Çilekli balzamik reçeli

Çilekli balzamik reçeli

Kategori: Boşluklar

Malzemeler
Çilek St.	1 kg
Kamış esmer şeker	700-800 gr
Balzamik sirke	100 gram
Limon suyu (isteğe bağlı)	1 bilgisayar

Pişirme metodu

• Kombinasyonu gerçekten çok seviyorum: balzamik sirkeli çilek. Ben de aynı reçeli yaptım:
• Çilekleri yıkayın, soyun, yarım bacağı çıkarın.
• Bir tencereye kesin ve katlayın. Çilekleri şekerle örtün ve 5-6 saat bekletin (bir gecede yapabilirsiniz). Dilerseniz limon suyu da ekleyebilirsiniz. Sabah veya zaman geçtikten sonra, bir çilekli tencereye balzamik sirke dökün. Ateşe çilekli bir tencere koyun, karışımı kaynatın ve asetik asidi buharlaştırmak için 5-10 dakika kısık ateşte pişirin. Tavayı ateşten alın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Prosedürü bir kez daha tekrarlıyoruz. Daha sonra, çilek kütlesini bir tencerede bir blender ile pürüzsüz olana kadar öğütün (ancak çok fazla dövmemeyi seviyorum, böylece daha sonra küçük çilek parçaları ortaya çıkıyor). Tencereyi çilek kütlesiyle birlikte ateşin üzerine koyun ve 30 dakika pişirin.
• Hazır sıcak reçeli steril kavanozlara dökün ve kapakları sıkın.
• Afiyet olsun!

Benzer tarifler

Jelatinli çilek reçeli (Podmosvichka)

Balzamik sirke ile çilek reçeli (Yönetici)

Shtebe DD2'de Çilekli Silt (İsveç Reçeli) (lana ışığı)

Böyle bir reçel için yaptım, tarifi kaybettim, teşekkürler !!!

[Balzamik sirke ile çilek reçeli]

Balzamik sirke ile çilek reçeli



Ben de yapabilirim ... belki biraz farklı

Reçel çok lezzetlidir, çok uzun bir zamana mal olur ve hatta olgunlaştıktan sonra daha lezzetli hale gelir.

Oh! Senin versiyonunu göreceğim ... Her çeşit reçeli seviyorum!