Yağsız bisküvi hamuru

[Tumanofaaaa]

Tumanofaaaa6 sayfada her şeyi 0.25 artırdığımı yazdım.
250 + 100 + 100 + 1.25 çay kaşığı çıkıyor. res.
Doğru, şimdi, yazarın tavsiyesi üzerine, daha fazla su döküyorum, sonra hamur daha da yumuşak.

[Cirre]

Cirre, Vasilica, Divnateşekkürler kızlar!

Irina, tarif için teşekkürler!
İki gündür üst üste 500 gr hamur yoğuruyorum. un, 250 kaynar su ve 150 yağ. Evde kabartma tozu yok, sirke ile kaplanmış soda koydum. Simit veya bisküvi için ise vanilya ve 2 yemek kaşığı. l. Sahara. 100 adet simit var! Simitler tohum gibidir! Üç adamım onları akşamları kırar.
Bunlar hafif, mayasız hamur, şekersiz. Ve ondan pizza.

Ve bunlar zaten şekerli, daha iyi kızarıyorlar!

[Anya]

Anya, Her biri 100 parça ..., iki gün üst üste ... bu kadar sarıl ... İşkolik! Ve hepsi çok güzel ve temiz!
_{Ve kontrol etmediniz, Uluslararası Gazeteciler Federasyonu'nun sinekleri zaten kakiyut simitleri var mı?}
Anechka'nın sağlığına!

[Irina]

Irina, teşekkür! Çok kolay dönüyorlar! Hamuru işaretli silikon bir hasır üzerine açıyorum, üzerine bir daire kesip 12 sektöre ayırıyorum. Reçeli yaydım, yuvarladım. Bir pizza makinesinde bir seferde 24 şeyi pişirirken 18 dakika pişiriyorum, sonra bir sonraki parti hazır.
Bugün 100 parça pişirdim ve dün daha az, çünkü hala bu partiden pizzayı yaptım. Ve bugün bile biraz boş simit yaptım ve şekerli basit, en küçüğü reçel yemiyor. Ve sonunda, sadece "diller" pişirdi.

[annnushka27!]

annnushka27! Simitleriniz ne kadar güzel! Pretty-ee-ee!
Pizza harika! Neyin var?

[annnushka27]

annnushka27, pekala, sen tam bir Stakhanovit'sin! Simit ve pizza!
Halınızın üzerindeki dairenin çapı nedir?

: girl_blum: Buraya henüz bir rapor yazmadım: mail1: bir bisküvinin üzerine, henüz bir bisküvi yapmamış olsam da, fırını bekliyorum; ama tarif kafamda sıkıca oturuyor, simitlerin sabrı tükendi. Çok beğendim - yumuşak ve hoş bir çıtır! Gülünç olduğu ortaya çıktı, doldurma şekerlemeyle de harika - harika bir fikir! İrlandalı teşekkürler! : gül: Sanırım sizin için turşuyu doldurmak için Pasibka'yı çizdim, bugün tekrar edeceğim. Ve Nastya, simit fikri için teşekkürler!

Oh, bu Irina ile pek başarılı olamadım. Irina-vernisag, büyük Hamur tarifi için teşekkürler!

Simitlerim genellikle her zaman zordur, asla yumuşak olmadılar, ancak onları sadece 4 kez yaptım

[Loksa, Oksanka!]

Loksa, Oksanka! Ve burada da yakışıklı adamlarınız için size bir teşekkür tokat attım! Gerçekten yapamam, ne kadar güzeller!

[Nostaljik]

Nostaljik, belki kurutursunuz, muhtemelen fırına veya fırına buharla su koyabilirsiniz. Annem de benzer bir hamurdan elma ve tarçınlı bir turta pişiriyor, biraz kızartıyor, soğutuyor ve plastik bir torbaya koyuyor - bir gün sonra turta yumuşuyor. ikinci dizi elma reçeli ile servis yapmak

[Oksana]

Oksana, ne güzel bir kız! Ve kaç tane tatlı
Sağlığına! Hamuru beğendiğime çok sevindim

[Vernisag]

VernisagTarif için size TEŞEKKÜRLERİMİ getirdim. Ona uzun süre baktım ..... Şüphe duydum (havadar mayalı hamur işlerini, peki ya da kekleri severim ...). Ama insanların aktif olarak pişirme yaptığını görüyorum - bugün karar verdim))))): girl_dance: Hamura, bektaşi üzümü ve kırmızı kuş üzümü dolgusuna 1 yemek kaşığı şeker ekledim. Sonuçlar - çok hızlı, ooooochen (hiç zaman yoktu, ama ben ve kızım tatlı bir şey istiyorduk). Şaşırtıcı derecede lezzetli !!!!! Katmanlı !!!!! Bir dahaki sefere hamura şeker koymayacağım .... Fotoğraf ...... ama hayır .... herkes çoktan yemiş

[Vasilica]

Pizza harika! Neyin var?

Teşekkür ederim Irina! Ketçap, sosis, mantar ve peynirli pizza. Pişirmek uzun zaman alıyor, peynir kızartılıyor.

