Lor krep

Lor krep

Kategori: Yemek tarifleri

Malzemeler
herhangi bir yağ içeriğine sahip kuru süzme peynir	500 gram, taneli, ev yapımı peynir alıyorum. Sadece bir tüpte değil, çok sıvıdır ve çok zaman alır.
yumurtalar	3 parça.
tuz	1/2 çay kaşığı
şeker	3-4 yemek kaşığı. l. veya zevkinize göre
Kızartma yağı	sebze, kremsi, erimiş - isteğe bağlı
buğday unu	4 yemek kaşığı. l. slayt ile (yaklaşık 60-70 gram)

Pişirme metodu

• Bir kasede süzme peyniri yumurta, tuz, şeker, un ile karıştırın, hamur yoğun olmayana kadar ellerinize yapıştırın. Hamur yumuşak olmalı.
• Hamuru bir kaşıkla unlu bir tabağa koyun, unu yuvarlayın, avuç içinde bir top oluşturun, ardından ondan 1 cm kalınlığında düz bir kek yapın ve düz kekleri bir tavada ısıtılmış yağın üzerine koyun. Yumuşayana ve kızarana kadar her iki tarafta kızartın.
• Krepler yumuşak ve hassastır. Süzme peyniri asla bir elekle ovalamam ve bir kaşıkla tamamen ovalamam, ancak lor tanelerini olduğu gibi bırakıyorum, sonra kreplerde un değil süzme peynirin tadını hissediyorsunuz. Ayrıca loru bir arada tutmak için biraz un ekliyorum.
• Çok lezzetli. Kendin dene.

Benzer tarifler

Lor krep (GruSha)

Karabuğday krepleri (ballı, balsız) (Ekmek)

Sebzeli krep (Vladislava)

Yani bu bir cheesecake. Ben de aynısını yapıyorum, sadece farklı biçimlendiriyorum. Ve lezzet ve yumurta 1 için vanilya şekeri ekliyorum, aksi takdirde çok sıvı çıkıyor. Lezzetli

Yani bu bir cheesecake. Ben de aynısını yapıyorum, sadece farklı biçimlendiriyorum. Ve lezzet için vanilya şekeri ekliyorum. Lezzetli

Genel olarak, evet, ama daha ince ve daha yumuşak, cheesecake kadar yoğun değil, bunun için cheesecake sevmiyorum. Kreplerde çok daha az un bulunur ve lorun yapısı korunur.

Ben böyle yaparım. 400g için. süzme peynir: 1 yumurta, biraz tuz, 60 gr. şeker, 60 gr. un ve vanilya şekeri. Neredeyse aynı şey. İhale ve çok lorludurlar.

[Yönetici]

Yöneticive bunları da yapıyorum. Her şey tam olarak tarife göre, hatta şekillendiriyorum Ama ben ona peynirli kek diyorum, Elena Bo gibi. Adı burada bir rol oynamasa da: peynirli kekler veya krepler hala lezzetli.

Herkese afiyet olsun ve lezzetli krepler

Admin, tarifinize göre deneyeceğim. Kızartma tavasına bir kaşık koyun ve ellerinizi kirletmeyin.

Admin, tarifinize göre deneyeceğim. Kızartma tavasına bir kaşık koyun ve ellerinizi kirletmeyin.

Lena, hee-hee, ha-ha Sağlık için dene

Yönetici yaptı. Narin. Bir kaşıkla çok uygun

[Lena]

Lenave ben ne dedim, gerçekten krep, syrniki değil

Afiyet olsun

Söylesene, una batırılmazsa yanar mı? Sebzeli krepleri daldırmayın

Söylesene, una batırmazsan yanar mı? Sebzeli krepleri daldırmayın

En sevdiğiniz şekilde kendiniz deneyin.

Söylesene, una batırmazsan yanar mı? Sebzeli krepleri daldırmayın

Şimdi size nasıl yaptığımı anlatacağım.
En zeki olan ben sadece tarifi okudum. Cheesecake'lerimden sadece yumurta sayısında ve dolayısıyla daha sıvı kıvamda farklı olduğunu fark ettim. Ayrıca kaşıkla ne koyacağımı da anladım. Hepsi bu, sıkıştım. Ben de öyle yaptım. Her şeyi karıştırdım. Bir tavayı tereyağ ile ısıtıp bir kaşıkla oraya koydu.
Ama farklı olması gerektiği ortaya çıktı
Öyleyse korkma, yanmayacaklar. Benimki yanmadı, fotoğraftaki ne yakışıklı erkeklere bakın.

Neden oraya koymadım :))) ve kefir, ekşi krema ve bir elma Peki ve süzme peynir, tabii ki, unsuz kızarttım (bunun için süzme peynir yapımcılarını sevmiyorum). Nefis. Teşekkür!

