"Sarhoş kiraz" ve bademli pralin içeren çikolatalı dondurma (Marka 3812 dondurma makinesi)

[Dondurma:]

"Sarhoş kiraz" ve bademli pralin içeren çikolatalı dondurma (Marka 3812 dondurma makinesi)

Kategori: Yemek tarifleri

Malzemeler
Dondurma:
sarısı	3 parça
Süt	200 g
toz şeker	100 gram
Mısır nişastası	15 g
çikolata% 70	100 gram
krem% 33-35	400 g
Bademli pralin:
badem	40 g
toz şeker	100 gram
Su	50 gram
kiraz (çekirdeksiz)	250 g
Konyak	30 g
toz şeker	50 gram

Pişirme metodu

• "Sarhoş kiraz":
• Kirazları yıkayın, kurutun, tohumları çıkarın. Toz şeker ve konyak ekleyin. Karıştırın ve bir saat masanın üzerinde bırakın, ardından tekrar karıştırın ve 48 saat buzdolabında saklayın. Meyveleri ara sıra karıştırın.
• Bademli pralin:
• Somunları bir bıçakla ince ince doğrayın.
• Küçük bir tencereye su dökün, toz şeker ekleyin ve kaynatın. Şeker şurubunu ara sıra karıştırarak 10 dakika kaynatın.
• Ateşten alın, fındık ekleyin, karıştırın.
• Somun kütlesini, birkaç damla bitkisel yağ ile yağlanmış folyo üzerine ince bir tabaka halinde yayın.
• Karışım soğuduktan sonra (oda sıcaklığında), kırıntılar halinde doğrayın.
• Dondurma:
• 
• Sarıları hafif köpürene kadar şeker ve nişasta ile çırpın.
• Sütü kaynatın.
• Kuvvetlice karıştırarak sütün yarısını yumurta sarısı kütlesine dökün.
• Süt sarısı kütlesini kalan süte kadar bir tencereye dökün. Karışımı tekrar ateşe verin ve kaynatmadan, koyulaşana kadar karıştırarak ısıtın.
• Çikolata parçalarını sıcak muhallebiye ekleyin ve karıştırın.
• Kremi, yüzeyine değecek şekilde bir filmle örtün. Sakin ol.
• Kremayı çırpın ve krema ile karıştırın.
• Karışımı bir dondurma makinesine aktarın ve dondurun. Dondurmam 45 dakikada hazırdı, kürek -03C'de tamamen durdu.
• Montaj:
• Bitmiş dondurmanın yarısını, meyveleri (suyunun süzülmesine izin verdikten sonra) ve pralini bir saklama kabına koyun. Kalan dondurmayı ekleyin ve karıştırın.
• Dondurmayı bir buçuk ila iki saat buzdolabına koyun.
• Afiyet olsun!

Not

Henüz benden tek bir dondurma yok olmadı. İpeksi, yumuşak, orta derecede çikolata, çıtır çıtır pralin parçaları ve lezzetli kiraz - gerçek bir zevk!

Benzer tarifler

Çikolatalı dondurma (Marka 3812 dondurma makinesi) (Ksyushk @ -Plushk @)

Çikolatalı dondurma (Arka)

Çikolatalı dondurma (Barsik2009)

Oyyy, sarhoşum, eve gitmeyeceğim! (sobaya!
İnanılmaz dondurma, Manechka !!!

Teşekkür ederim Lud! Açıkçası, bu dondurmayı gerçekten beğendik. Ancak koca, bir dahaki sefere "sarhoş" kirazların sayısını en az üç kez artırmak için bir teklifte bulundu.

Manya! ne kadar güzel, sarhoş kirazları ne kadar seviyorum, dondurma sadece süper. Dondurucuda bir yer olur olmaz ineceğim

Bundan sen dut izgolyissi olduğunu biliyordum! Resimlerden kahramanları zaten görebilirsiniz!
Her zaman ki gibi güzel!

