Nane çikolatalı kek

Nane çikolatalı kek

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
un	315 g
Yumurta	3 parça.
sebze yağı	60 g
Tereyağı	25 g
ekşi krema (yoğurt)	150 g
şeker	1 bardak
tuz	1/4 çay kaşığı
soda	1 çay kaşığı
kabartma tozu	1 çay kaşığı
taze nane	3/4 bardak
kakao	30 g

Pişirme metodu

• Yumurtaları beyaz havadar bir kütleye kadar şeker ve bir tutam tuzla çırpın, yumuşatılmış tereyağı ve bitkisel yağ ekleyin. Ekşi krema (yoğurt) içinde sodayı söndürün, yumurta-yağ karışımına dökün. Unu kakao ve kabartma tozu ile eleyin, hamuru yoğurun. Hamura ince doğranmış taze nane yaprakları koyun. Hamuru yağlanmış çok pişirici bir kaseye dökün.

Hazırlık zamanı:

120 dakika

Pişirme programı:

çoklu yemek

Not

Kekin üstünü dilediğiniz gibi dekore edebilirsiniz, fındık serpmeli çikolatalı krema var. Üç keke bölüp en sevdiğiniz krema ile katlayabilirsiniz, bir kek alırsınız. Ama kek kendi başına lezzetlidir.

Benzer tarifler

Çikolata kaplı kek (Podmosvichka)

Brezilyalı çikolatalı kek "Nega maluca" (Sonadora)

Peynir altı suyu çikolatalı kek (Cupcake GFW-025 Keks Express) (Yuliya K)

Çok ilginç kek. Pişirdikten sonra yaprak parçalarını hissediyor musunuz? Ve yavaş bir tencerede pişirilir mi?

Tabii ki, yavaş bir tencerede ve bir guguk kuşu içinde. Ve kekin içindeki nane zaten yaprak değil, sadece bir çikolata nane aroması gibi hissediyor, bu oranda aroma ve tadı nane ile aşırı doymamış, sevenler için miktarı artırabilirsiniz.

Ve guguk kuşu olduğunu okumadım. O pişirmeyi görüyorum. Açık. Hamura ince doğranmış taze nane yaprakları koyun. Teklifiniz. Bu yaprakların hissedilip hissedilmediğini merak ettim.

Bu yaprakların hissedilip hissedilmediğini merak ettim.

hayır, hamurda bir çeşit "çiçek açar", sadece aroma ve tat kalır.

Yine de böyle bir nüans, bugün pişirdiğimde sadece 85 gr ekşi krema vardı, geri kalanını sütle tamamlamak zorunda kaldım, bu yüzden kendiniz için ne kadar un görmeniz gerektiği ekşi kremanın kalınlığına bağlıdır, önce döktüm 1 cam, daha sonra hamur kalın ekşi krema kıvamına getirilir, ancak dökülür.

[Val]

Val, tarif için teşekkürler, her şeyi çikolatayı ve hatta naneyi seviyorum!

[Svetlanaur]

SvetlanaurTarifi beğendiğiniz için çok teşekkür ederim. Ben de çikolata pişirme hayranıyım Bir dahaki sefere daha fazla çikolata koyacağım, gereksiz olmayacaklarını düşünüyorum. Ve yüksek kaliteli kakao kullanmak da önemli, şanslıydım - yurtdışından gönderildiler, bizim "Mriya" mızla karşılaştırma yok. Bu nedenle, iyi kakao olmadığında, sadece çikolata eksik "çikolatayı" verecektir)

Val, Belorusskoe veya markamız "Ukrayna", ayrıca mükemmel kakao alıyorum!

[Svetlanaur]

Svetlanaur, oh .. teşekkürler, bittiğinde hangisini alacağımı bileceğim, yoksa 3 yıldır kakao almadım, bugünün tekliflerinden haberdar değilim)))

"Sarhoş Kiraz" pastası için Belarus kakaosunu en son aldığımda, kekler çikolatalı çikolataydı! Bizimki kötü olmasa da, o zamanlar değildi.

[Val]

Val, lezzetli kesici ve nane-çikolata tadı mmmmm nasıl sunabilirim .... Tarif için teşekkürler!

[Mashulya]

Mashulya, güzel sözler için teşekkürler))

Kızlar, övünüyorum: Geçenlerde başka bir "guguk kuşu" satın aldım - 1051. Dün bu keki "pişirme" modunda yaptım, 50 dakika, 2. seviye. 1010'dan daha iyi olduğunu söyleyemem, bence o kadar lezzetli, tek şey yarım saat daha hızlı ve belki biraz daha yüksek. Fotoğraf çekmek için zamanım olmadı, yarısını dağıttım ve ikincisi - nasıl yediklerini fark etmedim)))
Bu sefer kek gibi bir kek yaptım - 4 keke böldüm ve dondurulmuş fermente pişmiş süt kreması ile yaydım (bu arada, hb'de fermente pişmiş sütten peynir altı suyunda buğday-çavdar ekmeği pişirdim, çıktı havadar bir şey, bence sıradan lor peynir altı suyundan çok daha lezzetli)

teşekkürler lezzetli
biraz nane (2 küçük dal kesin), ama ne düşünüyorsunuz - yine de hoş bir nane tadı hissediyor!
fırında pişmiş (nasıl çalıştığını denemek zorunda kaldım), yine de işe yaradı

İyi akşamlar
Val ve ryazhenka'dan dondurma, mümkünse daha ayrıntılı olarak mı?

[Küçük ejderha]

Küçük ejderha Yaptığına sevindim)

Vita_K İlk kez fermente pişmiş süt kremasını kendim denedim ve bunu yapmak çok basit - 1 litre fermente pişmiş süt, en az% 4 yağ (daha fazla yağ, daha iyi) dondurun ve ardından torbayı kesin, dondurulmuş fermente pişmiş sütten (2 500 g vardı) çıkarın ve tülbentte (ekşi kremadan krema süzüldüğü için) veya çok ince bir elek içinde çözülmeye bırakın. Fermente pişmiş süt tamamen çözüldüğünde çığlık atıyor. elde edilen kremsi kütleyi pudra şekeri ile tatlandırın. İşte bu, krema hazır)) Ve yukarıda yazdığım gibi ryazhenka peynir altı suyu ekmek pişirmek için kullanılabilir, gerçekten beğendim, süzme peynir altı suyundaki ekmekten farklı.