Fermentör Oursson FE0205D / GA

Turuncu şarabın bitmesini beklemek için çoktan şişmiştim, 31 saat kaldı. Küf yok, portakal posası üstte yüzüyor. Şarap yapmak gerekliyse, çilek mevsiminde acilen ikinci bir Orsik'e ihtiyacımız var. Ve bütün meyveleri portakal gibi denemek istiyorum.

[Elena Tim]

Elena Tim, o sitede alambiki'yi gördün mü? Onu çok istiyorum, çok güzel bir şey, ama lanet olsun müsait değil

[Irina]

Elma şarabımı yaladım, tekrar süzdüm, temiz bir kavanoza (bol miktarda tortu) döktüm, biraz şeker ekledim. Öyle bir şey yok gibi görünüyor, lezzetli, akıntı çamurlu, olduğu gibi.

IrinaElena Tim dün siteye bir bağlantı bıraktı ve bu nedenle şarabı açıklığa kavuşturmak için ürünler var

[Louisa]

Louisa,

O web sitesinde alambiki'yi gördün mü?

Ne demek istedin? Belki sen de yapmalısın?

[Svetlana]

Svetlana, ah, böyle bir el işi, gerçek bakır, bir asırda alkolün damıtılması için icat edildi, genel olarak içinde konyak yapabilirsiniz, her türlü tentür, likör vb. deneyin, bir hediye olarak doğru konuda

mesela

Alambic sınıfı "Standart", brendi, Calvados, absinthe ve

daha fazla.
Tüm damıtıcılar, montajın kalitesini ve güvenilirliğini bir kez daha onaylayan el yapımıdır.
Alambic, iyi termal iletkenliğe sahip olan ve sülfürü etkili bir şekilde emen yüksek kaliteli bakırdan yapılmıştır. Bu sayede bitmiş ürün yabancı koku ve tada sahip olmayacaktır. Ayrıca, bakır bir küpte, şıra soğur ve daha hızlı ısınır. Bu, içeceğinizi hazırlarken size önemli ölçüde zaman kazandıracaktır.
Cihazın yüksek kaliteli perçinli dikişleri vardır. Distillerdeki tüm bağlantılar, ilgili sertifika ile onaylanan düşük kurşun içeriğine sahip gümüş bazlı lehimler kullanılarak yapılır.
Kolaylık sağlamak için, damıtıcı, boşaltılan ürünün gücünü izleyebileceğiniz bir termometre ile donatılmıştır.
Alambic'i kullanmak kolaydır, hem profesyonel hem de yeni başlayanlar cihazını kullanabilir. Ayrıca, cihazın temizlenmesi ve sökülmesi kolaydır ve saklanması sorun yaratmayacaktır.
Böyle bir bakır damıtıcı, sadece modern ve sıra dışı bir insan için mükemmel bir hediye olmakla kalmayacak, aynı zamanda bir kafe, restoran, mağaza veya ofis dekore edecek. Alambik, bir apartman veya kır evinin dekorunu canlandıracak. Ve elbette misafirleriniz ev yapımı viski, Calvados veya alambic ile pişirilmiş brendinin tadı karşısında hoş bir şekilde şaşıracaklar.
Alkollü içeceklerin tadı ve tarifi ile sonsuza kadar deneyebilirsiniz. Alambik, satın aldığınız alkolü unutmanız için size fırsat verecektir, çünkü evde hazırlanan bir içecek, hem lezzet hem de kalite açısından mağazadaki muadilini geçecektir.
Alambic sınıfı "Standart", brendi, calvados, pelin ve çok daha fazlası gibi asil alkollü içecekleri yapmak için mükemmeldir.
Çevrimiçi mağaza, Portekizli Al-Ambig şirketinin Rusya'daki özel distribütörüdür. Tüm damıtıcılar, montajın kalitesini ve güvenilirliğini bir kez daha onaylayan el yapımıdır.
Alambic, iyi termal iletkenliğe sahip olan ve sülfürü etkili bir şekilde emen yüksek kaliteli bakırdan yapılmıştır. Bu sayede bitmiş ürün yabancı koku ve tada sahip olmayacaktır. Ayrıca bakır bir küpte, şıra soğur ve daha hızlı ısınır. Bu, içeceğinizi hazırlarken size önemli ölçüde zaman kazandıracaktır.
Cihazın yüksek kaliteli perçinli dikişleri vardır.Distillerdeki tüm bağlantılar, ilgili sertifika ile onaylanan düşük kurşun içeriğine sahip gümüş bazlı lehimler kullanılarak yapılır.
Kolaylık sağlamak için, damıtıcı, boşaltılan ürünün gücünü izleyebileceğiniz bir termometre ile donatılmıştır.
Alambic'i kullanmak kolaydır, hem profesyonel hem de yeni başlayanlar cihazını kullanabilir. Ayrıca, cihazın temizlenmesi ve sökülmesi kolaydır ve saklanması sorun yaratmayacaktır.
Böyle bir bakır damıtıcı, sadece modern ve sıra dışı bir insan için mükemmel bir hediye olmakla kalmayacak, aynı zamanda bir kafe, restoran, mağaza veya ofis dekore edecek. Alambik, bir apartman veya kır evinin dekorunu canlandıracak. Ve elbette misafirleriniz ev yapımı viski, Calvados veya alambic ile pişirilmiş brendinin tadı karşısında hoş bir şekilde şaşıracaklar.
Alkollü içeceklerin tadı ve tarifi ile sonsuza kadar deneyebilirsiniz. Alambik, satın aldığınız alkolü unutmanız için size fırsat verecektir, çünkü evde hazırlanan bir içecek, hem lezzet hem de kalite açısından mağazadaki muadilini geçecektir.

Kızlar, bir şeye bağımlı oldum. : girl_pardon: Beni aydınlatın.
İkinci kez kvas koydum. İlk aldığım gazsız, buzdolabında bekledikten sonra daha lezzetli hale geldi. İkinci kvasayı da eski "baharat" üzerine (çantadaki kuru içerikler) koydum, ancak içine bir kaşık malt özü döktüm (Habarovsk'ta siyah ekmek için aldığım). Konsantre mayşem yok, belki mağazada yok, hafta sonları büyük bir süpermarkete bakmam gerekiyor. Bir yerde bir şeyler okudum ve bu maltı ekledim. Ve ne olduğunu anlamıyorum. Kvas tadında güzel, hafif gazlı bir içecek, genellikle lezzetlidir, ne yaptım? A la beersek? Yoksa bu bir bragulka mı? Kocam akşam deneyecek, diyecek, ben kendim hala çeşniciyim ... Aniden kemikleşiyorum, ya dereceler varsa? Hala çocuklarla yürümek zorundayım. İçki içmeyi sevmiyorum ve birayı hiç tatmadım, kıyaslanacak bir şey yok.

Elma şarabımı yaladım, tekrar süzdüm, temiz bir kavanoza (bol miktarda tortu) döktüm, biraz şeker ekledim. Öyle bir şey yok gibi görünüyor, lezzetli, akıntı çamurlu, olduğu gibi.
Görünüşe göre derece yok, denemekten korktuğum belli değil, dün doydum ...

Ira kahve filtrelerinden ve ince bir akıntıdan süzüldüğünüzde şarap şeffaf olacaktır. Bunu her zaman Calvados için yapıyorum.

[Musyanya]

Musyanya,

Evet, sıradan bir kvasınız var. Alkollü fermantasyon da kvasta gerçekleşir ve sadece küçük miktarlarda alkoller içerir. Mağazadan satın alınan kvasın bile alkol içeriği hakkında bir uyarısı vardır (genellikle yaklaşık% 1,5). Yani artık teetotal'ı kandıracak bir şey yok!)))

