Arnika
Alıntı: Irina F
Ve ben, bunlardan çok sayıda ve çeşitliliğin varlığında, hala geleneksel keki seçiyorum. Heyecanın başlangıcından uzun yıllar sonra, keklerde katı ve net kenarlarla daha çok ilgilendiğim sonucuna vardım.
Birçok form hala etiketli, test edilmemiş bile)
Hiçbir şey, henüz ambalajını aç. Yani onların sırası değil

Formlar Nordik - gerçekten bir tür çılgınlık! Ayrıca Nordik koleksiyonundan sahip olmak istediğim birçok şey var. Mümkün olduğunca ikmal edeceğim. Ve sanırım tatile, mevsime, ruh haline bağlı olarak herkeste pişirdim ...
Konuyu okurken pek çok yeni şey gördüm! Ve konuyu en azından 500. sayfadan itibaren okumaya başlamam gerektiğini fark ettim, o zaman gereksiz soru sormak zorunda kalmazdım.
svbone
Alıntı: Arnica
Formlar Nordik - gerçekten bir tür çılgınlık!
Olga, ne çılgınlık! Ne kadar zaman geçti ve gitmesine izin verme. Ben sadece İskandinav'da pişiriyorum. Doğru, tüm formları kullanmıyorum, bazıları hemen işe yaradı, ama rafta bir şey var. Kızıma 2 form verdi, bu yüzden onlarla özel bir arkadaşlığı yok, bir tane, genel olarak sepetler ve bir heritazhik, çok nadiren kullanıyor. Herkesinki kendine...





silva2Elena, ne güzel şekiller ve mükemmel hamur işleri !!! Çiçekler genellikle şenlikli bir çayırdır! Bakıyorum, giderek daha fazla İskandinav ilerliyor ...
silva2
Oh kızlar !! Bu gerçekten bir virüs .... Formlarımı ikeev'in sandıklarında saklıyorum ... Kutuyu açıyorum ve RAGAGE var !!!! Oturacağım, göreceğim, mutlu olacağım))))
Arnika
Alıntı: svbone
Ben sadece İskandinav'da pişiriyorum. Doğru, tüm formları kullanmıyorum, bazıları hemen işe yaradı, ama rafta bir şey var. Kızıma 2 form verdi, bu yüzden onlarla özel bir arkadaşlığı yok, bir tane, genel olarak sepetler ve bir heritazhik, çok nadiren kullanıyor. Herkesinki kendine...
svbone, Svetlana, peki, bu da oluyor ... Bazen, istenen satın alma işlemini anlamak için denemeniz gerekir. Önce sipariş etmiş olmama rağmen Jübile'de ve Dörtlü'de, büyük Miras'ta bir kez daha fazla pişirdim. Ama Hediyelerin Yıldönümünü değiştirmek istedim Şimdi hediye istemiyorum.

Alıntı: silva2
Formlarımı ikeev'in sandıklarında saklıyorum ... Kutuyu açıyorum ve RAGAGE var !!!! Oturacağım, göreceğim, mutlu olacağım))))
silva2, Helena, peki, "BAGATSTVO "'nuz tüm zenginlik Servet! Çok ilginç şeyler! Herhangi bir konu için
Şimdi oğlum Nordic üniformalarının anavatanına bir iş gezisinde, ancak "WILLIAMS SONOMA" mağazasına gitmenin çok uzak olduğunu söyledi. Maalesef başka mağazalarda henüz tanışmadım ve onları ziyaret edecek vaktim yok. Hangisini sipariş etmek istediğimi bile bilmiyorum, eğer öyleyse
Dopleta
Alıntı: Arnica
Ve diğer mağazalarda henüz tanışmadım
Pek çok mağazadalar! Genellikle onlar için ayrı raflar ayrılır.
Arnika
Alıntı: dopleta
Pek çok mağazadalar! Genellikle onlar için ayrı raflar ayrılır.
Baktığını söyledi ama henüz görmedi
Selenа
Kızlar ve bunlar burada satılıyor

