yüksek kaliteye saygı duyuyorum. Hiç beyaz basit bir tane yapmadım, bir şekilde gri ekmeği daha çok takdir ediyoruz. Bir kez hızlı bir beyaz yaptılar - atıldı. Tam tahıl - orada. Otlu İtalyanca - önemli değil. Güneşte kurutulmuş domateslerle - fena değil. Peynirli - onu rafine etmelisin. Gerçekten iyi, talimatlara göre sadece Fransız ekmeği versiyonu çıkıyor. Bu bir mucize. Ayrıca muhteşem çavdar ekmeği (tarifi burada forumda buldum) ve tam tahıllı ekmek (ayrıca bence buradan) çıkıyor. Lezzetli bir Paskalya pastası yaptık. Ve içinde yaptığım her türlü hamur mükemmel. Ama dün ekmeği patates gevreğiyle mahvettim. Ama düzeltmelerle tekrar deneyeceğim. Bana göre talimat korkunç. Çok sayıda büyük hata ve küçük yanlışlıklar içeriyor. Oğlum ve ben önceki model için İngilizce talimatlar bulduk (48280 benzeri), bu yüzden en azından çok düzelttik. Ama yine de ... belki iklimimiz kaliteyi etkiliyor, bu yüzden her zaman iyi çıkmıyor.

[neredeyse]

Oğlum ve ben önceki modelin talimatlarını İngilizce olarak bulduk (48280 gibi), bu yüzden en azından çok düzelttik.

Paylaşabilir misin Dürüst olmak gerekirse, daha önce test ettiğim tariflere göre daha fazla pişirmeye çalışıyorum. Belki bu yüzden hala sorunlarım var neredeyse sahip değil.

İstersen sana sabunu göndereceğim, çünkü bu benim bilgisayarımda ve bağlantıyı tekrar arayacak gücüm yok. Bana sabunu öğleden sonra at.

Ve evde bir ev fırını için "100" tarif kitabım var. Fotoğraf, bayanın bir Morphy Richards fırına sahip olduğunu gösteriyor. Bu arada, güzel resimler içeren ve genel olarak ilginç bir kitap. Üzerine bir şeyler pişirmem gerekecek.
Evet, Vicky Smellwood, ilgileniyorsanız.

Talimatlar üreticinin web sitesinde bulunabilir 🔗
Ama orada Rusça'da sadece katlanır bıçaklı en son paslanmaz çelik modeli buldum 🔗 Ben kullanıyorum, sobalar birbirine benziyor.
Yakın zamanda bu ocağa sahiptim, ancak şu ana kadar pişirme veya yoğurma konusunda da hiçbir sorun yaşamadım. Bu fırından çıkan ilk ekmeğin fotoğrafları bu forumdaki yazılarımda bulunabilir. Daha sağlıklı olduğu için tam tahıllı undan ekmek pişirmeyi tercih ediyorum.

Evet, sitenin organizatörleri, sobalarımızın firmasını burada görmek istiyorum. Elbette, Rusya'da satılmaları gerektiğinden (internette bulamadım), üreticinin talimatlarının bir Rus temsilciliği, garantileri ve hepsi var. İnternette Morphy Richards'dan Rusya'da tanınmış bir şirket olan Rusya'da satılan birçok şey buldum.

Talimatlar üreticinin web sitesinde bulunabilir 🔗
Ama orada Rusça'da sadece katlanır bıçaklı en son paslanmaz çelik modeli buldum 🔗 Ben kullanıyorum, sobalar birbirine benziyor.
Yakın zamanda bu ocağa sahiptim, ancak şu ana kadar pişirme veya yoğurma konusunda da hiçbir sorun yaşamadım. Bu fırından çıkan ilk ekmeğin fotoğrafları bu forumdaki yazılarımda bulunabilir. Daha sağlıklı olduğu için tam tahıllı undan ekmek pişirmeyi tercih ediyorum.

Evet, sitenin organizatörleri, sobalarımızın firmasını burada görmek istiyorum. Elbette, Rusya'da satılmaları gerektiğinden (internette bulamadım), üreticinin talimatlarının bir Rus temsilciliği, garantileri ve hepsi var. İnternette Morphy Richards'dan Rusya'da tanınmış bir şirket olan Rusya'da satılan birçok şey buldum.

bu yüzden burada talimatlarda bizim bardağımız 227 ml bkz. sayfa 129

Üzerindeki son riska 230 ml olduğu için 227 ml olamaz, bundan sonra bardağın içinde hala yer kalır.

