Kuru erikli buharda pişmiş tavuk

Kuru erikli buharda pişmiş tavuk

Kategori: Et yemekleri

Mutfak: Gürcü

Malzemeler
tavuk	1/2 parça
kuru erik	150 g
bir domates	4 şey
soğan	2 parça
Sarımsak	2-3 karanfil
kuru kırmızı şarap	150 ml
ekşi elma	1 bilgisayar
sebze yağı	5 yemek kaşığı. l
acı biber (kullanılmıyor)	1 bölme
kimyon, kişniş, kırmızı biber	bir tutam ile
tuz	damak zevki

Pişirme metodu

• Uzun ve bolca ziyafetlerden sonra, gerçekten az yağlı, basit ve diyet bir şeyler istiyorum.
• "Gourmet Steamer" kitabında böyle bir tarif buldum.
• 1. Sosu hazırlayalım. Bunu yapmak için ince acı biberleri ve sarımsakları doğrayın. Elmayı kaba bir rende üzerine rendeleyin, soğanı yarım halkalar halinde kesin. İnce doğranmış domates posasını ve baharatları ekleyin.
• 
• 2. Karışımı kısık ateşte ısıtın.
• 
• 3. Tavuğu porsiyonlara ayırın, bir buharlı tencereye koyun, sosla doldurun, şarap ve suya batırılmış kuru erik ekleyin.
• 
• 25-30 dakika pişirin ve otlar ile süslenmiş servis yapın.
• Afiyet olsun!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

2-3 porsiyon

Hazırlanma zamanı:

30 dakika

Pişirme programı:

ikili ısıtıcı

Marina, gurmeler dinleniyor! Çıktısını aldım, bu tür zevkleri seviyorum.

[Irishka!]

Teşekkür, Irishka!
Yemek pişirmeye daha az zaman harcamak ve aynı zamanda sürecin tadını çıkarmak istiyorum (özellikle olağanüstü tariflerde)! Arkadaşlarıma gurme ve sağlıklı yiyecekleri öğretmeye çalışıyorum ...