Pasta "Prag Gecesi"

Daha fazla "çikolata" yapmaya devam etmemi söylediler, çünkü onu tabaktan kaşıkla yarıştırdılar.

Aynı hikaye. Ama yeğenim bu çikolatanın peşinde.
Bu nedenle miktarını düşürmüyorum.
Dinle ... sormak istediğim ve kafamdan uçup gittiğim başka bir şey ...
Lan, bekle, hatırlayacağım, soracağım.

Ve hatırladım ama kremi dökmeden önce pastayı buzdolabına koymadınız? 15-20 dakika bekletilmelidir, krem ​​sertleşir ve sırdan erimez. Ama bu kadar tuhaf boşanmaları seviyorsanız, o zaman elbette öyle kalmasına izin verin, onlar da çok sevimli görünüyorlar!

Lenaaaaaa, ay! Yumurtaları beyazlara ve sarılara bölmezsiniz ... başaracak mıyım? Her zaman paylaşırım

Bu hayır, hiçbir şeyi ayırmanıza gerek yok. Yumurtaları kalın beyaz köpük olana kadar şekerle çırpın, hepsi bu.

Şimdiden kamçılıyorum. Yeterince soda yok mu? Ve ürünlerin sıcaklığı farklı - bu süreci etkilemeyecek mi? Yumurtalar gelir ve krema (ekşi krema yerine) soğuktur

Yumurtalar

Acilen Rusçaya çevirin!

Her şey zaten ulaştı!
Ekşi krema yerine krema varsa, o zaman soda söndürmek için hiçbir şey yapmaz! Sonra bir tutam sitrik asit ekleyin veya biraz daha az soda koyun ve bir torba kabartma tozu ekleyin.

Sıcaklık gerçekten önemli değil, buradaki en önemli şey, sodanın en sonunda reaksiyonudur, böylece hamur köpürür. O zaman kekler yumuşak ve gevşeyecek!

Ve hatırladım ama kremi dökmeden önce pastayı buzdolabına koymadınız? 15-20 dakika bekletilmelidir, krem ​​sertleşir ve sırdan erimez.

Dünün mesajına bir ek gördüm. Hayır Len, bir dahaki sefere Uchta'yı ben koymadım.
Oh, Len, biliyorsun, DR'de buzdolabından kek yedik ve donmuş krema yüzünden biraz dolgundu. Ve sonra, geceleri (uyku hapı olarak), oda sıcaklığında masanın üzerinde duran bir parçayı buruşturdum. Bir şeydi: kabarık bir kabuk, narin bir eriyen krem ​​ve çıtır bir krema ... Tamamen kadifemsi bir Prag gecesi

Kremi eklemek istedim, unutma ... Kabartma tozunu aldım ... peki, asitle deneyleri

Bliiin, Olchik, arkadaşım! Bunu tarifte yazmayı unuttum! Kendim yaparım! Biraz daha erken çıkardım ve biraz ısınmasına izin verdim, sonra sonunda düz olabilir, ne kadar yumuşak çıkıyor! Bana hatırlattığın için teşekkür ederim canım! Ver bana, seni olabildiğince sert öpeceğim!

kabartma tozu aldı ... iyi, enti asit deneyleri

Bu deneylerden korkunç bir şey olmayacak. Sitrik asit orada sadece bir tutam miktarında gereklidir. Ama hala kabartma tozu aldığım için çeyrek çay kaşığı kabartma tozu ekleyin, zarar vermez. Çünkü tek başına kabartma tozunun nasıl davranacağını tam olarak bilmiyorum. Onunla asla yemek yapmadım!

Tarif düzenleme sürecim bitti!
Şimdi biraz sıcakken pastanın daha lezzetli olduğunu eklemek işe yaramayacak !!!

Siiiiimkaaaa! Dut musun Kremi eklemedin mi? Değilse, durun!

Tarif düzenleme sürecim bitti!
Şimdi biraz sıcakken pastanın daha lezzetli olduğunu eklemek işe yaramayacak !!!

Veya moderatörlerden eklemelerini isteyebilirsiniz! Ve benim deneyim - belki birisi işe yarayabilir !!!

Hadi Marink, böylece herkes bilir ki sıcak bir yerde duran her kek daha yumuşak olur. Deneylerinize gelince, herkes onları zaten biliyor! Olya Biryusinka da çizgi filmde pişirdi, bu yüzden deneylerinizi gördü!

Bunu tarifte yazmayı unuttum! Kendim yaparım! Biraz daha erken çıkardım ve biraz ısınmasına izin verdim, sonra nihayet düz olabilir, ne kadar yumuşak çıkıyor! Bana hatırlattığın için teşekkür ederim canım!

Belki tarife eklenmeli? Böylece ilk parçadaki insanlar benzersiz bir vızıltı yakaladılar ve karın zaten dolu olduğunda değil, gözleriyle yemek yerdi, böyle yerdi ...

Tamam, biraz sonra Luda ya da Ilona'dan küçük bir paragraf eklemelerini isteyeceğim.
Bu arada, paragraflar hakkında! Burada Simka'mız, acilen buraya gelmezse, kesinlikle şu anda pasta ile dolu bir paragrafa sahip olacak!
Bu kremle bugün beni kalp krizi geçirecek!

[Elena Tim]

Elena Timve soda reaksiyonu için asidin gerekli olduğu ortaya çıktı !!! Ve ekşi krema yerine kifir dökün?

ha, ben zaten pişiriyorum! Evet, kabartma tozu ile ona hiçbir şey olmayacak. Orada süt ve tereyağı bulunmasından dolayı Amerikan bisküvilerine eklenir. Bunları sık sık pişiriyorum, her şey yolunda! Dükkan ekşi kremaya saygı duymuyorum ama köy tatlısı. Köy ekşi krema ile pişirirsem sodayı sirke ile söndürdüğümü hatırladım ...

Ve ekşi krema yerine kifir dökün?

Tanrının annesi!
Denizci ... Gerçek şu ki, ekşi krema kalın ve krema ve kefir SIVI! O zaman kesinlikle daha fazla un eklemelisiniz, aksi takdirde kek pişmez, çok sıvı olur!

ha, ben zaten pişiriyorum!

Tanrı yardım ...

[Elena Tim]

Elena Tim, ama .... Bunun soda için bir numara olduğunu düşündüm !!! Bana biraz daha un eklemeniz gerekeceği açık!

Hayır Marish, numara yok. Gerçekten ekşi krema ile söndürülür, yani hamurda asit gerekir. Prensip olarak ekşi krema yerine kefir kullanabilirsiniz ama ben denemedim. Denerseniz, sonra ıslık çalarsanız, nasıl sonuçlanır, belki birisi işe yarayabilir. Tamam?

[Elena Tim]

Elena Tim, TAMAM MI!!! Sadece annemle Polaris'te yemek pişirmek istiyorum !!! Nasıl pişirilir, yazacağım !!

Burada Simka'mız, acilen buraya gelmezse, kesinlikle şu anda pasta ile dolu bir paragrafa sahip olacak!
Bu kremle bugün beni kalp krizi geçirecek!

ha, ben zaten pişiriyorum!

Ve ekşi krema yerine kifir dökün?

Tanrının annesi!

Len, şimdi yönetmenin oyununu kendi tarzında yorumlamaya çalıştığı bir senarist gibi görünüyorsun.

sakin ol, sadece sakin ol un güçlü ve biraz daha koyuyorum ve kremam% 35 Parmalat. Burada kesinlikle sakinim

[Biryusinka]

Biryusinkayani hepimiz buradayız Merhaba fantezi. Deneyciler. Eminim

Len, şimdi yönetmenin oyununu kendi tarzında yorumlamaya çalıştığı bir senarist gibi görünüyorsun.

Kiminle çalışmak zorunda olduğunu hayal edebiliyor musun Ol?
Marinka, tamam, çizgi filmde pişirip kabartma tozu eklediğinde ne yaptığını biliyordu! Ama Simka ... o, eğer işe yaramazsa ... o ... bana gelecek, enfeksiyon!
Bekle, o:

Kesinlikle sakinim

... ve sonra ne olacak ...? İki senaryo görüyorum: ya bunun gibi: ya da daha da kötüsü, bunun gibi: Bunun sadece şu olduğunu hissediyorum: Yapamam!

Mankaaaaaa, kurtaraaaay!

[Elena Tim]

Elena Timama söylediğin kabartma tozu hakkında biri sordu ve sen cevapladın, hatırlıyorum !!! Yani benim güzelliğim senin hak ettiğin madalyon! Öyleyse sandıkta bir yer hazırlayın - Madalyayı asacağım !!!

Ne, gerçekten, chtol? Pekala ... tady hadi, telefonu kapat! Zaten biraz bok pişirdim!

Bliiin, Olchik, arkadaşım! Bunu tarifte yazmayı unuttum! Kendim yaparım! Biraz daha erken çıkardım ve biraz ısınmasına izin verdim, sonra nihayet düz olabilir, ne kadar yumuşak çıkıyor! Bana hatırlattığın için teşekkür ederim canım! Ver bana, seni olabildiğince sert öpeceğim!

Anne, sklerozun var mı? Benim üzerimde nasıl deneyler yapılır, onu buzdolabından çıkardım, değil mi?
Fisyo, yarın ilk yaban şahinim, git kek pişir ve Schaub benim gelmeden önce ısındı!

git pastayı pişir ve Schaub benim gelmeden önce ısındı

Ne, şimdi mi? Koşuyorum!

Aha, eve geldiğimde seni ararım.

Ve şimdi soru şu, kremayı ekşi krema ile değiştirebilir misin? Elbette artık "Gece" olmayacağını, "Akşam" gibi olacağını anlıyorum. Sadece benim dahi yağlı kremleri sevmez (anne, görüyorsunuz, aşırı beslenmiş). Pastayı mahveder miyim acaba?

