Pasta "Prag Gecesi"

Lenus, tadımcılarım pasta konusunda sessiz. Anlaşılan kekle birlikte dillerini de yutmuşlar. Sadece çirkin bir fotoğrafım var. Paketlemeden önce bir fotoğraf çektim ve fotik kaprisliydi ve ben telefon için ...

FAKAT! Artıklardan kuleye benzeyen bir şey topluyorum. Belki en azından bağlam içinde bir resim verilecek. Oh, sabaha kadar dertler
Kekleri buzdolabında sakladı. Yumuşaktırlar ama yine de onları kahveye batırdım

Ve seç, yarın sır dökemezsin

Demek üstüne krema sürdün! Erimeye başlayacak. Her ne kadar ... güzel mermer çizgiler ortaya çıkacak olsa da ... muhtemelen

Lenus, tadımcılarım pasta konusunda sessiz. Anlaşılan kekle birlikte dillerini de yutmuşlar. Sadece çirkin bir fotoğrafım var. Paketlemeden önce bir fotoğraf çektim ve fotik kaprisliydi ve ben telefon için ...

FAKAT! Artıklardan kuleye benzeyen bir şey topluyorum. Belki en azından bağlam içinde bir resim verilecek. Oh, sabaha kadar dertler
Kekleri buzdolabında sakladı. Yumuşaklar ama yine de onları kahveye batırdım

Vaov! Benimki kadar uzun oldun!
Dinle, SimSimych, çok mu yakışıklı çıktı? Neden bu dalgalar?

Çok hoş!!!!!!))

Ne kadar güzel! Tembellik, daha erken doğdu ... ganajı hızla çatalla ve soğukta beş saniye doldurdu. Başka bir şehre gittim, erimeye başlayacağından endişelendim. Her şey yolunda. Keten ve ballı kek yuvarladım sonra ... peki, seninkine paralel olarak topladım ve çok utanç verici
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=69926.0

[Sima]

Sima, Oradan "utancın" hakkında bir şeyler okudum. Boyadaki her şeyi doğrudan hayal ettim: buzdolabının ışığında öyle duruyorsun, dişlerinle bir kek tutuyorsun, ellerinde bir tencere ve hepsi sütle kaplı ... peki, beni böyle güldüremezsin geceleyin!

evet, çok süt gibi bir kız ... sonra kendime çikolata da bulaştırdım ... bitter çikolatada sütlü sarışın .. acilen yalamak için

Demek üstüne krema sürdün! Erimeye başlayacak. Her ne kadar ... güzel mermer çizgiler ortaya çıkacak olsa da ... muhtemelen

Bliin, dikkatsizce okumak budur.

Evet, şekerlemecilerin rekabeti için değil, ev çayı için her şey yolunda.

Hiçbir şey erimedi, aksine sır donmaya başladı. Ve leke olmasa bile bir spatula ile nazikçe bulaştırdım. İşte o zaman, Sıkça Sorulan Sorular'ı tasvir etmek için ellerim tarandı. Ekşi krema kalıntılarını alıp damlattı ve ardından bir şişle şiş yaptı.

Pekala, kontrol et

Evet, kendine zarar ver, sonunda, ne kadar havalı çıktı! Çok hassas!
Vasya, kahretsin, zaten ye, sonuçta!

[Vasilica]

Vasilicagüzel!

Ve beni böyle beslemediler

Evet, kendine zarar ver, sonunda, ne kadar havalı çıktı! Çok hassas!
Vasya, kahretsin, zaten ye, sonuçta!

Biraz bekle, eh.

Ve beni böyle beslemediler

Olmak. Ama füme etlerle beslendin.

Onu beslediler, hatırladım ... ne kadar lezzetli olduğunu gördün, hafızam çoktan kesildi, Lenka ona o zamanlar Prag demesine rağmen

[Vasilica]

Vasilica, sadece bugün mesajı gördüm, mv ısınmadım. Pasta çok güzel

Lenka ona Prag demesine rağmen

"Bu" neredeyse Prag'dı, sadece reçel yoktu. Üstelik dostum, hatırla, o zaman sana bunda pek başarılı olamadığımı söylemiştim. Krema çok az şey yapmakla kalmadı, hatta% 72'den bile yağ yaptı. Ve hepsi serumla koptu, emildi ve bölümde görünmüyordu. Yani, pişmanlığıma göre, en iyi seçeneği alamadın. Umarım en azından atmamışsındır?

Umarım en azından atmamışsındır?

evet, şu anda çocuklar yuvarlandılar ve Im ponra'yı fark etmediler

Peki, şeref onlara ...!
Bunları bir dahaki sefere en lezzetli, en lezzetli yapacağım! Clinus!

Lagman'a roll, roll ve tyrnete'de oturmayın! İşte Tim liu, o Rhea siliyor ve hepiniz işten kaçıyorsunuz, biliyorsunuz

Bekle, sadece küçük bir kitapla yatıyorum! Doyurucu bir kahvaltının hemen ardından sabana gidemem!

[Lenus]

İşte buradayım ! Not olarakyemek yedik, oturup çay içeriz. Daha sonra bir bölüm ekleyeceğim, ancak şimdi izlenimlerim var.

Çok lezzetli, ama bu tamamen farklı bir pasta! Pastalar aynen sizinki gibidir, sadece ekşi krema nedeniyle daha ıslanırlar, iyice ıslanırlar. Ve tabii ki, biraz daha hassas - ama bu artık "Gece" değil.

Benim haberim, bir "Yıldızlı Gece", pekala, böyle bir bombalama kombinasyonu! Tatlı ve ekşi ekşi krema ile acı tatlı sır, hmmm - aklını ye!

Kızı ilk parçadan şöyle dedi: "Aynısını benim doğum günüm için de yap!"
Oğul sessizce büyük bir parça yedi ve ikincisini sessizce yok etti.
Babam her ısırıktan sonra ağlamaya devam etti, ne lezzetli bir pasta!
Kocası henüz yemek yemedi (diyet yapıyoruz), bir saat içinde başka bir yemek yiyor. Ama bana diyetinde soooo kek yaptığımı söylemişti.

Pastadan dörtte birinden biraz daha fazlası kaldı, sadece kocamın olağan kısmı. Akşama kadar kesinlikle hiçbir şey kalmayacak.
İşte bir kesit. Lenus, tarif için çok teşekkür ederim!

[Vasilica]

VasilicaYorum yapmadan benimki kaç duyguyu yedi. İkindi çayını çayla denedim. Çok tatlı anladım. En büyük oğul henüz denemedi. Böyle bir maliyetle, bu kek hızlı pişirme ve hızlı yemek olarak adlandırılabilir.

[Albina]

AlbinaGördüğünüz gibi, duygular çoğunlukla benim ve duskinler ve erkekler, evet, onlar sessizler.

Ve tüm tariflerdeki şekerin yarısını aldım ve sonra özellikle yoğunlaştırılmış süt olduğu için yarım bardak döktüm. Ve Lenka'nın önerdiği gibi sırla da.

[Lenus]

İşte bir kesit. Lenus, tarif için çok teşekkür ederim!

Manya'nın demeyi sevdiği gibi: "Kafanı salla!"
Korku, ne kadar güzel! Nihayet dümdüz!
Ekşi kremaya da bayılıyorum ama bu tarifte hiç kullanmadım.
Vasya ve Vasya! Vur, ekşi krema için seç, şekerli somun?
"Ne kudy, sss ve nasıl?
Ben de bunu yapmak istiyorum!

Oh, hala burada mısın? Mani'nin zaten sahip olduğunu sanıyordum.

Peki, bunun senin gecen olmadığını anlıyor musun? Ama aynı zamanda dikkate değer.
Bu yüzden, Piskarevskaya% 20 ekşi kremamızı seviyorum (büyük olasılıkla sizde yok) ya da Brest-Litovskaya yapabilirsiniz.

Kendimi sigortaladım ve hemen hamura giren kavanozdan 3 kavanoz 300 gr ve 100 gr olmak üzere toplam 1000 gr tarttım. Ama bu çok fazla, hala tam bir kasem var (büyük bir kase gibi).

600-700g güvenle alabilirsiniz, ancak sonunda "tartıldıktan" sonra ~ 500g yoğun ekşi krema, neredeyse mascarpone kalır.

Gözün üzerine şeker döküldü, şimdi ölçtüm, tadımız 110-120g normal, çok tatlı değil.

Teşekkür ederim! Pişireceğim, abonelikten çıkacağım!

Nunichese! Lenusya ayrıca kek pişiriyor! Ve hatta çikolata!

Ve söyleme Manyun! Kendi kendime şaşkına döndüm!
Uğradığın için teşekkürler tatlım! Çocuğu verin!

Uğradığın için teşekkürler tatlım!

Benimle dalga geçiyorsun, değil mi? Şimdi gideceğim, pişireceğimzhrgidip uyuyalım Şişman ama mutlu!

ZY Lenk, kalorisi o kadar yüksek olmasın diye neden farklı yağ içerikli krema içinde tereyağı kullanıyorsun?

ve uyu. Şişman ama mutlu!

Aynı benim gibi!

Kalorisi o kadar yüksek olmasın diye neden farklı yağ içerikli krema içinde tereyağı kullanıyorsunuz?

Tarifi okumadığım hemen belli oldu. Manyunchik, o kadar "şişman ve mutluyum" - masadan akımı düşürüyorum - dehşete düştüm, her şeyi yeniden yazmak ne kadar tembel.
Öyle olsun, o bölümü kopyalayacağım.
Bak, buldum:
"Krem sadece yağlı yağdan yapılırsa -% 82 - eklemek istiyorum, o zaman çok kalın ve tadı çok yağlı çıkacak, anında sertleşecek ve kekleri hiç doyurmayacaktır! İhtiyacımız var mı? Öte yandan, kremi sadece az yağlı yağdan yaparsak -% 72,5, o zaman peynir altı suyuyla pul pul dökülür ve pullara dönüşür.Bu arada, bu o kadar da kötü değil, böyle bir krem ​​anında kekleri emprenye ediyor, ancak maalesef kesimde neredeyse görünmez. Doğru, bu, yağlı kremanın aksine tadı hiçbir şekilde etkilemez. Ancak bu yağların her ikisinin bir karışımı, bence tatlıları sevmeyenlerin olumlu bir sonuç olmadığı konusunda en fazla şeyi veriyor. Bu krem ​​\ u200b \ u200bve kekler iyi emprenye olur ve kesim üzerinde açıkça görülebilir ve hiç yağlı görünmez. Peki mutluluk için başka neye ihtiyaç var?! "

Okumadım Sadece malzeme listesi için yeterliyim vardı ve sonra ... daha fazla Ostap acı çekti. Ağzımda bir parça sihirli pastanın nasıl eridiğini hayal ettim ... ve sonra başka bir parça (ve evdeki herkes keyifle karışmamak için uyuyor). İşte burada - heyecan!

Oh kızlar, kramplardan sadece geceleri bahsetmelisiniz. Pasta için asla yeterince kremam olmadı.
neden düşünüyorsun?
ve genel olarak bana öyle geliyor ki keklerde her zaman çok fazla kek var
ve tarif harika

neden düşünüyorsun?

Pasta için asla yeterince kremam olmadı.
neden düşünüyorsun?

Ve bu yeterli değildi ... önce Eh, biraz ekledim, şimdi bu kadar!
Kahretsin, alay ettim, yarın yapmalısın!
Ben gidip listeye yoğunlaştırılmış süt ekleyeceğim.

Kahretsin, alay ettim, yarın yapmalısın!

Vay be! Yaptım! Skusnaaaaa!

Vay be, ne güzel ... ışıltılı sır ...
Dün zaten senin pastanla aşılanmıştım Lenok. Listeye yoğunlaştırılmış süt bile ekledim. Tek bir soru var ... Buzdolabımda mascarpone var, krema tereyağı yerine kullanabilirsiniz, ne dersiniz?

Marish, bilmiyorum! Mascarpone ile yoğunlaştırılmış sütü kendiniz karıştırmayı hiç denediniz mi?
Bence çok sağlıklı çıkmalı! Ancak kremin çok kalın olmadığından emin olun, kekleri doyurması gerekir. Aksi takdirde, kekler ayrı olacak ve krema, tereyağlı bir sandviç gibi ayrı olacaktır!
Krema kalınlığını yoğunlaştırılmış süt miktarına göre ayarlayın.
Marinkaaa, sonra ne olduğunu yaz, Lana? Tutku ne kadar ilginç!

Oh, bana öyle geliyor ki, yoğunlaştırılmış sütü düzenlerseniz, çok tatlı olur. Mascarpone kalın, ekşi krema veya sıvı krema ile seyreltebilirim.

Ve kendimi pastanın üzerinde uzun süre köpürttüm, yoğunlaştırılmış süt aldım. Yediler. Neredeyse seninki gibi Len, fındıklı

Mascarpone kalın, ekşi krema veya sıvı krema ile seyreltirdim.

Öyle olabilir! Ancak mascarpone tereyağından daha kalın değildir, bu yüzden yoğunlaştırılmış sütle aynı oranlarda alırsanız orijinaline yakın tadı olması gerektiğini düşünüyorum. Ama her durumda, bu şefin takdirine bağlıdır, o yüzden ısır!

Yediler. Neredeyse seninki gibi Len, fındıklı

Bu yüzden Lyud, bir seferde üç veya dört kutu yoğunlaştırılmış süt satın alıyorum. Günahtan uzak!
Ve sonra sonsuza kadar, kek söz konusu olduğunda, yoğunlaştırılmış süt tamamen yanlışlıkla yenir!

Mascarpone ile yoğunlaştırılmış sütü kendiniz karıştırmayı hiç denediniz mi?

Bir kez değil, bu yüzden sordum ...

Bence çok sağlıklı çıkmalı! Ancak kremin çok kalın olmadığından emin olun, kekleri doyurması gerekir. Aksi takdirde, kekler ayrı olacak ve krema, tereyağlı bir sandviç gibi ayrı olacaktır!
Krema kalınlığını yoğunlaştırılmış süt miktarına göre ayarlayın.
Marinkaaa, sonra ne olduğunu yaz, Lana? Tutku ne kadar ilginç!

Her şeyi mahvetsem bile kesinlikle yazacağım ...

Ancak mascarpone tereyağından daha kalın değildir, bu yüzden yoğunlaştırılmış sütle aynı oranlarda alırsanız orijinaline yakın tadı olması gerektiğini düşünüyorum.

Ben de öyle düşündüm ... O zaman çok yoğun olmayan süt almalıyız, örneğin Alekseevskoe. Ya da aşırı durumlarda, sert bir siyah kahve biraz lıkırdatabilir ... Hayır? Çalışmayacak mı?

Oh, bana öyle geliyor ki, yoğunlaştırılmış sütü düzenlerseniz, çok tatlı olur.

Evet ... Genelde yerinde yönlendirileceğim, hala pasta şefiyim

Hayır, dene. Lenka pralna, yağın içine gönder dedi. Önce mascarpone'u iyice karıştırın.

yoğunlaştırılmış sütü düzenlerseniz çok tatlı olur

Vasya, kahretsin! İnsanları korkutmayın! Tereyağı ile aynı miktarda mascarpone koyarsanız çok tatlı olmaz!
Marish ve ben hiç kahve eklemedim ... ama pastanın çikolata-kahve tadı olmasını istiyorsanız, neden olmasın.

Mascarpone'u yoğunlaştırılmış sütle karıştırırsanız, Grushenka'nın kinder deliz keklerinde olduğu gibi harika bir krema elde edersiniz. sooo lezzetli ve yumuşak. Petrol farklı. Ayrıca lezzetli, ama tamamen farklı. Hala mascarpone seviyorum. Kırıntıların tadını çok yüceltir.

Şey, evet, peki, evet ve fiyatı asil, ben de onu kaşıkla yerim.

Lenus, bir aydan az bir süre geçti, bana pastadan bir parça yolladılar.

Görünüşe göre, biri tarifinize göre, diğeri ise çırpılmış krema + ganajdan olmak üzere iki krem ​​kullandım. Kekler eğik Pamuk Prenses tarafından kesildi
Elbette, alırken çözdü, ama kimse fark etmedi ... pasta, ortaya çıktı, şimdi sadece bunu istediklerini söyleyen iki aileye bölündü! Ve PRAGUE hayranıydılar.
Daha sonra (kremanızla) bir pasta daha vardı ama kesik yok. Gözümüzün önünde sıcaktan eriyen kalenin kulelerinden biriydi. Ürpertici fotoğraflar ... kale yok edildi, ejderha yenildi ve yenildi, şövalye hurdaya verildi
Bana anlattığın için çok teşekkür ederim!

kale yok edildi, ejderha yenildi ve yenildi, şövalye hurdaya verildi

Sağlığınıza canım! Pastayı farklı ailelerin beğenmesinden çok memnunum!
Resimler için teşekkürler!

Oh, kesinlikle böyle bir pasta ile kulaklarını ovacaksın ... Onu bana götürüyorum!

Onu benim yerime götürüyorum!

Kabul edin, SSS zaten orada!