[Deniz!]

Deniz!Her şey her zamanki gibi harika!

Dondurma makinemi ne zaman bekleyeceğim! Ve sonra hangisiyle başlayacağınızı nasıl seçersiniz? Bu bir mucize, şimdilik badyazh kirazlarına gideceğim!

[yat Limanı]

yat Limanı, Ne kadar lezzetli olduğunu tahmin edebiliyorum. Yemin ederim, sonbaharda, eylül ayına kadar böyle bir dondurma hazırlamak mümkün. Gerçekten, gerçekten istiyorum.

ABAZE dondurma ve hatta çikolata
Ve fotoğraf çok lezzetli! Ve şimdi ne yapabilirim ?! Hadi kızlar! Bu yüzden seninle asla kilo vermeyeceğim. Yakında hula hoop kayacak

Kiraz - bir yemek için, bir yemek tarifi ve yer imi alın, pribludy'de bir dondurma bulun ve tozu fırçalayın ... ve hafta sonu Mutlulukta kocasına olacak! Dostum, diyetimi pazartesiye kadar ertelemem gerekecek.

Ooooooo! Ayrıca pralin ile! Mmmm nefis!

[Kızlar]

Bundan sen dut izgolyissi olduğunu biliyordum!

Gygy Daha doğrusu - Ben sapkınım.
Kızlar hepinize çok teşekkür ederim! Beğenmenizi ümit ederim!

Dondurma makinemi ne zaman bekleyeceğim! Ve sonra hangisiyle başlayacağınızı nasıl seçersiniz?

Rada-dms, dondurma ile başlayın ve lezzet tercihlerinizin daha da aşağıya inin.

Yemin ederim, sonbaharda, eylül ayına kadar böyle bir dondurma hazırlamak mümkün.

Ksyusha, yazdı. Bekleyeceğim.

Bu yüzden seninle asla kilo vermeyeceğim. Yakında hula hoop kayacak

Simochka, kayarsa iyidir, sıkışmaz. Bu, diyetin ertelenebileceği anlamına gelir.

ve hafta sonu Mutlulukta kocasına olacak!

Kenara çekilin Natasha, kocanızı şımartın. O zaman ona sonuna kadar verirsin senAstia, bir bardak konyak-vişne suyu dökmeyi unutma.

Arochka, seni sikeyimveLuyu!

ABAZE dondurma ve hatta çikolata
Ve fotoğraf çok lezzetli! Ve şimdi ne yapabilirim ?! Hadi kızlar! Bu yüzden seninle asla kilo vermeyeceğim. Yakında hula hoop kayacak

Sima, korkma! Hala küçük kızlarız, hula-hoop dırdır etmeyi böyle bırakacak - işte o zaman

Dostum, peki, başyapıt üstüne başyapıt, en azından seni ziyarete gelme Peki, şimdi nasıl uyuyabilirim?

[Kara]

KaraSirkte bacağımın büküldüğünü gördüm

[Irin]

Irin, bir başarı duygusuyla, önceden dondurma hazırlamış.

Sirkte bacağımın büküldüğünü gördüm

Hayır, o kadar yemeyeceğiz!

Bekle, avatardaki kedin gibi küçük gözlerim vardı! Bunu yemeyeceğiz, söz vermem

Manya ve hazır pralin saklanabilir, eğer evet ise, o zaman nasıl - nerede - ne kadar? Sadece dörtlü kiraz porseleni yapacaktım (daha sonra zaman kazanmak için), bu yüzden ileride kullanmak için pralin kullanabilir miyiz? Ve sonra bir veya iki ve başyapıt dondurma hazır!

