Çok pişirici Bork U700'de domuz jambonu "2'si 1 arada"

Çok pişirici Bork U700'de domuz jambonu "2'si 1 arada"

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar

Malzemeler
Domuz boyun	1,5 kg.
Havuç	1 ortalama
Sarımsak	1 kafa
Sos:
Granül hardal	2 yemek kaşığı. kaşıklar
Kuru yeşillikler (dereotu, maydanoz)	1 çay kaşığı
Öğütülmüş kırmızı biber	0.5 çay kaşığı
Soya sosu	1 yemek kaşığı. kaşık
Tuz	1 tatlı kaşığı düz
mayonez	1 yemek kaşığı. kaşık
Sarımsak	3-4 diş
Karabiber	Tutam

Pişirme metodu

• Bu yemek için optimum boyun ağırlığı 1200-1500 g'dır.Tarifte pişirme süresi 1500 g boyun için belirtilmiştir.
• Sarımsakları soyun, havuçları boynun yarısı kadar kalın küpler halinde kesin.
• 
• Boynun ucundan parçanın ortasına kadar birkaç derin kesim yapın. Parmağınızı tuza batırın ve tüm delikleri içeriden açın. İçlerine havuç ve sarımsak koyun. Havuçlu 5, sarımsaklı 3 delik var. Her birinde 4 diş sarımsak vardı.
• 
• Sos için tüm malzemeleri karıştırın. Haşlanmış domuz etinin ikinci yarısı sondan değil yukarıdan doldurulacak. Derin kesimler yapıyoruz ve bir çay kaşığı ile düzleştiriyoruz. Delik başına yarım çay kaşığı sos.
• Alt kısım aynı, sadece üst kısımlarla çakışmaması için kesimler yapmaya çalışıyoruz. Üstte 9, altta 6 delik yaptım.
• 
• Kalan sosu haşlanmış domuz etinin tüm yüzeyine yayın.
• 
• Çoklu kaseye yerleştirin
• 
• ve "Multipovar" 120C'de 1 saat 15 dakika pişirin. Programın sonunda, kaseyi çıkarın ve haşlanmış domuz etinin soğumasını bekleyin, böylece ellerinizle hafifçe uzanabilirsiniz. Bir tabağa aktarın, bir şeyle örtün ve tamamen soğuyana kadar buzdolabına koyun. İşte olanlar:
• 
• Şimdi dilimleyebilir ve servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
• 

Hazırlık zamanı:

Hazırlık ile birlikte 1 saat 40 dakika

Not

Bu haşlanmış domuz etini tatiller için pişirmek çok uygundur. Görünüşe göre tek parça var ama iki farklı tür elde ediliyor. Üstelik tadı da bambaşka.
Not: Pişirdikten sonra domuzun yüzeyinde kızartılmış kabuk kalmaz. Sadece biraz pişmiş. Ancak çoklu kapta soğurken açılırken biraz koyulaşır, "yaldızlı" olur ve prezentabl bir görünüm kazanır.

Benzer tarifler

Çok pişiricili domuz eti Marka 701 (Kudret helvası)

Sıcak ve tatlı marine edilmiş domuz eti (çok pişirici Redmond RMC-01) (Rick)

Yavaş bir tencerede domuz eti (Natali0902)

Lenaaa !!! karmaşık bir şey olmasa da inanılmaz derecede güzel, karmaşık ve şenlikli!
Senin mutfak fantezinin süper uçuşu beni şaşkına çevirdi !!!
Tarif için teşekkürler!

Lenaaa !!! karmaşık bir şey olmasa da inanılmaz derecede güzel, karmaşık ve şenlikli!
Senin mutfak fantezinin süper uçuşu beni şaşkına çevirdi !!!
Tarif için teşekkürler!

Teşekkür ederim Liz! Böyle hoş bir inceleme için. Kahretsin, önce tarifini yapmak istedim. Ama gerçekten maymun konuşması oynamak istedim. Boynumun şişman olduğu ortaya çıktı, ama seninki değil. Her zamanki gibi zorlamam gerekiyordu. Bir dahaki sefere başka bir üreticiden boyun alacağım, çok daha az yağ içeriyor. Ve sonra ... raporu bekle! Tekrar teşekkürler Lizun!

