Pizza üreticileri Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

[Nelya]

Bana PYREX Flexi Twist formunu nereden sipariş edeceğimi söylediler.

Nelya, bu süper bir form, gerçekten beğendim ve Prenses için çok uygun!

[Nelya]

Öyle ki, bazı cihazlar uzun, uzun süre boşta kalıyor. Ve sonra en güzel saati gelir ve buna sahip olduğunuz için çok mutlu olursunuz.

Nelya, bu yüzden bundan bahsediyorum (benim büyük kastım Ulechka hakkında) ... şimdi yavaş bir Sibrizka var. Bundan biraz bahsetmiyorum ... Her hostesin yılda birkaç kez podyuma çıkan şeyleri vardır, ama onlarsız yapamazsınız! Bir ay içinde anlayabileceğiniz gerçeğinden bahsediyorum - onlar onu çıkarmadılar ve bir daha asla çıkarmayacaklar, her türlü şeyi attım - bazı gereksiz tabaklar, herhangi bir şeyden bazı kapaklar, vs. aynı sistem, buna mı yoksa o cihaza mı ihtiyacınız olduğunu anlayabilirsiniz ...

[Yuliya K]

Yuliya K, Yulyashik, teşekkürler tatlım! Çok iyi!
nila, Nelechka, dolgunun içine bir demet soğan + dereotu + kişniş sürüyorum. Sonra peyniri ovalayıp ekşi krema ekliyorum. Yapamayacağın kadar lezzetli. Biraz daha kusmanchik alacağım.
Ama genel olarak, adalet, Tristar'da daha gösterişli olacak ama .. Ama! Ama benim Tristar adamım tuhaf, bu yüzden bir form vardı ve altında 2 halı vardı. Bu arada, dürüst olmak gerekirse.

[Tatyana]

Tatyana, Ben de hepsini aynı bulduğum için çok memnunum.
Prensesim akıllı ... TTT ... Şimdiye kadar esas olarak yüzeyde veya kağıt üzerinde (turtalar hariç) yemek yapmam gerekiyor ve şimdiye kadar hiçbir felaket yok. Alt yanmıyor, yukarı doğru kırmızı çıkıyor ... bir kez daha TTT üzerinde ...
Nadiren termostat kullanırım, çoğunlukla vuruşta yemek yaparım. Durovka'yı çok sevdim, aynı şekilde patateslerin pişirilmeyeceğinden korkuyordu (Mucize'de bir emsal vardı, artık pişirmeye çalışmadı). Şimdi benim için domuz talaşı kızarttı.
Kısacası her gün kullanıyorum, birkaç kez açılıyor. Şimdi onsuz ne yapacağımı hayal bile edemiyorum.
Tanya, focaccia ile bağlantı için teşekkürler! Daha önce pizza fırınları için tariflere dikkat etmedim, şimdi ihtiyacım var))))

10 Aralık 2016 Cumartesi - 08:40 Eklendi

Oh, Ilmirushka, iyi gidiyor olmalısın! Ve tüm mutfak ıvır zıvırlarımdan ayrılmak benim için çok zor. Ne kullanmıyorsam - onu yaz mutfağına ya da ahıra götürüyorum. Ve kocam onu ​​atmam için bana bağırıyor. Ve elim kalkmıyor, sonuçta, bir zamanlar bana hizmet ettiler.

Ritus, kocam kişniş konusunda pek iyi değil, ama yaz aylarında hala biraz kıpırdıyorum ve şimdi kişniş satın almak bir sorun. Ekşi kremaya bir yumurta eklemeyi, çalkalamayı ve dökmeyi deneyin. Çok da lezzetli!

Kombimim yüz yıldır duruyor ve duruyor, ancak kasenin hacmini orada bir dalgıç karıştırıcıdan daha fazla bıçakla atmıyorum. Ve mikser buna değer. Üçü bile - aynı biçerdöverden biri, Bosch'tan ikincisi ve üçüncüsü bir çorba pişiricisi. Ben de atmam - ya yüz yıldır ihtiyacınız olmasa da bir kokteyle ihtiyacınız olursa? Ve ekmek kızartma makinesi buna değer - çabuk yorulur. En azından, tükenmiş olmak yerine puan karşılığında bedava aldım. Garip bir şekilde, yanmış bir tane bile kullandılar, neredeyse yenisi yok. Ama aynı zamanda aniden mi ihtiyacınız var?
Ve burada GF'den vazgeçmeyeceğim. Buna değer daha iyi. Ve hayır, hayır, evet işe yarayacak. Şimdi içinde kıymayı kızartıyordum. Sığır straganofu gibi, ama şeritler yerine bir kıyma makinesi her şeyi parçalara ayırdı. (Muhtemelen bu ataşman bıçaksız gerekliydi, ama doğranmış jambon için yeterli olacaktır.) Kızartma tavasının her yerine un, orada et, biraz kızartılıp zarar görmeden yavaş bir tencereye alın, yoksa kocam gelip ağladı ve bu kırmızıda yemek yapacağını biliyordu, onu daha sonra ısırmayacağım "

[Julia, Ksyusha, Nelya,]

Julia, Ksyusha, Nelya, teşekkürler kızlar!

