Fırında Kulich "Masterpiece" ve çok pişirici Marka 502 (ana sınıf)

[Helena]

Helena, bana çok un aldı (herhalde 0,5 su bardağı)

Oksana, zaten bir topuza gerek yok! Bu Temko'yu okurdunuz, tartıştık! Peki şimdi ne olacak ...

[Oksana,]

Oksana, Kolobok çok geleneksel olmalı. Bıçak durduğunda hemen kovanın üzerine yayılır. Un eklemek elbette onu mahvetmediniz. Bitmiş ürün biraz daha yoğun olacaktır. Elena'nın fotoğrafı, kesiğin 1. sayfadaki keklerime göre daha yoğun olduğunu gösteriyor.
Ama burada birisi neye alışkın. Nefes alanlara bayılırım.

Lena, yukarıda (aynı yazıda) ne olacağını yazdı. Yenilebilir.

[Helena]

Helenaevet, olduğu gibi, sıvımsı bir çörek, yoğurma işlemi devam ederken, sıvı değil, bir tür havadar çörek.

[Oksana,]

Oksana, havadar, bu sözde topuzun doğru tanımıdır. Yani her şey yolunda.

[Helena]

Helenanihai sonucun ne olacağını bekleyeceğiz. Her durumda, yarın olanların bir fotoğrafını göndereceğim.

[Oksana,]

Oksana, bekleyecek.

Larisa, bugün küçük bir kovada pişirdi, Tatlı Ekmek programını kullandı! Şimdi bir fotoğraf raporu ve detaylar yazıyorum, yakında Polaris konusuna koyacağım.

Yaşasın !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Merhaba, Paskalya keklerim hazır. Şimdiye kadar sadece bir kesim yaptım, onu nasıl yeniden dekore edeceğim. Lenochka, tarif için çok teşekkür ederim. Pastalar lezzetli çıktı, aroma dairenin etrafında hala harika

Oksana, bak ne güzel! Ve lezzetli yemekler!
Shelenin kulich'i pişirdiğim ve Paskalya'yı da yaptığım için çok mutluyum.
Sevgili Elena, tarifler için TEŞEKKÜRLER!

[elena kadiewa]

elena kadiewaKatılıyorum, çok, çok lezzetli Paskalya pastası! Elena'ya da minnettarım!

[Oksana,]

Oksana, ne kesik! Mevcut! Kulichny! Dizelerle !!!
İkincil yoğurma da yardımcı oldu. İyice yoğrulduğunda kek hamurunu sever. Özellikle C / P'ye önce "Pelmeni" modunu ve ardından "Hamur" u dahil edebilirsiniz.

Lena, Oksana, Böyle yürekten sözler için çok teşekkür ederim! Bu konuyu ziyaret ettiğiniz ve seçiminizi bu tarifin lehine yaptığınız için teşekkür ederiz!
Her biriniz için çok endişelendim ve her şeyin güzel ve lezzetli olduğu için mutlu olduğunuz için inanılmaz derecede memnun oldum.

İkinci yıldır tarifinize göre kek pişiriyorum, havadar, yumuşak, lezzetli çıkıyor. Zaten 3 porsiyon yaptım, ancak 3'te parçalar halinde çikolata eklemeye karar verdim, HB'ye baktım ve hamur çikolata, şimdi kek çıkacak mı diye düşünüyorum?

Tarif için çok teşekkürler. Paskalya kekleri yumuşaktır, havadardır. Moulinex OW 6002'de hamuru yoğurdum, "beyaz ekmek" programını ayarladım, bitmeden 1.20'yi kapattım, teneke kutulara koyup yaklaşık 25 dakika fırında pişirdim.

[lus_ok]

lus_ok, bu Paskalya kekleriyle ilgili geri bildiriminiz için teşekkürler. Her şeyin yolunda gittiğine sevindim!

Soroka84-Julia, Senin de bu testin hayranı olduğunu bilmiyordum. Çok memnun oldum.
3. partideki kekleriniz çikolata olacaktır. Ama bence çikolata konusunda iyisin, yoksa onu eklemeyecektin. Tadı nasıl olacak merak ediyorum. Lütfen bize sonra anlatın.
Bir dahaki sefere partinin sonuna çikolata damlaları eklemeyi deneyebilirsiniz. Pişirdikten sonra bile çözülmezler.

