Yağsız bisküvi hamuru

Ir neden phot olmayacak

Ir neden phot olmayacak

Sadiuga sen Zhenya, ellerimi kaldıramıyorum! Lezzetli! Bizim sözümüze güven! Görünüm bile kızarmış, beyaz değil.

Sadiuga sen Zhenya

Harika, lopu ısır, neredeyse nazikim

Mizahını seviyorum !!!

(Tanrı ona sağlık ve akıllı bir eş versin)

İyi
Ya duyarsa ve verirse

İyi
Ya duyarsa ve verirse

Ha, Duc öyle ki ben daha akıllıyım!
İşte simitlerim !!!!
Rada-dms, bak nasıl denize düştüm! İpucu olarak kendinize bir "5" daha verin !!!


Neredeyse ayağımla yuvarlarken şekli ölçmemenizi rica ediyorum!

Vay canına, çok salla!

Bugün ayrıca başka bir hamurdan elde edilen vanilyalı simit alacağım.

Vay canına, çok salla!

haaaa, 1.5 porsiyon. 0.5 fotoğraf çekmeden önce zaten bir çekim yaptı

[Ira, sende]

Ira, sende , harika simitler!

[Ira, sende]

Ira, sende , harika simitler!

Tanyusha lezzetli, kolay ve bütçeye uygun !!!

Ve alışılmadık bir hamur!

100 ml .. her yerde risk var .. benim için daha uygun ... peki ve daha fazla hamur

Ve çoklu fincanlarımda sadece 40, 80, 120 risk var ... bu yüzden zaten benim için uygun

Ve ben de 80 ile 120 arasındaki işareti mst'de bir bıçakla kazıdım. 250 gram un için en uygun porsiyon bende, şimdi tekrar koyuyorum.

Bir çoklu bardağa kaynar su döküyorsunuz?
Dayanır mı? Bir şey dökmekten korktum .. bu yüzden çıktım. ..

Liu, ona ne olacak
Evet, ayakkabı cilası gibi bu çoklu gözlüklerim var ...

[Irishka]

Ben de insanlara ayak uydurmaya karar verdim ve tam tahıllı unla yapılan yağsız bisküvi hamurundan simitler pişirdim.

Hamurun iki porsiyonundan 36 simit elde edildi. Onları birbirine yakın Princeska'ya koydu. Termostabil METRO dolgu, kayısı.
Lezzetli kokulu çıktı!
Sonsuz teşekkürler, Irishka hamur için!

Liu, ona ne olacak
Evet, ayakkabı cilası gibi bu çoklu gözlüklerim var ...

HAKKINDA! Ve bende sadece bir tane var

Sonunda bu hamuru da yaptım. İş yerinde ne kadar iyi ve lezzetli. Aynı anda iki porsiyon yaptım. İki pizza ve bir meyveli bisküvi pişirdim. Nefis!!! Böyle başarılı bir pizza hamuru. Pizza için biraz yağlı, ancak mayonez ve tereyağı sürülmemiş, çok normal, lezzetli ve pişirmesi hızlı.

[İrlandalı]

Evet, ayakkabı cilası gibi bu çoklu gözlüklerim var ...

Evet, multicars gelir ve gider, ancak multicars kalır.
Ve bu kepçe kaşıklarından kaç tane ... vardı.

Burada da insanlara ayak uydurmaya karar verdim

Ne yakışıklı erkekler İrlandalı ! Ve hatta CZ unu ile!

Termostabil METRO dolgu, kayısı.

Ve göstermek için, böyle bir canavar için sho.

Teşekkürler Vasilechek!

İşte bu, Vasya!
METRO'da üç çeşit satılmaktadır: kayısı, kiraz ve kızılcık.
🔗 Buradan internetten satın alabilirsiniz. Ancak burada METRO'dan çok daha pahalıdır.

[Irinka]

Irinka,Mikhaska, ama kompozisyon açısından?

Ve hatta CZ unu ile!

Ben de bu bisküvileri tam tahıllı unla yapıyorum. Ve burada biraz daha önce yazdım, sonra renk çok güzel çıkıyor))

Ve kompozisyon açısından - CARAUL !!! METRO'da da buna aşık oldum ve sonra kompozisyonu okudum ve soğudum. Alıcıların bileşimi asla bilmeyecekleri her tür şekerleme endüstrisi için satın aldıklarını anlıyorum. Belki kendiniz için yapabilirsiniz, ama sık değilse. Tabii ki pişirme için çok uygun olmasına rağmen

Ve bugün nihayet vişneli bir bisküvi yaptım. Çok uzun zamanımı aldı Teşekkür!!! Çok lezzetliydi.

[Irinka]

Irinka,Mikhaskaama kompozisyon açısından?

Kompozisyonu yazıyorum:
toz şeker
elma püresi
kayısı şurubu
Su
koyulaştırıcı pektin
limon asidi
tatlandırıcı "kayısı"
koruyucu potasyum sorbat
gıda boyası E160s.
O kadar korkunç bir şey görmüyorum. Forumun neredeyse yarısı, unlu mamullerinde jel ve kuru toz şeklinde gıda boyası kullanıyor.
Koruyucu da kendine oldukça zararsızdır. Bence geri kalan her şey genellikle tatmin edici değil.

Kızlar, simit hamuruna şeker ekler misiniz?

[annnushka27]

annnushka27Tatlı unlu mamuller için hamura şeker ekliyorum. Ve vanilya da.

[Irina]

Irina, teşekkür!

Kızlar, simit hamuruna şeker ekler misiniz?

