Tristar pizza makinesinde hamurdaki sosisler

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Un	500 g
Sıvı (kefir, süt, su vb.) Veya en sevdiğiniz maya hamurunu alın	370 - 400 ml.
Kuru maya)	1 çay kaşığı
Tuz	1 çay kaşığı
Rast yağı	2-3 yemek kaşığı. l.
Ön demleme ürünleri için
Su	1 L
Karbonat	1 çay kaşığı

Pişirme metodu

Hamurda sosis pişiren Tristarchik ile tanışıyoruz.
Sosisleri bretzel hazırlama prensibine göre yani kaynayan soda suyunda ürünün ön demlenmesi ile pişireceğim.
Hamur dolgun çıkıyor, hatta hafif bir "lastiklik" hissediyorum, ama lezzetli. Sosisle yemedim, sadece çörek veya simit gibi, oldukça sık yemek yapıyorum. Ürünler ufalanmıyor ve tadı çok ilginç.
Herhangi bir mayalı hamur alabilirsin, evrensel olanı kullanıyorum diyebilirim.
Sosisleri birkaç parçaya böldüm, benim için daha uygun. Mini sosis kullanırsanız, hepsini alabilirsin, eğer sosisler uzunsa, onları kesmek daha iyidir.
Her sosisleri hamurun içine sarın.
Bir litre kaynar suda bir kaşık dolusu sodayı seyreltiyoruz ve tam anlamıyla 30 saniye boyunca tüm sosisli çöreklerimizi kaynar suya koyuyoruz. Oluklu bir kaşıkla yakalarız, Tristarchik'e koyarız ve 20-25 dakika pişiririz, daha fazla kırmızı için ters çevirebilirsiniz.
Ayrıca fırında, Mucize'de, Kuzinka'da ve hamur işi yapma imkanınız olan her yerde de pişirebilirsiniz.
Lezzetli, hızlı ve doyurucu.
Ayrıca sosissiz çörekler pişiriyorum, üzerine susam serpiyorum, bretzel varsa, sonra kaba tuzla.
Önermek.
Kesilmiş bir fotoğraf, korkunç kalitede bir şey çıktı ...

Not

Rituslya

Tanyulchik, ne kabarık pembe bir sosis !!!
Hiç böyle yemek yapmadım, ama tadı çok hızlı!
TRistar var, sosisleri bulacağız ve geri kalan her şey hiç sorun değil. Hadi deneyelim!
Teşekkür ederim Tanechka!

Tanyulya

Ritusya, seni özel olarak düşünüyordum .... yanacak mı, yanmayacak mı? Harika oldu. Tristarych'i seviyorum!

Anavi

TanyulyaTatiana, iradeyle! Ben sadece memnun oldum !!! Böyle nefis bir yemek pişirmek - ve bir ısırık yememek! En sonunda! Hala kokluyorum, asıl mesele! Şu anda her şeyi yerim! Genel olarak, teşekkürler, harika video - her zamanki gibi! Benim de Princeska ve Tristarchik var - ve ben de bir piçim!

SvetLanaSSh

Tatyanave soda hangi rolü oynar? Kaynar suya neden eklenir? Hamurda soda tadı var mı?

Tanyush @ ka

Tanyulya, Tanya, her zamanki gibi çok ilginç bir tarif, bunu hiç yapmadım ve bunun mümkün olduğunu hiç duymadım, kaynar suda yıkanmaya çalışacağız ve sonra pişireceğiz.