Ünite düdüklü tencerede soğan ve havuç ile arpa lapası

Ünite düdüklü tencerede soğan ve havuç ile arpa lapası
Kategori: Mayalı ekmek
Malzemeler
Arpa kabuğu çıkarılmış tane 1 bardak
Soğan
Havuç
2 su bardağı su
Pişirme metodu

Bugün havuç ve soğanlı yulaf lapası pişirdim. Harika, genel olarak daha önce sebzeli yulaf lapası denediğimi söylemek istiyorum, ancak ocakta hiç bu kadar güzel kokulu yapamadım !!!! Doğru, bu sabah buğday gevreğimin olmadığını keşfettim, bu yüzden arpa bir tane pişirdim.
Bunu ben yaptım:
Tahılları iyice yıkadım (viskoz olmaması önemlidir).
"Pişirme" modunda bir kepçe içinde kızartılmış havuç ve soğan, altın rengi kahverengi olana kadar birkaç dakika.
İçine bir bardak mısır gevreği döktüm, içine 2 bardak kaynar su döktüm.
Tavayı kapattı, tekrar "Pişirme" modunu açtı (pirinç). Yaklaşık 10 dakika sonra her şey hazırdı ... buharlaşın. Yulaf lapası viskoz değildi, mükemmel bir şekilde pişirildi, kızartma aromasıyla doyurulmayı başardı. (Bir dahaki sefere buğday kabuğu çıkarılmış tane ile kesinlikle bir deney yapacağım).