Marlanca
Kızlar, lesitin nedir .... .... burnunuzu sokar mısınız?
svbone
Galina, işte burada

🔗

Marlanca
Okudum .... tozlar ve kapsüller var ama hangisi alınmalı ve formları nasıl kaplamalılar?


06 Mart 2017 Pazartesi, 10:10 Eklendi

Sadece bir kapsülü ezmek mi?
Yedi çiçek
Bir şey düz "güller" biçiyor, ama onları koleksiyonumda istiyorum
Safir
Her zaman güllerim ve çiçeklerim çıkar. Kabartma açıktır, sadece tepesi bir tepecik haline gelir. 487. sayfada gösterdi. Hamuru farklı şekillerde kalıplara koydum, üst kısmı düzensiz olduğu gibi. Yumuşak bir yağ ile bir fırça ile yağlayın.
al2
Pek çok farklı şeklim var ve her şey bir patlama, güller, kelebekler ve peteklerle ortaya çıkıyor. Arkadaşlık sadece sepetlerle yürümedi. 2 kez denedim ve her iki seferinde de büyük zorluklarla aldım. Kalıpları zeytinyağıyla bir fırça ile yağladı. Emlak denemekten bile korkuyorum, ozon spreyini bekliyorum.
Korkuluk
Alıntı: marlanca

Okudum .... tozlar ve kapsüller var ama hangisi alınmalı ve formları nasıl kaplamalılar?


06 Mart 2017 Pazartesi, 10:10 Eklendi

Sadece bir kapsülü ezmek mi?

Değil. Lesitin üzerinde bir lesitin kayganlaştırıcı yapılır. Lesitin tozuna ihtiyacınız var.

2 parça yağ (en son yarım buçuk eritilmiş tereyağı ve bitkisel yağı aldığımda. Eritilmiş bir yağ daha sonra buzdolabında sertleşir, onu ayırmak zordur. Kütlenin bir kısmı plastisite sebzede kalır, bu bir fırça ile biraz takmak kolaydır).
1 kısım lesitin. tercihen toz halinde. Granüllerde iyi ayrışmaz Karıştırmadan önce yağı ısıtmak (ılık bir duruma, ısıtmak gerekli değildir) daha iyidir, aksi takdirde lesitin cehennem gibi viskozdur. Herşey. Buzdolabında saklayın ve yaymak için çok az miktarda kullanın.
Ninelle
Alıntı: Cvetaal

Muhtemelen, gayrimenkulün alanına bağlı, ikiz evlerde borularım var, ancak her zaman porsiyonlu güllerle ilgili problemler var, bu yüzden onları daha uzağa ittim. Yarın bir sprey şişesi alacağım, "gülleri" iyileştirmeye çalışacağım
Fırçayla zeytinyağı - ve tereyağı gibi uçup gider
bayan inna
Ninelle, ama karbon ondan kalmaz, bu aptal yapışkan film, ayçiçeği gibi?
al2
Ninelleve emlak da ortaya çıkıyor? Geri kalan zeytinyağı formları iyi çalışıyor. Ve emlak söz konusu olduğunda, kaleyi mahvetmekten korkuyorum. Tefle öyle danslarla aldım ki, yıkılırsam beni anlamazlar.

Inna, formlar temiz kalıyor, bazılarının silinmesi gerekiyor ve Bavyera'daki gibi, ıslatılması gerekiyor. Ancak bu tabii ki teste de bağlıdır.

Ve hala kim olduğunu hatırlamıyorum, ama kızlar Sovyet alüminyum kalıpları hakkında yazdılar ve onları Avito'da yakalayamayacaklarını söylediler. Şimdi Avito'daki St.Petersburg'da.

Ilmirushka
Alıntı: al2
Ve emlak söz konusu olduğunda, kaleyi mahvetmekten korkuyorum. Tefle öyle danslarla aldım ki, yıkılırsam beni anlamazlar.
Allabu gibi durumlarda herkese bunların "sayım" kalıntıları olduğunu söyleyin
Ninelle
bayan inna, al2, prensip olarak, karbon birikintisi olamaz, çünkü onları kullandıktan sonra Mush yıkamalarım ve kazanları yıkama konusundaki deneyimi Suvorov askeri okulundan hesaplanır ...
Ama gayrimenkulüm yok
A.lenka
Alıntı: Seven Blossom
Bir şey düz "güller" biçiyor, ama onları koleksiyonumda istiyorum
Dürüst olmak gerekirse güllere olan coşkuyu hiç anlamıyorum ...
Ninelle
Alıntı: A.lenka

