Pasta "Prag Gecesi"

[m0use]

m0use, iyi ki doğdun!
Güzel tarif ve sandalyeler ve Denver ve tarifte herhangi bir güncellik yok.
Şimdi böyle bir şekerleme yaptım, pasta gerçekten biraz farklı, ama önemli değil. Muhtemelen lezzetli, üzgünüm, benim için değil. Bunun için sır kasesini yaladım.

Vay canına: zaten 6 sayfa kesildi.
Bir pasta ile bir karikatürde pişirmenin mümkün olup olmadığını merak ediyorum 2 formum yok

[Albina]

Albina, bu yüzden sabunla pişirmek istiyorum !!! Doğru, aynı anda 2'de, ne olacağını görelim, en ilginç olanı, yoksa fırın ...

İşte burada }

[Kolobashka]

Kolobashka, incir güzelliği !!!

[Kolobashka]

Kolobashka, Güzellik !!! Ve fırında pişmiş mi?

Vaov! Değişir ve choito çok güzel, ha?
Oh, iki kat düz, ama çilekli!
Artık benimkini istemiyorum, seninkini istiyorum!

Tek kekle bir karikatürde pişirmenin mümkün olup olmadığını merak ediyorum

Bu pasta çok pişiriciyi sevmiyor! İki kez yaptım ve ikisini de mahvettim. İlki az çok pişmişti, ama bisküvi değil, zencefilli ekmek gibiydi. Ve ikincisi - sadece bir tabana dönüştü! Artık deney yapmıyorum.
Genel olarak, içinde kabartma tozu bulunan hamurun çok pişiricide daha iyi pişirildiğini fark ettim. Ve soda ile ...

Ve hazır iki parça uygun kalıplarım var

Larissa, bu tür formları nereden aldığını kabul et ???

Orada 2 seviye gördünüz mü? hepsi bir.

fırın sessiz, çizgi filmdeki her şeyi pişiriyorum. Ama size pastanın farklı olduğunu hemen söylemedim, akıntının kreması yerel.
Evet çıktı, çok uzun, hiç olmadı. ama bu çok iyi bir adam. kocam beni sabah işe götürdü.

Orada 2 seviye gördünüz mü? hepsi bir.

VE! Yani bu yansıma! Artık her şeyi iyi görebiliyorsun! Lezzetli görünüyor, hiçbir şey söylemeyeceksin!
Ne çilek! Şaşkına döndü!

Kulubnik'i sabah 6'dan itibaren pencereden izledim. Freshak.
Bakire! Ve Pazar günü "Dünyanın Her Yerinde" Dünya Yemek ve Seyahat Festivaline gidelim.

Misafirlerinin dünyayı tatma, dünyanın müziklerini dinleme, geleneksel yemeklere yeni bir bakışla bakma, dokunma dansı ve tiyatro büyüsü ile yeni kıtaları keşfetme fırsatı bulacakları bir tatil. Festivalin ana mutfağı, dünyanın dört bir yanından en iyi şeflerin yazarlarının farklı ülkelerden gelen geleneksel yemekler hakkındaki görüşlerini sunacağı bir mutfak doğaçlama platformuna dönüşecek. Parkın caddeleri dünyanın dört bir yanından tiyatro gösterilerine ve dünyanın belli başlı turistik yerlerine ev sahipliği yapacak, yerli ve yabancı gruplar tarafından icra edilen en iyi etnik müzikler "Dünya Müziği" sahnesinde çalacak. Bilet fiyatı 400 ruble.

Zaman: 28 Haziran 29, 12: 00-22: 00.
Yer: Hermitage Bahçesi.

Geçen yıl oradaydık, harika.

Ve aynı anda 2 MV'de pişiriyorum !!!! Redmond'da 3,5 cm yüksekliğinde olduğu ortaya çıktı, hepsi çok sivilceli !!! Sadece iki şey yaptım: 1. Kabartma tozu 1 poşet ekledim 2. MV'yi 180 gr'a kadar ısıttım. Ve hamuru oraya döktüm !!! Şimdi ne olacağını görmek için Shteba'da bekliyorum !!! Bir parçayı kıstım - acı tadı yok !!!

Shteba'dan bekledi !!! Kalktı, pişmiş, ama görünüşte farklı! Tek şey onu Fry üzerinde 2-3 dakika kurutmaktı !!! Kesime bak !!! Ve acı tadı yok !!!

[Kolobashka]

Kolobashka, iyi bir fikir, düşünmen gerek !!!

2 MV'de aynı anda pişiriyorum !!

Demek zaten tam patlama içindesiniz! Kabartma tozu ilave edilen pralno. O zaman pastanın kesimini gösterin lütfen, daha yakın. Ne olduğunu görmek istiyorum. Tamam?