🔗

LudMila
Selenа, Nadezhda, satıyorlar, işte:
🔗
Irina F
Selenа, Nadia !!! Sadece neye ihtiyacın olduğunu söyleme)))))
İskandinav avcılık ikinci turda tekrar uyanıyor mu?
Nincheg
Kapkekler ne kadar güzel kırmızı bir renge sahip .. Olağandışı şekiller
Selenа
Değil, İrlandalıikinci daire yok, birincisinden kurtulmadım, kendime yeni bir yerde küçük bir fırın aldım, tüm formlar uygun değil, vermek zorundayım ama bizim gibi çok fazla hayran yok. çevremde en sevdiğim siteye gittim ve böyle formlar var, paylaşmaya karar verdim, belki bizimkilerden biri kapmadı
Irina F
Anlıyorum, Nadyush!
; en azından size yeni bir yerden bahsedebilirim)))
Oroma
Selenа, Nadia! "Vazgeçmek zorundayım" cümlesi beni bitirdi ... sizin çevrenizde olmamam üzücü. Ya gelecekte büyük bir fırınınız olacaksa?
silva2
Burada bütün gece ve bütün gün yağmur yağıyor ... Hışırdıyor, sonbahar. Bu ilham verdi. Fırında havuçlu kek

Bakeware Nordic Ware: satın alma, özellikler, incelemeler, tarifler

Bakeware Nordic Ware: satın alma, özellikler, incelemeler, tarifler
Sofita
silva2, hayalim yapraklar ve yumrular, peki, kesilmiş elmaları da incitmez. Sadece muz ve ceviz ile yakacak odun ve aynı hamurdan büyük bir kristal pişirdim ve ayrıca Charlotte (üç deneme her zaman yapışır), gerisi yapışmadı
silva2
Sofita, Ben zaten soya fasetin üzerine yapışmaz bir kayganlaştırıcı yaptığımı yazdım. Her şey sorunsuz bir şekilde ortaya çıkıyor. Ve keklerin narin bir açık rengi var
Sofita
silva2Korkarım bunu berbat edeceğim, işe yaramayacak, bana söylendi, kafamda zihinsel olarak olgunlaşmalıyım, zihnimde her zaman kafamda bir eylem planından geçiyorum ve sonra ustalaşıyorum. Ayrıca kafamda uzun süre şekerleme ile düşündüm ve zahmetli göründü ve şimdi eski reçelden veya donmuş meyvelerden veya sadece muzdan bile yapabilirim.
Arnika
Alıntı: silva2
Burada bütün gece ve bütün gün yağmur yağıyor ... Hışırdıyor, sonbahar. Bu ilham verdi. Fırında havuçlu kek
Helena, bu ne güzellik! Çeşitli şekil ve şekillere hayran kalmayı bırakmayın.
svbone
silva2, Çok hoş!!! Gerçekten sonbahar havasında! Ve sunum çok güzel! Güzel hamur işlerine hayran olma fırsatının sevinci için teşekkür ederiz!
silva2
Kızlar çok teşekkür ederim!Olga, Size zaten söyledim, bu formlardan ölümcül derecede hastayım. Bana sadece tüm tatiller için para veriyorlar, çünkü başka bir şaheser topluyor ve satın alıyorum ...Svetlana, dosyalama hakkında ... Herkese hep sordum, peki, iyi fotoğraflar için nerede zaman buluyorsun? Sonuç olarak ahşap bir fotofon aldım. Bir yandan siyah, diğer yandan beyaz. Şimdi fotoğrafla ilgili bir sorun yok)))
silva2
Elbette bu Nordik değil, Wilton. Ama aynı seriden.
Bakeware Nordic Ware: satın alma, özellikler, incelemeler, tarifler... Fotoğraf tüm güzelliği aktarmıyor. Karamel ile yapıştırılmış muzlu kek
svbone
Helena4 Wilton şeklim var. Onları çok seviyorum. Güzel kekler çıktı !!!
Harita-n
Kızlar, belki ilgilenen olabilir. Geçen gün metrodaydım. Nordic Lily'ye benzer kalın bir döküm alüminyum Çin kalıbı satıyor. Önceki fiyat 1000'den fazlaydı. Şimdi indirimli ya da 500 veya 600 ruble, unuttum. Baş başkaları tarafından bile dövülmüş
Arnika
Kızlar, bana nasıl kek alacağımı söyleyin. Dün pişirdim ama 10 dakika ya da daha sonra olsun istemedim. Sabaha kadar bıraktım, almaya çalıştım, ama boşuna ve fazla zaman yoktu. Onunla şimdi ne yapmalı?
Işık
Alıntı: Arnica
Onunla şimdi ne yapmalı?
Olga, muhtemelen zorla almak için.
Yıkar
Arnika
Alıntı: Glow