Dürüst olmak gerekirse güllere olan coşkuyu hiç anlamıyorum ...
Tadı ve rengi ... Hoşuma gidiyor, ama çok fazla başka formum yok. Madikus Nordicus virüsü, mağazalarda formların kaybolması aşamasında beni örttü ...
Sedne
Gülleri çok beğendim, çok tatlılar ama büyük gül pek değil.
Yedi çiçek
Alıntı: Sedne

Gülleri çok beğendim, çok tatlılar ama büyük gül pek değil.
Bana öyle geliyor ki, süslenmemişse, sadece keklerden daha ilginç. Kızımın okuldaki DR'de yapmasını istiyorum, ancak bu yıl formun gelmesi için zaman olmayacak. Bir sonraki, muhtemelen) Ve kızlardan biri, iki ısırık için küçük olduklarını yazdı. Aynı zamanda iyidir)
Yutan
Alıntı: al2

Pek çok farklı şeklim var ve her şey bir patlama, güller, kelebekler ve peteklerle ortaya çıkıyor. Arkadaşlık sadece sepetlerle yürümedi. 2 kez denedim ve her iki seferinde de büyük zorluklarla aldım. Kalıpları zeytinyağıyla bir fırça ile yağladı. Emlak denemekten bile korkuyorum, ozon spreyini bekliyorum.
Torunlarımın en sevdiği şekil Gretel evi! Yumuşatılmış tereyağı ile bir fırça ile yağlayın. Tüm oluklar (bitmiş üründe zirveler - Noel ağaçlarının tepeleri, evin çatısı vb.) Özellikle dikkatlice kaplanmıştır. Sonra un serpin (biraz). Her şey mükemmel bir şekilde ortaya çıkıyor. Tek bir tepe kırılmamış, çatının bir parçası veya bir boru kopmamış. Sepetler de iyi dışarı çıkıyor. Bitkisel yağ sürmeye çalıştım, dışarı fırladı, ama iyi vurmam gerekiyordu. Ama tereyağından sonra her şey bir patlama ile uçar.


Pazartesi, 06 Mar 2017 18:16 Eklendi

Alıntı: A.lenka

Dürüst olmak gerekirse güllere olan coşkuyu hiç anlamıyorum ...
Hastanedeydim. Kocamdan kız kardeşlere taburcu olmak için küçük güller pişirmesini istedim. Zaten çikolata ile besleniyorlar. Kocam eski günleri "salladı", forumumuza girdi, tarifler buldu ve güller, akçaağaç yaprakları ve sepetler buldu. Bütün gece pişirdim çünkü çok pişirdim. Her şeyi getirdi. Tüm cerrahi departmanı bu mucizeye bakmak için koştu! Özellikle herkes güllere ve yapraklara hayran kaldı.
Ninelle
Ahaaa, işe gittim, bir şekilde bir çelenk ve çiçeklerden güller, kelebekler getirdim, vahşi bir afigadaki adamlarım Nina Anatolyevna'nın bunu nasıl yaptığını merak etti !!!
Yedi çiçek
Kızlar, çok teşekkür ederim! doğrudan bir resim sundu!
Tatyana, kocama saygı! iyi çocuk!
Ninelle, Umarım erkekler bunu anlamamıştır?))) Onlara sırrı söylemedi!
Ninelle
Alıntı: Seven Blossom

Kızlar, çok teşekkür ederim! doğrudan bir resim sundu!
Tatyana, kocama saygı! iyi çocuk!
Ninelle, Umarım erkekler bunu anlamamışlardır?))) Onlara bir sır söylemedi!
Hemen pes ettim ve bu arada neden şaşırdıklarını anlamıyorum, işe getirildiler ve 12 santimetrelik topuklularımla tavana atladım ve herkes tarafından takip edildim ... Ve işte sessizce şaşkına döndükleri an ...
Yedi çiçek
Alıntı: Ninelle

Hemen pes ettim ve bu arada neden şaşırdıklarını anlamadığım için bana işe getirildiler ve 12 santimetrelik topuklularımla tavana atladım ve herkese gittim ... Ve o anda sessizce şaşkına döndüler ...