[Şef]

Pekala, bunu çok yakın gelecekte yapacağız.

Şef, bu yakın gelecekte ne zaman?

Bir tartışmada gerçek doğar. Ayrıca talimatları daha dikkatli okumanız gerektiğini de söyleyebilirim (sadece içindeki ölçü tablolarını kullanmadım). Tablo 1 bardak (ağzına kadar) = 240ml diyor. Vsezh 237ml değil .. beni 237ml'ye kimin ikna ettiğini çoktan unuttum .. Irina gibi "imzayı" değiştirmeye gitti

Bir tartışmada gerçek doğar. Ayrıca talimatları daha dikkatli okumanız gerektiğini de söyleyebilirim (sadece içindeki ölçü tablolarını kullanmadım). Tablo 1 bardak (ağzına kadar) = 240ml diyor. Vsezh 237ml değil .. beni 237ml'ye kimin ikna ettiğini çoktan unuttum .. Irina gibi "imzayı" değiştirmeye gitti

Bu muhtemelen çok önemli değil - 240 veya 237 ml

Ekmek üreticilerimizin yüksek bir sınıf seviyesi ile ayırt edildiğini duydum, marka Avrupa'nın en iyilerinden biri. Buna rağmen şahsen sağlam olduğunu düşünüyorum, ancak örneğin Panasonic gibi çok da işlevsel olmadığını düşünüyorum. Ama genel olarak, ilk başta çok fazla ekmeği bozmalarına rağmen hoşuma gitti. Şimdi buna alıştık, herhangi bir ekmek pişiriyoruz ve her şey yolunda gidiyor. Her halükarda fırında pişen ekmek seviyesine ulaşmak çok zordur. Ama genel olarak ekmeğime ve fırınıma aşığım ve Ocak ayından beri sadece kendim ve en sevdiğim tariflere göre ekmek ve birçok hamur işi yaptım.

Zarina, anlattığın her şey sobamla ilgili değil, ev yapımı ekmeğimle ilgili değil! Ekmeğim fırınlardakinden daha iyidir ve oradaki ekmek doğru olmadığı ve lezzetli olmadığı için kesinlikle yerel fırınların kalitesi için çabalamıyorum. Çok uzun zaman önce bir ocağım vardı ve herkes ilk ekmeğimi burada gördü. Ekmek yapımcısının kusurundan dolayı hiç bozuk ekmeğim olmadı Belki kötü ekmeğin şarabı sizin fırınınız değil, nemli ikliminiz ve özür dilerim ellerim?

Zarina, anlattığın her şey sobamla ilgili değil, ev yapımı ekmeğimle ilgili değil! Ekmeğim fırınlardakinden daha iyi ve kesinlikle yerel fırınların kalitesi için çabalamıyorum,

Kesinlikle! Buna tamamen katılıyorum. Ekmeğin kalitesi ve tadı çok daha iyidir.

Zarina, anlattığın her şey sobamla ilgili değil, ev yapımı ekmeğimle ilgili değil! Ekmeğim fırınlardakinden daha iyidir ve oradaki ekmek doğru olmadığı ve lezzetli olmadığı için kesinlikle yerel fırınların kalitesi için çabalamıyorum. Çok uzun zaman önce bir ocağım vardı ve herkes ilk ekmeğimi burada gördü. Ekmek yapımcısının kusurundan dolayı hiç bozuk ekmeğim olmadı Belki kötü ekmeğin şarabı sizin fırınınız değil, nemli ikliminiz ve özür dilerim ellerim?

Gönderimin neden size uymadığını anlamadım ve tamamen okudunuz mu?! Size kişisel olarak cevap verdim.

Gönderimin neden size uymadığını anlamadım ve tamamen okudunuz mu?! Size kişisel olarak cevap verdim.

Gönderiniz neden bana uysun? Tamamen okudum. Kısa süre önce PM'de bir yanıt almadım, yalnızca bir istek ve bir aşma aldım.

Maalesef Morphy Richards, Rusya'da HP'yi görmedi.
Ve başka bir teknik var. Morphy Richards 43018 elektrikli su ısıtıcısını 2 yıldır kullanmaktayım ve tüm konuklar için ART tasarım tarzında bir mutfak dekorasyonu. Ve bizim için güvenilir ve kullanışlı bir yardımcıdır.

