Bayat ekmek krepleri

Kategori: Unlu Mamüller
Bayat ekmek krepleri

Malzemeler

tahıl artıkları 600 g
sıcak su 3 bardak
kabartma tozu yarım paket
un bir bardak hakkında
yumurtalar 2 parça
sebze yağı 3 yemek kaşığı
tuz 1 tatlı kaşığı
şeker 3 çay kaşığı
kefir 150 gram
doldurmak için et - kuru, kıyılmış isteğe bağlı

Pişirme metodu

  • Fırıncı olarak 10 günlük deneyimim boyunca, beynimi ekmek dilimlerinin kalıntıları üzerinde karıştırdım. Aile, tahıl akıntıları şeklindeki ani mutluluk patlamasıyla baş edemedi. Tüm kraker kapları dolu, çekingen bir şekilde bahçemize giren tüm kuşlar besleniyor ...
  • İki gün boyunca bu tarifi icat ettim ve ona krep "Et keyfi" adını verdim.
  • Ekmek artıkları yedim, 600 gr yedim
  • Bayat ekmek krepleri
  • Sıcak su - bir bardak - 250 gram ekledim ve ılık bir köprüye koydum. Taper'dan bir yoğurma tabağım var ve her şey içinde 5 saat kaldı.
  • Sonra su tamamen emildiği için 2 bardak daha sıcak su ekledim.
  • Hepsini 5 saat daha beklemeye gönderdim.
  • Bütün bu ihtişamı elekten geçirdim, sadece yapışkan kütle aşağı aktı, kabuktan gelen bulamaç elekte kaldı, dışarı attı.
  • Bir sonraki adım, yarım torba kabartma tozunu yaklaşık bir bardak un ile karıştırmak, 2 yumurta, 3 yemek kaşığı bitkisel yağ ilave etmekti.
  • Buzdolabında tuz, şeker ve biraz kefir kaldı - döküldü.
  • Her şeyi bir blender ile yüksek hızda çırpın.
  • Bayat ekmek krepleri
  • Krep pişirebilirsiniz !!!! Bir tavada - bitkisel yağda.
  • Ama ruhum yaratıcı bir çıkmaza girdi - başka bir şey istedim ...
  • Krep kızartmaya çalıştım, kıymayı üstüne koyup tekrar pirzola ile kapattım ... Özensiz çıktı, kıyma krepten damladı, yanmaya başladı ... Durumdan kurtuldum böyle:
  • Airfryer'da et (domuz eti var) pişirdim ve bir blender ile doğradım.
  • Et parçaları kuru çıktı, ihtiyacın olan şey!
  • Bayat ekmek krepleri
  • Şimdi cesurca bitkisel yağlı tavanın ısınmasını, krep dökmesini, pişmesi için biraz beklemesini ve biraz kuru et dolgusunu dökmesini bekliyoruz. Sonra, hamuru dikkatlice dökün - tercihen bir kaşıkla.
  • Sadece bir kez çeviririz!
  • Krepler hazır - bir kağıt peçetede - fazla yağın emilmesine izin verin.
  • Bayat ekmek krepleri

Pişirme programı:

tava

Not

Kreplerin lezzetli, Narin ve gür olduğu ortaya çıktı.
Oğlum dedi - etli krep gibi
Onları bir bölümde fotoğraflamaya çalıştım.
Bayat ekmek krepleri

Ve doğru formu pişirmek istemediler
Afiyet olsun!!!!!!

Kıç
mila 13 bayat ekmek stokları felaket boyutunda olduğundan,
işte konuya bir bağlantı Dünün ekmeğiyle ne yapmalı ve işte sana Bayat ekmek ile pişmiş elma celfh'den.


Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi