Siyah ekmek "Basit ve lezzetli"

taze olanı 10-12 gram koyabilir.

Pratikte kuru maya kullanmıyorum, çoğunlukla taze. Kuru tarife göre 1,5 litreye ihtiyacınız var. Taze olarak 10 g çıkıyor ve normun yarısını pişirdim, bu yüzden mayayı da yarıya indirdim. Ama gerekli değildi

[gala10]

gala10Galya, teşekkürler !!

Alıştığıma sevindim))

k @ wka, Galya, normun yarısı ise, o zaman 1 kaşık kuru ve yaklaşık 6-8 gram taze koyardım.
Sadece süper tırmanması gerekmiyor, Darnitsky gibi tam olarak dolgun bir ekmek almak istedim, bir şey)

Sıkı olması gerekiyorsa, her şey yolunda gitti

İşte ilk tarife göre çıkardığım bir parça ekmek.

ve buna benziyor
Bir dahaki sefere ikinci tarifi deneyeceğim, ama bunu da beğendim, sadece bir dahaki sefere daha fazla tuz ve biraz kişniş ekleyeceğim
Tarif için teşekkürler

[Tatyana]

Tatyanailk seçeneğe göre çok sıkı olmalı))