Neden oraya koymadım :))) ve kefir, ekşi krema ve bir elma Peki ve süzme peynir, tabii ki, unsuz kızarttım (bunun için süzme peynir yapımcılarını sevmiyorum). Nefis. Teşekkür!

Doğru, fantezilerini birbirine bağladılar ve

Gerekirse hem un serpmelerinde hem de tavada kaşıkla kızartırım.

[Yönetici]

YöneticiYavaş bir tencerede bu tarife göre güveç yaptım. Sadece kuru üzüm, erik eklendi. tereyağı ve bir paket vanilya şekeri. Sonuç, klasik bir lor güvecidir:



Yani bu tarif evrenseldir, krep, peynirli kek, güveç pişirebilirsiniz.

Eh, zanaatkarlar

[Yönetici]

YöneticiYavaş bir tencerede bu tarife göre güveç yaptım.

Böyle nefis bir tarifin tarifini paylaşabilir misin?

[Rezlina]

Neye ihtiyacın var:

Kuru herhangi bir yağ içeriğine sahip süzme peynir - 500 gram, granül, ev yapımı peynir alıyorum. Sadece bir tüpte değil, çok sıvıdır ve hamurun yoğrulması için çok fazla un gerekir.
Yumurtalar - 3 adet
Un - 4 yemek kaşığı. l. slayt ile (yaklaşık 60-70 gram)
Tuz - 1/2 çay kaşığı.
Şeker - 3-4 yemek kaşığı. l. veya zevkinize göre.

Rezlina, bu tarife eklendi

Tereyağı (yumuşatılmış) - kalıbı yağlamak için 40 g + 10 g
Vanilya şekeri - 8 g (1 poşet)
Kuru üzüm - 100 gr

Her şeyi karıştırın, çok pişirici bir formda koyun, daha önce tereyağı ile yağlayın. "Pişirme" programını çalıştırın - 40 dak. Sinyalden sonra 15 dakika ısıtmaya bırakın. Ardından ağ bağlantısını kesin, kapağı açın ve sıcak bir duruma soğutun.

Lor% 9 aldı.

Teşekkür! ağ bağlantısının kesilmesi neden gerekli?

Evet, büyük olasılıkla gerekli değil. Benimkini asla kapatmam.

Teşekkür! ağ bağlantısının kesilmesi neden gerekli?

Isıtmayı önlemek için "durdur" düğmesine basın.

Teşekkür! ağ bağlantısının kesilmesi neden gerekli?

Ancak talimatlar her pişirme örneğinden sonra - "çalışmayan cihazın bağlantısını kesin!" - ve fişin prizden nasıl çekileceği gösterildiğinden - kendiniz görün!
Güç şebekelerinde voltaj dalgalanmaları var ve bunlar (çok nadir de olsa) o kadar güçlüdür ki, cihaz uyku modunda bile bozulabilir. Yazık olacak. Neden riske atıyorsun? Sonuçta, fişi prizden çıkarmak o kadar da zor değil!

Tamam, bunların hepsi saçmalık, buzdolabınız her zaman açık ve kimse TV'yi kapatmıyor.

Tamam, bunların hepsi saçmalık, buzdolabınız her zaman açık ve kimse TV'yi kapatmıyor.

Bunun için tasarlandıklarından, belki de elektrik üniteleri, üreticinin dürüstçe uyardığı bir çoklu pişiriciden daha güvenilirdir. Ustanın işi, neden gücü kesmeye değer olduğunu açıkladım. Herkes kendisi için karar verir. Ve bu arada, uyku modunda olan TV'lerin kendiliğinden yanması vakaları nadir değildir.

Ancak talimatlar her pişirme örneğinden sonra - "çalışmayan cihazın bağlantısını kesin!" - ve fişin prizden nasıl çekileceği gösterildiğinden - kendiniz görün!
Güç şebekelerinde voltaj dalgalanmaları var ve bunlar (çok nadir de olsa) o kadar güçlüdür ki, cihaz uyku modunda bile bozulabilir. Yazık olacak. Neden riske atıyorsun? Sonuçta, fişi prizden çıkarmak o kadar da zor değil!

Anastasia her şeyi doğru yazdı, ekleyecek hiçbir şeyim yok.
Sadece kullanımdan sonra multicooker'ı ağdan her zaman kapatıyorum. Soket yanımda. Ulaşılması zor bir yerde olan biri için, cihazdaki düğmeyi kapatmak muhtemelen daha uygundur.

