T.L. Tolstoy'dan "Amber kek" elması

yumurtalı şeker)))

Bana öyle geliyor ki bu bağlamda yumurtalar artık bir rol oynamıyor! Genel olarak beni eğlendirdin. Peki, kimseye hiçbir şey olmuyor!

evet, ben turtanın etrafında daireler çizdim, bir üs aradım, herkes var, yok, sonra tarife girdim ve ...

Şimdi tekrar etmelisin. Ama kurallara göre.

[Galina Iv.]

Galina Iv.ve neden un-ekstra kilogram? Ben bunu yapmaya çalışacağım. ve şeker unutmak Azaltacağım, şimdi pişirirken deneyin (tereyağı olmadan yapabilirsiniz).

yağsız

Evet, onsuz kolayca yapabilirsiniz!

Tarif bir aylık bile değil ve çok fazla sayfa zaten yazılmış, ama muhtemelen buna değer

[Albina]

Albina, tarife gösterdiğiniz ilgiye teşekkür ederiz! Bu tarifin ürünlerin mevcudiyeti, basitliği ve tabii ki tadı çok güzel olduğunu düşünüyorum. Elma mevsiminde pişirmek günah değil.

[Ludmila]

LudmilaBizim için sezon zaten aldığımız mevsim değil, sık sık alıyorsun ve elmalar öyle ki ağzına girmiyor. Sadece güzel. O zaman onlarla ne yapacağını düşünüyorsun Genelde mayalı hamurlu elmalı turtayı çok seviyorum. Benimkini yemiyorlarsa (buna tapsalar da), o zaman ben kendim her şeyi yavaşça yerim. Charlotte bana göre değil, ama bazen yapıyorum.

[Loksa]

Loksa, burada sadece kıkırdıyorsun, ama fazla kilo beni tehdit etmiyor, tüm hayatım tek ağırlıkta - 54 kg
Dün işten eve geldim ve kocam Double-2 için benim için elma parlattı, AMA! Onu düşün temizlenmiş elma, soyulmuş, ama yanlış bir şey yapmış gibi davranmamak için bile şunu söylemek zorunda kaldım: "Ah! Benimle ne kadar iyi bir adamsın ..."
Büyük bir pişirme kapasitem var, yaklaşık 2 kg elma vardı, bu yüzden 4 yumurta ve sadece 1 bardak şeker aldım. Hamur mükemmel çıktı, bilime göre bir bıyık yaptım, ama ... elmaların hepsi parçalandı, üstte elma lapası, ama prensipte bu, bir oturuşta (üç kişilik) yarım turta yememizi engellemedi.
(ayrıca Double-3 de olacaktır)

Eh, ne yapacaksın! Aferin koca! Pekala, boşverin, # 3 başarılı olacak. Bundan şüphem bile yok.

[Albina]

Mayalı hamurdaki elmalı turtayı gerçekten çok seviyorum.

Albina, Ben de böyle turtaları çok seviyorum. Hatırlattığın için teşekkürler. Yakında pişireceğim.

[lappl1]

lappl1, LudmilaTarif için çok teşekkür ederim! Kocası bu pastaya aşık oldu - ekşi ve tatlı olmasına rağmen, ama mide ekşimesi olmadığını ve ondan sonra ruh ve beden için zor olmadığını söylüyor.
Zaten 7-8 kez pişirdi.
Galina Iv.ve elmaları ilk üç çekim için özel olarak temizledim - bu nedenle, elma tabakasının yulaf lapası değil, donmuş bir krema veya başka bir şey olduğu ortaya çıktı ... ve bir kaşıkla kırıldığında sıkıca tutuldu üstte üç santimetre elma tabakası ile.
Dün deri ile yaptım - burada elmalar parçalar halinde kaldı ve keserken biraz parçalandı, ancak bu kritik değil, yenildiğinde deriler fark edilmedi.
Baharatlı erik reçelinden kalanlar ile de bir deney yaptım. Reçeli kavanozlara yuvarladım ve 150 ml tarçın ve kakule şurubu kaldı. Yani şurup kokuyordu, dökmek yazık oldu. 3 yemek kaşığı eklendi. l. şeker, karamel haline getirildi, kalıbın dibine döküldü, biraz tereyağı, elma, üstüne biraz şeker. Pişirdim, sonra tarifine göre hamur. Karamel elmalara emilerek baharatlı erik-tarçın-kakule aroması ve koyu kehribar rengi verir. Koca genellikle ölümlüdür. Evet ve ben de - çok fazla elma gerekiyor! Önceki yıllarda acele ettiler, ne yapacaklarını bilmiyorlardı, ama nasıl taşındılar - yazlık evsiz kaldılar - bu yüzden inanılmaz bir tarif buldum! Ehehe, pekala, belki başka nereden dükkan dışı elma alabiliriz :).

Ve bir deney daha. Antonovka ile pastayı tüm kurallara göre yaptılar.Çok lezzetli! Ama ÇOK ekşi. Bu, bu yıl Antonovka! Genelde ekşiyi severiz ama böyle bir konsantrasyon beklemiyorduk, bu yüzden pastayı pişmiş muzdan krema ile yapılan dondurmamla yemek zorunda kaldık. Her şey bir patlamayla gitti.

Tarif için tekrar teşekkürler!

PS Photos, başka bir kek pişirir pişirmez hazır olacak.

[lappl1]

lappl1, lezzetli pasta için çok teşekkür ederim !!!

🔗

[Anastasia]

Lyudmila, tarif için ÇOK teşekkür ederim! Kocası bu pastaya aşık oldu - ekşi ve tatlı olmasına rağmen, ama mide ekşimesi olmadığını ve ondan sonra ruh ve beden için zor olmadığını söylüyor.

AnastasiaBöylesine detaylı ve kapsamlı bir rapor için teşekkür ederiz! Ailenin pastayı sevmesine çok sevindim. Nitekim, bu pastadan sonra her yerde kolay. Elmaların yenmesine de sevindim. Bu kadar çok elma yiyemezsin. Her şey ondan sonraki gastrointestinal sisteme uygun.
Bu tarifle yaptığınız deneyler için teşekkür ederiz. Karamelli yastıkta kesinlikle pasta yapmaya çalışacağım. Elmalar sadece bundan faydalanacaktır. Ama henüz Antonovka ile yemek yapmadım. Tariflerinizden sonra fırın bile korkutucu. Ama yine de deneyeceğim - bir klasiğin kızına olan saygımdan.
Sağlık ve ötesi için bir pasta yapın.

[Vitalinka]

lezzetli pasta için çok teşekkür ederim !!!

Vitalinka, sağlığına! Çok güzel bir pasta yaptın! Ve lezzetli olduğunu görebilirsiniz! Beğendiğine sevindim!
Fotoğraf için çok teşekkürler Çok hoş!

Antonovka benim için ayrıldı !!!!! Çok mutluyum, sonunda pişirdim, çok uzun zamandır istedim:


... Ben de öyle düşünmüştüm: Sonuçta, Matroskin sandviçin hangi tarafının yenmesi gerektiği konusunda konuşurken haklıydı? Sonuçta, bu turtanın temelde farklı bir tadı var, ancak aynı şekilde malzemelerle birebir charlotte yapıyorum. Bu seçenek yüzlerce kat daha lezzetli, daha asildir.

Irochka, Antonovka'yı aldığına ve bu pastayı yaptığına sevindim. Ve Matroskin'in teorisi hakkında - konuya! Aslında, bu varyantın tadı normal charlotte'den farklıdır. Şimdi onu hatırlamıyorum bile.
Çok güzel bir pastan var! Güzel fotoğraf raporu için teşekkürler! Sağlık pastası için Pieki!

[lappl1]

lappl1, Kesinlikle pişireceğim! Ve bazı kızların yaptığı gibi yapacağım: birini ocaktan al, diğerini koy. Dün bir şekilde çok çabuk bittiğinden, kahvaltı için küçük bir parça bile atlayamadım.
Ayrıca annemi doğum günü için böyle bir pasta ile memnun etmek istiyorum. Eminim onu ​​çok takdir edecektir.
Tarif için tekrar teşekkürler!

[Ikra]

Ikra, sağlığına! Sevdiklerinizi bir pasta ile sevindirin! Ve annene sağlık ve en iyi dileklerimle!

[lappl1]

lappl1, Teşekkürler! Pastayla birlikte geçeceğim

[Irina]

Irina,

[Loksa]

Loksa, burada sadece kıkırdıyorsun, ama fazla kilo beni tehdit etmiyor, tüm hayatım bir kiloda-54

Bazıları şanslı, böyle bir tarifin nerede kazılacağı da 54, 57 kilogram ağırlık yok. Tüm hayatım boyunca yetersiz beslenmiş Biraz diyetetik oturuyorum,
WonA kızlar ne yaparlarsa, her şeyi denerdim: girl_cray1: Ama hayır, kilo kategorisine dikkat etmelisin. Ve bana sebzeleri anlatma - domuz yağı köfte keklerini (çikolata) ve turtaları severim. Öyleyse kıkırdamaya devam ediyor (pişiriyorum) sessizlikte kendime hayranım
Yarın pişireceğim !!!

[Loksa]

Loksa, kilo vermenin en iyi tarifi, onu düşünmek ve her şeyi yememek ve geceleri)
Çok ciddiyim

: Arkadaşlar: Onay işareti- "Yuvarlanmıyor" dedi, bir çikolata kaparak: girl_tortik: gece için!
Bir Antonovka'm yok, bir şey al, başka pek çok elma var, ama "gerçek" bir Antonov pastası istiyorum! Yine de eriği gerçekten sevmeme rağmen. Try-bite-oooo!
Henüz bir kek-kek içinde çok fazla meyve yok ama ben doldurmadım, harika bir tarif!
Teşekkürler Lyudochka!

Yine de erikleri gerçekten beğendim. Try-bite-oooo!

Tek bir erikten pişirmedim - bütün köyde turta için erik yoktu. Ve elmalara eklendi. Gerçekten lezzetli!

Henüz bir kek-kek içinde çok fazla meyve yok ama ben doldurmadım, harika bir tarif!

Evet, kesen elma ... Bu sürecin en uzunu ...

Teşekkürler Lyudochka!

Sağlık için Peks, diyetetik! Elmalar kilo kaybına katkıda bulunur.Pekala, ve çok fazla şeker olduğu gerçeği ... O yüzden gözlerini buna kapat.

Kilo vermenin en iyi tarifi, onu düşünmek ve her şeyi yememek ve geceleri)

Evet, 54 kilo olduğunuzda bunun hakkında konuşmak çok kolay ...

[Ludmila]

LudmilaLuda, sanırım her şeyi özledim. Ancak şimdi Temka bunu fark etti, çünkü görevde yapacak bir şey yoktu (TTT). Harika pasta !!! Muhtemelen 54 kg ağırlığa sahip olanlar için olsa da yapılmalı ve bu ağırlığı 4 kg aşıyorum. Görünüşe göre yapamam.

ve bu ağırlığı 4 kg aşıyorum.

Ne tüm ince kızlar! Linochka! Bu pastayı asla pişirmeyin! Ve sonra bir kez pişirirsin, ailen onu tadar, sonra her gün pişirmen gerekir, hatta Ikra'nın yazdığı gibi:

birini ocaktan al, diğerini koy.

Kızlar, ve birisi bu turtayı bir erikle pişirmişse, öyleyse, nasıl oldu?

[Helena]

HelenaLoksa-Oksana pişiyor gibiydi. Lezzetli olduğunu yazıyor! Pekala, yakında kendi kendine cevap verecek ... Bir elma-erik yaptım. Bana öyle geliyor ki, bir erikten pişirirseniz, elmadan daha sulu olduğu için 1,5 kg'dan daha az koymanız gerekir.

Ben de bir erikle pişirdim. İyi oldu. Her zaman çok fazla sıvım var, ama boşaltmıyorum - yumruların üstüne sıcak meyveler döküyorum - yemyeşil bir bisküvi çıkıyor, hatta hamur miktarını azalttım. 2 yumurta pişiriyorum. Dürüst olmak gerekirse, erikleri tartmadım - içine girip döktüğü kadar sıkıca yan tarafına koydum. Çok fazla meyve koyuyorum - üstünü hep tüberküllerle çeviriyorum, veba gibi sallanıyor, yemeye etkisi yok. Erik yutulmuşyedim, böylece pişirip fotnula yapardım - genellikle çok fotojenik bir kek

Ve erik yoğundu ve paçavraya dönüşmedi!

Duc fotoğrafı sonra hde ???
stüdyoda fotoğraf !!

Linados-ve ben-on sessizce şöyle:altı kg ama iki kesinlikle ekstra saç modeli.
a-Aynı erik diyorum: kinci: aynı anda iki avuç veya üç tane ezdiler, kulübede bir pasta ve bir fotoğraf olacak

[Galina Iv.]

Galina Iv.Bugün bile etrafa saçılmış tüm mantarları tuzluyorum, kendime sarılıyorum

Oksana, o zaman pasta henüz fırındayken fotoğraf çekmeni tavsiye ederim.
Ksyu, peki, yayın balığını koy, çay için geleceğim (Derevensky'yi yanıma alacağım)

hakkında! mantarlar da tuzlu olacak ... o zaman daha güçlü bir iplik bulacağım: girl_cleanglasses:

: drink_milk: tamam, tabii ki! Hadi, yoksa bazen istersin İçmek : sır: çay, mantar yemek - kimse yok

yoksa bazen içmek istersin

[lappl1]

lappl1lezzetli pasta için teşekkürler

[Kumlu]

Kumlune güzel bir pasta yaptın! Kızarmış ekmek! Bunları seviyorum! Pastayı beğendiğime çok sevindim. Sağlık için Peks! Fotoğraf için teşekkür ederim!

: drink_milk: tamam, tabii ki! Hadi, çünkü bazen istiyorsun İçmek : sır: çay, mantar yemek - kimse yok

Oksan, nöbetçi o şekilde çalışacaksın, sonra bir ders okuyacaksın, sonra bir seminer yapacaksın, eve gelip her şeyi pişireceksin, sonra da şantiyede çalışacaksın, o da ... çay istiyorsun ... mantarlı .. . ve sonra bir turta yiyin. Bu arada, russula ve boletus mantarları dışında neredeyse hiçbir şey yok ... çay için ... hayır. Mantar, yağmurluk, örümcek ağları, böğürtlen, şapka ve gri-pembe sinek mantarı (7kg) almam gerekiyordu ... Sonra da şişmanlamamak için pasta yapmayın.

Linochka böyle bir programla, en azından kaç tane turta pişirirsin - şişmanlamazsın ...

[Ludmila]

Ludmila, Lyud, ben hala pişirdim, bunun için de sana TEŞEKKÜRLER! Nefis !!! Benimki hemen cesaretlendi, bu yüzden şişmanlamayacağım, özellikle de tavuk kümesi henüz tamamlanmadığından ve trafik sıkışıklığından önce Moskova'ya gitmek için dün gece 1'e ve bugün sabah 6'dan 12'ye kadar çok çalıştım. Ama tekrar edeceğime söz veriyorum - lezzetli !!!

[Luda]

Luda, ve iki arkadaşım zaten pişiriyor !!!!! Teşekkür ederim!!!
Temada varyasyonlar var ... Elmaları tarçın serpip hamura haşhaş tohumu ekledim!)

[Tanya]

Tanya, harika pasta! Poppy onu çok süslüyor. Ve elma için tarçın çok uygundur. Fotoğraf için ve arkadaşlarını pastaya getirdiğin için teşekkürler! Pastanın tadı doğru geldiğine sevindim! Sağlık için arkadaşlarınızla pişirin!

[Linochka]

Hala pişirdim, bunun için başka bir TEŞEKKÜR EDERİZ!

Linochka, Turta yapacağından hiç şüphem yoktu! Onun için yiyicileriniz var! Umarım sana da bir parça bırakmışlardır. Rapor için teşekkürler. Peki pasta, o zaman bir tavuk kümesi, görev ve dersli seminerler için yeterli enerji olacak! Birçok arayışınızda iyi şanslar!

[Linadoc]

Linadocmutlu! Bir grup yemek! Yine, kuşlar uyumak için yediler ...Dürüstçe diyeceğim, bir diyete oturduğumda ailemi yemekle dolduruyorum, ancak kocam bir kez fazla kilolu olmaya meyilli ve figürü izleyen kız iki yaşında. Ve yapıyorum: girl_cray1: yarım günde çünkü gardırobumu da değiştirmek istemiyorum. Hepsi yiyiciler.
Galina'ya erikle pişireceğine söz verdim, ama charlotte'nin kayınvalidesi onu erikle yiyene kadar dırdırdı.

"Amber Cake" i çok beğendim!
Hamuru yırtıcı olmadan yaptım, pasta güzelce yükseldi. Form 26 cm.
İşte fotoğraf raporum

Fotoğraf çok iyi değil, çünkü hiç çekim yapacak vaktim olmadı, gözlerimizin önünde eridi, yarın tekrar pişireceğim, büyük olasılıkla.

[Svetka]

Svetkaama fotoğrafı gerçekten beğendim. Ve üzerindeki pasta harika! Bu arada, benim de böyle plakalarım var, sadece çizim farklı. Ve kabartma tozu olmadan da iyi sonuç verir. Bu charlotte için bir hamur ve her zaman kabartma tozu olmadan pişiriyorum. Ve bu hamurun üzerine bisküvi bile yapıyorum. Harika bir bisküvi çıkıyor!
Hafif, çok fazla elma varken pişirin, lütfen sevdiklerinizi bir pasta ile lütfen. Pektin stoklamanız gerekiyor. Kışın elmalar aynı değildir.
Fotoğraf raporu ve geri bildiriminiz için teşekkür ederiz!