Dondurma harika! Kirazsız çocuklar, büyükanne (yani ben) onunla!
Kızlar, sadece bir sorum var (sadece bu tarif için değil). Evde sadece bıldırcın yumurtası (kalıcı olarak) bulunur, çünkü aynı bıldırcınlar da mevcuttur. Sarıları onlardan ayırmak çekimi daha kolay mı yoksa bütün yumurtaları kullanmak mümkün mü? Sonuçta, sarısı baskındır ...

Natasha, bence bunu tamamen yapabilirsin. Ama aniden ihtiyacın olursa, onu plastik bir şişeyle ayırırım

Neye benziyor?? Bütün yumurta boynuna atlayacak ... Ali'deki özel "spryntsovka" ya bakıyorum ve bıldırcın için uygun olsun ya da olmasın onu almaya değip değmeyeceğini düşünüyorum ...

[Sonadora!]

Dondurma lezzetli, onaylıyorum (pralin ve kiraz olmasa bile, bir dahaki sefere tembel olmayacağım ve kirazla yapacağım) !!! Dondurma makinem yok, onsuz yaptım, her şey yolunda gitti !!!Sonadora!

Neye benziyor?? Bütün yumurta boynuna atlayacak ... Ali'deki özel "spryntsovka" ya bakıyorum ve bıldırcın için uygun olsun ya da olmasın onu almaya değip değmeyeceğini düşünüyorum ...

Böyle

Bunu yemeyeceğiz, söz vermem

Ir, yani yeteneklerimizden şüphe duymuyorsun?

ve hazır pralin saklanabilir, eğer öyleyse, o zaman nasıl - nerede - ne kadar?

Natasha, hiç saklamadım, her zaman bir porsiyon yapıyorum ve hemen dondurma veya unlu mamullerde kullanıyorum. Eğer saklanırsa, sanırım cam mühürlü bir kavanozda. Kaç - kesin olarak söylemeyeceğim, ama bir hafta içinde ona hiçbir şey olmamalı. Ayrıca fındık ve şeker var.

Bütün yumurtalar kullanılabilir mi? Sonuçta, sarısı baskındır ...

Tasha, bence mümkün, bütün yumurtalardan muhallebi yapıyorlar.

Dondurma makinem yok, onsuz yaptım, her şey yolunda gitti !!!

Natasha, dondurmayı sevdiğim için ne kadar mutluyum!

Ir, yani yeteneklerimizden şüphe duymuyorsun?

Manyun, elbette hiç şüphem yok!

Eh, ama bize kim verecek? Sadece ilkel insanıma yemek pişirecek vaktim var. FROMşişmanHer şeyi yerler.

[Marish]

Marish, 1 Eylül'de arkadaşlarıma böyle bir dondurma hazırlayacağıma söz verdim.Ve hepimiz ilkinden hemen önce hastalanmış olsak da, yine de yaptım. Yummyaaaa! Kocanın hepsi sümüklü, ama dondurmayı kırıyor - onu kaldıramazsın. Birazcıkım, yoksa korkarım boğaz ağrısına dönüşür. Böylesine lezzetli tarifler için çok teşekkür ederim! Fotoğraf çok güzel, güzel değil, ama yine de göstereceğim. Gecenin ilk saatinde neredeyse kapakların altında çekildi

Ksyusha, bu işi bıraktın! Bak ne düşünüyorsun - hastalanmak için!

Gecenin ilk saatinde neredeyse kapakların altında çekildi

Soğuk dondurma! Bu kadar küçük bir kaseyi şimdi reddetmem. Denediğiniz için çok teşekkür ederim.

[Manya]

Manya, söyle bana pliz - kiraz yumuşak mı kalıyor? veya buzda donuyor mu?

[Korata]

Korata, donuyor, bu yüzden servis yapmadan önce dondurmayı ısınması için biraz veriyorum.

temizle ((((umuyordum, belki alkol donmaz. Sanırım her zaman - Baskinrobins'de kiraz bu şekilde mi donmaz?) dondurma çözülmez, ancak kirazlar ve diğer meyve dolguları yumuşaktır