[Elena Tim]

Elena Tim, Sana her şeyi göstereceğim!

Redik'te (Shteba'da daha sonra soğur):

[Elena Tim]

Elena Timne lezzetli bir pasta !!! Bunu da istiyorum, zaten tarifi yazdırıyorum))

Bu arada, ama buraya bir değerlendirme koyabilir ya da bir şekilde minnettarlık beyan edebilirsin, peki ya da en kötüsü bir artı işareti koyabilir misin?

Redik'te (Shteba'da daha sonra soğur):
{\ rtf1 \ ansi \ ansicpg1252
{\ fonttbl \ f0 \ fswiss \ fcharset0 Helvetica;}
{\ colortbl; \ red255 \ green255 \ blue255; \ red0 \ green0 \ blue0; \ red255 \ green255 \ blue255;}
\ deftab720
\ pard \ pardeftab720 \ partightenfactor0

\ f0 \ fs22 \ cf2 \ cb3 \ expnd0 \ expndtw0 \ kerning0
\ outl0 \ strokewidth0 \ strokec2 }

Dinle, harika, harika! Oldukça gevşek çıktı. Az önce kabartma tozu veya soda da mı eklediniz? Hangi modda ne kadar zaman pişirdiniz? Belki başkası onunla ilgilenir!

ne lezzetli bir pasta !!! bunu bende istiyorum

Louise, teşekkürler! Tabii ki deneyin! Her şeyin yoluna gireceğine eminim! Orada, görüyorsunuz, Marinka şimdiden kudret ve ana ile sürülüyor!

[Elena Tim]

Elena Tim, Sana her şeyi sonra anlatacağım !!! Henüz kaçıyorum !!! Ve işte Shteba'dan pasta
}

Soda, slaytsız 1/2 çay kaşığı ve 1 paket kabartma tozu eklendi !!!

Tamam, sonra sorarım, tamam mı?

Bunu bitirdim, acelem vardı, sonra sırları şöyle yaptım: Sütü bir köpürtücüye yaydım, yumuşak tereyağına toz ve kakao ekledim - her şeyi çırpın ve işte sonuç

köpürtücüye süt atmak,

Ben bir aborjinim, köpürtücü diye bir şey olduğu ortaya çıktı ve orada hala kızları sağabilirsiniz, forum için teşekkür ederim, sandviç makinemin sadece başlangıç ​​olduğu ortaya çıktı

[Louisa]

Louisa, evet, sessiz hayatının sonunun başlangıcı.
Gerçekten Louise misin yoksa şaka mı yapıyorsun?

Gerçekten Louise misin yoksa şaka mı yapıyorsun?

ancak, Louise adlı ebeveynler

ancak, Louise adlı ebeveynler

Vaov! Tanıştığıma memnun oldum!

Ir, ne, Louise çok nadir bir isim mi?

Ben de))) Bu forumu gerçekten çok seviyorum, seni burada çalılar yüzünden uzun zamandır izliyorum, kızlar çok iyi, genel olarak sana gelmeme sevindim

Ve mutluyuz, o kadar nadir bir adı olan bir kız ki Irka bile şaşırdı!

Ir, ne, Louise çok nadir bir isim mi?

Nadir bir şeyin, çocuklukta bununla ilgili öfke nöbetleri geçireceğime, yanıt vermediğime, bana Sveta deyin ve sonra biraz daha yaşlı bir kişiden hoşlandığıma alıştım.
ah, yanlış yerde çıkmaya başladığımız biriyle, tüm konu Elenka'ya akın etti

Ir, ne, Louise çok nadir bir isim mi?

Lenk seni bilmiyor ama benim çevrelerimde ilk Louise (gerçek)
Giderek daha çok Lenka ve Manka cheto oluyorum.

VE! Çocukluğumdan beri bir kız arkadaşım vardı Luizka, aynı sınıfta okuyorlardı ve çok sıkı arkadaşlardı. Bu nedenle, sürprizinize senden daha çok şaşırdım - nadir bir isme!
Ne dedin?

VE! Çocukluğumdan beri bir kız arkadaşım vardı Luizka, aynı sınıfta okuyorlardı ve çok sıkı arkadaşlardı. Bu nedenle, sürprizinize senden daha çok şaşırdım - nadir bir isme!
Ne dedin?

Duc çocuklukta mı yaşadın? Tama Louise olabilir ve daha sık buluşur.

Darkless tryndelka - içinde sohbet konusu... Ve burada Lyudmila ve Ilona boş gevezelik için boynumuza tekme atıyor!

