Fermentör Oursson FE0205D / GA

Mayıs ayını bekleyeceğiz, aniden eskiler ortaya çıkacak.

Ve eskiler daha iyi olan nedir? Yenilerinde Wine modu olmadığını fark ettim. Ama orada 28 derece gibi görünüyor, neredeyse oda sıcaklığı ...

Elena, fermantörleri yaklaşık 3 gün önce öğrendim .... Bir şekilde özellikle ilgilenmedim, ilginç bir şey çıktı, deneyebilirsin ... Eski model daha ucuz ve yenisi eski modeli taklit ediyor , bunun gibi bir şey ... genel olarak, ben bu konuya yeni başlayanlar ve sadece öğreniyorum.

[Parshina]

Parshina, Light, ama özel bir sır yok. Kvas suyu, tadına şeker, kuru kvas alıyorum, siyah ekmek kabukları, bazen zencefil koyuyorum, bazen kuru mayalı ve mayalı çantalar alıyorum. Kuru üzümleri tercihen koyu koyduğunuzdan emin olun. İlk iki veya üç kez kvas çok doygun değil, iki gün tutuyorum ve sonra kuvvetli, gerçek çıkıyor. Annem bazen patatesleri ovuşturur. Neden bilmiyorum Ben koymadım. Yani fermenteri kvas ile almak istemezsiniz. Ama ev yapımı şarabı severim.
Tarif kitabı, farklı kvas türleri için tarifler içerir. Ama klasikleri tercih ederim - gerçek Rus kvası.

[Belka13]

Belka13Olga, senin yöntemine göre kvas yapmaya çalışacağım. Bazı malzemelerim var, geri kalanını alacağım (siyah ekmek - nadiren satın alıyorum). Teşekkür.

Işık, sağlık! Kvas içmeyiz, sadece sıcağında. Ve şimdi, kvas yerine deniz pirinci içiyoruz. Gerçekten güzel

Olga, deniz pirinci nedir? Yine benim için yeni bir şey ...

[Parshina]

Parshina, Svetlana, İnternette arama - Hint Deniz Pirinci. İncelemelere göre çok faydalı bir şey. Onun hakkında okuyun. Hala bir kız öğrenci iken çok uzun bir süre kullandım ve yakın zamanda tekrar edindim. Tadı uzaktan kvasa benziyor, pişirmek için pilavın kendisine, suya, şekere ve kuru üzümlere (veya kuru kayısılara) ihtiyacınız var. Üç litre kazanırken iki gün yeter. Deniz pirincinin kvasa göre avantajı, yedikten sonra safra kesesi bölgesinde sağ tarafıma batmaması ve tadı çok hoş olmasıdır.

Eski model daha ucuzdur ve yenisi eski modeli kopyalar,

Eskisi hakkında her şeyi biliyorum - bende var. Yenisi hakkında henüz gerçekten bilinmemektedir.
Ama sanırım eski model Mayıs ayına kadar aniden satışa çıkarsa (veya belki görünmezse), o zaman bir indirim OLMADAN şimdi yeni modelden daha azına mal olmayacak - bir indirimle. Şimdi ilginç bir fiyata satın almak mantıklı olabilir.

[A.lenka]

A.lenka, Tamamen katılıyorum. Sadece çok az insan yeni bir tane satın aldı ve bu konuda henüz çok fazla yorum yok, ama aslında her şey aynı. Kapasite dışında belki.

Veya belki de kusur yenisinde giderildi ve şimdi aşırı ısınmıyor mu? Şehirlere teslimat, sitenin ofisinden pahalı, Mvideo'da olduğu gibi bir fiyata çıkıyor ... Muskovitler için tabii ki daha ucuza çıkıyor.

Veya belki de kusur yenisinde giderildi ve şimdi aşırı ısınmıyor mu?

Belki eski ve yeni modellerin sahipleri test edip karşılaştırma yapabilecek mi? Bu kadar şanslı kadınlarımız var mı?

Yani eski model herkes için aşırı ısınmaz.))

Ama ilginç bir şekilde, 2 litrelik bir seramik kavanoz eskisine sığar mı? Yine de - cam kavanozların ve seramik kavanozların kapakları birbirine uyuyor mu?