İsrail yalnızca x \ n Morphy Richards'ı değil, aynı zamanda üreticinin web sitesinde bulunan neredeyse her şeyi satıyor. Şahsen, bu şirketin evinde kahve değirmeni olan bir blender ve buhar jeneratörlü ütü var. Kaliteyle ilgili herhangi bir şikayet yoktur.

ve x \ n Morphy Richards'ımı sevmeye ve ekmek almaya başladım
afiyet olsun !!!!!!!!

ve x \ n Morphy Richards'ımı sevmeye ve ekmek almaya başladım
afiyet olsun !!!!!!!!

Ve ondan her zaman hoşlandım ve ilk günden beri içinde ekmek var. Yine de satın alırken hiç deneyimim yoktu. Rastgele aldım ve hemen talimatları izledim.

Merhaba
bana aynı ekmek yapımcısını verdiler
ama sorun İbranice talimatlar ve gönderilerinizi okuduktan sonra nasıl anladığım, çeviri doğru değil ve birçok sorum var LÜTFEN yeni başlayanlara YARDIM
1-Ürünleri tam olarak talimatlarda yazıldığı gibi yerleştirin (tariflerde) Okuduktan sonra herkesin farklı olduğunu fark ettim.
2- ekmek neden ağzına kadar yükseliyor, ancak pişirme modu başladığında düşüyor ve üst kabuk yarım daire şeklinde değil düz
3-Dilimleme yapılırken ekmek ufalanır ve ertesi gün pek lezzetli olmaz
4-Formda verilen tarifler ocağımıza uyuyor mu?
Bu kadar çok soru sorduğum için üzgünüm ama nasıl pişirileceğini öğrenmek istiyorum ve arkadaşlarımı lezzetli ekmekle memnun etmek istiyorum.
Şimdiden teşekkürler

[Swetik]

Swetikcevap almak için herşey sorularınızı okumalısınız bütün bu forum
Yeni başlayanlar için, talimatları tam olarak izleyerek bir şeyler pişirmeye çalışın. Örneğin temel ekmek (lechem bsisi), ürünleri tam olarak talimatlardaki gibi koyun (ilk sıvı vb. Sondan bir önceki un, son bileşen maya, unun üstüne)

[Swetik]

Swetikcevap almak için herşey sorularınızı okumalısınız bütün bu forum
Yeni başlayanlar için, talimatları tam olarak izleyerek bir şeyler pişirmeye çalışın. Örneğin temel ekmek (lechem bsisi), ürünleri tam olarak talimatlardaki gibi koyun (ilk sıvı vb. Sondan bir önceki un, son bileşen maya, unun üstüne)

Lehem Lavan'ın ilk tarifini denedim, bu yüzden pişirme sırasında düşüyor ve keserken ufalanıyor belki talimat doğru değil
ve başka bir soru, 1 levrek için Fransız ekmeği pişirebilir misiniz?

[tam olarak talimatlarda yazıldığı gibi Sizin x / n]

1-Ürünleri tam olarak talimatlarda yazıldığı gibi yerleştirin (tariflerde) Okuduktan sonra herkesin farklı olduğunu fark ettim.
2- Ekmek neden ağzına kadar yükseliyor ama pişirme modu başladığında düşüyor ve üst kabuğu yarım daire şeklinde değil düz
3-Dilimleme yapılırken ekmek ufalanır ve ertesi gün pek lezzetli olmaz
4-Formda verilen tarifler ocağımıza uyuyor mu?

1. Ürünleri tam olarak talimatlarda yazıldığı gibi yerleştirin - kesinlikle doğru - tam olarak talimatlarda yazıldığı gibi Sizin x / n.
2. Olası sorunlar - https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_content&task=view&id=56&Itemid=1
(Aslında - her şeyi ilk sayfadan okumak daha iyidir - https://mcooker-trm.tomathouse.com - birçok soru çözülecek)
3. Keskin bir bıçak ve uygun saklama bu durumda yardımcı olacaktır.
4. Ne olursa olsun - eylem ilkesi tümünden c / n - aynı (yalnızca c / n'nin pişirme süresi ve gücü farklıdır), bu nedenle neredeyse tüm tarifler herhangi bir c / n için kolayca uyarlanabilir.

3. Keskin bir bıçak ve uygun saklama bu durumda yardımcı olacaktır.
bu ekmeğin doğru depolanması nedir?
Mağazadan aldığım sıradan ekmeği buzdolaplarında ve burada yüksek nem nedeniyle saklıyorum

Lehem Lavan'ın ilk tarifini denedim, bu yüzden pişirme sırasında düşüyor ve keserken ufalanıyor belki talimat doğru değil
ve başka bir soru, 1 levrek için Fransız ekmeği pişirebilir misiniz?

"Lavanı" şimdilik yalnız bırakın. BSisi'yi deneyin ve kemakh lehem satın alın

3. Keskin bir bıçak ve uygun saklama bu durumda yardımcı olacaktır.
bu ekmeğin doğru depolanması nedir?
Mağazadan aldığım sıradan ekmeği buzdolaplarında ve burada yüksek nem nedeniyle saklıyorum

Bir somun kesin, bir çantaya koyun ve yemek yemek istediğinizde buzdolabına koyun - ihtiyacınız olduğu kadar çantadan çıkarın! Kalan - aynı yerde bırakın

קמח חיטה לבן בהיר
Bu unu kullanıyorum, belki uymuyor?

Kemakh lechem satın alın. Ekmek pişirmek için daha iyidir.

קמח חיטה לבן בהיר
Bu unu kullanıyorum, belki uymuyor?

קמח חיטה לבן בהיר

süper salada veya mega'da Stiebel unu var

Stibel2 beyaz ekmek içindir קמח חיטה לבן בהיר
ve bir de есть מח מלה var
Shtibel7 çavdar unudur
her şey Rusça yazılmıştır.

İpuçları için herkese teşekkürler
Diğer unları denedim ve çörekleri izledim ve ekmeğin harika olduğu ortaya çıktı
ama tariften süt tozu çıkardım
Söyle bana, yumurtlamaya ihtiyacın var mı ve ne veriyorlar?

Süt tozu + yumurta ile tüm tariflerim var

yumurtalar pişirilir ve onları yediğinizde sıvı miktarını azaltmanız gerekir

İpuçları için herkese teşekkürler
Diğer unları denedim ve çörekleri izledim ve ekmeğin harika olduğu ortaya çıktı

Kemah lechem koydunuz mu?

ama tariften süt tozu çıkardım
Söyle bana, yumurtlamaya ihtiyacın var mı ve ne veriyorlar?

Tariften süt tozu çıkardıysanız, zaten farklı bir ekmeğe dönüştünüz. Belki boşuna kaldırmışlardır?
Yumurta, ne tür ekmek pişirmek istediğinize bağlıdır.

Büyük olasılıkla, tarifte varsa süt tozunu çıkarmamalısınız. Her şeyi kesinlikle tarife göre, sadece ekmek unu kullanarak yapmak en iyisidir (Shtibel 2, Shtibel 3 ve 6 ve 7). Bir pound veya 11 gramlık poşetler için bu tür kapalı poşetlerde bulunan maya kuru olmalıdır. Preslenmiş veya her türlü top uygun değildir.
Size başarı!

[48268 Breadmaker için Çok Dilli Talimat Kitabı (PDF - 2069 KB)]

Bana Rus talimatıyla bağlantının çalışmadığını yazdılar. Üreticinin web sitesine gittim, bilmiyorum, bağlantının kendisi değişmiş olabilir, ancak talimatlar hala orada (Rusça 121 sayfadan başlıyor):
48268 Breadmaker için Çok Dilli Talimat Kitabı (PDF - 2069 KB)
🔗
Benim için açılıyor.
Bu, sobanın bulunduğu sayfanın bağlantısıdır:
🔗
Her zaman el altında bulundurmak isteyenler için, bu dosyayı bilgisayarınıza açıp kaydetmenizi tavsiye ederim, ayrıca bir kağıt versiyonunu da yazdırabilirsiniz.

Bu 48268 ekmek makinesini yeni aldım, bu yüzden malzemeleri stoklamam ve somun pişirmeye başlamam gerekiyor

Bu 48268 ekmek makinesini yeni aldım, bu yüzden malzemeleri stoklamam ve somun pişirmeye başlamam gerekiyor

Tebrikler

Söyleyin lütfen, bu sobanın sahipleri, ekmeğin kubbesini en azından biraz kahverengi nasıl elde edersiniz?
Belki küçük bir boyut koymanız ve büyük bir somun pişirmeniz gerekir?

Normal bir kubbe alıyorum ... Kabuğun hangi rengini sergiliyorsunuz?

Söyleyin lütfen, bu sobanın sahipleri, ekmeğin kubbesini en azından biraz kahverengi nasıl elde edersiniz?
Belki küçük bir boyut koymanız ve büyük bir somun pişirmeniz gerekir?

Aksine, büyük boy yerine küçük bir somun pişirin. Ancak kabuğu doğru şekilde ortaya çıkarmak daha iyidir. Alternatif olarak, süt, yumurta vb. İle pişirmeden önce somunun üst kısmını yağlayın.

Aksine, büyük boy yerine küçük bir somun pişirin. Ancak kabuğu doğru şekilde ortaya çıkarmak daha iyidir. Alternatif olarak, süt, yumurta vb. İle pişirmeden önce somunun üst kısmını yağlayın.

Ve kapağı açıp kubbeyi yağlayabilmeniz için o anı nasıl yakalayacağınızı. Anladığım kadarıyla açamazsınız, yoksa ekmek pişirirken düşebilir

Pişirmeden önce birkaç dakika açın ve üstünü hızlı ve nazikçe fırçalayın.

HP Morphy Richards'da, temel modda pişirme işlemi tam olarak bir saat sürer.Bundan birkaç dakika önce kapağı açın ve bir fırçayla yağlayın. Yine de bunu neredeyse hiç yapmıyorum. HP'mde kabuğun rengiyle ilgili herhangi bir sorun yok.

HP Morphy Richards'da, temel modda pişirme işlemi tam olarak bir saat sürer. Bundan birkaç dakika önce kapağı açın ve bir fırçayla yağlayın. Yine de bunu neredeyse hiç yapmıyorum. HP'mde kabuğun rengiyle ilgili herhangi bir sorun yok.

Lütfen tüm tariflerin ocağımıza uygun olup olmadığını veya içlerinde bir şeylerin değiştirilmesi gerekip gerekmediğini, örneğin daha az su olduğunu söyleyin.

Talimatlardaki tüm tarifleri kesinlikle test etmedim ve buna ihtiyacım yok. Ama pişirirken kullandıklarım, özellikle temel (temel) tarif - hatta çok iyi, ona göre farklı tatlar deniyorum. Rustik (kafri) de çok iyidir. Hızlı tarifler hakkında şüphelerim var, yine de kontrol edilmeleri gerekiyor.
Forumdaki tarifler hakkında soru soruyorsanız, deney yapın. Prensip olarak, tüm HP'ler aşağı yukarı benzerdir.

Talimatlardaki tüm tarifleri kesinlikle test etmedim ve buna ihtiyacım yok. Ama pişirirken kullandıklarım, özellikle temel (temel) tarif - hatta çok iyi, ona göre farklı tatlar deniyorum. Rustik (kafri) de çok iyidir. Hızlı tarifler hakkında şüphelerim var, yine de kontrol edilmeleri gerekiyor.
Forumdaki tarifler hakkında soru soruyorsanız, deney yapın. Prensip olarak, tüm HP'ler aşağı yukarı benzerdir.

Hızlı cevaplar için teşekkürler
Tarifi hatırlamadığım buradan aldım
su - 1 +1/3
un - 4.-n
ve kubbem sürekli düşüyordu ve bugün sadece 1 bardak su ve 4 st-n un döktü. Ekmek, dışbükey bir kubbe (ancak soluk) orta kabuk ve mod 2 ile resimdeki gibi çıktı

HP talimatlarındaki temel tarifi deneyin. Zevk olarak da fena değil. Şahsen onunla başladım. Daha sonra katkı maddelerini temel alarak deneyebilirsiniz. Örneğin soyulmuş ayçekirdeği veya sert kabuklu yemişler veya kızarmış soğan veya farklı oranlarda un çeşitleri. Ama önce yine de talimatlardaki gibi yapın
İyi şanslar

HP talimatlarındaki temel tarifi deneyin. Zevk olarak da fena değil. Şahsen onunla başladım. Daha sonra katkı maddelerini temel alarak deneyebilirsiniz. Örneğin soyulmuş ayçekirdeği veya sert kabuklu yemişler veya kızarmış soğan veya farklı oranlarda un çeşitleri. Ama önce yine de talimatlardaki gibi yapın
İyi şanslar

Yardım için teşekkürler

Merhaba! "Morphy Richards" ın çalışması hakkında bir sorum var - kase genellikle karıştırma sırasında döner. Eğer öyleyse, yerine iade edilebilir mi, ne zaman yapmak daha iyidir? Saygılarımızla Dean.