Türkiye BORK U700 için biber dolması

Türkiye BORK U700 için biber dolması

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
hindi göğsü	1 kg
dolmalık biber	2 bölme
zeytin yağı	3 yemek kaşığı. l.
ampul	1 BİLGİSAYAR.
Sarımsak	2 karanfil
kırmızı şarap sirkesi	3 yemek kaşığı. l.
kırmızı biber
tuz
öğütülmüş karabiber
öğütülmüş biber

Pişirme metodu

• 1. Hindi göğsünü doldurmak için bir cep yapın. Biberleri soyun ve ince şeritler halinde kesin.
• 2. Fırın modu 3 seviyesini 20 dakika süreyle açın. Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın ve 2 yemek kaşığı kızartın. l. yağlar. Dolmalık biber, şarap sirkesi, kırmızı biber ekleyin ve yaklaşık 15 dakika pişirin. Tuz, karabiber ve kırmızı biber ekleyin.
• 3. Hindi göğsünü biber karışımı ile doldurun, bir ip ile dikin veya kürdan ile bıçaklayın. Dışı tuz ve karabiberle ovalayın.
• 4. Yağı kaseye dökün. 120 derece Multipovar modunda pişirin. 45 dakika Dilimler halinde kesin ve pilav ve sebzelerle servis yapın.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

4 porsiyon

Hazırlık zamanı:

1 saat 10 dakika

Pişirme programı:

Fırın - Multipovar

Not

Daha az baharatlı hale getirmek için kırmızı biber yerine kırmızı biber ekleyebilirsiniz.

Tarif için teşekkürler Dolguyu yaptıktan sonra kaseyi yıkayınız mı yoksa sosta göğüs kalsın mı? Yanmayacak mı?
Ve fotoğraflar olacak mı?

Önce her şeyi yedik, sonra fotoğrafı düşündüm)) Kızarttıktan sonra kaseyi yıkadım ama dolgusu sızdırıyor. Bu nedenle, bunda bir anlam göremiyorum. Yanmış gibi görünmüyor.