anlamıyorlar - fırıncı olmayan basit insanlar
Sedne
Bakeware Nordic Ware: satın alma, özellikler, incelemeler, tarifler
Bu yüzden yaptım, yağlayıcıyı henüz almadım, zeytinyağıyla yağladım, hemen atladığını söylemedim ama yine de atladı.
Rituslya
Ooo, Svetulne kahverengi bir kraker (kek)! Ne kadar büyük! Güzel !!!
Harika! Güzellik!
Ilmirushka
Alıntı: Sedne
yaptım
Svetlanabu ne güzellik !!! İşte kahveli bir sabah, mmmm kalıbım geldiğinde ...
Sedne
Rita, teşekkür ederim, yanmadı, düşünme, sadece bu kekin çıktığı renk Ahududu reçeli üzerinde kek.
Yedi çiçek
Svetlanayakışıklı!
Sedne
Ilmira, Svetlana, teşekkür ederim, bu tür bir ısıda ilk defa, tabii ki silikon ile karşılaştıramazsınız.
Marlanca
Sedne,
Ne kadar yakışıklı bir adam çıktı ...
vis
Sedne,

Yine de zambak çok başarılı bir şekil. Bu kekler şişkindir.
Ve aynı zamanda rahatlama basittir, yağlanması uzun sürmez ...


Pazartesi, 06 Mart 2017 20:45 Eklendi

Alıntı: Sedne

Rita, teşekkür ederim, yanmadı, sanma, sadece bu kekin çıktığı renk Ahududu reçeli üzerinde kek.

Tarif paylaşılsın mı?
Sedne
Alıntı: vis
Tarif paylaşılsın mı?
500 ml reçel aldım (yaklaşık), 750 ml'ye kefir ekledim, karıştırdım ve 1.5 çay kaşığı ekledim. soda ve 10-15 dakika bekletin, sonra 3 yumurta, un 12 yemek kaşığı ekleyin. l. (ancak kıvamına bakmanız gerekir) 0,5 çay kaşığı kabartma tozu, vanilya şekeri her şeyi karıştırıp 160 gr'da 1 saat 20 dakika pişirilir
julia_bb
Alıntı: marlanca
Bu formu ölçtüm, 6 bardak, yani 1,4 litre hacim için ve tam 2,4 hamur için koydum.
Gal, bugün sadece şekli (silikon bal peteği) aldım, orada tam olarak 1 litre ölçüldü
Yani hamurun bu hesaplama ile yapılması gerekecek.
bayan inna
Alıntı: A.lenka

Dürüst olmak gerekirse güllere olan coşkuyu hiç anlamıyorum ...
Ve gülleri çok sevdim Franky, yeşil kek kutularında benzer bir şekle sahip olmasını istedim. Aynen böyle. Benim için silikon kalıplar küçük kekler için ideal. Büyük, özellikle karmaşık mimari formlar için - burada, gerçekten de Nordic rekabetin ötesindedir. Genel olarak, işte bir seçenek
Bakeware Nordic Ware: satın alma, özellikler, incelemeler, tarifler
Bu, Regent inox tespih şeklidir, benzer şekilde, döküm muadili Nordic Ware'den koparılmıştır. Ve boyutlar neredeyse aynı. İncelemelere göre silikon kalın. Sorun fiyatı: şimdiye kadar 500 ruble'den daha ucuz. bulmadı. Çikolata kalıpları "Shokoladnitsa" kullanıyorum, sadece küçük çikolatalı keklere hizmet ediyorlar, ince değiller, kekler yapışmıyor (ve pişirmeden önce sadece su ile nemlendiriyorum).
Marlanca
Alıntı: julia_bb

Gal, bugün sadece şekli (silikon bal peteği) aldım, orada tam olarak 1 litre ölçüldü
Yani hamurun bu hesaplama ile yapılması gerekecek.
Yul tuhaf, ancak ..., ölçüyorum - sana söyleyeceğim ...,
julia_bb
Gal, evet, belki 160 ml bardaklarınız var, sonra sadece 1 litre. 0.5 litrelik bir ölçü kabıyla ölçtüm.
Bugün formda bir şeyler pişirmeye çalışacağım
Marlanca
Alıntı: julia_bb

Gal, evet, belki 160 ml bardaklarınız var, sonra sadece 1 litre. 0.5 litrelik bir ölçü kabıyla ölçtüm.
Bugün formda bir şeyler pişirmeye çalışacağım
Yul senin gerçeğin ..., ölçülü - tam olarak 1 litre ... 1,5 litre için tekrar pişirdiysem ...
Alena Besha
Kızlar, Regent Inox'tan güllü bir silikonum var! Eh, kalite fena. Aksine, Nordic'ten benzer bir tane hayal ediyorum. Ve kapkekler bazen silikona yapışıyor, kanıtlanmış diğer keklerde pişiriyorum. Ve bu güller daha çok et veya balık sufle, pişmiş pirzola için var. Kolaylık sağlamak için onları ayrı çiçeklere de kestim, AG'ye uymaları benim için önemliydi. Bu nedenle, bire bir kalıbın benzer bir kalıbın yerini alacağı konusunda çok fazla yanılmayın. Mümkünse, kesinlikle aynı Nordic olanı alacağım! Acı verici güzel güller!
Py. Sy - Ve kaç bardak için "Çocuklar" formu tasarlandı? Yakında sevgilim bana gelecek
Umka
Tüm HABERLER !!!