[kazan-tat]

kazan-tat, Tanya, benden de teşekkür ederim!
Prensesle nasıl başa çıkılacağı konusunda bana çok şey öğrettin!
Artık onunla arkadaşız!
Teşekkür ederim tatlım!
Eskiden ondan olabildiğince çabuk kurtulmak isterdim, ama şimdi ona daha yakın basıyorum, zhaaalko!

[Ritüel]

Artık onunla arkadaşız!

Ritüel, ne kadar harika, gerektiği yerde, Prenses sizi hayal kırıklığına uğratmayacak!

Kızlar, Arietta hakkında cevap veren herkes, teşekkürler! Oturup bilgileri filtreliyorum. Asistanlarınızı gözleme yapımcısı olarak kullanıyor musunuz? Demek istediğim, genel olarak 180 dereceye kadar genişleyen herkes: Ariette, Gourmet, GF. Dahası, bazılarınızın birkaç pizza zinciri var. İlk bakışta, bir seferde iki krep dökmek ve bir çubukla dağıtmak uygundur. Klatronic'ten sadece çizgileri nedeniyle bahsetmiyorum. Genel olarak: bu cihazların gücü her iki yüzeyin paralel olarak kullanılmasına izin veriyor mu?

İzin verir. Ben de öyle sanıyordum, aynı anda iki krep yapacağım ama pratikte nedense her seferinde bir tane yapıyorum. Ve ikinci yarı için arka tarafı ya saklar ya da pişiririm. Neden olduğunu bile bilmiyorum.

Cevap için teşekkürler. Ve eğer depolarsan, orada yanmazlar mı? Ve cihazınızın adı ne?

Ama hiç krep pişirmedim, nasıl yapılacağını hayal bile edemiyorum!
Sokakta, büyük kreplerde ve fırınlanmış spesiyallerde nasıl olduğunu gördüm. bir sopayla dağıtıyorlar, ama böylece evde ...
Basit bir tavada anlaşılabilir, ancak burada, aynı anda iki krep pişirmesine rağmen, öyle!

Ve bir çubuk olmadan, muhtemelen herhangi bir şekilde, bir kepçe ile lekelemeye çalışmak dışında? Ama buna sahiptim, nedense bunun bu şey ve bir tavada krep pişirmeyi öğrenmem gereken bir kürek kemiği olduğuna karar verdim. Ancak, elektrikli kızartma tavası ortaya çıkana kadar daha eğlenceli hale gelmedi.

[Anna]

Annave şans eseri bir "Teskom" diziciniz yok mu?

Hamur dağıtıcım Marka gözleme yapıcı ile birlikte geldi. Onunla hemen arkadaş olamadım ama sonra alıştım. Ama şimdi uzun süredir kullanmadım, boşta yatıyordum. Çünkü tavaya bir kepçe koyup, tavayı kıpırdatarak hamuru dağıtıyorum. Ve zaten bitmiş keki, krep yapıcısının yüzeyindeki ikinci tarafa çeviriyorum. Distribütör gerekmez.
Halkla ilişkilerde krep kızartmaya çalışacağım, tabii ki burada bir distribütör bulmam gerekecek.

... veya ters tarafı pişirin. Neden olduğunu bile bilmiyorum.

Ama bu arada, "Teremka" da bu şekilde pişiriyorlar (internette çok sayıda video var). Şimdi başka bir kafede yan yana yerleştirilmiş iki gözleme yapıcı olduğunu hatırladım.

10 Aralık 2016 Cumartesi 23:22 Eklendi

... Çünkü tavaya bir kepçe koyup, tavayı kıpırdatarak hamuru dağıtıyorum. Ve zaten bitmiş keki, krep yapıcısının yüzeyindeki ikinci tarafa çeviriyorum. Distribütör gerekmez ...

Evet, sıradan bir tavada bir distribütör gerekli değildir ...

[bayan inna]

bayan inna, evet, teskoma. GF sobası. Yığını karıştırmazsanız, yer değiştirmezseniz veya üzerine bir şey koymazsanız elbette yanmazsa kurur. En azından benim için işler böyle yürüyor. Ama her şeyi tabağa yukarıdan aşağıya koyuyorum, bana öyle geliyor ki bu şekilde (krepler) sıcaklık ve yumuşaklıkta daha aynı.

kızartma tavasının dağıtıcıya ihtiyacı yok ...

Ben de hemen hemen aynıyım ..
Hemen soba ile "dans etmeyeceksiniz", bir cihaza ihtiyacınız var

[Inna]

Ama bu arada, "Teremka" da bu şekilde pişiriyorlar (internette çok sayıda video var). Şimdi başka bir kafede yan yana yerleştirilmiş iki gözleme yapıcı olduğunu hatırladım.

Inna, gittim ve videoyu izledim, nasıl olduğunu merak ediyorum! Bunun nasıl olacağını hiç düşünmemiştim, belki de bir kafede nadiren krep yememdir, böyle bir konveyörün daha uygun olması mantıklı! Sadece tereyağı bir şekilde onlar için çok fazla içiyor ... ve neden bir kekin üzerine tereyağı sürüyorlar?
Ama bunu evde GF'de yeniden üretmenin zor olacağını düşünüyorum ... İki gözleme tavasında bir şeye alıştım, benim için daha hızlı, peki ve tefalli bir gözleme makinesi var ...

Devlete ait, yazık değil. Ve sokak tezgahlarında nasıl yemek yaptıklarını izledim. Tezgahlar dağılıncaya kadar, sık sık böyle doldurulmuş krepler aldım. Onları her zaman ters çevirmemeleri şaşırtıcıydı.
Böylece evde hazır krepler aynı tereyağı ile sürülür. Misafirler beni lekeledi. Efendim, yanlarında tereyağı getirdiler, ama kalbim kanıyordu, bu yüzden tereyağı için üzülüyorum.
Ve annem de sadece sebzeyle krep yaptı.Ve hiçbir şey, yumuşak kremsi değildi. Ve tavaya yağda bir parça domuz pastırması veya patates sürdü. Ve kızartma tavasıyla arkadaş olmadım. Hamur zaten üçüncü krepte başarılı olmuş olsa bile, bu ateşten kaçmak istedim. Neyse ki, elektrikli olanlarla uğraşmak, geleneksel bir gaz sobasına göre çok daha keyiflidir.

Böylece evde hazır krepler aynı tereyağı ile sürülür.

Anna, hazır olanlar zaten bulaşıyor ve burada, bir nedenden dolayı bir tavada o taraf ters çevrildi ...

Peki biz de deneyebiliriz

... Sadece tereyağı bir şekilde onlar için çok fazla içiyor ... ve neden kekin üzerine tereyağı sürüyorlar?

Bence yağ sürüyorlar çünkü gözleme kalın, dolgulu ... Yağsız, daha hızlı yanacak ve dolgunun bu süre zarfında ısınması / erimesi için zamanı olmayacak. Sonuçta, her ürün yapışmaz bir tavada yağsız kızartılamaz. Tefal tavada peynirli kekleri kızarttığımda elbette fazla tereyağı dökmüyorum, ancak tava "kurur" olmaz peynirli keklerin hızla "yandığını" ve görünüşlerinin artık estetik açıdan hoş değil. Özellikle az yağlı süzme peynirden ve hatta şekerden yapılmışlarsa. Bu nedenle, biraz yağ kullanmak ve ardından her iki tarafa bir kağıt havluyla kurulamak daha iyidir. Örneğin, Comfort-Kitchen web sitesinde "Yağsız bir tavada nasıl kızartılır?" Başlıklı makalede bu puanla ilgili çok şey yazıldı. Ve işte başka bir konu, krep olmasa da, kızartırken yağlar var, Stalik var ("Beyazlarla ilgili bir şey").

Ama gerçekten bir krep çubuğuyla meditasyon yapmak istiyorum

Okuduktan sonra meditasyon yapmaya gittim Sopa yalanları Ne kadar süredir bilmiyorum, kızım istedi (ve kullan) ve yüzey bir tavada rahat ve sopa tam altında, akıntı nerede bilmiyorum elim geldi, 3 krep ile oynadım: duvar: genel olarak 2 tavada hızlı ve kanıtlanmış bir şekilde pişirdim (hiçbir şeyi yağlamıyorum, hamura tereyağı ekliyorum ve bu kadar, Çubuğu depoya geri verdim, ya ne işe yararsa?

Yüzey sıradan bir tavada rahat mı? Şöyle ki, ocakta bir kızartma tavası varsa, onu almak bir çubuktan daha kolaydır ve hatta iki tanesi bile aynı çubuktan daha kolaydır.

sıradan bir tavada?

? normal olanında neredeyse hiç akımı yok, sadece bir asa için mükemmel ... Grafina'mı krepler için kullanmaya cesaret edemedim, bir asa ile ilgili bir deneyim yok, ama artık görülemeyecek

... Leydi onu krep için kullanmaya cesaret edemedi ...

Şey, evet ... o Kontes. Ama Kontes sıradan bir sopaya bir anlam verirdi

Ve ben (yaşasın, yaşa), prensesimi sattım ve bir kontes sipariş ettim, bekliyorum.

Ama Kontes sıradan bir sopaya bir anlam verirdi

belki, ama sadece usta ellerde ve Kontes'in biraz daha asaya ihtiyacı var, zaten içindeyim, peynirli bir kek başlattım, hızlı ve lezzetli

Ve ben (yaşa, yaşa), prensesimi sattım ve bir kontes sipariş ettim, bekliyorum

Aksine, acil bir durumda kendime ikinci bir tane aldım, her ihtimale karşı, veya kulübeyeAniden bir şey olursa onsuz kalmak istemiyorum

[Kate]

Kendime ikinci bir tane aldım, her ihtimale karşı veya kulübeye, aniden bir şey olursa onsuz kalmak istemiyorum

Kate.. Bu sobayı seviyorum.

Bu yüzden kendime ikinci bir Prenses aldım!
Ona bayılıyorum!!!
Ama ilki kaybolmayacak - ya kulübeye ya da daha yaşlı olana ...
Uzun zamandır ona yalvarıyor!

[bayan inna]

bayan inna, İki yüzeyde çok rahat ve hızlı krep pişiriyorum. 30 dakikada bir yerde 16-17 cm yüksekliğinde düzgün bir yığın pişiriliyor. Tek dantelli ver, kalın olanlar yemeyecek. Silikon bir kepçe ile döküyorum, tahta bir dağıtıcı ile dağıtıyorum.
Pişirmeden önce sadece hamurun üzerine yağ eklerim, yüzeye bulaşmam.
Bir Nakhotter tezgahından 30 rubleye satın aldığım tahta bir distribütör kullanıyorum. İlk başta önemli değildi, sonra alıştım. Dağıtımdan sonra hemen bu tahta çubuğu bir kase suya atıyorum ve hepsi bu.
Maksimum sıcaklıkta pişiriyorum. Genel olarak, sadece adapte olmanız gerekir ve bu kadar.

[bir sigara yak]

İşte ben ikinci prensesim bir sigara yak!!!

Svetlanve ilk kötü içilen

[Natasha]

Natasha!!!
Evet, pek iyi göremiyorsun !!!

Tamir etmeye gittim ...

[Parlamak]

Evet, pek iyi göremiyorsun !!!

Parlamak, korkunç bir şey öğrenmeyeceksin

Evet !!! ... sobalarımız bunu henüz yapmadı !!!
Ayrı bir tarif vermek gerekiyor !!!

Ayrı bir tarif vermek gerekiyor !!!

Kızlar, ve bugün krep için PR'mi deneyimledim ve biraz üzüldüm. İlk sekmenin genellikle ezin kekleri olduğu ortaya çıktı. Ama burada kendimi suçlamış olabilirim. Yüzeye yağ döktü ve PR'yi açtı. Ve hemen krepler yayılmaya başladı, yüzeyin yeni ısınmaya başladığı ortaya çıktı. Kapağı kapattım, biraz zaman aldı, PR'nin zar zor ısındığını duydum. Regülatöre baktım ve saat 13 konumunda. Görünüşe göre dün bükülmüş. Salıncağa koydum, kızartmaya başladılar ama artık kekleri tamir edemezsin. İkinci parti zaten sıcak bir yüzey üzerindeydi ve hatta tereyağını yaydı. Burada daha iyi, 5 dakika sonra onu ters çevirmek için açtım, çok tombul bir şişlik görüyorum, ama yine de üst kapağın karıştığını görebilirsiniz.
Krepler daha kabarık ama tadı pek güzel değil. Gözleme yapıcıda bile kızartıldıklarında daha iyi kızarlar, daha kabarıktır. Ve burada nedense kuru ve sertler. Elmalı kızarmış krep ... elmanın suçlu olduğunu söylemek için ... ama her zaman elmalı krep yaparım.
Artık tekrar etmek istemiyorum, onu krep yapıcısında kızartacağım. Çok üzülmedim, lezzetli krepleri kızartmasa bile Princesca'mı hala seviyorum.

[Nelya]

NelyaMuhtemelen evinizi eğlenceye doyurmuşsunuzdur.
Ben de sabahları tereddüt ettim: Prenses'de mi yoksa eski moda krep mi pişirmek istersin.
Sonuç olarak, sıradan bir tavada pişirdim, Irsha bana tavsiyede bulundu.

Krepleri denemeye asla cesaret edemedim, yağsız benim için asla işe yaramazlar, bir tür kuru taban. Ve elmalar çiğ.

[bayan inna]

bayan inna, İki yüzeyde krep pişiriyorum, çok rahat ve hızlı ...

Margarita, Arietta, bu nedenle, fırında? Eğer öyleyse, artı işareti onun için geçerli :-) Peki, ve tabii ki

[Taya]

TayaNasılsın Kocam bir hafta boyunca OL'den bir menü öngördü. Bu yüzden ilk gün bunun ne olduğunu söyledi, şimdi bütün bir hafta PR'den yiyeceğiz.
Dün bir hafta geçti dedi ve bundan henüz bıkmadın beklemeyeceğini söyledi
Anna, Yağ döktüm. Ve elmalar iyi pişirilmiş (ve ısıtma aşağıdan ve yukarıdan giderse neden çiğ olmalılar), ama taban evet, kuru. Ve tombul krepleri seviyoruz.

Ve her zaman Princesk'te krep pişirdim, biraz tereyağı ve her şey yolunda. Şimdi bile, sıradan bir tavada, yağda nasıl olduğunu hayal bile edemiyorum ... mayalı ekmek bile!
Henüz Gfochka'da denemedim, şimdiye kadar sadece pizza yapıyorum ve bugün peynirli kek yapıyorum ..

[nila]

nila, Nelechka ve krepleri bir tavada olduğu gibi kapağı kapatmadan pişirmeye çalışırsanız, çok daha muhteşem bir şekilde ortaya çıkacaklar ve kapatırsanız kauçuk. Kapak kapatılmazsa, krep kadar hassas olurlar. Yumuşak ve hiç kauçuk değil.

ve kapağı kapatmadan krepleri pişirmeye çalışıyorsun

prenses için uygun maliyetli değil, boşuna üst tava ve hiçbir şey için değil, ısınacak

istiridye kabukları burada iyidir

istiridye kabukları burada iyidir

Katılıyorum ama eğer bir prenses varsa onu kapatmana gerek yok

Yani biraz yağ koyarsam ocağımdaki elmalar çiğ. En az bir santimetrelik bir katman dökmek gerekiyordu, aksi takdirde lezzetli ve güzel değildi. Ben kapağı kapatmıyorum.
Ve en iyisi ... Bir chapatnice'de krep yapıyorum ve üst tavanın bir hiç için ısındığı hiç aklıma gelmedi, PR neden daha kötü? Muhtemelen daha da iyisi, kapağın ele tehlikeli bir şekilde yaklaşması değildir. Ama chapatnitsa'da kaplama benim için daha eşitsiz çünkü pürüzsüz. Geçen sefer GF ile yaptığım bir şey, tüm bacaklarım ve ellerimle hamur bu sertliğe yapışmıştı. Isınmadı falan mı? Yoksa yıkadıktan sonra yağla yağlamadınız mı? Pekala, çok uzun düşünmedim ve chapatnitsa aldım. Ve ilk seferinde her şey yolundaydı, ama hamur o kadar ince değil.
Denemeye devam edeceğim. Ayrıca GF'de de chapatnitsa ile aynı perforasyona sahip olmak isterdim, ancak şimdilik daha da yoğunlaşıyorlar. Ama kesinlikle ince, kalın ve mayalı krepler yemiyoruz.Çocuklukta bir kez, kulübenin sahibi bize mayaya davrandı, bu yüzden bunun bütün tavada böyle bir krep olmadığına, krep olduğuna inanamadım.

ve üst kızartma tavasının boş yere ısındığı hiç aklıma gelmedi, PR neden daha kötü?

elektrik faturası hiç ilginç değilse ve prenses, evet, herkes daha iyi

[bayan inna]

bayan inna, orada sadece adapte olmanız gerekiyor, kesinlikle zor bir şey değil. maksimumda ise, çok akıllıca pişiriyor - sadece çekip çevirmek için zamanınız olsun. Bir tavada olduğundan çok daha iyi.