Tatlı domates (sirke yok)

[Turşusu:]

Tatlı domates (sirke yok)

Kategori: Boşluklar

Malzemeler
Küçük domatesler	kavanoza ne kadar sığacak
Turşusu:
Su	1 litre
Şeker	3 yemek kaşığı. l
Konserve tuzu	1 yemek kaşığı. l

Pişirme metodu

• 1 litre kavanoz domates için yarım litreden biraz daha az marine ete ihtiyacınız olacak.
• Domatesleri yıkayın, sapları kesin. Kesilmiş saptan deliğe şeker dökün, domatesleri sterilize edilmiş kavanozlara koyun. Turşuyu kaynatın, kavanozlara dökün. Kapaklarla örtün ve 20 dakika sterilize edin. Ardından kutuları toplayın.
• 
• 

Not

Resimler için özür dilerim, telefonumla fotoğraf çekmek zorunda kaldım.

Domatesler çok lezzetli! Bir yıldan fazla iyi saklandı. Salamura da lezzetlidir. Kız kardeşim onu ​​içmeyi sever

Çok güzel, ama buzdolabında mı kalsın?

[prubul]

prubulkışın sıcaklığın artı ile 10-12 derece olduğu yeraltında tutulurlar (büyükannemle özel bir evde), yazın 25 derece sıcağında olur. Birkaç teneke 2 yıl sessizce durdu

Domateslerini yapmaya çalışacağım))
Sirke olmadan rüşvet))
Ve kiraz alırsanız, muhtemelen sadece turşunun içine şeker koyun?
şeker miktarını artırmak için?
Hala bana sterilizasyondan bahsedin - soğuk bir fırına veya sıcak bir fırına nasıl koyulur?

[Olga]

OlgaKiraz hakkında söyleyemem. Ve size ne kadar şeker artıracağınızı da söylemeyeceğim, çünkü her domatese "göze" şeker döküyorum (ne kadarı sığacak). Asla fırında sterilize etmem, sadece ocakta kaynar suda sterilize ettim İnternette fırınlarda nasıl sterilize ettiklerini okuyun.

Bugün domateslerinizi yuvarlayacağım))) Fırında sterilize edeceğim, az çok anladım))

Tarif 3 yemek kaşığı şeker diyor - domates veya turşunun içine dökülen şeker mi? Domateslerde ise turşusu tuz + su mu?

[Olga]

Olga, daha sonra ne olursa olsun aboneliğinizi iptal edin.
Oksana, evet, evet, 3 yemek kaşığı. Bir turşudur. Ve domateslere ne kadar şeker sığacak

Büyük pasibka

Sağlıkla ilgili Daha sonra aboneliğinizi iptal edin