Alena Besha,

Mams, Olga ve ben hacimce ekleyeceğiz. Kendime böyle bir kopya kağıdı yaptım:

1. Arı kovanı 10 su bardağı 2,4 l
2. İnsanlar 4,5 bardak 1,08 l
3. Petek 10 su bardağı 2,4 l
4. Sepetler 3 bardak 0,72 l
5. Limon 6 su bardağı 1,44 l
6. Bavyera 10 su bardağı 2,4 l
7. 9 fincandan oluşan dörtlü 2,16 l
8. Zambak 10 su bardağı 2,4 l
9. Ormanda ev 10 su bardağı 2,4 l
10. Çelenk 6 su bardağı 1,44 l
11. Miras bol. 10 bardak 2,4 l
12. Miras küçüktür. 4 su bardağı 0,96 L
13. Yaprak 2,25 su bardağı 0,54 litre
14. Hediyeler 5 bardak 1,2 l
15. Gül 10 su bardağı 2.4 l
16. Gül 6 su bardağı 1,44 l
17. Çiçekler 3 su bardağı 0,72 l

Belki birisi faydalı olacaktır. 1 bardak - 240 ml oranında saydım

Alena Besha
Umka19Merhaba canım : girl_blum: Görüyorum, tüm kuzey hastalıkları bir araya getirildi
Ve işaret için - teşekkürler, kullanışlı olacak! Formların boyutunu doğru bir şekilde hesaplamak için sadece daha fazla tarif öğrenmek için
Sedne
Kızlar ve bugün bana Amerika'dan Bavyera ve 12 gül için 2 form geldi (yuvarlak fırın tepsisi)
bayan inna
Sednepeki, sevkiyatın fiyatını nasıl aldın?
Yuliya K
Sedne, Svetlana ebay'den mi sipariş etti?
Sedne
Yulia, Amazon'da.
Yuliya K
Sveta ve teslimat nasıl? Kurye ile?
Sedne
Yulia, evet, çok hızlı teslim ettiler, hızlandırılmış bir tane sipariş etmedim, ertesi gün gönderdiler ve bir hafta içinde çoktan eve teslim ettiler. Önceden aramamaları uygun değil, bugün doğumdan 20 dakika önce beni aradılar.
Yuliya K
Bu yüzden kuryelerin bazen çirkin çalıştığını, önceden aramadıklarını veya son teslim tarihlerini sürekli olarak ertelediklerini okudum ... Hepsini aynı şekilde denemeliyim. Ve Bavyera - evet, bunun için en uygun fiyat var!
Başarılı satın aldığınız için tebrikler!
Yedi çiçek
Svetlana, Tebrikler! yeni şaheserleri bekliyorum!
ve ben de Taç ve Gülleri bekliyorum, ancak bir aracı aracılığıyla, bu yüzden yakında bekleyemem)
ve sonra Lilia hala forum kadınından Sots and Lemon'a kapıldı, koleksiyon düz ve neredeyse her şey farklı bir şekilde ortaya çıkacak)
peki, sooooo bulaşıcı konu ve forumun kendisi
al2
Yutan, lütfen bana emlak kekleri ve sepetleri için tarifleri söyleyin. Kanıtlanmış bir tarif kullanmak istiyorum. Sonuç olarak "sayım" harabelerini bile almak istemiyorum.
Annutka
al2, İlk sayfadaki "Gingerbread House" tarifine göre emlak yaptım, her zaman iyi çıkıyor, ama baharat koymuyorum, sadece vanilya, bu herkes için değil.
Korkuluk
Annutka,

Bence bütün güzellik baharatlarda. Ama bildiğiniz gibi tadı ve rengi))).
Annutka
Alıntı: Korkuluk

Annutka,

Bence bütün güzellik baharatlarda. Ama bildiğiniz gibi tadı ve rengi))).

Natasha, buna karşı değilim ama aile protesto ediyor!

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi