Bakeware Nordic Ware: satın alma, özellikler, incelemeler, tarifler

Formlar bana Masha-Natasha'dan da geldi. Ambalajsız, polietilen torbalarda, ancak hasarsız.

Bu Lily'den o kadar sıcak ki, benimki nefesini kesecek bir şey alsın Ya işe yararsa? ...,

Ritüel, Celestina'dan rom-baba ile başlayabilirsiniz. Lily'de - bir kazan-kazan varyantı.


Baba Rum "Kışlık Saray" (Celestine)



Unu parantez içinde yazıldığı gibi gram olarak almalısınız.

[Wiki]

Wiki, vay, tebrikler, güzellik tarif edilemez ve iki

01 Mart 2017 Çarşamba 23:45 Eklendi

Ritüel, Celestina'dan rom-baba ile başlayabilirsiniz.

Bu arada, benim için pek iyi sonuç vermedi, sonuçta, hamur mayadır ve emprenye ile görünüşe göre berbat oldu

Bu arada, benim için pek iyi gitmedi, sonuçta, hamur mayadır ve emprenye ile görünüşe göre berbattı

Yazık ... Ve bende büyük İskandinavlar için en sevdiğim tarif var. "Tembel ve şaşırtıcı derecede lezzetli" kategorisinden.

[Rituslya]

RituslyaRita! Bu formda balkabağı ile bir kek yaptım. Ve diğer Nordik pişmiş Chuchelkin keklerinde muzlu. Lezzetli!! Baileys likörlü kek. Lezzetli! Ve Capital Cupcake. Tüm kekler harikaydı. Ve hacim açısından: biraz daha düşük olacak. Ve ne? Nordic Ware web sitesinde bu form için yerel tarifi bulacağıma söz veriyorum. Domos'tan bir üniforma aldım. Ama orada da ambalajları açıldı. Bu nedenle reçetesiz. İlk sayfaya gidin ve orayı seçin. Sana iyi şanslar! Senin için her şey yoluna girecek. Bu formlar için talimatları açıkça uygulayın. Yağ ve un yaptığınızdan emin olun. Zamanı ve sıcaklığı gözlemleyin. Hamuru kalıbın sadece üçte ikisine yayın. Biraz bastırmak için masanın üzerindeki hamur kalıbına hafifçe vurun. Pastayı fırından çıkarırken on dakika kalıptan çıkarmayın. O zaman hiçbir şey yapışmaz. Kısacası, mat kısmını inceleyin. Sizin için ana fikirleri özetledim.

[Wiki]

Wikive onları hangi ambalajda gönderiyorlar?

[bayan inna]

bayan inna, bana bir karton kutu içinde postayla gönderdiler. İyi paketlenmişti, form balonlu bir ambalaja ve daha fazla kağıda sarılmıştı.

Şimdi metrodaki zambakın bugünden ne kadar farklı olduğunu kocama kanıtlamam gerekiyor.

bu fiyat dışında farklı değil ... !!!

Hadi devulki. Nomano her şey!
Yarın sana bir şey getireceğim. Ya da yapmayacağım, ama işe yaramazsa orada olacağım.

Voronezh'i Rose'da pişirdim, onlar ve Lilia bence aynı cilt. Hazır karışımlardan daha fazla kül "Evde pişiriyoruz" da iyidir ve anlatmakla uğraşmıyorum, fazlalıkları diğer kalıplara atıyorum ve bıyık düzenli ...

Perşembe, 02 Mar 2017 07:39 Eklendi

bu fiyat dışında farklı değil ... !!!

Sonra onlara gideriz!

Güllerim var. Mercimek.



Ozone'dan satın alınan spreyi sorguladım. Şirinler gibi dışarı fırladılar.
Spreyden memnunum. Güller de.

Ve bal peteğim var. Ben zar zor fotoğraf çekebildim. Formu zeytinyağıyla yağladım, her zaman iyi çıkıyorlar.