[Ludmila]

Ludmila, evet, okudum, ne yazık ki satın alacak vaktim olmadı. Ama yine de çoğu için aşırı ısınırlar. Neden ben, belki de bu yüzden üretici yeni bir model yayınladı. Eh, sahiplerin incelemesi çok ilginç, çünkü İstek Listemde var. Bir asam ve bir redmond var. Shteba bazen kaçar ve 60'a kadar tükürür, bu yüzden şimdi orada yapmıyorum (ve ben gözlemlemeye başlayana kadar shteba'dan sonra neden bu kadar peynir altı suyu olduğunu düşünürdüm eskiden). Redmond en iyisini yapıyor, her zaman aynı iyi sonucu veriyor, ancak bunu uzun süre saklamak benim için uygun değil. Bu yüzden aşırı ısınmayacak ayrı bir cihaz istiyorum ...

[Natalishka]

Herkese merhaba! Bu yüzden Natalia sayesinde yeşil bir ayı yavrusu var. Natalishka... Vivo ekşi maya ile ekşi krema ve ardından yoğurt yaptım. Mutlu

Kimse bu tür yoğurdu denedi mi?

*

İzlenimlerimi paylaşıyorum: peynir altı suyu ayrılmıyor, tadı ekşi olmayan kremsi, yoğurt kültürlerine ek olarak bifido içeriyor. Eksiklikler arasında - maya dibinde sarımsı çözünmez bir iz bırakır, tadı etkilemez. Ekşi hamur, reklamı yapılan ve iyi bilinen bazılarından çok daha güzel.
Yavaş bir tencerede yaptım, bir mucize fermentörde daha kötü olmayacağını düşünüyorum.

[Masinen]

Bu arada, bu makale aynı zamanda süper yoğurt yapıcımı da içeriyor!

Masinen, bana öyle geldi ya da görünmedi, başka devlet cihazlarınız var, aynı Kuzinart ve Amazon'da gözlemlediğim başka bir şey mi yoksa yanılıyor muyum?
Ana SORU: 220 cihazınız var, değil mi? Ve sonra zaten Amazon'dayım Kuzinart, Crock-port ve biraz daha yavaş olanları kırmak istedim - bu iyi, ama hepsi 110-120 volt, onlar için bir transformatöre ihtiyacım var, buna hazır değilim bu henüz. Ve sonra yoğurtnicaaa'nız var ... Bu tür cihazları 220 için nereden sipariş edeceğinizi bilmiyor musunuz?

Yani eski model herkes için aşırı ısınmaz.))

Ama ilginç bir şekilde, 2 litrelik bir seramik kavanoz eskisine sığar mı? Yine de - cam kavanozların ve seramik kavanozların kapakları birbirine uyuyor mu?

Cevap veriyorum - bankalar değiştirilebilir, her ikisi de ileri geri yerleştirilir. kapakların çapı farklıdır. eski boğaz kavanozda daha geniştir. biraz aşırı ısınır. Ali'de yuvarlak bir silikon stand satın aldım, sadece tabanın çapına göre ve sonuna kadar!

Tüm sayfaları okumayı bitirirken, Entu mekanizmasını da istedim, ancak artık satışta değil. Şimdi onu daha fazla isteyip istemediğimi bilmiyorum ..

[* Tanya *]

* Tanya *, istemek! İki Orsikim var ve ikisi de kullanımda. Ekşi krema, süt ve şimdi farklı kvaslar yapmaya başlayacağım.

Sarı bir yoğurt yapıcım var ama bu küçük yeşil ayı çok güzel! Evet, kvassik'i seviyoruz ve ev yapımı şarabı denemek istedik ... Ama her zamanki gibi bizimki her şeyi kaptı, hiçbir yerde satışta değil. Ve kocam için tüm guguk kuşunu çoktan yedim, gerçekten acilen ihtiyacım var ..

ancak artık satışta değil.

Nasıl olmaz ?!

🔗

Olduğu gibi bile !!!

Evet, çok güzel bir seramik kavanozla !!!

Şimdi hala 5-7 Mart arası ve% 25 indirimle !!!

Yoksa eski modelden mi bahsediyorsun?

Ben de satın almak istedim), ama benim için ne olduğunu bulamadım ...

[Kırıntı]

Kırıntı, Inna, Ne zaman arıyordum, o zaman mağazada en basit bir Binaton'u sunabilirlerdi.
Bu yüzden farklı bir model istedim.

[Kırıntı]

Kırıntıevet, iki cam kavanozlu eski bir model istiyorum .. Yoksa yenisi daha mı iyi?

Bağlantıyı takip ettim ve okudum. Yeni modelde zamanlayıcı 48 saate kadar ve eskisinde 172 saate kadar. Peki ya yenisinde şarap yapmaya ne dersiniz? Aynı yerde bence 168 saat mi gerekiyor? .. Hala eskisini istiyorum .. Ve fiyatı çok daha az.

Yoksa yenisi daha mı iyi?

Bu Daha Pahalı))))
Ve aynı işlevlere sahipler.

Hala eskisini istiyorum

Bu yüzden siteye tıklarsınız - sipariş verin (veya "kabul hakkında bilgi verin") veya onları arayın, henüz orada olup olmayacaklarını söyleyebilirler.

[RepeShock]

RepeShock, teşekkürler, öyleyse yapacağım

[* Tanya *]

* Tanya *, iyi şanslar!

[Tonya]

Şimdi 5-7 Mart arasında ve% 25 indirimle !!!

İndirimler vardı ve 5-7 Mart'tan söz vermelerine rağmen indirim yoktu ... ve dün öğleden sonra indirim yoktu ...

Daha doğrusu stokta olmayan eski modellerde indirimler var ...

o zaman mağazada bana en basitini sunabilirler - Binaton

Tonya, muhtemelen yoğurt yapıcıyla ilgili sensin, değil mi?

Belirli bir model istediniz mi?

Ve bir çevrimiçi mağazada sipariş vermek sizin için bir seçenek değil, değil mi?

Nuuuu, kızlar. Beni fermentör almaya getirdin.
İlk başta ona tepki verdim ... Ona hiçbir şekilde davranmadım. Sonra içimde bir şey tıklandı, konuyu incelemeye başladım, ne kadar uzun çalıştım, ona o kadar çok aşık oldum.
Çoğunuz önce yoğurdu koyuyorsunuz, ama nedense Sparkling Cherry ile başladım. Sonuçtan herkes memnun.
Sonra 8 saat 2 litre yoğurt koydum. Yoğurdun büyük, iyi bir demet olduğu ortaya çıktı.Yoğurdun bir kısmı kavanozlara taşınır ve bir kısmı tartılır, canım asılı, peynir altı suyunu ayırır.
Şimdi kvas koyuyorum. Tüm bu testlerden sonra kirazları alkole koymayı planlıyorum.
Mayalayıcının o kadar iyi bir şey olduğunu düşünmemiştim. Bir köşede durmak ve çok mütevazı bir şekilde mayalar, mayalar ve mayalar.

[Wildebeest,]

Wildebeest, Svetlana, hangi mayalayıcıyı aldın? Seramik kavanozla yeni mi, cam kavanozla mı eski?

Ve kocam Vivo'yu 8 Mart'ta satın aldı. Eczaneye gittim (ona eczaneye gittiğimi ve satın almamaya karar verdiğimi söyledim - pahalı!), Sevdiğini satın aldım - Vitalakt. 4 şişe var. Birini kullandım (hepsi - böyle yürümek için!). Şimdi deniz topalak reçeli ile yiyorum. Tutarlılık, sızma değil, hoş. Yarın yeniden fermente etmeye çalışacağım - bir kez yapabiliyorsanız, talimatlarda yazılıdır. Ve sonra şişenin yarısını tadacağım. Talimatlarda 1-3 litre süt yazıyor. Bu, şişeyi kesinlikle bölebileceğiniz anlamına gelir, ancak bu çok pahalıdır.

[* Tanya *]

* Tanya *, Tanya, iki litrelik bir kutu olan bir fermentör satın aldı. Sıradan bir litrelik kavanozda denedim, yerli olarak dahil edildi. Kızlar burada çoktan konuştu, ama emin olmam gerekiyordu.

Perşembe, 10 Mart 2016 10:19 Eklendi

Tartılmış yoğurdum böyle görünüyor. Prensip olarak, herhangi bir yumru ipucu içermeyen hassas ve plastik bir lor olduğu ortaya çıktı. Öyle oldu ki, bir günlüğüne benden tartıldı. Sadece doğrudan yemeye değil, kremlere de uygun olduğunu düşünüyorum.
🔗
Bu benim ışıltılı kirazım.
🔗

[Svetlan,]

Svetlan, iyi, düz güzellik ve nefis! Şimdi bu oyuncak ayıyı daha çok istiyorum!
Ve eski modeller henüz satışa çıkmadı, kimse görebiliyor mu?

Tanya, ofiste. Oursson web sitesi hala sessizdir. Buradaki kızlar, mayıs ayında eski modellerin beklendiğini söyledi. Gerçekten kimsenin ne olduğunu bilmesini bekleyecek misin? Bir kutu ile aldım, bunu biliyorsun. Dün kvas yaptım. Şimdi vişneyi alkole koyuyorum, oturup bekliyorum, yalan söylüyorum ve bekliyorum, uyuyorum ve bekliyorum. Reçeteyi 7 gün beklemek ve kızlara göre 9 günden daha iyidir. Dolayısıyla şöyle: ikincisini satın almalısınız.
Kendi başıma mayıs ayını beklemeye karar verdim, ilk mayalayıcılar gelmezse tekrar bir tane alacağım. En az ikiye ihtiyacım var.

Sveta ve kiraz zamanlayıcıyı ne kadar ayarladın? Bu modelde sadece 72 saat gibi görünüyor, ancak 168 saat gerekiyor. İki veya üç seferde ne yapmalı?

Kızlar, burada likör konusunda uzmansınız, donmuş üzüm suyu yapabileceğinizi düşünüyor musunuz? Bende 3 litre var, bahar planlarında mayalayıcı. Oranlarla ne önerirsiniz? Dökmek üzücü, ama yine de sessiz bir tarif arıyorum. Orsyush'ta kvass modunda sıcaklık nedir? Düz bitkin ...

[* Tanya *]

* Tanya *, 48 saatlik bir zamanlayıcı, bu yüzden zaman eklemeniz gerekiyor, ancak sadece içeceğin lezzetli olması önemli değil.
Jenealis, Bence yapabilirsin. Tarifler, hafif alkollü içecekler için ağırlıklı olarak dondurulmuş meyveler kullanır.
Bu konunun bir yerinde kızlar, ilk mayalayıcıdan tariflere bir bağlantı verdi.
Zhenya, acı çekme, ama kendi zevkini dene, korkma, daha cesur davran.

[Jenealis]

Jenealis, Elma suyundan şarap yaptım. Çok lezzetli . 168 saattir. biraz şeker ekledikten sonra, elmalar ekşi))) ve fermantasyon için 5 parça kuru üzüm.

[Sveta]

Sveta, yat Limanıteşekkürler kızlar! Sadece kocama mayalayıcının yaşamsal gerekliliğini ilk kez kanıtlamaya çalışıyorum, o sadece dinlendi - buna ihtiyacı yok ve bu kadar! Onu nasıl cezbedeceğimi düşünüyorum. Mayalayıcıda yaptığımdan bu yana bir hafta geçtiğini ama hiçbir yer olmadığını açıkladım. Ama bir şey henüz tepki vermiyor

Cumartesi 12 Mart 2016 9:00 Eklendi

yat Limanı, kuru üzümlü harika bir fikir! Kendim tahmin edemezdim

[Jenealis]

Jenealis, Zhenya, eşinize fermentörde lezzetli alkollü içecekler yapabileceğinizi açıklayın. Belki olur?
En küçük kızım, kocası ve çocukları ile tek bir aile olarak yaşıyorum. Bu yüzden kocası, damadım, içki içmeyen, sadece ara sıra içki içen biri, aniden damıtmaya başlamaya karar verdi. Cihazı satın aldım ama püreyi henüz kurmadım. Ona mayalayıcı hakkında şarkılar söyledim, orada sadece yoğurt ve kvas değil, aynı zamanda lezzetli alkollü içecekler de alabilirsiniz. Şarkımın ilk gününde söylemedi ve ikinci gün almamı söyledi.Bir sipariş verdim, mayalayıcıyı aldı, eve getirdi ve "Bu sizin için 8 Mart'ta bir hediye olsun" dedi. Benim için çok hoştu.
Her şeyden önce, ışıltılı bir kiraz koydum, herkes beğendi, sonra kvas. Sonra damadım bana 0,5 litre alkol verdi, şimdi bir kiraz kıracağı bekliyorum. Kızların incelemelerine bakılırsa, nefis olağanüstü.
Ve böylece damadı, kaçak içki üzerine her türlü tentürü yapmayı planlıyor.

[Sveta]

Sveta, Açıklıyorum, ama hala bir yolu yok .. Para sunulana kadar bekleyeceğim.

[Jenealis]

Jenealis, Zhenya, parayı almam uzun sürer mi?

[Sveta]

Sveta, evet birkaç ay, belki daha erken de olsa.

[Jenealis]

Jenealis, Zhenya, iki ay çok istersen yirmi yıl gibi görünecek. Bazen, gece gündüz ayakta durmanın zor olmasını isteyeceksiniz.

[Sveta]

Sveta, evet, durum bu, sitede bulunduğum iki yıl içinde, onları zaten 20 civarında alamam, buraya bir ocak ve mikrodalga ile geldim ve şimdi bir cephaneliğim var. bir churrosmaker için bir paketleyici ve her şey benim için hayati önem taşıyordu. Yürüyüş, zaten dokunulmazlığı var

Kızlar, söyleyin lütfen, süzme peynir yapan var mı? Öyleyse nasıl?

Tanya, ofiste. Oursson web sitesi hala sessizdir. Buradaki kızlar, mayıs ayında eski modellerin beklendiğini söyledi. Gerçekten kimsenin ne olduğunu bilmesini bekleyecek misin? Bir kutu ile aldım, bunu biliyorsun. Dün kvas yaptım. Şimdi vişneyi alkole koyuyorum, oturup bekliyorum, yalan söylüyorum ve bekliyorum, uyuyorum ve bekliyorum. Reçeteyi 7 gün beklemek ve kızlara göre 9 günden daha iyidir. Dolayısıyla şöyle: ikincisini satın almalısınız.
Kendi başıma mayıs ayını beklemeye karar verdim, ilk mayalayıcılar gelmezse tekrar bir tane alacağım. En az ikiye ihtiyacım var.

harika kiraz çıkar ... sadece ben kaçak içki yaparım

Biri süzme peynir yaptı mı? Öyleyse nasıl?

Mayalayıcıda lor mu?

Yani Sveta süzme peynir bir mayalayıcıda yapılmadı, ancak hazır yoğurttan tartıldı.

Güzel kızlar! Kocam 8 Mart'ta bana 2 litrelik bir kutu mayalayıcı satın aldı (benimki tüm bu mutfak yeniliklerini seviyor ve her zaman benimkini aydınlatmak istiyor, ancak bunun için her zaman yeterli para değil =) Yani. Ekşi krema 4'e ayarlandı !!! kez - farklı ekşi hamurlarda (ekşi krema) ve krema - ev çiftçilerinden, mağazadan en kısa sürede biten - ve hiçbir şey olmadı !!! Bir tefal multidelis yoğurt makinesinde 12 fincan yoğurt yapıyorum - ve bu yüzden Orsyukh'ta kendi ekşi mayamın üzerine yoğurt koydum - ve işe yaramadı! Tefalka'da kalın, ekşi olmayan lezzetli bir yoğurt çıkıyor, ama burada - yulaf ezmeli yulaf ezmesi ((((((gözyaşı noktasına kadar üzüldüm - ve kavanozu bir kapakla sterilize ettim ve her yerdeki sıcaklığı ölçtüm) - hem cihazın içinde hem de kavanozun içinde ve arasındaki aralıkta - 40 gibi, ama ondan hiçbir şey gelmedi. Dün onu mağazaya geri verdim ve tekrar mı alacağımı yoksa Mayıs ayına kadar mı bekleyeceğimi bilmiyorum - ofis web sitesi yeni modellerin Mayıs ayında çıkacağını söylediler. Kısacası, hayal kırıklığı ve üzüntü içindeyim! Ve ilk başta düşündüm - ayrıca Orsik kavanozları ile bir yoğurt yapıcı alacağım ve burada .... tortu dır-dir (

[fedot2202]

fedot2202Olya, eğer sıcaklığı ölçtüyseniz ve 40 * 'dan fazla değilse, mantıksal olarak hatanın cihazla ilgisi yoktur, nedeni ya ürünlerde ya da ayarlanan zamanda ya da başka bir şeydedir. Bu tür cihazlarda en önemli şey, belirli bir süre için belirli bir sıcaklığı korumaktır ve geri kalanı ürün seçimine, sterilliğe ve doğru hazırlama moduna bağlıdır.
1 litrelik en ucuz yoğurt yapıcısına ve Oursson'dan ilk mayalayıcıya sahibim ve birinde ekşi mayayı sevmiyorsanız, diğerinde bu ekşi mayadaki ürün buz değil, yani zevkinize göre değil, ama cihazların hiçbiri beni hayal kırıklığına uğratmadı.