Dondurmasız milkshake

Dondurmasız milkshake

Kategori: İçecekler

Malzemeler
Süt	250 ml
Meyveler, meyveler	bir avuç çilek
Şeker	yaklaşık 1 yemek kaşığı. l

Pişirme metodu

Çocukluğumdan beri milkshake seviyorum. Klasik tarife göre - dondurma ile yapardım. Ama dondurucuda her zaman dondurma yok ve süt "her zaman olmalı" listesinde

Bir el blenderinden uzun bir bardağa sütü dökün ve dondurucuya koyun.

Sütün gevşek buz kırıntılarına (taşa değil!) Dönüşmesini bekliyoruz. Düzenli aralıklarla dondurucuya bakabilir ve duvarlardaki buzları sütle karıştırarak eşit şekilde donabilirsiniz. Buzdolabınızdaki sütü buzlu bir duruma gelene kadar zamanlamanızı tavsiye ederim, böylece bir dahaki sefere sadece bir zamanlayıcı ayarlayarak daha kolay hale getirebilirsiniz.

Doğranmış meyveleri veya meyveleri bir bardağa koyun. Bu miktarda süt için genellikle 1 nektarin veya şeftali, bir avuç kuş üzümü veya çilek koyarım. Dut donmuş ve küçükse, buzunu çözmeden atarız. Süt buzunu eritmemeleri için donmamış meyveleri önceden buzdolabına koymak daha iyidir. Şeker - meyvelerin ve meyvelerin asitliğine bağlı olarak tatmak. Genelde bir çorba kaşığından fazlasını koymam.

Ve dalgıç bir blender ile kuvvetli bir şekilde dövmeye başlıyoruz, onu süt buzunda yükselterek ve alçaltarak, böylece daha kabarık köpük elde etmeye yardımcı oluyoruz. Amaç: buzu kırmak ve hacmi artırmak.

Hemen döküp içiyoruz))

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

1-2 porsiyon

Not

Fotoğraf: Irina F

Benzer tarifler

McDonald's'tan süt kokteyli "Çikolata" (blender-çorba pişiricisi Vitek VT-2620) (Ksyushk @ -Plushk @)

Tuzlu karamelli milkshake (olgea)

Marşmelovlu milkshake (mowgli)

Bu arada, dondurmaya ihtiyacın olan hiç de öyle değil. Hangi onayladınız. Kokteyl, dondurmadan dolayı değil, buz yüzünden kalın çıkıyor! Bu gerçekten hile. Buz olmadan, ama dondurma ile deliliğe kadar kırbaçlayabilirsiniz ve hiçbir şey işe yaramayacaktır. Biraz kalınlaşacak, ancak çok kalın olmayacak.
SSCB'de çocukken, mağazalarda nasıl pişirildiklerini çok iyi hatırlıyorum. Bir kova süt ve buz kırıntısı ve bir litre bardak blender için sadece biraz dondurma gerekir. Bir ömür boyu hatırlanacak.

Lena, kokteyl için teşekkürler!
Çok lezzetli)
Şimdi her zaman sütü donduracağım.

Sağlığına!
Ama bu kadar güzel nasıl fotoğraf çekeceğimi bilmiyorum, bu yüzden kendimi gerçekten utandırmadım