Pasta "Karnaval gecesi"

[Hamur:]

Pasta "Karnaval gecesi"

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Hamur:
Buğday unu	2/3 st.
Şeker	1 yemek kaşığı.
Yumurta	4 şey.
Vanilin
Soda - kullan (veya 1 çay kaşığı kabartma tozu)	1 çay kaşığı
Nişasta	1/3 yemek kaşığı.
Kaba bir rende üzerine rendelenmiş bitter çikolata (veya haşhaş)	50 gram
Krem No. 1:
Kendi suyunda kirazlar	1 kavanoz (750 ml)
Nişasta	1 yemek kaşığı. l. bir tepe ile
Şeker	~ 3 yemek kaşığı. l.
Krem No.2:
Sütlü çikolata	100 gram
Bitter çikolata	100 gram
Süt (daha fazlası mümkündür)	1 yemek kaşığı. l.
Yoğun krema	1,5 yemek kaşığı.
Şeker	0,5 yemek kaşığı.

Pişirme metodu

• Tarifte cam = 250 ml
• Kek:
• 1 yemek kaşığı ile 4 sincabı çırpın. Sahara. Sonra sarıları birer birer ekleyin. Şimdi söndürülmüş soda, un, nişasta ve rendelenmiş çikolata.
• Dürüstçe itiraf ediyorum ki benim için bitmiş pastadaki rendelenmiş çikolata özel bir lezzet yükü taşımıyor. Bu nedenle, haşhaş da oraya çok iyi uyuyor - kilerde ne olduğuna bakın.
• Kabartma tozu yerine kabartma tozu kullanırsanız, önce un veya nişasta ile karıştırdığınızdan emin olun.
• Pastayı 180˚ C'de ~ 35-40 dakika pişirin.
• Soğutun ve 3 kek halinde kesin.
• Şimdi krema hakkında.
• İki tane olacak.
• Krem No. 1 - kalın (!) Vişne jölesi. Bunu bilerek yazıyorum, böylece gerekirse nişasta miktarını değiştirebilirsin.
• Bunu yapmak için kavanozun suyunu kirazla boşaltın ve toplam 300 ml su ekleyin. Belirtilen miktardan az veya çok şeker ekleyin, damak zevkinize göre yönlendirin. Jöleyi pişirin ve birkaç yemek kaşığı kiraz ekleyin (tadına bakmak için). 3 yemek kaşığı koydum. l. bezelye ile.
• Bunu yapmak için, nişastayı toplam miktardan alınan birkaç yemek kaşığı meyve suyu ile seyreltin.
• Kalan suyu su ve vişnelerle kaynatın ve karıştırarak seyreltilmiş nişastayı ekleyin. İşte bu, kapatın ve soğutun.
• Krem No.2:
• Çikolatayı sütle eritin. Kaynatmamaya dikkat edin. Şimdi ısınana kadar soğutun, ancak kalınlaşmasına izin vermeyin.
• Krema ve şekeri çırpın ve eritilmiş çikolatayı yavaş yavaş ekleyin.
• Krem hazır.
• Pastanın montajı:
• Jöleyi ilk kekin üzerine kalın bir tabaka halinde koyun. Yukarıda ikinci pasta, üzerinde kremalı çikolatalı kremanın bir parçası var. Şimdi üçüncü kek ve üzerine yine kremalı çikolatalı krema. Kenarlara da krema sürün. Her şeyi düzgün bir şekilde hizalıyoruz ve tamamen krema ile kaplı bir pasta alıyoruz.
• Artık çikolata parçaları ile süsleyebilir veya üzerine çikolata (krema) dökebilirsiniz.
• Soğutulmuş bir kek üzerine çikolata dökmenin daha iyi olduğunu unutmayın.

Not

Lezzetli, ıslatılmış kek ve ağır değil.

Afiyet olsun !

[Qween]

Qween, işte kekler - yakından bakıyorum, yapıp yapmayacağımı düşünüyorum, çünkü kek yemenin büyük bir hayranı değilim

Ve bu hemen - gördüğüm gibi - Hemen İSTİYORUM !!!

Çünkü bana en sevdiğim vişneli pastayı hatırlattı - hava-çikolata-kiraz, mmmm ...

Sana fotoğraflar için söz vermiyorum, ama kesinlikle yapacağım!

[Julifera]

Julifera , dene, pişman olmayacaksın.

Jöle hakkında hiçbir şey anlamadım ...

kavanozun suyunu kirazla boşaltın ve toplam 300 ml su ekleyin.
nereye ekliyoruz? çilek mi?

Bunu yapmak için, nişastayı toplam miktardan alınan birkaç kaşık meyve suyuyla seyreltiyoruz.

ne için?? Eksik teklif var mı? Ve neden yeni bir cümlenin bunun için bir kelimeyle başladığı açık değil

[MelekD]

MelekD, tarifi düzenleyen ben değildim.

1) Suyu bir ölçüm kabına boşaltın.
2) Meyve suyuna 300 ml işaretine kadar su ekleyin.
3) Bu sıvıdan biraz alın ve içindeki nişastayı seyreltin.
4) Kalan sıvıya şeker ve kiraz ekleyin.

Şimdi karıştırarak 4. noktası demleyin, yavaş yavaş 3. noktayı ekleyin.

teşekkür)