Çift kazanda lor pudingi

Çift kazanda lor pudingi

Kategori: Süt ve yumurta yemekleri

Malzemeler
Süzme peynir	400 gr. (2 paket
Şeker	1/2 su bardağı (brl 50 gram)
Yumurta	4 parça büyük
Şekerlenmiş meyve	100 gram (kuru üzüm veya kuru meyvelerle değiştirilebilir
Tereyağı	40 gram (koymamış)
Öğütülmüş kraker	4 yemek kaşığı. l (Arpa ekmeğinin kalanını Krosh'tan aldım, bir tavada kurutdum ve doğradım - sarımsı bir renk verdi)
Lezzet	1 portakal veya limondan

Pişirme metodu

• Buharlı pişiriciye eziyet etmeye devam ediyorum. Sırada tatlı, lezzetli ve diyet var. İşte meydan okuma, değil mi?
• Yani:
• Beyazları sarılardan ayırın ve yoğun köpürene kadar ayrı ayrı çırpın. Diğer tüm malzemeleri karıştırın, ardından çırpılmış yumurta beyazlarını ilave edin.
• Yağlanmış bir pirinç kabına veya başka bir kaba koyun (plastik bir kapta yaptım), 1 saat boyunca çift kazanda bir kapak veya folyo ile örtün. Pişkinliği kontrol edin: muhallebi kabın kenarlarının arkasına düşüyor
• Hem sıcak hem de soğuk lezzetli. Yoğunlaştırılmış süt, tatlı krema veya diğer tatlı soslarla servis yapın. Yoğunlaştırılmış sütle yedik.
• Afiyet olsun!

Hazırlık zamanı:

1 saat

Benzer tarifler

"Ateş" filminden İngiliz sütlaç (Tasha)

Pirinç lapası pudingi (Tanyulya)

"Samuray Pudingi" filminden karamelli vanilyalı puding (Vilapo)

[Don]

Don
ZdHAKKINDAtam olarak nasıl! Birkaç gündür buharlı tencerede lorlu sufle pişireceğim ... Yavaş bir tencerede buharda pişirmek istedimSahip olmak, bu yüzden lor kütlesini neye dökeceğimi düşünemiyorum, böylece bu kap sepetli çift kazana sığacak ... ve bir şekilde Tefalev çift kazanı üst raftan almak istemiyorum, bu benim için tembel bir şey ... ama pudinginizin kiler yönünde tuhaf bir "tekme" olduğu ortaya çıktı (çift kazanlı üst raf orada) ... çok ilginç bir tarif, teşekkürler!

Çift kazandaki lor sufle, taze çekilmiş kalay folyo teknesinde harika bir şekilde hazırlanır

[Kırıntı]

Kırıntı, Teşekkür ederim!
Tatlı gerçekten çok güzel, inan bana. Bunu periyodik olarak normal bir tencerede buharda yaptım, ancak uzun ve sıkıcı. Ve sonra - içeri attı, bitmiş olanı çıkardı - gevezelik!
Ve kapasite ne olacak? Lina doğru, folyo kabı sarabilir veya hamuru birkaç küçük formda düzenleyebilirsiniz. "Hamur" akışkan değildir. Bana öyle geliyor ki, çift kazanın sepetini folyo veya fırın kağıdı ile kaplama seçeneği bile işe yarayacak.

[Don]

Tatlı gerçekten güzel, inan bana.

Don
Sana gönülden inanıyorum ve tarifini kesinlikle deneyeceğim, sadece süzme peynir alacağım, çünkü sadece bugün 3 paket süzme peynir kullandım ...

Bana öyle geliyor ki, çift kazanın sepetini folyo veya fırın kağıdı ile kaplama seçeneği bile işe yarayacak.

Bu tam da düşündüğüm seçenek ... Ya da sadece küçük silikon muffin kutularına koyun ve sepet-buharlı pişiriciye koyun ... gidip kaç teneke kutu sığacağını ölçmelisiniz ...

Linochka
Fikir için teşekkür ederim arkadaşım!