Kızlar, bu fermentör yoğurt yapıcıyı litrelik bir şişeyle değiştirebilir mi?

Kızlar, bu cihaz için iki gün 1870 ruble

Kızlar, bu fermentör yoğurt yapıcıyı litrelik bir şişeyle değiştirebilir mi?

Sadece içinde yoğurt pişirirsen. Kvas ve şarabın farklı sıcaklık rejimleri vardır:

"Kvass" modunda - 30-35C, "Fermantasyon" modu için, ısıtma 40-42C'ye kadar ve "Şarap" - 20-25C aralığında gerçekleşir.

Kızlar, bu cihaz için iki gün 1870 ruble

Orada kimse bir şey satın aldı mı? Doğrulanmış bir site anlamında mı?

[Jiri]

JiriHayır, Irina, yerini almayacak, çünkü fermentörde farklı içecek türleri için üç sıcaklık değerine sahip bir termostat var ve bir yoğurt yapıcıda sadece bir tane var ve kvas ve şarap için gerekenden daha yüksek.

[Afnsvjul]

AfnsvjulJulia, orada her çeşit pribluda satın alıyorum, şikayet yok. Kendim alırdım, fiyatı basit, ancak yoğurt üreticisi zaten orada, ancak fazladan yer yok

[yat Limanı]

yat Limanı, Teşekkür!!!!

Kızlar, bu cihaz için iki gün 1870 ruble

Bu siteye sadece kayıtla girebilir miyim?

Evet, sıradan bir kvasınız var. Alkollü fermantasyon da kvasta gerçekleşir ve sadece küçük miktarlarda alkoller içerir. Mağazadan satın alınan kvasın bile alkol içeriği hakkında bir uyarısı vardır (genellikle yaklaşık% 1,5). Yani artık teetotal'ı kandıracak bir şey yok!)))

Kocam işten eve geldi ve ona çoktan bağımlı hale geldiğimin müjdesini söyledim. Ve ona tatması için kvask verdi. Gerçek kvasın ortaya çıktığını söyledi !! Üçüncü iki litrelik şişeyi koyduk ... Kızım da beğendi, bir kupa içti.
İkinci kez kendi ekşi kreması ile aşırı fermente edilen ekşi krema, peynir altı suyu içermeyen ve ekşi olmayan lezzetli olduğu ortaya çıktı. Ekşi krema ekşi mayanızla sonraki yeniden kültürlere daha az zaman ayırmanız gerektiği ortaya çıktı, kızlar bunu tavsiye etti! Evitalia üzerinde kendi ekşi hamuruyla yoğurdun başka bir aşırı-başlama yemeği 8 saat değil, 7.5 saatti.

[ks372]

ks372, Oksana, evet, orada her şey çabuk halledilir

[Irina]

IrinaBir matara ile ne tür bir yoğurt makinesi? benzer bir yoğurt yapıcı alıp onun bir mayalayıcı olduğunu düşünmeme rağmen mayalayıcı huzur içinde uyumama izin vermiyor. Kesinlikle şaraba ihtiyacım yok, ama kvas ... kvas ile bir şey düşüneceğiz.

115 ruble kapaklı bir kavanoz aldım ve dün içine ekşi krema koydum, litre başına 2 litre yoğurdu satın aldıktan hemen sonra koydum. Hala her şeyiyle beslenen ve acele etmeyen benim, Tibet mantarına kefir koymaya devam ediyorum. Ve her gece herkesin onu içmesini sağlıyorum.

[Ekşi Mayalı Oursson YOGURT]

Ekşi Mayalı Oursson YOGURT 🔗



Kompozisyon ve açıklama:
Doğrudan eklenen "AiBi" ® serisi LbS 22.11'in (yoğurt) dondurularak kurutulmuş konsantre starter kültürü

Kompozisyon: mikroorganizmalar Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactococcus lactis subsp. Cremoris

Yararlı özellikler:
Oursson başlangıç ​​kültürleri temelinde hazırlanan tüm ürünler DOĞAL, SAĞLIKLI, GÜVENLİ olup insan vücuduna büyük fayda sağlar:
Sindirimi iyileştirin ve normalleştirin, bağırsak mikroflorasını eski haline getirin ve stabilize edin
Fermente süt ürünlerinde bulunan vitaminler vücudun bağışıklık sistemini güçlendirir
Çok çeşitli hastalıkları önleme ve tedavi etme
Dişleri ve kemikleri güçlendirmek için kalsiyum kaynağı sağlar
Tüm vücut için bir yapı malzemesi olan bir protein kaynağıdır (proteinler): kaslar, cilt, kan, sinir hücreleri için
Vücuttaki toksinleri, ağır metal tuzlarını ve radyoaktif maddeleri ortadan kaldırın
Stresi azaltır, sakinleştirici etkisi vardır

Pişirme metodu:
Yoğurt yapma aletlerini sterilize edin
Başlangıç ​​kültürünü kaynatılmış / sterilize edilmiş / pastörize edilmiş süte (herhangi bir yağ içeriği), oda sıcaklığında (22-24 ° С) dökün.

Dozaj: 1 litre süt için 1 poşet başlangıç ​​kültürü tasarlanmıştır.
Marş tamamen çözülene kadar süt karışımını kuru, temiz bir kaşıkla 2-3 dakika iyice karıştırın.
Formülü olan kabı Oursson yoğurt yapıcıya veya termos yoğurt yapıcıya koyun.
Süt karışımı, ürünün istenilen tadı ve kıvamı 6-10 saat oluşana kadar 22-24 ° C'nin altında olmayan oda sıcaklığında fermente edilir.
Fermentasyon işlemi tamamlandıktan sonra süt ürününü kuru, temiz bir kaşıkla karıştırın ve en az 2 saat buzdolabında saklayın.
Yoğurt yemeye hazır.

Raf ömrü ve saklama koşulları:
Raf ömrü ve saklama koşulları: Eksi 12 ° C'den yüksek olmayan bir sıcaklıkta 18 ay veya artı 6 ° C'den yüksek olmayan bir sıcaklıkta 6 ay.
Orijinal, hasarsız üretici ambalajında ​​kokulu ürünlerden uzakta saklayın.
Paketi açtıktan sonra depolamaya izin verilmez.

Bir paketin maliyeti 199 ruble (1 litre sütün bir fermantasyonu için)

İlginç bir şekilde, yeniden fermente edebilir misin?

[Mirabel]

Mirabel, Vika, Ozone'dan aldım
Yoğurt Yapıcı Travola. mafya bağlantısı. Tel. Maalesef veremem

[Ira]

İlginç bir şekilde, yeniden fermente edebilir misin?

IraBana öyle geliyor ki, herhangi bir kefir-yoğurt gibi 5-6 kata kadar mümkün

İlginç bir şekilde, yeniden fermente edebilir misin?

Yüzde yüz hayır yazacak. Ama biz yüzde bin yapacağız.

[Yönetici]

Süt karışımı, ürünün istenilen tadı ve kıvamı 6-10 saat oluşana kadar 22-24 ° C'nin altında olmayan oda sıcaklığında fermente edilir.

Yönetici, TatyanaAma bu yoğurdun neden bu kadar fermantasyon sıcaklığı olduğunu merak ediyorum. Yoksa bir yoğurt yapıcıda olduğu gibi kabul edilebilir minimum ve en uygun olanı mı?

[Vaneska]

VaneskaMarina, bahşiş için çok teşekkür ederim. Bu sitede ikinci bir yeşil sipariş verdim.1870+ 145 teslimat + 50 servis ücreti. 17 Haziran'dan sonra olacak, ama her şey bana uygun, fiyat çekici ve zaten bir tane var, ikincisini kulübeye göndereceğim, bütün yaz şarap yapacağım.

[Yönetici]

Yönetici, TatyanaAma bu yoğurdun neden bu kadar fermantasyon sıcaklığı olduğunu merak ediyorum. Yoksa bir yoğurt yapıcıda olduğu gibi kabul edilebilir minimum ve en uygun olanı mı?

Yani, masadaki bir T * odası için 22-24 *. Ve fermentörün farklı bir prensibi ve kendi sıcaklığı vardır.

Güzel gün!

Bu cihazı Cumartesi günü aldım, hemen normal "aktivasyona" koydum, sonuç muhteşemdi. İkinci sefer de iyidir, ancak birincisinden daha kötüdür. Üçüncü seferde yeterince sıvıdır ve şişenin kendisi 40 derece hissetmez, ancak çok daha sıcaktır. Bugün şişeyi yine dibinde oldukça sıcak çıkardım, sorun ne? Bu benim tekim mi yoksa böyle bir oyuncağı tedavi etmenin bir yolu var mı? Her çeşit meze aldım, yoğun ve lezzetli bir yoğurt istiyorum, yoğurt istemiyorum)

Cevaplar için teşekkürler.

[Vaneska]

Kızlar, bu cihaz için iki gün 1870 ruble

Vaneska, St. Petersburg, sipariş edildi ve ödendi. 4 yeşillik kaldı, 5 turuncu olan.

[Jiri]

Jirive yoğurt yapıcı nasıl? Sıcaklığı normal tutuyor mu? Galaxy GL2692'ye benzer bir yoğurt makinesi de var, nasılsınız kızlar?

[Irina]

Irina, Teşekkür! Ayrıca aramaya koştu.

[BasKa]

İkinci sefer de iyidir, ancak birincisinden daha kötüdür. Üçüncü kez sıvı güzel ve

BasKave ortaya çıkan şeyden mi yoksa aynı aktiviteden her şeyden mi yeniden fermente ettiniz?

ampulün kendisi 40 derece hissetmiyor, ancak çok daha sıcak

Zamanı artırmadılar mı? Belki de ürünün sulu olduğunu görünce, onu bir veya iki saat daha tutmaya karar verdiler, değil mi? Eğer evet ise, o zaman her şey doğrudur, her saat sıcaklık yükselir ve yükselir.

[Elena Tim]

Elena Tim, her zaman yeni bir Activia kavanozu kullanıyorum. Dün 2 litre İtalyan ekşi hamurunu da sulandırdım, sanki yoğurt içiyormuş gibi. Fazla pozlama olmadan tam olarak saat 10 yönünde bahse girerim. Belki kavanozun altına bir şey koyarsınız?
Dacha'da ilk kez sütü bile ısıtmadım (kısa bir süre Bezhin Lug ile), oda sıcaklığında sütte seyreltilmiş yoğurt, sonuç çok hoştu.

[BasKa]

BasKa, Sıcaklığı düşürmek için kavanozun altına birkaç kağıt peçete koydum. Bir şey olursa, daha fazlasını yapabilirsiniz.

[BasKa]

BasKaBuradan daha detaylı olarak İtalyan ekşi mayası nedir ve yoğurdun tadı nasıldır, gerekli midir ve tatlandırılabilir mi? Sadece yoğurt içmeye ihtiyacım var.

Activia ile mayalanmayı da seviyorum. Saat 7'de bahis oynarım.

[Ninelle,]

Ninelle, ekşi mayalı SlimYogurt Lactoferm. Ancak, pişirme teknolojisinin ihlali nedeniyle kremsi bir tada sahip olduğunu düşünüyorum. Belki süt gerekli sıcaklığa getirilmemiş veya cihazın içindeki sıcaklık çok yüksekti.

[BasKa]

BasKa, peki, kendiniz hiçbir şeyi değiştirmezseniz - ne sütün sıcaklığı ne de yağ içeriği, o zaman yalnızca Activia'nın kendisi, kalitesi partiden partiye "sıçrayan" şüphelilerde kalır. Daha fazla günah işlenecek bir şey yok ...
Ve evet, o zaman ya Lydia'nın yaptığı gibi peçete ya da silikon bir tencere tutacağı (mat) koyun.

Ve ben yazarken, teknolojinin de değişebileceğini zaten yanıtlamıştınız ... Tady "Oh".

Sıcaklığı düşürmek için kavanozun altına birkaç kağıt peçete koydum. Bir şey olursa, daha fazlasını yapabilirsiniz.

Ve ben bir silikon paspasım!

Kızlar! Ve CHERRY BRANCHES ÜZERİNE ROLL yaptım, bu bir şey! Doğrudan Katyk teknolojisini kullanarak!

Kızlar, bugün ornitorenkte indirim yapan var mı?

Kızlar, bu cihaz için iki gün 1870 ruble

Ben de sipariş ettim, siparişim kontrol ediliyor ... beklerken her şeyi halledecekler

Bit pazarında fermentör satışa çıkarıldı!

Bu arada, özel başlangıç ​​kültürlerinin kullanışlılığı hakkında. Birkaç yıl önce, bir komşu bana, üreticisini bilmediğim süt tozu getirdi. İthal dedi. Eh, aldım ve yerel ekşi krema ile fermente ettim. Çok lezzetli çıktı. Çok fermente edilmiş, beş litre. Ve her gün yedi. Ve ondan önce mide ve bağırsak sorunlarım vardı.Ve bu fermente pişmiş sütü her gün aldıktan sonra sorunlar ortadan kalktı. Her ne kadar lezzetli olduğu için yedim ve herhangi bir faydası düşünmedim.

[Natasha]

Bu arada, özel başlangıç ​​kültürlerinin kullanışlılığı hakkında. Birkaç yıl önce, bir komşu bana, üreticisini bilmediğim süt tozu getirdi. İthal dedi. Eh, aldım ve yerel ekşi krema ile fermente ettim. Çok lezzetli çıktı. Çok fermente edilmiş, beş litre. Ve her gün yedi. Ve ondan önce mide ve bağırsak sorunlarım vardı. Ve bu fermente pişmiş sütü her gün aldıktan sonra problemler ortadan kalktı. Her ne kadar lezzetli olduğu için yedim ve herhangi bir faydası düşünmedim.

Natasha, peki, burada günlük fermente süt alımı için - ve sadece bir süt yoğunlaştırıcı olan kuru süt için değil - kişisel olarak sadece size teşekkür etmelisiniz.
Sabahları aç karnına, 1/2 bardak (kahvaltıdan yarım saat önce) fermente süt ve ardından 9-10 saatte bir bardak içerseniz - sindirim sisteminiz kesinlikle hissedecek ve kocaman bir TEŞEKKÜR diyecek. !

[Tatyana]

Tatyana, Daha çok yemek yedikten sonra bile lezzetli bir tatlı olarak yedim. Ben sadece şartnamenin kullanışlılığını kastetmiştim. ekşi hamur yapılıyor. Süt herhangi bir (tabii ki yüksek kaliteli) fermente edilmiş süt ürünü ile fermente edilirse, ürün her durumda faydalı olacaktır.

[Tatyana]

Tatyana, Daha çok yemek yedikten sonra bile lezzetli bir tatlı olarak yedim. Ben sadece şartnamenin kullanışlılığını kastetmiştim. ekşi hamur yapılıyor. VE süt herhangi bir (tabii ki yüksek kaliteli) fermente edilmiş süt ürünüyle fermente edilirse, ürün her durumda yararlı olacaktır..

İyi evet!
Danone ve diğerleri gibi aktivizmin yararlılığına inanmayı bıraktım, fabrikalarından ekşi sütlü yoğurtların bir demet katkı maddesi ile süt tozundan hazırlanışıyla ilgili kendi raporlarını izledikten sonra Ve sonuçta kendileri de saklanmıyorlar o! Ve biz kandırılıyoruz - aptallar ve kandırılıyoruz