Evet ve dahası, her şeyi sormak istedim Liz, turnike ile hangi amaçla boynunu çekiyorsun? Ne veriyor Yoğunluk? Veya nasıl? Bunu asla yapmam, bu ilginç.

Evet, genellikle bunu da yapmadım, ama son birkaç kez öyle bir boyunla karşılaştım ki, hepsi küçük parçalardan gelmişti ve parçalanmaya çabaladılar. Ve onu çektiğinizde, daha güçlü ve daha yoğun hale geliyor ve benim durumumda, yapı olarak bir jambon gibi görünmeye bile başladı. Daha sonra kesmek daha kolay. Ama daha çok parçaya bağlı.
Ve tarif için teşekkür ederim

Evet ve dahası, her şeyi sormak istedim Liz, turnike ile hangi amaçla boynunu çekiyorsun? Ne veriyor Yoğunluk? Veya nasıl? Bunu asla yapmam, bu ilginç.

Lena, eti nasıl kundakladığımı gösteren bir örnek olarak buraya bak https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=97075.0
Etin yapısı gevşekse veya alt palamut gibi bir tabakadaysa, jambon şekli vermek için biraz sertlik, bu nedenle et bir ağ ile bağlanır veya kundaklanır. 1054 - bak

Kızlar, çok teşekkür ederim! Şimdi her şeyi anlıyorum. Turnike ile bandajlanma tehlikesi yaşamıyorum. Boynun en büyük parçasını önceden alıyorum ve düz bir tuğlanın altında kesiyorum. Böylece bütün parça ortaya çıkıyor. Şimdi her şey bana açık. Ve sonra düşündüm, belki de sarmaktan bazı büyülü özellikler ortaya çıkıyor? Ancak, sargılı olan harika görünüyor!

Teşekkür! Hatta 28'ine kadar vaktim varken yapmak istedim. Kukushka'da, aynı zamanda, böyle bir ağırlık pişirilecek, ancak 110^hakkında
Silikon bağcıklarla kenara çekiyorum (çok renkli olanlar satışta), uygun ve farklı naylondan olduğu gibi tadı olan bir koku yok.

Küçük bir tavsiye: Ziyaretçiler farklı ekran çözünürlüklerine sahip olduğundan, gönderilerde metin ve fotoğrafları aynı satıra yerleştirmemek daha iyidir. Düzelttim

Teşekkür! Ben bile yapmak istedim

Ve sen bana koşarsan, seni tedavi ederim! Henüz her şeyi yemedim

Harika tarif! Kesinlikle pişirmeye çalışacağım ama çok pişiricim yok. Söyleyin lütfen, fırında veya Panasonic çizgi filminde böyle güzelliği nasıl tekrar edersiniz? Fırında, muhtemelen folyoya sarmanız mı gerekiyor?

[Elena Tim]

Teşekkür! Hatta 28'ine kadar vaktim varken yapmak istedim. Kukushka'da, aynı zamanda, böyle bir ağırlık pişirilecek, ancak 110^hakkında
Silikon bağcıklarla kenara çekiyorum (çok renkli olanlar satışta), uygun ve farklı naylondan olduğu gibi tadı olan bir koku yok.

Ve nasıl yemek yapacağını bilmediğini söylediler ... Alçakgönüllüydün, değil mi? ..

Elena Timtarif için teşekkürler. Yer imlerine götürdüm.

Lena! Tarif için teşekkürler, çok güzel ve şenlikli. Boynu milyonlarca kez yaptım ama bunu yapmanın o kadar ilginç olduğunu düşünmemiştim. Tarif yakın gelecek için işaretlenmiştir ve bu sizin için

Harika tarif! Kesinlikle pişirmeye çalışacağım ama çok pişiricim yok. Söyleyin lütfen, fırında veya Panasonic çizgi filminde böyle güzelliği nasıl tekrar edersiniz? Fırında, muhtemelen folyoya sarmanız mı gerekiyor?