Geçen yıl tarifinizden çok memnun kaldım, bir yorum bıraktım, deneyen herkes çok sevindi !!! "Şaheser" adı bunların zevkini tam anlamıyla yansıtıyor.
Paskalya kekleri.
Çikolatalı olanlar daha az lezzetli, belki de çikolatalı hamur için yeterli çikolata olmadığı için, sonuçta onu bir katkı maddesi olarak istedim.
Tarif için tekrar teşekkürler !!!

Ama hamurum hiç yükselmiyor ve bir şekilde hiç sıvı olmadığı ortaya çıktı.Ama mutfak terazim yok, bu yüzden tüm değerleri bir dönüştürücü ile mililitreye çevirdim, belki benim için yanlış tercüme etti (Ne kadar una ihtiyacım var (bardakta)?

[Nastya,]

Nastya, 250 ml - 160 gr un, 200 gr - 130 gr bir bardakta
Öyleyse düşünün: 800 g un yaklaşık 5 yığıntır. Her biri 250 ml. Ancak un farklı şekillerde uygulanabilir: sıkıştırılmış veya sürgülü. Az ya da çok olacak. Ölçek olmadığından - fotoğraflara rehberlik edin. Orada hamurun kıvamının ne olduğunu görebilirsiniz.
Ne maya koydun? Ve ne kadar?

Yulia, teşekkür!
Keklerinize çikolata aromalı lezzetli bir şeyler yaymamız gerekecek. Örneğin, Paskalya süzme peyniridir.

[Shelena]

Shelena, Cevap için teşekkürler! Kuru maya aldım, normun yarısını yaptım, bu yüzden 3 çay kaşığı koydum ve 100 gramdan fazla un koyduğum ortaya çıktı.Ama sonunda hamur yükseliyor, ancak çok yavaş, bütün gece pişireceğim

Yaşasın! Tarif hayal kırıklığına uğratmadı. Sarısı pastayı başkasıyla değiştirmeyeceğim. Gerçekten bir "Şaheser". Helen, iyi tatiller! Aynı iyi tariflerden daha fazlası.

[Anna,]

Anna, benim için hangi sözler değerlidir! Teşekkür! Fikrini bekliyordum. Beğendiğim için çok mutluyum !!!
Tebrikler için teşekkürler! Mutlu tatiller!

Nastya, daha kalın hamurun kabarması daha uzun sürer ve kek daha yoğun olur. Ancak birçok insan bu seçeneği daha da çok seviyor.
Ellerimle yoğururken, her seferinde kendimi azarladığım hamuru daha kalın yapmaya çalıştım. Şimdi bir ekmek yapımcısıyla benim için daha kolay. Görsel olarak hamurun iyi olduğunu görüyorum ve kendime un eklememe izin vermiyorum.
Paskalya keklerinizin daha hızlı büyümesine ve daha dolgun olmasına izin verin!

İyi bayram sabahları!
Benim raporum

Namesake, hemen Paskalya'yı burada gösterdim, biraz sakar, ama hayatımdaki ilk, tarifler için teşekkür ederim!

[Shelena]

ShelenaHamurun kalın olmasına rağmen, kek gerçekten çok lezzetli ve çok havadar çıktı. Harika tarif için çok teşekkür ederim.

Herkese mutlu tatiller!

Mesih Yükseldi, herkes için parlak bir tatil! İşte buradalar, başyapıtlarımız

Helen, her şey yeniden yoluna girdi! Herkesi endişelendirdiğiniz için teşekkür ederiz, tüm Paskalya pastalarımızda ruhunuzdan ve kalbinizden bir parça olduğunu söyleyebiliriz.Kızlar, her şey dahil nezaket, barış, refah, karşılıklı anlayış ve gönül rahatlığı. Evlerimiz rahat olsun, sevdiklerimiz sağlıklı olsun, çocuklar mutlu olsun, komşular sakin olsun, patronlar duygulu olsun ve Paskalya kekleri en lezzetli olsun

[Kinglet]

Kingletgerçek şaheserlerin var, ailen şanslı

[Helena]

HelenaTarif için çok teşekkür ederim. İlk defa bu kadar hafif keklerim var. Her zaman Rus mutfağının yemekleriyle ilgili bir kitaptan bir tarife göre pişirirdim, Vitalinka'nın burada benzer bir tarifi var ama hamur yoğuracak sabrım olmadı, un ekledim. Çok ayrıntılı adım adım talimatlar için teşekkürler. Paskalya kekleri harikadır.

Ancak burada, fermente pişmiş sütün üzerinde hala kekler var (ön planda). İyi bir sır için yeterli güce sahip değildim.

[Kızlar]

Kızlar Bu pastanın sevgili hayranları ve icracıları, sizi ve ailelerinizi Mutlu Paskalyalar için içtenlikle kutluyorum. Her eve nezaket ve sıcaklık !!!
Bana yöneltilen o inanılmaz nazik sözler için hepinize çok, çok minnettarım.
Gerçekten hepinizin lezzetli ve bereketli kreasyonlara sahip olmanızı istedim. (Arka arkaya üç gün boyunca foruma olabildiğince sık bakmaya çalıştım ve "aniden birisi acil tavsiye bekliyor."
Ve işte ödül o - fotoğraflarınız! En güzel! Benzersiz! SİZİN başyapıtlarınız !!!
Teşekkürler!!!

Büyük Paskalya'nın Parlak Günü -
Cennet neşesinin kutlanması!
Tanrı renk katsın
Hayatına! Mesih yükseldi!

Helen, sana da teşekkür ederim. Bu yıl Paskalya pastanız ilk sırada!

[Olya,]

Olya, deneyiminizi paylaştığınız için teşekkürler. Çok mutlu!
Mutlu tatiller!

Size bu yılki Paskalya keklerinden bazılarını göstermek istiyorum.

Oh, ne kadar lezizler

Teşekkürler Vika!

Helen, ve işte bir sonraki teşekkür ederim:

Tarifinize göre üst üste ikinci yıl pişirdim.Çok çok lezzetli! Hala tasarım üzerinde çalışmamız gerekiyor. Yani bir bakış açım var.
Teşekkür ederim!

[Helena]

HelenaBen de minnettarım Lezzetli kekler çıktı, sadece 4 (600 gram un için yapılmış) Limon kabuğu yerine safran vardı, sarı olanlar Tarif için teşekkürler

Lena, bu yıl iki parti halinde kek yaptım. Biri tarifinize göre, ikincisi sizinkine göre! Tarifinize göre yapmadığım şey - her şey yolunda gidiyor! Paskalya kekleri tek kelimeyle mükemmel çıktı. Hamura sadece likör yerine mutfak romu ekledim. Bu nefis kokulu bir şaheser! Tarif için teşekkürler, kullanacağım.

[Inessa]

Inessa, güzel sözler için teşekkürler, harika fotoğraflar için. Böyle parlak şapkalar çıktı! Ve kesim! Hiçbir kelime! İDEAL!
Hamura rom eklemek likörden bile daha iyidir. Çok daha kokulu olacağı ortaya çıkacak! Açgözlüyüm, bu yüzden ev yapımı kiraz kullanıyorum.

Natasha, Yapmış olman çok güzel! : çiçekler: Safran rengi genellikle çok güzeldir. Bu sefer zerdeçal ekledim. Ayrıca sarılık verir.

Galya, sadakatiniz için teşekkürler! İkinci yıldır bu pastayı Paskalya için pişiriyorsun! Ayrıca izlenimlerinizi paylaşabilirsiniz! Bu benim için çok değerli.
Ve dekorasyon bir ruh hali meselesidir. Önemli olan tat, ihtişam ve istikrarlı bir sonuçtur. Hepsini sen yaptın. Akıllı kabarık!

[Shelena]

Shelena, tarifinize göre Paskalya kekleri yaptım. Rapor ediyorum, her şeyi kesinlikle tarife göre yapmaya çalıştım. Bir saat yoğurdum (ilk 10 dakikayı dikkate alarak). Bilmiyorum, belki yeterince uzun değil ama ortadaki Paskalya kekleri gevşek çıktı. Ve bayatlıyorlar. Zevkle yemek yememize rağmen. İlk başta kocam tarifi değiştirdiği için mutsuzdu, ama denedikten sonra takdir etti!

[Shelena]

Shelena, Çok teşekkürler!
Köye gittik ve pastayı evde unuttuk. Cumartesi günleri acilen pişirmem gerekiyordu. En alttaki ekmek yapımcısının talimatlarına göre koyduğum kuru maya üzerinde, etkinleştirmeden yaptım. İçine kurutulmuş kiraz ve fındık ekledim - peki, ne bulundu
Tenekelerin yükselmesi lamba açık fırında 3-4 saat sürdü, ancak beklendiği gibi yükselene kadar bekledi.

Sonuç, çok yüksek kalorili olmayan bir malzeme seti için çarpıcı ve şıktır. Bizi% 100 memnun edecek kuru kekleri sevmiyoruz. Paskalya keklerini sevmeyen koca 5 puan verdi. Tekrarla dedi. Şimdi bizim tarifimiz olacak, başka bir şey aramayı bırakacağım.

Teşekkür!

[Zhenya]

ZhenyaHem senin hem de kocanın bu keklerin tadını beğenmesi ne güzel. :) Erkekler genellikle muhafazakârdır, onları yeninin eskisinden daha iyi olabileceğine ikna etmek zordur. Yeni bir tarif denemeyi nasıl riske attığınızı anlıyorum! Kocanızın şaheserlerinizi bu kadar takdir etmesine sevindim.
Hamurun kabarmasının bu kadar uzun sürmesi şaşırtıcı. Ve ben hala benim için homurdandım (ikinci parti neredeyse 2 saattir geldi). Fındıklar suçlanabilir. Hamuru ağırlaştırırlar.
Kuru mayanın etkinleştirilmesine gerek yoktur (burada her şeyi yaptınız).

Şimdi bizim tarifimiz olacak, başka bir şey aramayı bırakacağım.

Zhenya, benim için bu kadar önemli sözler için çok teşekkür ederim.

Yat Limanı, rapor için teşekkürler!
Bir saatlik karıştırma yeterlidir.
Kekin içi gevşek ve çabuk bayat - bunlar biraz fazla kurumuş unlu mamullerin belirtileridir. Muhtemelen, Paskalya keklerini biraz pişirdiniz. Gelecek için daha az pişirmeyi deneyin. Hala kurutursanız, tatlı şurupla ıslatabilirsiniz. Unlu mamuller daha sulu hale gelecektir.
Marina, Paskalya keklerini nasıl saklarsın? Bir çantaya koydum ama sırla kaplı üstünü açık bıraktım. Alt kısım kurumaz ve uzun süre taze kalır. Bu depolama yöntemini deneyin.

[Shelena]

Shelena, Helen, lezzetli Paskalya keklerinin tarifi için tekrar teşekkür ederim! İş yerinde çalışanlara Paskalya keklerini tedavi etti, herkes Paskalya keklerinin tadı ile sevindi! Bir sorunuz var, ekşi maya ekmeği için bir tarifiniz var mı (test edilmiş)?

[Oksana,]

Oksana, Hoş sözleriniz için teşekkür ederim - beni gerçekten neşelendirdiler. Bu Paskalya keklerinde acı çektin. Çalışanlara da davranmanın utanç verici olmaması harika.
Şimdiye kadar, ekşi maya için böyle bir tarif yok. Ama sıvı maya ile deney yapıyorum. Bir şey ortaya çıkar çıkmaz kesinlikle paylaşacağım. Sıvı maya ile ilgili konuyu şiddetle tavsiye ediyorum:
(https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=417918.0)

Lena, çok teşekkür ederim, okudum. Ve şimdi çavdar ekşi mayalı ekmek deniyorum.

[Oksana,]

Oksana, lezzetli olacak! Çavdar ekşi hamuruyla pişirdim.
Yüksek ekmek!

Lenochka, teşekkürler, sana da iyi şanslar!

Çok teşekkür ederim Oksana!

Söyleyin bana, yavaş bir tencerede pişirirseniz, hamurun 2 parçaya bölünmesi gerekir ve birincisi pişirilirken ikincisi nerede saklanır?

[Olga,]

Olga, Parçanın yarısını yoğurabilirsiniz. Veya tam bir tane yaptıktan sonra, hamurun bir kısmını formlara - kağıt veya metal - düzenleyin.

[Olga,]

Olga, Parçanın yarısını yoğurabilirsiniz. Veya tam bir tane yaptıktan sonra, hamurun bir kısmını formlara - kağıt veya metal - düzenleyin.

Teşekkür ederim) Tarifinize baktım, Paskalya için yapmak istiyorum)

Helen, senin küçük phillips, yarın deneyeceğim. Ayrıca fırında pişirdim, farklı bir biçimde, bir şey görünümden ilham almadı, görünüşe göre form yeni ve yanlar sıkışmış