[Elena Tim]

Elena Tim, Anaokulu yatağa gireceği için akşam 9'dan sonra tam bir fotoğraf raporu hazırlayacağım !!! Size 2 çeşit kekin nasıl ıslatıldığını göstereceğim (farklı çıktı). Peki, süreci anlatacağım !!!

Teşekkür ederim Marish, bekliyor olacağım!

Yapılan işi rapor ediyorum:

2 MV'de Fırında Kek (Redik 4502 ve Shteba düdüklü tencere).
Her şeyi tarife göre yaptım, neredeyse hiç geri adım atmadım. Aşağıdaki eklemeler yapıldı:
- soda slaytsız sadece 1/2 çay kaşığı koydu
- 1 poşet kabartma tozu
- un +1/3 chtakan koyun

Nasıl ve ne yaptım:

1. Malzemeleri her şey elinizin altında olacak şekilde hazırlayın.
2. Tekniği açtı:
- Redik'ten varsayılan Pişirme programına
Varsayılan Porridge programında -Shtebu
MV 180 g'a kadar ısıtıldı (yaklaşık 5 dakika sonra ısıtma programında Shteba'da kontrol edildi)

3. Tüm malzemeler karışık + kabartma tozu. Kabartma tozu eklemeden önce, MB'nin sıcaklığını kontrol ettim. Soda ekledim, mikserle çırpıp gözle eşit parçalara döktüm (hamuru dökmeden önce MV'de kapakları açtım). Hemen kapağı kapattı.

4. Pişirme süresi:
-Redik: varsayılan Pişirme programı 1 saat
-Shteba: Yulaf lapası programı 30 basınçta 1 saat 39 dakika. Ardından 2-2,5 dakika Fry programı.

Redick: Shteba:
Soldan - Redik, sağdan _Shteba (kenarlar hafifçe sıyrılmıştır)


(burada daha koyu olan - Shteba)




Üst kekler - Redik, alt - Shteba



Sonuç: Her iki durumda da keklerin lezzetli ve yumuşak olduğu ortaya çıktı. Fakat....
- Redik'te pişirme sonrası kek biraz daha kuruydu ama gözenekliydi (delikler daha büyüktü) ve emprenye edildikten sonra yumuşadı, çok hassaslaştı ve ortu içinde eridi. Kendi aralarında kordonlar krema nedeniyle karıştırılır ve kesimde tek bir bütün gibi görünürler.

- Shteba'da kek pişirildi, ancak biraz nemliydi, kenarlardan iyi çıkmadı, bu yüzden biraz kurutmak için Fry'ı açtım. Kabuğun daha yoğun olduğu (delikler küçük), emprenye edildikten sonra yumuşak ve lezzetli hale geldiği ortaya çıktı.

Sonunda ikisini de sevdim ama Redmond 4502'de pişirilen daha büyük.

Buzlanma hakkında: Zaten kaçtığım için, arabanın gazını tek başıma itiyordum ve buzlanmayı elimle kırbaçladım
Yani: şeker, tereyağı, kakao bir araya getirildikten sonra süt dökülür. Köpürtücüde süt maksimumda ısıtıldı. Her şey mükemmel bir şekilde harmanlandı, homojen bir karışım. Bir kek döktüm ve gittim !!!

Marishka, böyle detaylı bir rapor için teşekkürler! Yapabildiğin kadar iyi izgalyatsya: ve kekleri yavaş tencerelerde, hamurda kabartma tozu kullanarak ve buzlanmayı köpürtücüde pişirdim ... ve hatta yanılmıyorsam keke biraz çilek ekledim. .. bir kesikte, bir saat boyunca hiç çilek görünmüyor mu?
Tüm bunlardan sonra, söyle bana, en azından pastayı beğendin mi? Boşuna değil miydi?

[Elena Tim]

Elena Tim, şekerli ahududu, buruşuk !!!

Ve pastayı çok çok beğendim !!! Zaten gitti !!!

Harika! Pastayı beğendiğime çok sevindim!
Aferin Marinka!

[Lenkaaa]

Lenkaaa, sen bir adamsın! Bu gün kremasını yaptım, och leHko ve bistro! Ve çok daha fazlası !!!
Sahip olduğum gerçek bisküvi diğerSenin gecende yoğunlaştırılmış süt yemedim.
Karoch, şimdi köylülerimden iki teşekkür daha var!