Olga, muhtemelen zorla al.
Yıkar
Zorunda
Bu sefer her zamanki gibi yağlanmış olmasına rağmen formda hiç hareket etmez. Utanç verici, çocukları getirmek istedim.
4er-ta
Olga, bu durumda, ince bir tahta çubuk alıyorum ve formun kenarı boyunca, tercihen dibe doğru daha derine iniyorum. Kenarlar serbest olacak, dibe ulaşmak daha kolay olacak. Çok fazla güzellik olmayacak, ama üstüne biraz sır koyabilirsin ya da sakh. toz serpin.
Marpl
Unlu mamulleri çıkarmak için Teskoma'dan böyle geri çekilebilir bir spatula var. 11cm uzar ve kıvrılır.Bakeware Nordic Ware: satın alma, özellikler, incelemeler, tarifler
silva2
Olga, Kek için özür dilerim !!!. Bu nedenle, lesitin üzerine yapışmaz gresi bir kez daha şiddetle tavsiye ediyorum !!!!
ElenaM
Alıntı: silva2
lesitin üzerinde yapışmaz gres
Elena, paylaş onların deneyimleri Bu gresin hazırlanması, aksi takdirde nadiren bu gresle ilgili konuya kimse gelir, ama ben de yapmak istiyorum, aksi takdirde her şey yapışır.
Arnika
Alıntı: silva2

Olga, Kek için özür dilerim !!!. Bu nedenle, lesitin üzerine yapışmaz gresi bir kez daha şiddetle tavsiye ediyorum !!!!
Evet üzgünüm ...
Şimdi kesinlikle yapacağım. Hangi lesitini kapsüllerde, tozda, granüllerde almak daha iyidir?
Helenanik
Alıntı: Arnica
kapsül veya toz halinde mi?
ghee ile toz lesitinde mükemmel yağlama elde edilir
ElenaM
HelenanikElena, ama bu yerden daha fazlasını okuyabilirsin
Alıntı: elenanik

ghee ile toz lesitin üzerinde
Helenanik
Alıntı: ElenaM
daha fazla detay
100 gr ghee ve 50 gr lesitin alıyorum, yağı bir mikronda 50 dereceye kadar ısıtıyorum ve her şeyi karıştırıyorum. Buzdolabında tutuyorum, çok ekonomik - sadece küçük bir parça ve elinizle şeklin üzerine sürün. Uçar - onu almaya vaktiniz yok (tarifi forumumuzdan aldım)
Marpl
Toz lesitin nereden alınır?
Helenanik
Alıntı: Marpl
Toz lesitin nereden alınır?
Eczaneden aldım (sağlık)
ElenaM
Helena, teşekkür . Onu yarın yapacağım.
Arnika
Alıntı: elenanik
100 gr ghee ve 50 gr lesitin alıyorum, yağı bir mikronda 50 dereceye kadar ısıtıyorum ve her şeyi karıştırıyorum.
Yağ yoksa sebze (zeytinyağı) ile de mümkün müdür?
Dunyaz
Alıntı: elenanik
100 gr ghee ve 50 gr lesitin alıyorum, yağı bir mikronda 50 dereceye kadar ısıtıyorum ve her şeyi karıştırıyorum
Elena, silikon kalıpları bu yağlayıcıyla yağlayabilir misin?
Helenanik
Alıntı: Arnica
Yağ yoksa sebze (zeytinyağı) ile de mümkün müdür?
Olga, muhtemelen işe yarayacak (denemedim), ama sıvı, erimiş haldeyken daha çok seviyorum, hindistancevizi deneyebilirsin, sanırım, ama genel olarak şu konuya bak:
Bakeware Nordic Ware: satın alma, özellikler, incelemeler, tariflerÜniversal yapışmaz kalıp ayırma
(mary_kyiv)

ama ghee hakkında - tavsiye ederim:
Bakeware Nordic Ware: satın alma, özellikler, incelemeler, tariflerÇok pişirici Marta MT-1989'da Ghee (Rus tereyağı)
(Yönetici)





Alıntı: Dunyaz
silikon kalıplar bu gres ile yağlanabilir
Dunyaz, tüm şekiller için evrensel gres
ElenaM
Alıntı: Arnica
Yağ yoksa sebze (zeytinyağı) ile de mümkün müdür?
Alıntı: elenanik
tabii ki işe yarayacak, ama sıvı

Toz lesitin üzerine bitkisel yağ ile çalışmadım. Lesitin kavanozun dibine yerleşti ve hiçbir şekilde bitkisel yağ ile birleşmedi (ve karıştırılıp ısıtıldı). Khlebopechkin'lerden yardım istedim, kimse cevap vermedi.
Helenanik
Alıntı: ElenaM
Bitkisel yağ ile başarılı olamadım
Cevabımı düzelttim çünkü sıvı yağ ile denemedim
Görünüşe göre, sıvı yağ için kapsül almak daha iyidir
svbone
Alıntı: Arnica
Hangi lesitini kapsüllerde, tozda, granüllerde almak daha iyidir?

Her nasılsa toz lesitin satın alma fırsatı yoktu, kapsüllere aldım. Her kapsülden sallamak zorunda kaldım. Ama bazı yönlerden daha da kullanışlıydı: Ayçiçek yağı ile sadece bir kez yaptım.
ElenaM
Alıntı: svbone
her bir kapsülden sallayın
Svetlanave kapsüllerde bir toz muydu? Bitkisel yağ ile karıştırılır ve bu kadar mı? Kalıbı hemen mi bulaştırdınız?
Masha Ivanova
ElenaMHelena! Demlenizi henüz atmayın. Şimdi sebzenin ghee ile ikiye karıştırıldığı forumun diğer üyelerinin görüşlerini bulmaya çalışacağım. Belki daha sonra eritilmiş biraz daha eklemelisin. Yarım saat bekleyin, tüm bu alıntıları arayacağım.
silva2
Toz lesitini yağ ile karıştırıp şişmesine izin vermeniz gerektiğini nerede okuduğumu hatırlamıyorum. Ve ancak o zaman bir blender ile yumruklayın. Ve öyle yaptı. Harika oldu. Bitkisel yağ ile yaptım. Daha sonra fırça ile uygulamak çok uygundur.
Gülümsemek
Alıntı: silva2
sonra bir blender ile zımbalayın
Ayrıca lesitin ile kırbaçlanmadığını söylüyor.
Masha Ivanova
ArnikaOlya! Baktım. Chuchelka'da bulduğum forum üyeleri hakkındaki kendi gözlemlerimden en ilginç yeni.
P. 501, Chuchelka'dan 10006 sonrası
https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=398294.10000
silva2
Alıntı: Gülümseme

Ayrıca lesitin ile kırbaçlanmadığını söylüyor.
Katya, bu tarife göre kalıplar için bir merhem yaptım.

1 su bardağı bitkisel yağ
0,5 su bardağı lesitin, sıvı veya granüller

Karıştırıcıda homojen bir karışımla çırpın, buzdolabında kavanozda saklayın. Fırça ile çok ince bir tabaka halinde uygulayın. Yani, fırçanın ucunu veya kenarını daldırın ve kalıbın üzerine dağıtın.





Tam burada Bakeware Nordic Ware: satın alma, özellikler, incelemeler, tarifler # 11
ElenaM
İşte Nata (Korkuluk) şöyle yazdı:
Alıntı: Korkuluk
tercihen toz halinde. Granüllerde iyi ayrışmaz
İşte kapsüllerimde ve içlerinde toz. İşte banka.

Bakeware Nordic Ware: satın alma, özellikler, incelemeler, tarifler



Doldurdum, ayçiçek yağını döktüm, ısıtıp karıştırdım, üç gün masanın üzerinde durdum, düzenli çalkaladım, lesitin dibe çöktü. Şimdi gittim ve bir blender ile çırptım ve tekrar ısıttım, herhangi bir değişiklik fark etmedim. Yarın durup durmadığını göreceğim.Belki karışım homojen olmamalı, belki bir süspansiyon olmalı ve kullanmadan önce her seferinde karıştırarak kullanmalı?
Mümkün olduğunca basit olmasını istedim, ama her zamanki gibi ortaya çıktı. Bunu ghee ile yapmalıyız ve ghee de önce yapılmalıdır.

Alıntı: silva2
Bu tarife göre yaptım:
1 su bardağı bitkisel yağ
0,5 su bardağı lesitin, sıvı veya granüller
Elena, bunu sıvı lesitinle mi yoksa tozla mı yaptın?

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi