Semerochka salatası

Semerochka salatası

Kategori: Boşluklar

Malzemeler
Yay	2 orta boy kafa
Domates	2 orta
Salatalıklar	2 orta
Bulgar biberi (tatlı)	1
Karabiber	3-5 adet
Tuz	2 çay kaşığı
Şeker	2 çay kaşığı
Sirke% 9	2 çay kaşığı
Kaynayan su

Pişirme metodu

• Salata, malzeme sayısının kolay ezberlenmesi için "Semerochka" olarak adlandırılır: 2 soğan + 2 salatalık + 2 domates + 1 biber = 7
• Veya: 1 l. banka + 2h. l. tuz + 2 çay kaşığı. şeker + 2 çay kaşığı. sirke = 7
• 1. Sebzeleri 4-7 mm kalınlığında kesin (Tiner tavsiye etmiyorum - sterilizasyon sırasında kaynar).
• 2. 3-5 adet karabiberin dibine sterilize edilmiş bir kavanoza koyun.
• 3. Sebzeleri katmanlara koyun: soğan, biber, salatalık, domates. Katmanlar tekrar edilebilir ve değiştirilebilir, ancak altında ve üstünde bir soğan arzu edilir.
• 4. Sebzelerin üzerine tuz ve şeker koyun.
• 5. Kaynar suyla doldurun ve 8-10 dakika sterilizasyon için ayarlayın.
• 6. Yuvarlamadan önce sirke ekleyin, yuvarlayın.
• 7. Kavanozu kapağın üzerine çevirin ve soğumaya bırakın.
• Kışın çıkarırız, suyunu süzeriz, salatayı yeriz.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

1 litre kutu için hesaplama

Hazırlık zamanı:

hızlı

Not

Salatalık soyulabilir. Biber yoksa onsuz salata yapabilirsiniz.

Çok uzun zamandır basit bir salata tarifi arıyordum ama bir şekilde her şey doğru değil! Ve işte tam da istediğim gibi, en sevdiğim sebzeler ve basit bir tarif! Teşekkür ederim.

Salata gerçekten basit ve hazırlaması kolaydır. Ek olarak, 0,5 teneke kutu için hesaplama yapmak kolaydır. Bazen onu neredeyse israftan yapıyorum: ya acı bir salatalık gelecek, sonra ezilmiş bir domates - kestim ve bir kavanozun içine.

[Esinti]

İlk üç kutu (her biri 0,72 l), tarife göre kesinlikle kapatıldı. Sonra sebzelerin bir kısmı kaldı. Sonra domatesler bitti - bahçeye gitmek için çok tembel. Ve sonra zirveye koştu: elinde ne var, ne kadar, sonra bankaya. Mikrodalgada boş kutuları, airfryer'da dolu kutuları sterilize ediyorum. Güzellik! Kışın seni de deneyeceğiz Esinti, övmek için. Teşekkür!

TATbRHA, ben de sık sık bunu yapıyorum - elimizdekini, sonra bir kavanozun içinde. Ancak klasik tarif her zaman kendiniz için çalıştırılmalıdır. Sağlığına.

[Esinti]

Esintisalatalık yerine kabak koyabilir misin?

13 Ağustos 2016 Cumartesi 18:44 Eklendi

Her şeyi tarife göre yaptım. Salatalık buldum, ancak 2 değil, her birine bir salatalık koymak zorunda kaldım, daha fazlası yoktu. Kışın geri döneceğim.

[Papatya1]

Papatya1, kabak - çok seçicidirler (sarsabilirler)!
Ve açıkçası, bu salatada kabak hayal edemiyorum.