Ben dut, ben dutum! Eh, neredeydim! Neredeydim! "Transformers" baktı!
Onlara havalı verdik! Bizi ele geçirmek istediler ... ve Optimus dedi ki: "Seni incit, insanları koruyacağız!" Ve ona dedi ki: "Hayır, bu bizim gezegenimiz!" Ve ona bu: "Na! Na! Na, sen!" Ve Sam şu demir şeyi yakaladı, eski robotun ona verdiği ve: "Ve onu al!" Dedi ve gözünü yırttı! "Aaaaa! Hiçbir şey görmüyorum, hiçbir şey görmüyorum, gözlerim gözlerim!" Ve Optimus onun arkasındaydı - homurdanma! ... ve kafasını yırttı! Şey ... bu, onun gibi ... şey, ondan zaten bahsetmiştim ... ama önemli değil! Ve sonra sütunu, Bubble B'yi yırttılar, onu yırttılar ve Cybertron'un üstü örtüldü! Ve Kabarcık B - ne güzel bir adam, aptal, sesi asla tamir edilmedi ve onları yakalamaya devam etti, o askerle Sam ... Ooooh, hep havada bir yere uçtular, bak kırılacaklar ve Bee onlara her zaman yardım ediyordu! Harika çocuk ... Yani, bir robot! Vay be!
Gerçekten harika bir film mi?
Karoch, kıçlarını tekmeledik ... görünüşe göre hepsi değil, çünkü dördüncü bir bölüm olacak, çoktan yayınlandı! Katil bir şey söylüyorlar! Bak!
O kadar yıprandım ki, o kadar yıprandım ki ... dizüstü bilgisayara zar zor süründüm!

Peki sen neden bahsediyorsun Vasilik? Sırları beğendin mi?
Çok memnun oldum! Ve adamlarınızdan iki teşekkür için teşekkürler!
Ve "Transformers" yelken açtılar mı? Ottokenny muhteşem filmi !!!
Pasta hakkında ne vardı? Oh evet! Bağlantıyı takip edeceğim!
Teşekkür ederim Vasilikusha!

Eh, FSE, sinemaya gidemezsin, zaten transformatörlere baktığımı düşün.

Beğendin mi, evet, Mouse? Anlat bana, güzel hikaye? İşte ben konuşuyorum!
Size dördüncü bölümü daha sonra anlatacağım, sonunda düşebilirsiniz!
Onu beklerken yarın en sevdiğim "Pasifik Savaşı" nı izleyeceğim. Havalı adam nerede! Oradaki avcılar çok havalı adamlar ... Yani, arabalar! Bu yüzden başını kolunun altına bu deniz krakozyavrına kenetledi ve kaaak kafasına yumruğuyla shtadaaah ... gözlerinden kıvılcımlar çıktı! Pekala, bu anlaşılabilir, o tamamen elektrikli ... Size daha sonra anlatacağım!

Evet, hadi, sonra kocama söylerim ve iş yerinde ona söyler! Ne kadar iyi dostlarız, kültürü kitlelere getireceğiz!

Farkına varmak!

Len, ve dün pişirdim, senin "Prag Gecen"!

Ve bugün kızımın doğum gününde ona meydan okuduk

Ve uyarılarınızı görmezden gelmeme ve sevgili Steba'mda pişirmeme rağmen, pastanın mükemmel olduğu ortaya çıktı! Ve pasta (yumuşak, yumuşak, ince gözenekli - istediğim gibi)! Ve krema! Ve sır - genellikle ölüm! Şimdi sadece tarifine göre yapacağım.
Teşekkür ederim canım!

Whoa! Başarıyla uyandım!
Olchik, ne güzel bir pasta! Gerçekten de gevşek ve kabarık bir pasta çıktı! Bir kekle mi pişirdiniz yoksa iki parçaya mı böldünüz? Kabartma tozu mu yoksa her ikisini birden mi eklediniz?
Dinle, ne harika bir adam! Parlak, pürüzsüz! Ve kesim - işte sonunda şarkı!
Pastayı beğendiğime çok sevindim! Ben çocukluğumdan beri ona bayılıyorum!

Keten, bir kekle pişirdim, bu yüzden kek seninki kadar uzun değildi. Ancak öte yandan, onu neredeyse mükemmel şekilde dört katmana (her biri 2 cm) böldüm.Soda ekledim, ama tarifdekinden biraz daha az, çünkü Marishka gibi biraz kabartma tozu serpti.
Ve sır - evet! Parlak, iyice dondu. Eskiden bir çeşit yapışkan alırdım, ama bu genellikle müthiş! Ve onu ılık, pastanın üstüne döktüğümde, yanlardan aşağı aktı, biraz krema ile karıştırdı, ama hemen donarak, tabağın üzerinde bazı fantastik desenler oluşturdu. Bu arada, ailem bana daha fazla "çikolata" yapmaya devam etmemi söyledi, çünkü onu tabaktan kaşıkla yarıştırdılar.