Evet, konesh, ekşi krema yap. Tadının farklı olacağı açık ama daha kötü olmayacak diye düşünüyorum.Bir kişi tereyağlı krema sevmiyorsa şimdi ne yapabilirsiniz? Denemiş olmana rağmen, gerçekten de tereyağı gibi görünmüyor. O kadar cesur değil.
Evet, ekşi krema ile çok lezzetli olacak, eminim!

Pekala, sana söylüyorum:
a) kekler yumuşak, lezzetli ama benim için çok tatlı, b) 1/2 porsiyon soda (su verilmiş sitrik asit) ile pişirdim, her şey yolunda
Lenusechka, bir ruh hali geliştirici olarak pastanız. Çünkü haber beklentisiyle, bir şeyler yapılması gerekiyor ve bir pasta yapıyordum ... Biraz daha krema sürüp tüm dünyanın beklemesine izin vereceğim!

Sim, keklerin tatlılığı çok tatlı olmayan bir krema ve hafif acı bir sır ile telafi edilir. İçine 2/3 bardak değil, sadece yarısı şeker koyulmalıdır.
Lan, orada ne yaptığını bana yarın söyle.
Akşam okuyacağım, yoksa gündüz burada olmayacağım, gidiyorum!

Evet, ekşi krema ile çok lezzetli olacak, eminim!

Yaşasın, Lenka izin verdi!
Pekala, ne yapabilirsin, bunu anladım kopya koca. Ona daha yeni arpa yemeyi öğrettim ama lahana pişiremedim. Çocuklukta ve Donanmada fazla besledikleri şey, o zaman yemiyorlar.

Çocuklukta ve Donanmada aşırı besledikleri şeyleri yemiyorlar

Ve benimki - tam tersine: orduda tam anlamıyla inci arpa beslediklerini, artık ağzına almayacağını düşündüklerini söylüyor, ama hayır, orduda hizmet etmemiş olmama rağmen benim gibi ona tapıyor!

Görüyorsun, seninkini iki yıl boyunca beslediler ve benim üçümün tamamı. O benimle bir kibritçi.

Lan, yarın ekşi krema alacağım, tartacağım ve yarından sonraki gün beceriksiz olacağım, şekerlemem, dehşeti sevdim.

Vasya, en azından sonra ıslık çal, orada ne yaptın? Tamam? Çok ilginç, korku!

Ve benimki - tam tersine: diyor ki, orduda kelimenin tam anlamıyla inci arpa beslediler, bir daha ağzına almayacağını düşündüm, ama hayır, tıpkı benim gibi ona bayılıyor

Aynı şekilde 🔗

Görüyorsun, seninkini iki yıl boyunca beslediler ve benim üçümün tamamı.

Ve benim - yedi: üç yıl donanmada ve sonra bir 4 yıl - okulda

Evet, ıslık çalarım, ıslık çalarım. Her şey yolunda ?

"Bah, besteci misin?"

İyi o zaman.

Lana, iyi geceler, yoksa ben, bazılarının aksine erken kalkarım.

Lana, iyi geceler, yoksa ben, bazılarının aksine erken kalkarım.

Nereye?

ve bir pasta topluyorum ve ayrıca ballı kekleri ya da yarından önce yuvarlamayı düşünüyorum

Pekala, en azından bunu topla, ve akın edeceğiz, kontrol edelim ... ve karar ver: sana güvenmeye değer mi tatlım!

yani, değil mi? Anlıyorum, lezzetli parçalar yedim ... Onun yüzünden şişmanlıyorum ... tamam, yarın (bugün) konuşacağız

Ne, gerçekten, chtol? Pekala ... tady hadi, telefonu kapat! Zaten biraz bok pişirdim!

{\ rtf1 \ ansi \ ansicpg1252
{\ fonttbl \ f0 \ fswiss \ fcharset0 Helvetica;}
{\ colortbl; \ red255 \ green255 \ blue255; \ red0 \ green0 \ blue0; \ red255 \ green255 \ blue255;}
\ deftab720
\ pard \ pardeftab720 \ partightenfactor0

\ f0 \ fs22 \ cf2 \ cb3 \ expnd0 \ expndtw0 \ kerning0
\ outl0 \ strokewidth0 \ strokec2 }

{\ rtf1 \ ansi \ ansicpg1252
{\ fonttbl \ f0 \ fswiss \ fcharset0 Helvetica;}
{\ colortbl; \ red255 \ green255 \ blue255; \ red0 \ green0 \ blue0; \ red255 \ green255 \ blue255;}
\ deftab720
\ pard \ pardeftab720 \ partightenfactor0

\ f0 \ fs22 \ cf2 \ cb3 \ expnd0 \ expndtw0 \ kerning0
\ outl0 \ strokewidth0 \ strokec2 }