Gerekirse!
Şekersiz unlu mamullerde bile, hamura şeker ekliyorum ve hatta tatlılara - tuz ekliyorum. Sadece orantıları biraz değiştiriyorum.
Bu hamur benim için bir istisna değil.

[Irinochka]

Irinochka, güzel simitlerin neler! Kaç tane simit pişirildi? Ben de uuuu istiyorum ..... Aynı dolgum var

[Dinush!]

Dinush! Tam olarak 20 dakika soğuk pişirme. Dolgular, içtenlikle rica ediyorum, simide yarım çay kaşığından fazla koymayın! Aksi takdirde, tüm ısıl kararlılığına rağmen dışarı akar ...

Ve benimkine bir buçuk koydum ve hiçbir şey çıkmıyor.
Bugün bir parti daha attım, şimdiye kadar yaklaşık 60 parça. Henüz fotoğraf yok, çünkü kocam işten henüz dönmedi.
Ne lezzetli simitler - güç yok! Hamur sadece bir hediyedir.

[Nastya!]

Nastya! Ve sır değilse ne koyuyorsunuz? Kayısıyı denedin mi? Çünkü kirazdan bir hisseye değer olduğunu biliyorum. Ve bugün kayısının içine bir kaşık soktum ve dolgusu sıvı reçel gibi ...

[Tricia]

TriciaIrina ile aynı dolguya sahip misiniz?

[Mikhaska]

Mikhaska,
İrlandalı, kayısım da yayılıyor, keşke vişneyi alsam, yoksa kayısının daha lezzetli olduğuna karar verdim, ben de ona rastladım. Kiraz ve elma alırdım.

[Sashul!]

Sashul! Bugün çok üzgünüm! Ben herkesten daha çok kayısıyım! Çok güzel kokuyor! Düz, sorun onunla!
Bir de yaban mersini var ... Henüz bir kaşıkla kazmadım ... Şimdi bakacağım ...

Kısacası! Kızılcık da kayısı gibi sıvıdır! böyle bir geçit!

Lezzetli kokulu çıktı

İrlandalı, harika! Nefis!

Kızlar ve sen nişasta ile - onu kalınlaştırın. Svetta'nın tarifine göre

[Irishka!]

Teşekkür, Irishka!

[Olya]

bir nişasta ile - onu kalınlaştırın.

Teşekkür, Olyatatlı! Elbette deneyeceğiz! iyiyi boşa harcamayın!

Deneyin, burada Tuoche bak.
Bu prensibe göre sıvı reçel ve kıvamla baş etmek mümkündür.
Yalnızca su ve şeker oranları ayarlanmalıdır.

[Olga VB]

Olga VB,
Olyushka, hatırlatma için teşekkürler. Sonuçta, bu gizli dolguyu çoktan yaptım, ama tamamen unuttum.

[Olenka!]

Olenka! Ve burada, bu dolgunun açık formda pişirme için kullanıldığını görmedim ... Sence akmayacak mı?

Çilek ve reçel ile yaptım.
Çok güzel marmelat çıkıyor.
Sadece bir cheesecake için, bisküviler, taşmadığı sürece daha ince ve simit için - daha aniden yapılabilir.
Ve ayrıca simitleri kenarlardaki ilk iki dönüşten sonra sıkıştırıyorum - bu, sızıntılara karşı ek bir sigorta.
At kuyruğu uçlarından olduğu gibi hafifçe düzleştirilmiş olarak elde edilir. Ve bir fırın tepsisine "oluk" a koydum.
Bu arada, bazen açık turtaları karıştırmıyorum, ama üstüne nişasta serpiştiriyorum, çabucak bir film oluşturuyor ve dolgunun geri kalanını tutuyor. Tabii ki, su sıçramaması için dolgu aynı anda kaynatılmamalıdır.

Kızlar! Seni yanılttığım için Tanrı aşkına beni affet!
Fırında buharda pişirilmiş ev yapımı elma ve yaban mersini reçeli var. Bu nedenle hiçbir şey yayılmaz.

[Olyushka!]

Olyushka!Eh, her şey şimdi az ya da çok net! Teşekkürler tatlım! Simitle şimdi yazdığın gibi yapacağım! Ancak, dolgunun kiraz kadar güçlü olmasını umarak, hamurun kenarlarını sarıp sigortalamayı bile düşünmedim!
Mdeeeee ... Üzüntü yoktu - kadın bir domuz satın aldı!

[Nastenka!]

Nastenka! Ama bunu zamanında nasıl yaptın! Hangi konuyu tartışabildik! Senin için olmaz mıydı? ve üzgündü - her biri kendi yuvasında!

[Mikhaska]

Mikhaska, Ira! Eğer öyleyse, o zaman sakinim. Ve sonra gerçekten bazı terliklerin geleceğini düşündüm.
Kayısı dolgusuna gelince: Bu yüzden hepsinde hayal kırıklığına uğradım. Şimdi en ucuz kuru kayısıları alıyorum, az miktarda kaynar suyla buharda pişiriyorum ve yumuşadığında bir blenderde elma püresi (ayrıca fırında buharlaştırılmış) ile döndürüyorum. Mısır nişastası ve bir damla vanilya özü ekliyorum. Doldurma tek kelimeyle muhteşem! Tatlı ve ekşi, aromatik, güneşli ve parlak. Yaz ve güneşten gelen kayısı gibi kokuyor.
Not: Reçel benimle akmasa da simitleri sardığımda mutlaka kuyrukları yapıştırıyorum ve deliklere izin vermiyorum.