[svbone]

svbone, al2, bakireler, pişmiş güzellik! Zeki kızlar

bu fiyat dışında farklı değil ... !!!

Ağırlığı karşılaştıralım mı?

+1, ilginç olurdu)

ilk formları aldığımda bunlar



daha ucuza alınabilecek bir şeye ne kadar aptalın daha fazla ödeyeceği anlaşılıyordu. Ancak bir İskandinav satın aldım, bu formda aynı tarife göre bir kek ilan ediyorum, farklı bir renk elde edilse bile

[Helena]

Helenave fotoğrafta hangi biçim - Nordic veya BERGNER'den "Markiz"? Hangi formları karşılaştırıyorsunuz?

[silva2]

silva2, kesinlikle sana katılıyorum. Pek çok iyi form var ama bunlar hala özel. Ama ince duvarlı İskandinav, bu diğerleri gibi olağan biçimdir.Örneğin, aynı tariflerden biri güzel Nordic veya bir zambakta yapılırsa, fark bariz hale gelir. İşlevler aynı şekilde gerçekleştirilir, ancak sonucun zevki farklıdır. Modern bir hizmet paketi ile bir Zhiguli'den yeni bir arabaya geçmek gibi. İkisi de şanslı. Ama bu benim kişisel görüşüm.
R.S Bugün metroya gideceğim ve elimdeki formları teslim edeceğim.

[Helena]

Helenave fotoğrafta hangi biçim - Nordic veya BERGNER'den "Markiz"? Hangi formları karşılaştırıyorsunuz?

Fotoğraf BERGNER

[al2]

al2, Alla, Açıklığa kavuşturacağım: Helen sıradan damgalama hakkında değil, bir tür dökme alüminyum hakkında yazıyor. Bu form bit pazarında tartışılmaya başlandı.

Perşembe, 02 Mart 2017 12:08 Eklendi

Fotoğraf BERGNER

Ayrıca oyuncular gibi görünüyorlar. Saçma, öyleyse? İnce?

ince

"İskandinav olmayan" formlar konusunda bu kadar kategorik olmayın! Sovyet alüminyum kalıplarım çok daha fazla kullanılıyor! Dökme alüminyum olmasa da ... kalın, bu doğru, ama dökülmemiş ... şekiller hafif ... Ama pişmiş ürünler İskandinavlardan hiçbir şekilde daha aşağı değil! Güzel bir kabuk ve klasik bir rahatlama ve harika görünüyorlar! Ve zamanla aynı miktarda kekler pişirilir! Ve aynı Amazon'daki yabancı sitelerdeki yorumları okursanız, o zaman herkesin İskandinavlarla bir dostluğu olmaz ...
İnce kaplanmış formlar (herhangi biri) kesinlikle muffin pişirme için çok daha kötüdür, İskandinav olanlar istisna değildir ...

[Yuliya K]

Yuliya Kve stüdyoda pliiiz bir fotoğraf ?!

[Yuliya K]

Yuliya K, Hem ince hem de döküm Nordic'i kullandığım için üreticinin değil kalıbın duvarlarının kalınlığını karşılaştırıyorum. silikon.
Bu arada, Nordic formların mucidi değil. İsveç'te de benzer formlar görmüştüm, ancak genel olarak oradaki uzay aracının fiyatı muhtemelen çok özel. Ve Avito'da 5000'den güzel formlar gördüm. Bu nedenle metroda hangi formların olduğunu görmek istiyorum.
Bu arada, soru pişirme süresiyle ilgili - bir konveksiyon fırınım var ve her şey tariflerde önerilenden çok daha hızlı pişiriliyor ve tabaklanmış kekler elde ediliyor. Ve nasılsın?
İskandinav'da sadece kekleri değil, her şeyi arka arkaya pişiriyorum - maya ve kurabiye. Genel olarak, her şey hostesin arzusuna bağlıdır, eğer bir arzu varsa, balta çorbası bir şaheserdir. İskandinav öncesi dönemdeki kız zanaatkarları başyapıtlar yarattı ve bizimle paylaştı.

[Yuliya K]

Yuliya K, Ayrıca "delikli" Sovyet alüminyum kek tepsisine büyük saygı duyuyorum. Güzel, kalın damgalama, ağır. Hatta toplamda 100r için Avito'dan bir tane daha satın almak istedim ... onu aldılar. Şimdi yapmadıkları şey bu mu? Küçük kekler için yalnızca bir Kukmor kalıp yapmaya devam ediyor, ancak yine de yapışmaz hale getirmeyecekler.

Şimdi yapmadıkları şey bu mu?

çünkü tüm bu zenginlik daha önce savunma işletmelerinde tüketim malı olarak üretiliyordu ... bu işletmeler şimdi nerede .. retorik bir soru ..
Ev fabrikamda tencere, tava, tencere, kaşık, çatal ve kupa üretimi için bir atölye vardı .. tamamı alüminyumdan yapılmış .. Yaklaşık beş yıl önce bu atölye tamamen kapatılmıştı ..

Böyle Sovyet formlarım var (fotoğraf benim değil)

Nadiren unlu mamullerin fotoğrafını çekerim. Geçen gün üst kalıbın içinde haşhaş tohumu olan bir pasta yaptım ... 175 gr'da yaklaşık bir saat pişirdim ... Sıradan bir gaz ocağım var Kalıbı doldurduktan sonra vurmayı unutmuşum yazık - vardı hava balonları. Bu ev kullanımı için, yiyenlerim bu tür önemsiz şeylere dikkat etmiyor

Perşembe, 02 Mart 2017, 13:36 Eklendi

Şimdi yapmadıkları şey bu mu?

Evet, yazık ... Ben de Avito'dan bir çift aldım. Bu formlar için bu kadar ucuza satılmaları bile utanç verici - onları yenileri gibi 300 rubleye aldım ...

Perşembe, 02 Mart 2017, 13:41 Eklendi

Kukmor küçük kekler için kalıp yapmaya devam ediyor, ancak yine de yapışmaz hale getirmeyecekler.

Kukmor'un ekmek kalıplarım var - ayrıca içinde tuğla olan kekler de yapıyorum. Neden bu kaplama, web sitemiz sayesinde yapışmaz bir kayganlaştırıcı yapmayı öğrendim ve işte bu kadar! Uzun süre dayanır - kekler mükemmel bir şekilde uçar ve ondan sonraki kalıplar yeni gibi parlar, karbon birikintileri ve pişirme izleri yok!

Neden bu kaplama, web sitemiz sayesinde yapışmaz bir kayganlaştırıcı yapmayı öğrendim ve işte bu kadar! Uzun bir süre için yeterli - kekler mükemmel bir şekilde uçuyor ve ondan sonraki formlar yeni gibi parlıyor, karbon birikintileri ve pişirme izleri yok!

Julia, bu evrensel bir gres mi? ondan sonra un serpmeniz mi gerekiyor? Ben de yaptım, ama bu soru üzerine tökezledim ...

Bu! Lesitinsiz iki yağda bulunan.
Üniversal yapışmaz kalıp ayırma
(mary_kyiv)
Bir fırça ile sürüyorum veya formun tüm kıvrımlarını üzerine sürüyorum ve üstüne un serpiyorum, böylece emin olun!

Bu! Lesitinsiz iki yağda bulunan.
Üniversal yapışmaz kalıp ayırma
(mary_kyiv)
Bir fırça ile sürüyorum veya formun tüm kıvrımlarını üzerine sürüyorum ve üstüne un serpiyorum, böylece emin olun!

teşekkürler ben de yaptım

Bir fırça ile sürüyorum veya formun tüm kıvrımlarını üzerine sürüyorum ve üstüne un serpiyorum, böylece emin olun!

Ve ürün un serpilmeden kaldırılmamış mıydı?
Hiç böyle bir şeye rastlamadım ..
Gerçekten w / w tarifinden biraz farklı bir oranım var.
Luda'dan LJ'sini kopyaladım ..
YAPIŞKAN OLMAYAN KARIŞIM
1 su bardağı un
1 su bardağı plastik yağ (domuz yağı, yemeklik yağ, saf yağ)
1 su bardağı bitkisel yağ

[Galina]

Galina, Unsuz denemedim ... her zaman tozum ...

Unsuz hiç denemedim ... Her zaman toz alıyorum.

Denemek zorundayım .. Yapışmakta hiç sorun yaşamadım .. kelimeden hiç. Ayrıca tüm köşeleri ve köşeleri çok dikkatli bir şekilde kaplıyorum. Çarpmanın tek yolu bu ..

Luda'nın LJ'sinde yazdığı buydu .. (belki birisi okumakla ilgileniyordur)

Pişirme kabını su içermeyen, yani tereyağı veya hatta margarin içermeyen yağla yağlamanız önerilir (margarin, yağlı su emülsiyonu olduğu için iki kötülükten daha azıdır). Teflon teneke ekmekleri yağlamadan (ancak kekleri değil) pişirmek için kullanılabilir. Fırın tepsileri ve dökme demir kazanlar, yağlamak yerine silikon pişirme kağıdı veya silikon hasır ile kaplanabilir.

Kalıpları normal bitkisel yağ veya domuz yağıyla yağlarken, hamur bazen prova ve pişirme sırasında bu yağı emer ve sonunda kalıbın duvarlarına yapışır! Öyle ki o zaman kopacak bir şey yok! Bu nedenle, hamuru içine dökmeden veya iş parçasını yerleştirmeden önce kalıpları yağla yağlamak ve kalıbın duvarlarını tereyağının üzerine un serpmek için genellikle tavsiye bulabilirsiniz. Bir un tabakası, tereyağı ve hamur arasında bir bariyer görevi görür ve pratikte hiçbir şey böyle bir kaplamaya yapışmaz.

Bu ilke, Amerikan fırıncılar forumunda ilk öğrendiğim, yağlama kalıpları için kesinlikle ustaca hazırlanmış un ve yağ "Better Than PAM" karışımının temelidir. O zamandan beri kalıba ekmek yapıştırmadım! Bu harika yağlayıcıda, iki tür yağ bir krema haline getirilir - plastik yağ ve bitkisel yağ, oda sıcaklığında sıvı, normal un veya kakao tozu (çikolata pişirme için) ile karıştırılır. İşte tarifi



YAPIŞKAN OLMAYAN KARIŞIM
1 su bardağı un
1 su bardağı plastik yağ (domuz yağı, yemeklik yağ, saf yağ)
1 su bardağı bitkisel yağ

Önce yağ, tereyağı ve un topaklı bir karışıma karıştırılır, ardından kütle hacim olarak 2 kat artana kadar 2-3 dakika çırpılır. Elde edilen krema, pişirme kalıplarını ve fırın tepsilerini yağlamak için kullanılır. İnce bir tabaka halinde fırça ile uygulayın. Raf ömrü, oda sıcaklığında veya buzdolabında bir yıldır.
Görüntüler

Bir kremaya dönüşmek için, oda sıcaklığında plastik olan yağa ihtiyacımız var Domuz yağı, domuz yağı, yemeklik yağ, saf yağ, saf yağ (russoke) tereyağı, kokusu giderilmiş hindistancevizi yağı, hurma yağı vb. Daha ucuz olanı seçin. ne istersin. Ya lezzetli aromaları nedeniyle domuz yağı ve yağını ya da nötr tadı ve aroması nedeniyle yemeklik yağı tercih ederim (yani, pişirme tepsilerini ve fırın tepsilerini yağlarken önemli olan tat ve aroma eksikliği).

Aynısı bitkisel yağ için de söylenebilir - hoş kokulu ve hoş kokulu - ekmek için veya nötr - evrensel ve özellikle hamur işi pişirmek için.

Herhangi bir unu alabilir ve çikolata pişirme kalıplarını yağlamak için un yerine kakao veya kakaolu un karışımı alabilirsiniz.

Tereyağını soyulmuş çavdar unu ile krema haline getirmeyi gerçekten seviyorum. Hem ekmek hem de tatlı hamur işleri için idealdir.

Bir kasede eşit miktarda sıvı yağı, plastik yağı ve unu ölçün. Örneğin, her birinden yarım bardak

Düşük hızlarda, nazikçe karıştırın (unu mutfağa dağıtmamak için) iri, pütürlü, renkli çirkin bir karışıma

Daha sonra, en yüksek hızda, kremin hacmi iki katına çıkana kadar 2-3 dakika yemyeşil bir krema haline getirilir. Dolandırıcılık yok. Krem kar beyazı gümüş olacak!

Kavanozlarda paketlenmiştir. Bir yıla kadar serin veya buzdolabında saklayın. Ayrıca oda sıcaklığında ılık olarak da saklanabilir, ancak daha sonra karışım zaman zaman bölünebilir (yağ açığa çıkacaktır) ve biraz daha dövmek gerekecektir.

Formları bir fırça ile yağlayın, ekmek ve pasta kalıplarına, fırın tepsilerine ince bir tabaka uygulayın. Bu karışım, teneke ve tepsileri yağlamak için sadece pişirme için değil, aynı zamanda yemek pişirme amaçları için de iyidir - et ve balık kızartma, dana rosto ve haşlanmış domuz eti, pirzola, köfte ve köfte, etli somun, turtalar ve rulolar, biber dolması ve lahana ruloları, lazanyayı derin fırın tepsilerinde ve diğer güveçlerde pişirmek. Kalıbın duvarlarında ve fırın tepsisinin yüzeyinde böyle bir kaplama asla yanmaz, sade suyla kolayca ve temiz bir şekilde yıkanır ve ürünlerin kabuğunda iz bırakmaz. Bu sadece MUCİZE.

[limonlu Turta]

Eski günleri sallamaya karar verdim ve İskandinav'da pişirdim limonlu Turta :



Sır ile göstermeyeceğim), zaten bir çizim var, hepsi görünmüyor ...

Formu ghee ile lekeledi, sadece elinin altında durdu, genellikle Nordiki sadece margarinle lekeledi).

Turtanın bir ıslık sesiyle düştüğünü söylemek hiçbir şey söylememektir !!!

Tek bir kırıntı sıkışmadı !!!

Form ideal olarak temiz, iyi, tereyağından sonra belki yağlı ...

[Galina]

Denemelisin ..

Galina, teşekkürler, kesinlikle deneyeceğim, not defterime kaydettim!

Perşembe, 02 Mart 2017 15:12 Eklendi

Kırıntı, Innane harika bir kek!

Şimdi benim de Lily var!

Önemli, bu Lily! Yaşasın! Lilia da bana geliyor! Aşçı KENDİNİZ! Peki ne yapmalı, pişirmek için patlama!

Ve bunun gibi bir şey istiyorum

Ve bunun gibi bir şey istiyorum

Oh, tıpkı benim gibi ...
Zaten bu form hakkında bir bit pazarında iki kez yazdım: istiyorum, istiyorum ... Eh ... şu ana kadar kader değil ... Amazon'dan sipariş vermeyi düşündüm, ancak kurye teslimatı hakkında kötü yorumlar okudum, ben şimdilik erteledi ...

Perşembe, 02 Mar 2017 15:25 Eklendi

Kızlar böyle silikon olanlar olduğunu yazdı ama ben tanışmadım ... Keşke Çinliler acele ederse, benzerlerini yaparlardı ...

Oh, tıpkı benim gibi ...
Zaten bu form hakkında bir bit pazarında iki kez yazdım: istiyorum, istiyorum ... Eh ... şu ana kadar kader değil ... Amazon'dan sipariş vermeyi düşündüm, ancak kurye teslimatı hakkında kötü yorumlar okudum, ben şimdilik erteledi ...

Peki, buradan satın almak benim için sorun değil .. Sorunun fiyatı 41 Euro .. Hala ne amaçla ihtiyacım olduğunu anlıyorum .. Şimdi çok nadir pişiyorum. Düşünce, bu şekilde Jübile kurabiyeleri yapmak gibiydi .. Genel olarak, şimdiye kadar düşünüyorum ..

[Yuliya K]

Yuliya Kve neden Sovyet üniformaları daha revaçta? Neden İskandinavlardan daha iyiler?

Düşünce, bu şekilde Jübile kurabiyeleri yapmak gibiydi.

Ve daha çok kurabiye veya tereyağlı kurabiyeler hakkında düşünüyordum, bunun gibi
Çikolata tabakalı kurabiyeler
(Nataliwave)

Ve daha çok kurabiye veya tereyağlı kurabiyeler hakkında düşünüyordum, bunun gibi
Çikolata tabakalı kurabiyeler
(Nataliwave)

Sanırım bu formda herhangi bir kurabiye kurabiyesini doldursanız bile, hatta olmasa bile yapabileceğinizi ..

[vis]

ama neden Sovyet üniformaları daha revaçta? Neden İskandinavlardan daha iyiler?

vis, Olga, Bilmiyorum bile ... Birincisi, farklı ciltleri var ... Sovyet ciltleri, 4 farklı cildim var. Sadece 2 İskandinav var ... Ve belki de İskandinavların kaplamalarıyla beni utandırması, daha dikkatli bir tutum ya da başka bir şey talep etmesi nedeniyle ... En azından ne olduğunu söyle, ömründen emin değilim .. .
Sovyetler bu açıdan öldürülemez! Kesinlikle büyük torunlara miras kalabilirler!

Bu şekilde yapılacak bir Jübile kurabiyesi gibiydi

İçinde kurabiyeyi pişirdim ... bir veya iki kez, hatırlamıyorum ...

Form uzun süredir dolaba gönderildi, ancak henüz satmayacağım ...

Sovyetler bu açıdan öldürülemez!

Annemden "dilimlere" ayrılmış bir alüminyum kalıp almam gerekiyor .. Kesinlikle 40 yaşında .. Porsiyonlu muffin pişirmek çok uygun .. Ama ebedi sorun sadece 23 kg. bavul ve her şeyi elinden alamazsın .. ne yazık ki ..

Perşembe, 02 Mart 2017 15:46 Eklendi

İçinde kurabiyeyi pişirdim ... bir veya iki kez, hatırlamıyorum ...

Form uzun süredir dolaba gönderildi, ancak henüz satmayacağım ...

Beğenmedin mi

[Galyun]

Kimse yok Galyun ...

Tatlı hamur işlerim var, çok kötü yiyorlar ...

Diğerlerine göre mayalı unlu mamulleri tercih ediyorlar ...

[Galyun]

Kimse yok Galyun ...

Pekala, şimdi bende de aynı şey var .. Pratik olarak pişirmiyorum .. Ama bir hotz şekli .. yatsın .. bir gün işe yarayacak ..: D Genel olarak, düşüncede ...

Bırak yatsın .. bir gün işe yarayacak

Ayrıca tartışıyorum, aksi takdirde uzun zaman önce satardım ...

böylelikle "dilimlere" ayrılmıştır ..

Bu döküm alüminyum, kulplu yuvarlak mı?

Bu döküm alüminyum, kulplu yuvarlak mı?

evet ...

[Yuliya K]

Yuliya Kvay, bir alüminyum koleksiyonunuz var! Dürüst olmak gerekirse, SSCB'de Bundt kek kalıbının yalnızca bir versiyonunun üretildiğini düşündüm. İlginç ilginç ...