Mascarpone ile Berry dondurma (Marka 3812 dondurma üreticisi)

Mascarpone ile Berry dondurma (Marka 3812 dondurma üreticisi)

Kategori: Yemek tarifleri

Malzemeler
meyveler (dondurulmuş)	400 g
Süt	350 g
mascarpone (yoğun krem)	200 g
toz şeker	150-200 gr
vanilya şekeri	10 g
Mısır nişastası	10 g

Pişirme metodu

• Şeker, vanilya şekeri ve 300 gr sütü karıştırıp kaynatın. Şeker miktarı damak tadınıza ve meyvelerin asitliğine göre değişir. 300 gr kızılcık + 100 gr yaban mersini vardı, bu yüzden 200 gr şeker aldı.
• Kalan sütteki nişastayı eritin, sıcak sütün içine dökün ve karıştırarak tekrar kaynatın.
• Tencereyi, jölenin yüzeyine dokunacak şekilde bir filmle sıkın, soğutun.
• Meyveleri çözün, bir blender ile doğrayın ve bir elek ile ovalayın. 400 gr dondurulmuş meyvelerden 250 gr hazır püre aldım.
• Çilek püresini soğutulmuş jöle ile karıştırın, mascarpone (veya çırptıktan sonra krema) ekleyin.
• Karışımı bir dondurma makinesine dökün ve dondurun.
• 
• Afiyet olsun!

Benzer tarifler

Böğürtlenli dondurma (fomca)

Naneli ahududulu dondurma (Sonadora)

Ahududulu dondurma (Marka 3812 dondurma makinesi) (Sonadora)

[Manya]

Bu bir kontrol listesi mi? Tamamen bitirmeye mi karar verdin? Evet, Manya Bunu senden beklemiyordum

[Manyunya]

Oh, Manyunya,! Ne kadar lezzetli !!!

[Natusya, Galya]

Natusya, GalyaKendinize yardım edin kızlar! Çok yumuşak, dut, hafif bir ekşilikle ... bitter çikolata ile - çok duygulu.

Tamamen bitirmeye mi karar verdin?

Natus, biraz sabırlı ol, dondurucudaki çilek stokları çoktan tükeniyor.

Manya, kanunen yasaklanmalısın !!! Böyle bir dondurmayı sergilemek insanlık dışıdır! İzlemek canımı yakıyor! Ve bu, özel ve amatör olmamama rağmen.
Ama bunda .... Ben hızlı bir başlangıç ​​yapardım .... tüm aptallıkla .... MUDDY !!!

Oh, Len, beni hamama gönder ki forumu okuyamayayım. Orada bakarsın ve kilo verirsin.

Dostum, ne tür meyveler eklediler, bu kadar inanılmaz derecede güzel olan nedir?

Keten, 300 gr kızılcık ve 100 gr yaban mersini.

İnanılmaz güzel! Sakinleşemiyorum! Hadi chtol, sinir krizini mi atacaksın? Aksi takdirde, alışverişe üç gündür ara veriyor. Durumu kökten değiştirmek gerekiyor

Evet, bu bir karmaşa! Böyle devam ederse, karar verecek - işte bu, cihazların satın alınmasıyla sakinleştim.

Tanrı bir dondurma makinesiyle sakinleşmeyi yasakladı!

[Manyash]

Manyash, gözlerini alamıyorsun - ne güzel! Mascarpone ile ... Bir şarkıya benziyor!

[Manechka]

Manechka, bu ne güzellik ! Evet, böyle bir besteci benim favorim!
Dondurma makinem olmasa bile, yine de soracağım ... pekala, gelecek için. Kabuğun oturmadığı "mühürlenecek" bir film mi? Ya da belki başka bir sır.

Ah-ah, ne güzel Manechka !!!

[Marisha, Vasilika, Lyudochka]

Marisha, Vasilika, Lyudochkateşekkürler kızlar! Ara sıra deneyin, kesinlikle tavsiye ederim.

Kabuğun oturmadığı "mühürlenecek" bir film mi?

Evet, soğuma sırasında jöle üzerinde film oluşmaması içindir.

Tanrı bir dondurma makinesiyle sakinleşmeyi yasakladı!

Birkaç gün boyunca keten mümkün değil.

[Manya]

Manya, ne düşünüyorsunuz, ama dondurma makinesi olmadan böyle bir sonuç elde edebilirsiniz?

Bu yüzden bugün yazdım - bir maskapon al

[Sveta]

Sveta, yapabilirsiniz, sadece karışımı her 25-30 dakikada bir iyice karıştırmanız gerekir.

Ella,

Bunu ahududu ile yaptım .. Lezzetli .. Hatta yaptım, bir kat beyaz, bir kat ahududu. Turta böyle çıktı ve waffle'lar arasında çok şey vardı .. Kısacası, böğürtlen kremalı bir dondurma çıktı ..

yapabilirsiniz, sadece karışımı her 25-30 dakikada bir iyice karıştırmanız gerekir.

Eh! kız kardeşim yapmak istedi, dondurma makinesi yok ... Bir de Ikeevsky dondurma kutularında istedi ... Yazık

Çabuk cevap verdiğiniz için teşekkürler!

[Galina]

Galinaevet, ahududulu dondurma severlerim de. Ben sık sık yaparım.
Svetayumuşayıncaya kadar dondurulabilir, ara sıra karıştırılabilir ve sonra kalıplara yayılabilir.