Saksı eğreltiotu

Saksı eğreltiotu

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar

Malzemeler
tuzlu eğrelti otu
eğilmek
havuç
sebze yağı
soya sosu
biber

Pişirme metodu

• Tarif çok basit. Hazırlaması kolay ve hızlı.
  
• Eğrelti otunu iyice ıslatın. Soğanı, havucu ve eğrelti otunu ince ince doğrayın. Bir tencereye yağı dökün, soğanları koyun, maksimum güç (750 W var), 3 dakika. Tencereye havuç ekleyin, karıştırın ve maksimum güçte 3 dakika daha. Eğrelti otunu 5 dak. maksimumda. Sonra soya sosu, karabiber ekleyin, her şeyi karıştırın ve maksimum güçte 5 dakika daha. Yemek hazır, hem sıcak hem de soğuk lezzetli.
  

[mvg]

mvg, tarif harika! Bu tarife ek olarak, eğrelti otu turşusu için bir tarif hazırlayabilir mi? Ve eğrelti otunun tuzlanmasıyla benim için nasıl işe yaramadı, belki de tarif kötüydü. Ama gerçekten denemek istiyorum

Dürüst olmak gerekirse, tuzlu eğrelti otunu piyasadan satın aldım. Ama hatırladığım kadarıyla ve bir kez eğrelti otunu da tuzladığımda, bu konuda karmaşık bir şey yok. Tuzlama kabının dibine tuz dökün (ve eski bir emaye tavam vardı). Sonra, eğrelti otunu katmanlara yerleştirin. Her katmanı iyice tuzlayın. Bütün eğrelti otları döşendiğinde, baskı altında (zulüm ağır olmalı) ve 30-40 gün serin bir yerde.

Ve soru şu ki, kim size bu tarifi "Büyük Ödünç" yarışması için nasıl yayınlayacağınızı söyleyecek, aksi takdirde nasıl yapılacağını anlamadı?

Yarışma konusuna gidin, tarifinize bağlantı verin ve bir fotoğraf gönderin.

Ben de eğrelti otunu seviyorum! İlkbaharda genç sürgünler topluyorum ve hazırlıyorum. Tadı aynı mantardır.