Len, Panasonic hakkında bir şey söylemeyeceğim, bilmiyorum. Ama fırında lütfen! Multi'ime kadar sadece fırında pişirdim. Folyoya (rulo halinde) sarmamak, iki yaprağın alt (biraz daha büyük) ve üst (daha küçük) kısımlarını yapmak daha iyidir. Haşlanmış domuz eti koyun ve folyoyu kenarları daha yüksek olacak şekilde sabitleyin, kapaklı bir kase gibi bir şey ortaya çıkacaktır. O zaman meyve suyu bitmeyecek. Ve bir saat sonra, kapağı çıkarın veya kesin ve etin kızarması için itin. Ancak bunu bir fırın torbasında yapmak en uygunudur. Daha sonra fırında temizlik garanti edilir. Sadece yukarıdan delik açmayı unutma.
Not: 190C'yi fırına koymakta özgürsünüz. Zaman açısından hesaplama şu şekildedir: 1 kg et için - 1 saat pişirme. Ama bu sadece fırın için. Yavaş bir tencerede daha hızlı pişer.

Lena! Tarif için teşekkürler, çok güzel ve şenlikli. Boynu milyonlarca kez yaptım ama bunu yapmanın o kadar ilginç olduğunu düşünmemiştim. Tarif yakın gelecek için işaretlendi ve bu sizin için

Diana, sağlığına! Ve çiçekler için teşekkürler!

Güzel, özellikle boynun yeşil yarısını beğendim. Havuç ve sarımsakla, seçenek birçok kişiye aşinadır, ancak yeşil çay ile, tüm bunlar tek parça halinde ...

Güzel, özellikle boynun yeşil yarısını beğendim. Havuç ve sarımsakla, seçenek birçok kişiye aşinadır, ancak yeşil çay ile, böylece tüm bunlar tek parça halinde ...

Evet, kendimi ondan alıkoyuyorum ve "her gün" için çoğu kez haşlanmış domuz eti bu şekilde yapıyorum. Onunla kesinlikle hiçbir karışıklık yok ve sonuç harika.

Lenok, peki, sen akıllısın, şimdi birbiri ardına harika tariflerden bu kadar çok et alabiliyorum.

Lenok, peki, sen akıllısın, şimdi birbiri ardına harika tariflerden bu kadar çok et alabilirim

Teşekkürler Tanyush! Kaçının hala kafanızda oturduğunu hayal bile edemezsiniz, entih tarifleri. O zaman hazırlan! Bana bir terim verin ... Eğer diğer yemeklerden, örneğin ocakta, pişireceğim mantı dikkatimi dağıtmasaydı, burada böyle bir karmaşa yaratırdım ... sadece bekle! Şaka yapıyorum elbette, sadece elimden gelenin en iyisini yapıyorum.

Lenul, ve orada kafanda oturuyorlar, enti tarifleri, hepsini burada ver! :) Ve kocam zaten bir aydır bana mantı soruyor, ama onları nasıl pişireceğimi bilmiyorum, bir tarif bulup ette pişireceğimi düşündüm, ama muhtemelen yapmalıyız ailemiz için birçok yer imi. Tarifi paylaşın

Lenul, ve orada kafanda oturuyorlar, enti tarifleri, hepsini burada ver! :) Ve kocam zaten bir aydır bana mantı soruyor, ama onları nasıl pişireceğimi bilmiyorum, bir tarif bulup ette pişireceğimi düşündüm, ama muhtemelen yapmalıyız ailemiz için birçok yer imi. Tarifi paylaşın

Tanyushechka, anladığım kadarıyla, mantolu bir kızın yok mu? Bork'ta mantı pişirmek sadece bir ütopyadır. Bork'tan en az altı mantis kafese girerse çok şaşıracağım. Bu aç bir adam için bile yeterli değil! Bu inceliği yemek için de oturmak isteyeceğinizden ve bir sonraki parti sadece 40-45 dakika içinde hazır olacağından bahsetmiyorum bile. Burada oturun - salyaya bırakın! Ama en az bir çift kazanınız varsa, ıslık çalın ve size kişisel bir mesajla ayrıntılı bir tarif yazayım. Sık sık ve her zaman bol miktarda mantı pişiririm. Özbek alışkanlığı, biliyorsun. Ve kocaman bir mantı kaskanım var - 60 parça. Bu yüzden, tarifi 25-30 parça için hesaplayacağım (tam bir çift kazana dahil olanların çoğu var). Daha az, bence, yapmanın hiçbir anlamı yok, daha fazla kir taşıyacaksınız. Ve böylece - bir kez ateş edersiniz ve yarın için de yeterli olacaktır. Neyse ki, mikrodalgalar günümüzde ısıtma ile korunmaktadır. Ve önce ... ooo ... tereyağlı bir tavada kızartılmış ... Bu arada, aynı zamanda lezzetli!

hakkında! Ben zaten seninle olmak istiyorum!

hakkında! Ben zaten seninle olmak istiyorum!

Hadi Lizun! Yarın akşam toplayın. Benden uzakta yaşamıyorsun

Tanya, yarın sana ayrıntılı bir tarif vereceğim. Ancak özel mesajlara resim eklemek imkansızdır. Öyleyse bence, bir süre buraya koyup sonra kaldırabilir miyiz? Sen ne düşünüyorsun?

Liz, bize katıl !!!

Ancak özel mesajlara resim eklemek imkansızdır.

Neden olmasın? Galeriye profiliniz üzerinden girebilir ve herhangi bir bağlantıyı alabilirsiniz

Liz, bize katıl !!!

Len, peki, şimdi kesinlikle geleceğim!))))

Neden olmasın? Galeriye profiliniz üzerinden girebilir ve herhangi bir bağlantıyı alabilirsiniz

Tatyan, çok teşekkür ederim! Her zaman çok hızlı tepki veriyorsunuz ve zamanında faydalı tavsiyeler veriyorsunuz, hayret ediyorum! Çok teşekkür ederim!

Len, peki, şimdi kesinlikle geleceğim!))))

Elbette Liz, nereye gidiyorsun? Çocuğunuza "İyileşin" verin ve ben şimdilik iyileşmek ve ıslık çalmak için buradayım!

[Lena]

Tatyan, çok teşekkür ederim! Her zaman çok hızlı tepki veriyorsunuz ve zamanında faydalı tavsiyeler veriyorsunuz, hayret ediyorum! Çok teşekkür ederim!

Lena, sağlığına! Öyle oluyor ki, aynı zamanda birlikte buluşuyoruz

Haşlanmış domuz eti, harika!

Ama en azından bir çift kazana sahipseniz, ıslık çalın ve size kişisel bir notta ayrıntılı bir tarif yazayım. Sık sık ve her zaman bol miktarda mantı pişiririm. Özbek alışkanlığı, biliyorsun. Ve 60 parça için kocaman bir mantı kaskanım var. Bu yüzden, tarifi 25-30 parça için hesaplayacağım (tam bir çift kazana dahil olanların çoğu var). Daha az, bence, yapmanın hiçbir anlamı yok, daha fazla kir taşıyacaksınız. Ve böylece - bir kez ateş ettiğinizde ve yarın için de yeterli olacaktır. Neyse ki, mikrodalgalar günümüzde ısıtma ile korunmaktadır. Ve önce ... ooo ... tereyağlı bir tavada kızartılmış ... Bu arada, aynı zamanda lezzetli!

Oh, biz mi? Ve biz? Stüdyoda herkes için bir tarif!

Haşlanmış domuz eti, harika!

Oh, biz mi? Ve biz? Stüdyoda herkes için bir tarif!

Teşekkür ederim Tanechka! Bliiin ...ve onları nereye koyacağım, mantı enti? Ayrı bir tarif oluşturmalı mıyım? Evet, burada sitede, büyük olasılıkla zaten benzer tarifler var. Ayrıca ŞEKİL 2'de intihalle suçlandı. Ama bakacağım ve çok yakın bir şey bulamazsam, benimkini herkesin önünde sergileyeceğim, tamam mı?

Bekleyecek!

Bekleyecek!

Annem ... evet onlardan bir deniz var! Ama işin garibi, benimkiyle tam olarak aynı şeyi bulamadım. Dahası, tarifim oranlarda kesin olarak doğrulandı. Yarın sabah atarım. Son çare olarak, sizi sert bir şekilde yenerlerse, sizi yardım için arayacağım! Kendini istedi!

Tarifi ortaya çıkarın, boom bekleyin. Fotoğrafta çok güzel ve hamur ince.

Tanya, yarın sana ayrıntılı bir tarif vereceğim. Ancak özel mesajlara resim eklemek imkansızdır. Öyleyse bence, bir süre buraya koyup sonra kaldırabilir miyiz? Sen ne düşünüyorsun?