Halınızın üzerindeki dairenin çapı nedir?

Vasilica, teşekkür! Oradaki daireler farklı. 27-28 cm çapında bir daire kestim

[Hata]

Hata, Zhenechka, sağlığına! Beğendiğime çok sevindim!

Henüz pizza denemedim, ama meyvelerle çok lezzetli çıkıyor, bu kesin!

İşte nihayet Prenses'de bir bisküvi için olgunlaştım!
Al ...



Dolgu yumurtalı lahana. Henüz denemedim. Soğur. Ama evdeki koku harika !!! Nedense et gibi kokuyor ... Ama bu muhtemelen baharatlardan kaynaklanıyor.

Güzel galette! Lahana taze mi yoksa lahana turşusu mu?

Krasotischaaaaa ... süper !!!!

[A.lenka]

A.lenka, soğuk bisküvi, testisle yağlanmış mı?!

[A.lenka]

A.lenka, Helena, güzel bir galette çıktı!
Ne, lezzetli mi? Beğendin mi?

[A.lenka, Helen!]

A.lenka, Helen! Harika galette! Lahana ile! Vkuuusnoooo!

[A.lenka]

A.lenkaNasıl koktuğunu hayal ettim

[yudinel]

yudinelElena, taze lahana. Biraz haşlanmış, soğanla kızartılmış, haşlanmış yumurta ile karıştırılmış. Yukarıdan, tüm bu iyilik, bir bisküvi ile birlikte bir yumurta ile yağlanır ve biraz kimyon tohumu ve çörek otu ile serpilir.
VernisagIrina, tarif için teşekkürler !!!
Deneyin - tadı güzel !!!
Patates ve mantarlı bisküvi başvurusu aldım.

Helen'in sağlığına!

[yudinel]

yudinel, Helena
Divna, Zhenya
Loksa, Oksanochka
Vernisag, Irina
Mikhaska, Ira
Chuchundrus, Natalia
Oh, kızlar, çok teşekkür ederim !!! Doğrusu utandım ...

testis ile yağlanmış mı?

Oksanchik, evet, kesinlikle bir testis ile yağlayacağım. Turtalar bundan sonra çok lezzetli parlıyor ...

Bu arada ... test hakkında. Bazı nedenlerden ötürü, yuvarlanırken, hamur şehir dışındaki bir kitleye çok iyi yapışmadı. Görünüşe göre çok fazla yağ. Bu yüzden uzun süre farklı şekillerde yoğurdum ... Ve sonuç olarak bisküvideki hamurun biraz katmanlı olduğu ortaya çıktı. Çok havalı!!! Sandy ve aynı zamanda katmanlı.
Hamuru çok beğendim !!!

[Helena]

Bazı nedenlerden dolayı, yuvarlarken, hamurum şehir dışındaki bir kitleye pek iyi yapışmadı.

Helenave 30 dakikalığına buzdolabına mı koydunuz? Başlangıçta, hamuru iyice yoğurmanıza gerek yoktur, sadece bir çatalla karıştırabilir, bir topun içine koyabilir, bir torbaya koyabilir veya bir torba ile kapatıp buzdolabına koyabilirsiniz. Buzdolabından hamur zaten tamamen farklı, daha yumuşak, yumuşak ve biraz daha su (100g) eklemeye başladım ve hamur daha da yumuşak. Biraz yoğurmanız gerekiyor, uzun süre yoğurmanıza gerek yok ve açabilirsiniz. Çok iyi sürülür, yırtılmaz, çok plastik hamur.
Ama su yaklaşık 100 ° C olmalı, en az 95-98 °, hiç bir soğutucudan kaynayarak dökmedim.

Ben de yarattığımı bu hamurdan burada kabartıyorum. Sebzenin yarısını iyi kremalı, bir çay kaşığı şekerle değiştirdi, böylece orijinaline daha yakın oldu. Aksi takdirde her şey tarife göre yapılır.
Bu tür pastalar için harika bir hamur, öncelikle ne isterseniz yapıştırılabilir, ikincisi pişirirken şeklini korur ve üçüncüsü ıslak dolgudan ve içeriye şarap dökerken ıslanmaz.
Sadece bir keşif! Tekrar teşekkürler!

[Rada-dms]

Rada-dms, beni yedi tut !!!!
bir çantada !!!!

[Rada-dms]

Rada-dms, Ooooool ... Claaaass!

[Rada-dms]

Rada-dms, VAY !!!
OLAĞANÜSTÜ OLMAYAN GÜZEL YARATMA !!!!!!!!!!

[Irina]

30 dakika buzdolabına koydun mu?

Irina, Evet yaptım. Ben doldururken buzdolabımda daha da uzun sürdü. İşte su hakkında - bir soru ??? Kesinlikle bir termos su ısıtıcısından 100 derece değil. Yine de biraz fazla tereyağım vardı, hamur yağlı çıktı.

100 ° C'de su kaynar ve soğutucularda ve termoptlarda su kaynamak üzere

Olya, ne kadar harika, çok güzel ve lezzetli!

[Rada-dms]

Rada-dmsNe kadar güzel! : kız-evet: Peki nasıl böyle bir güzellik var? Hayran olun.
Ve bunu da yazacağız: kalıplarda pişirirken başka bir bisküvi hamuru uygulaması bulundu.Rada-dms teşekkür!

Kızlarla cumartesi günü bisküvi hamurumuz var ama hastalandım ve ona zaman yoktu. Yani buzdolabında bir gündür yaşıyor.
Onunla şimdi ne yapmalı? Hala yaşıyor mu yoksa ... basta bebekler ..?

[kolobok123]

kolobok123, peki, ellerinizle iyice yoğurmaya çalışın, nasıl olduğuna bakın, belki hiçbir şey, bu anlamda ortaya çıkacaktır. İki gün buzdolabında duran hamurdan pişirdim.

[kolobok123]

kolobok123, Bundan pişirdim. Her şey harika gitti!

Hala bir bisküvi hamurunda pizza yaptım, ne olursa olsun, lezzetli çıktı, sadece prenseste aşırı pozladım, çok çıtır çıktı

Ir çok güzel bir pizza!

[Irinka]

Irinka!
Neden aşırı maruz bıraktığını bilmiyorum ...
Bir standart gibi görünüyor !!!!
Aslında, her zamanki gibi !!! ....
Seninle ilginç bile değil !!
Her zaman ideal !!!!

[vernisag, Irishka!]

vernisag, Irishka! Pizza sersemlemiş, ne kadar güzel! Parlak, sulu! Lezzetli - güzellik!

[Vernisag]

Vernisag, Teste olan hayranlığımı ifade etmek için kendimi sıkıştırdım. Galete bisküvi taşımıyorum, o bisküvi, niye göstereyim?
Kısacası bugün onun için donmuş meyvelerle olgunlaştım. Genellikle, hamurun suyundan ne kadar iğrenç bir şekilde sarktığı için bu tür fırınlamalardan nefret ederim. bu yüzden bu kadar uzun sürdü. Bugün biraz şüphecilikle işe koyuldum. Ve zevkimin sınırı yok, hamur mükemmel. Meyve suyu mucizevi bir şekilde jöleye dönüştü ve aynı zamanda çıtır kalan bisküvinin içine oturur.
teşekkür
: oops: oranları azalan yağ yönünde çok az değiştirdi. Ama bu tamamen benim zevkim

[Natalia]

Natalia, Nihayet hamuru da takdir ettiğine çok sevindim! Evet, gerçekten, hamur çok sulu bir dolgudan yüzmüyor ve meyvelerle çok lezzetli çıkıyor
Hoş geribildirim için teşekkürler Natalia, peki, aileye afiyet olsun, lezzetli bisküviler ve turtalar!

Cheyt: vay: sonunda? 31. sayfada bir fotoğraf raporu hazırladım. Ama meyvelerle uğraşmaya cesaret edemedim. Usyo, hamurun ekşi olacağını düşündü. Ve şimdi sadece meyvelerle yapıyorum ve yapacağım
Fotoğraf sağlanmadı: girl_red: fotoğraf çekimi için nesnenin hızlı bir şekilde tahrip olması nedeniyle
Bu: oops: çok hızlı oldu

31. sayfada bir fotoğraf raporu hazırladım

lütfen beni affet. Öyleyse - pasibkayı çevirin!

Sonunda Cheyt?

Oi! Ve tabii ki görmeyi unuttum, üzgünüm! Meyveleri de sevdiğim için hala çok mutluyum!
Her zaman çilek ile en lezzetli bisküvilerin elde edildiğini söylerim

[Vernisag]

: don-t_mention: nesin: don-t_mention: İrlandalı,Vernisag,
: girl_mad: basit, bazı kişilikler, beni sabitlemeye tenezzül ettiler, göstermeyeceğim Tumanofaaaa,

[Vernisag]

Vernisag, Irabugün bunu okudum

Fotoğrafı tamamen kaybettim ve gözden kaybettim! Hâlâ oturuyordum - düşündüm, size kremanın bir zevk olduğunu, ancak fotoğrafsız ya da yazmamayı yazmayı ... Sonra fotoğrafsız da olsa rapor etmenin daha iyi olduğuna karar verdim. dişler ve sessiz ol ...

Ve vicdanım bana işkence etti Eski Post bu harika bisküviyi meyveli üç kez pişirdi. Ve hiç rapor etmedim çünkü fotoğraf yoktu
Ben de pişireceğim ve kesinlikle bir fotoğrafla koşarak geleceğim

Ben de teşekkür ederim. : gül: Ve sonra kullanırım ve tüm tatlı bisküvileri göstermeyeceğim.

Dondurulmuş çilekler, bir elma ve bir mandalina ile doldurulmuş Svetta'dan gizli dolgu. Lezzetli.....

[Ses]

Sesne zengin bir bisküvi-ah! İşte, seninki çok memnun ve çok lezzetli!