Bu tarifi muhtemelen 3 kez açtım. Ama bunların peynirli kek mi yoksa krep mi olduğu belli değil. Ve net olmadığında da hoşuma gitmiyor. Ve böylece gitti.
Ve bugün artık süzme peyniri (biraz) kullanmaya karar verdim. Peynirli kek yapamazsınız - pek, çok az. Ve bu tarifi hatırladım. Bence Admin'in kötü tarifleri yok (Ben zaten bir şey yaptım. Teşekkürler). Bir şansım olacak.
Dinle, bu SINIF! Bunlar peynirli kek değil, krep değil. Bu yeni bir şey. Lezzetli kabuklu lorlu sufle aldım.
Not: Son zamanlarda böyle güveç yapıyorum. Çok nazikçe çıkıyor. Ve bunu krep için düşünmedim. Teşekkür.

Yorumunuz için teşekkürler

Tariflerimi kullandığınız için teşekkürler, lezzetli yemekler ve yemekler dilerim

Süzme peynirli krepler için bir tarif açtım - yeni bir şey icat ettiklerini düşündüm, ama en sevdiğim güveç ve peynirli kekler için bir tarif olduğu ortaya çıktı!
Her zaman benzer bir tarife göre yaparım, sadece (!!!) güveç için süzme peynir bir elekle ovalanmalıdır - benim için süzme peynir taneleri olan bir güveç, irmikteki topaklar gibi korkunç bir şeydir. Un yerine irmik ve biraz nişasta ekliyorum. Üstünü kuru üzümle yaydım - çok pişiricide fırında pişirirseniz ve ters çevirmezseniz çok havalı görünüyor. Herhangi bir desen belirlenebilir.
Ben de bu tarife göre cheesecake yapıyorum, sadece 1 yumurta kullanıyorum. Bir kaşıkla yaydım, yumuşak, lezzetli, süzme peynir çıkıyor! Unlu yoğun cheesecake'ler tembel biri tarafından icat edildi. İlgi uğruna, 90'ların başlarında bir kitap açtım, çocuklar için aşçılık - cheesecake için tam olarak aynı tarif var.
Bu arada, süzme peyniri cheesecake için bir elekten geçirip çubuk haline getirirseniz, lor çubukları alırsınız, burada da birisi bir tarif verdi. Size çok lezzetli çubuklar söyleyeceğim!

Kiev kafelerinden birinde, bu tür lor parmakları ince öğütülmüş krutonlarda ve derin yağda kızartılır. İnanılmaz derecede lezzetli, ancak sadece FEGura için çok zararlı

[lor krep,]

Planlarım, pek sevmediğimiz güveç veya peynirli kek yapmayı içermiyordu.

Kasıtlı olarak yaparım lor krep, Lor keklerinden çok daha yumuşak olan ve ben rendelenmemiş süzme peynirden krep yapmayı seviyorum, doğal süzme peynir biraz topaklar ve yüzsüz bir lor kütlesi değil.

[Yaz sakini]

Yaz sakini, Onları biraz yağda ekmeksiz kızartıyorum. Tek sorun, çubuğun kendisinin nasıl oluşturulacağıdır, hamur oldukça sıvıdır. Hamuru alıyorum, bir torbaya dağıtıyorum, çubuğu bir spatula ile kestim, bir spatula ile bir sosis elde edene kadar büküp bir spatula üzerinde bir tavaya taşıyorum, orada iki spatula ile spor yapıyorum ( ek bir). Tadı benzersizdir!
Yöneticiama krep nedir ki? Bana öyle geliyor ki asıl şey nihai sonuç. Sadece birçoğu, bu tarife göre peynirli krep pişirdiklerini ve bunu doğrulayan yemek kitapları da dahil olmak üzere her zaman peynirli krep olarak gördüklerini söyledi. Sadece cheesecake'ler farklıdır - sosis haline getirilip kesilmiş çok fazla un ve bir kaşıkla yayılmış az miktarda un ile. Bu arada, cheesecake'lerde, sıradan, temizlenmemiş süzme peynirleri de seviyorum, ancak güveç ve çubuklarda - sadece püre haline getirilmiş. İki tanıdık büyükanneme hayatları boyunca syrniki değil krep yaptıklarını söylersem, gerçekten beni anlamayacaklar.
Genel olarak, denen şeyin farkı nedir - asıl önemli olan sonuç değerlidir!

Çok lezzetli, tarif için teşekkürler
Özellikle tavada bir kaşıkla hoşuma gitti - masa temiz, kalemler de.

Cheesecake, sütlü peynir içerir = süzme peynir ve krep, pişirme şekli ve yöntemidir))
Bu nedenle, hem "syrnik" hem de "lor pankekleri" bu durumda eşit derecede uygundur.

Cheesecake'ler daha fazla un içerir ve hamur kıvamında daha zordur.
Yumuşak ve hamurda daha az un bulunan krep versiyonunu tercih ediyorum ve tadına bakıyorum.

Sağlık için yiyin

yani peynirli keklerde zordur, şeklinde "köfte" vardır)
ama henüz benim için doğru olmadılar
Ben, genel olarak dilbilime vurdum