: girl_love: Lenul, ne kadar havalılar, zaten istiyorum !!! : a-öpücük: Dün haşlanmış bir domuz eti yaptım, sağa çırptım, biraz fazla pozladım, ama yine de TATLI, şimdi "raporu" nereye yazacağımı bilmiyorum :) Dün bütün gün çok acelem vardı ve seninki ve Lizik myasko, aynı tabakta yer alan fotoğrafta ortaya çıktı.

: girl_love: Lenul, ne kadar havalılar, zaten istiyorum !!! : a-öpücük: Dün haşlanmış bir domuz eti yaptım, sağa çırptım, biraz fazla pozladım, ama yine de TATLI, şimdi "raporu" nereye yazacağımı bilmiyorum :) Dün bütün gün çok acelem vardı ve seninki ve Lizik myasko, aynı tabakta yer alan fotoğrafta ortaya çıktı.

Harika bir raporunuz var! Sadece seninle ve kocanla gurur duyuyorum!

UV! Yaptım! Manty tutochki: https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310362.0
Yulechka! Katta Rahmat! Yardım için.

Ne lezzet ve güzellik! Yer imlerine ekleyin !!! Yazara BRAVO!

Ne lezzet ve güzellik! Yer imlerine ekleyin !!! Yazara BRAVO!

Teşekkür ederim İrlandalı!

Mnyam-yum, ne güzel! Ama bu mucizeyi kendi başıma nasıl pişireceğimi bilmiyorum, çok yemek yapmam yok

Mnyam-yum, ne güzel! Ama bu mucizeyi kendi başıma nasıl pişireceğimi bilmiyorum, çok yemek yapmam yok

Senin karikatürün ne?

Senin karikatürün ne?

Polaris PPC 0305AD, sadece bir haftalığına sahibim, bu yüzden hala değiştirilebilir programlar bulmakta sorun yaşıyorum

: girl_love: Polaris PPC 0305AD, sadece bir haftalığına sahibim, bu yüzden hala değiştirilebilir programlar bulmakta sorun yaşıyorum

Bana yaklaşık on dakika verin, internette karikatürünüzde gezineceğim - size nasıl yardımcı olabileceğimi göreceğim.

: girl_love: Polaris PPC 0305AD, sadece bir haftalığına sahibim, bu yüzden hala değiştirilebilir programlar bulmakta sorun yaşıyorum

Böylece "Pastane" nin sıcaklığını 120 ila 150 derece arasında değiştirebilirsiniz. Doğru şekilde? Peki, 120C'yi açığa çıkarın. Ve zamanla ağırlığa odaklanın. Herhangi bir sorunuz varsa - ıslık çalın, size söyleyeceğim!

Böylece "Pastane" nin sıcaklığını 120 ila 150 dereceden değiştirebilirsiniz. Doğru şekilde? Peki, 120C'yi açığa çıkarın. Ve zamanla ağırlığa odaklanın. Herhangi bir sorunuz varsa - ıslık çalın, size söyleyeceğim!

Teşekkür ederim, şimdi nefis ol

Teşekkür ederim, şimdi nefis ol

Sağlığına! Bizimle iletişim kurmakta tereddüt etmeyin. Yüzlerce kez sormak, ortalığı karıştırmaktan daha iyidir!

[Elena Tim]

şimdi nefis ol

İyi şimdi Elena Tim tam bir güvenle sizden bir fotoğraf raporu talep edebilir

[Elena Tim]

İyi şimdi Elena Tim tam bir güvenle sizden bir fotoğraf raporu talep edebilir

Bu nefis şeyi yapmayı planlıyorum, kesinlikle geri bildireceğim

Bu nefis şeyi yapmayı planlıyorum, kesinlikle geri bildireceğim

Ya da belki, sadece her itfaiyeci için önceden bir deneme için mi yaparsınız? Kim bilir...

Ya da belki, sadece her itfaiyeci için önceden bir deneme için mi yaparsınız? Kim bilir...

Pekala, bu yemeği ek olarak fark ettim, bu yüzden işe yaramasa bile sorun değil ve her şey yolunda giderse aileyi memnun edeceğim