Fasulye çorbası

[kaynayan su]

Fasulye çorbası

Kategori: İlk yemek

Malzemeler
Fasulye	2 çoklu gözlük
Patates	2-3 adet
Soğan	1 bilgisayar
Havuç	1-2 adet
Et suyu veya kaynar su	1,5 litre
Tuz	damak zevki
Öğütülmüş kökler:
- kereviz	damak zevki
- maydanoz	damak zevki
Öğütülmüş çemen	damak zevki

Pişirme metodu

• 1. Kızartma hazırlayın, patatesleri kesin.
  
• 
  
• 2. Her şeyi bir araya getirmek - patates-fasulye kızartmak.
  
• 
  
• 3. Doldur kaynayan su veya Sıcak et suyu.
  
• 
  
• 4. Bir program seçme "Multipovar":
  
• - fasulyeler önceden 4 saat suda bekletildiyse, o zaman koyarız 30 dakika;
  
• - ıslatılmamışsa - 40 dakika
  
• 
  
• 5. Buharı serbest bıraktıktan sonra açın - baharatları ekleyin - kurutulmuş kereviz köklerini, maydanozu ve doğranmış çemen otunu ve tuzu ekleyin.
  
• 
  
• 6. koyarız "Multipovar" hala açık 10 dakika.
  
• 
  
• Fasulyelerin daha fazla haşlanmasını istiyorsanız, sonunda kapak bir süre açılamazsa, biter.
  
• 
  
• Çorba muhteşem, zengin, afiyet olsun
  
• 
  
• Seviye 10'un üstünde - dökmeyin - vanadan kaçmayı önlemek için!
  
• 
  
• 
  

Not

Bu çorba için her zaman büyük tatlı fasulye kullanırım.
Genelde onda bir tuhaflık var, özellikle de fiziksel efordan sonra - acımasızca istiyorum
Bu nedenle, her zaman etsiz, yani yağsız bir çorba yapıyorum. Ama kim isterse - et suyu ile olabilir.
Kızartmaya da - aşk için - kızartmayı seven - daha fazla beslenmeyi seven - çiğ soğan ve havuç ekleyin.

Harika çorba benim favorim

Dün bu çorbayı yapmaya çalıştım. Fasulyelerim de beyaz, Panasonic multicooker'de "pilav" modunda 2 saat pişirildi.
Burada başlangıçta 45 dakikaya ayarladım, bu yeterli değildi. Ben de 30 dakika daha ekledim, yemek yapmadım ve sadece 20 dakika daha ekledikten sonra ortaya çıktı. Toplam 1 saat 35 dakika.

[Shahin]

Dün bu çorbayı yapmaya çalıştım. Fasulyelerim de beyazdır, Panasonic multicooker'da "pilav" modunda 2 saat pişirilmiştir.
Burada başlangıçta 45 dakikaya ayarladım, bu yeterli değildi. Ben de 30 dakika daha ekledim, yemek yapmadım ve sadece 20 dakika daha ekledikten sonra ortaya çıktı. Toplam 1 saat 35 dakika.

Shahin

Bu, kaynar suyla değil, soğuk suyla dökülmüş olabilirdi.

Bir buçuk saat boyunca, bu tür fasulye çorbası "Multipovar" da değil, modda pişirilir "Yulaf lapası" - çok boş zamanım olduğunda ve çorbaya bu kadar çok zaman ayırıp bu modu arka arkaya 2 kez çalıştırabileceğimde
Sonra bunun için çıkıyor - 1.5-2 saat, ne kadar çorba olduğuna ve içinde ne kadar su olduğuna bağlı olarak, aksi takdirde o kadar çok fasulyem var ki çorbayı hiç yapmıyor, fasulye lapası

Genelde baklagillerin doğru şekilde pişirilmesi daha yavaş modda daha iyidir, proteinlerin ve diğer her şeyin korunması daha iyidir.

Dün bu çorbayı yapmaya çalıştım. Fasulyelerim de beyaz, Panasonic multicooker'de "pilav" modunda 2 saat pişirildi.

sonuçta, bir Panasonic çoklu pişirici ve yazar bir düdüklü tencerede yemek pişiriyor, dolayısıyla zaman farkı