Dondurma makinesi Marka 3812

Motor ünitesini sallamak normaldir. Ben de 3811'de bu tür kıpırdanma sürecini filme aldım.

Sensörde sıcaklık oldukça hızlı bir şekilde (bir yerlerde yirminci dakikada) -17'ye düştü.
Minimum sıcaklık -19 gösterdi, bıçak hala zaman kaldığında durdu (bilmiyorum, zorla veya programa göre)
Tarif yapılan - kivi şerbeti
Camın içindeki her şeyin başlangıçtaki kadar sıvı olduğu belliydi.
Ve sonunda elimizde ne var?
Cam biraz soğuk, içi biraz soğuk bir karışım ...
Neyi yanlış yapıyorum?
Bir teneke bardağa plastik bir bardak koydum, her şey doğru mu?
Belki teneke cam çıkarılmalıydı?
Teneke bir bardakta don var, gerçekten soğuk
Ben yanlış bir şey mi yaptım?

[Kudret helvası]

Kudret helvası, Cevap için teşekkürler
Oraya daha fazla soru ekledim =)

Bir teneke bardağa plastik bir bardak koydum, her şey doğru mu?
Belki teneke cam çıkarılmalıydı?
Teneke bir bardakta don var, gerçekten soğuk
Ben yanlış bir şey mi yaptım?

Plastik kovayı neden koydunuz? Yoğurt için. Dondurma alüminyum bir kovada yapılır. Karışımla birlikte alüminyum bir kova takın, kapağı kapatın, bloğu takın ve dondurma hazırlayın. Plastik bir kovada fermente yoğurt.

Peki =)
Ve ittim
Bu nedenle bıçak iyi dönmedi, şöyle görünüyor =)
Tamam, ikinci deneyin =)
Çok teşekkür ederim!

Eh, ve bu kovayı bile yıkamadım, bu yüzden içeriden ovuşturdum
Ve şimdi karışımı içine döktüm ...
Eh, dedikleri gibi, bak ve patlat =)

Sensörde sıcaklık oldukça hızlı bir şekilde (bir yerlerde yirminci dakikada) -17'ye düştü.

Whoa! Spatula çoktan dönmeyi bırakmış olmasına rağmen dondurma yaparken -8'in altında sıcaklığımı hiç görmedim. Bu nedenle, dondurmanın her zaman yeterince "sertleşmemiş" olduğu görülmektedir.

[Adam]

Adamyani bir kovada kova vardı. Doğru kovadaki karışım ile hangi sıcaklıkta olacağı henüz bilinmemektedir.

25 dakika geçti
-9
Bıçaklara sadece şerbet (neredeyse) yapıştırılmıştır ...
Belki de yeterince malzeme koymadığım içindir?
600 gram yaklaşık olduğu ortaya çıktı ...

Yani -9-10 atladı
40 dakika sonra kapattım
Herkese teşekkürler, harika bir şey olduğu ortaya çıktı!
Ve diyet - buzdolabına göre - 100 gramda sadece 78 kcal
Karım yarın çilek şerbeti istiyor
Ve GOST'a göre süt pişirmek istiyorum =)
Sevdiğim şey dokuydu
Aynı Movenpick şerbetine gerçekten benziyor
Buz parçası ya da onun gibi bir şey yok ...
Düz düşlediğim gibi bir peri masalı =)

Ustalara malzeme miktarı hakkında soru
Maksimum yük hakkında - anlaşılabilir
Ama minimum hakkında?
Yukarıda yazdığım gibi, şerbet çoğunlukla omzunda "donmuş" dur.
Ancak bu, tadı hiçbir şekilde etkilemedi.
En azından ilk deneyimi gerçekten beğendim, ama belki tadı daha güzel olabilir =)
Yaklaşık 600 gram malzeme aldım
Çok fazla şerbet yiyeceğiz, soru yok
Ama sütlü dondurma / sundae ile - sorunları önceden görüyorum
Ailede üç kişiyiz, hepimiz ağırlığı izliyoruz, bu yüzden kimse 200 gram dondurma yemeyecek.
Maksimum - her biri 100
Ve nasıl, 300 gram "hammadde" yüklerseniz - değerli bir şey elde edecek misiniz?
"İleride kullanmak üzere" indirmek istemiyorum, taze dondurma istiyorum =)

[Volodya_A]

Volodya_A, 3811'de 500 ml karışımdan, 300 ml'den dondurma hazırladım. Ve hacim hakkındaki şüpheleriniz neler? Ana şey 1kg'ı geçmemektir.

[Kudret helvası]

Kudret helvası,
Cevap için teşekkürler
Şüpheler - onları dile getirdim - görünüşe göre tüm kitle bıçağa yapışıyor ve karışmıyor, ama sadece sessizce donuyor
Ancak hoş bir doku için, karıştırılarak elde edilen buz kristallerinin içeride oluşmaması önemlidir.
Ama olmuyor - tüm kitle sıkışmış durumda!

Bu arada, bir kivi şerbeti yaptım - onu dondurma makinesine karıştırdım.
Çilek şerbeti için, nedense, çoğu tarifte, kütlenin önceden pişirilmesi önerilir.
Bunun onunla bir ilgisi var mı?

bütün kütle sıkışmış

Yani kristal olmadığını kendiniz yazdınız. Oluşabilecekleri dönemde kütle hala karıştırılmaktadır. Sıkıştığında artık kristal oluşamaz - her şey donar.

[Kudret helvası]

Kudret helvası,
Teşekkürler, peki ya çilek şerbeti tarifi?
Veya paylaşın, çok nazik olun, kendinize ait olun, doğrulayın =)

Evet ve başka bir soru
Ve pişirme döngüsü sırasında cihazı kapatmak için - sadece "güç" düğmesine basmalı mıyız?

[Volodya_A]

Volodya_A, bu yüzden bu bölümde birçok tarif var, herhangi birini seçin

Örneğin, Dondurma "Kremalı çilek" (Marka 3812 dondurma makinesi) (Sonadora)

Veya bu Ahududulu dondurma (Marka 3812 dondurma makinesi) (Sonadora)

bir pişirme döngüsü sırasında cihazı kapatmak için

Başlatmak / Durdurmak İçin. Ve sonra tamamen kapatın, ardından "Güç" ü kapatın.

[Kudret helvası]

Kudret helvası, yani "başlat / durdur" değil, yalnızca "başlat" =)
Bu nedenle, güç düğmesini kapattım ve kapattım =)
Tarifler hakkında - sorbe arıyorum
Ve aynı zamanda, "GOST'a göre süt ürünleri" ne çilek eklemenin bir yolu
Bir yıl içinde paylaşacağım / övüneceğim, 48 kilo vereceğim (ve şimdiye kadar hala 89 ağırlığım var) ama yine de tatlı istiyorum, bu yüzden düşük kalorili tatlılara bakıyorum =)
Dondurulmuş yoğurt hala çekiyor (ben yoğurt yapıyorum)
Ve yukarıdaki tarifler, ne yazık ki, kalori bakımından son derece yüksektir =)

[Volodya_A]

ama yine de tatlı bir şeyler istiyorum, bu yüzden düşük kalorili tatlılara bakıyorum =) Dondurulmuş yoğurt hala çekiyor (ben de yoğurt yapıyorum) Ve yukarıdaki tarifler, ne yazık ki, kalori bakımından son derece yüksek =)

Volodya_A, şuna baksana TARİFLER Alexandra.

[Sonadora]

Sonadora, teşekkürler, şimdi uğrayacağım
Çilek şerbeti yaptım
585 çilek
55 şeker
25 limon suyu
Kalori içeriği - 100 gramda sadece 61 kcal!
Bir blenderde ve dondurma makinesinde hiçbir şey pişirmedim
Fantezi!
Aynı anda hem tatlı hem ekşi
Ama başka bir soru ortaya çıktı
Dün ve daha bugün de böyle bir etki ifade edildi
Bıçaklar duvarlara değmediği için şerbet bıçaklara yapışır sonuçta çok soğuk olmaz.
Ancak duvarlarda 2-3 milimetre buz oluşur.
Bu normal?
Bir şey bana, yağ içeren karışımlarda bu tür tabakalaşmanın daha az olacağını söylüyor.
Doğru şekilde?

Bu normal?
Bir şey bana, yağ içeren karışımlarda bu tür tabakalaşmanın daha az olacağını söylüyor.
Doğru şekilde?

Evet. Doğru şekilde.

Arka arkaya iki gün donmuş yoğurt yaptım
İlk gün - Evitalia ekşi hamurundan kendi yoğurdum ve% 4 süt
Yoğurdum oldukça yoğun çıkıyor
440 gram yoğurt (ne kadar vardı)
300 gram donmuş siyah frenk üzümü
75 gram şeker (10 gram vanilya)
Çok lezzetli çıktı
Birkaç not:
1. Vanilya şekerinin bu tarife tercüme edecek hiçbir şeyi yoktur, yine de tadı hissedemezsiniz
2. Meyveler daha küçük olabilir, aksi takdirde yoğurdun tadını tamamen tıkarlar.
3. Mümkün olduğunca az şeker

Ertesi gün yoğurtlarını yapmadılar, Activia'yı satın aldılar.
490 gram Activia
300 gram donmuş çilek
55 gram şeker
Activia,% 3,5 yağda yazılmasına rağmen, ev yapımı yoğurttan çok daha sıvıdır.
Ama çok da lezzetli oldu
Ancak şeker daha da az olabilir =)

Ayrıca bir dondurma makinesi istiyorum. Bu foruma uzun zamandır ilk kez rastladım ve sadece okudum. Ve sonra satın aldığıma karar verdim ve bu Marka oldu, ama şimdi hangisine karar veremiyorum !!! 3812 - herkes hoşuna gidiyor, işlevsellik, hacim, ancak sıcaklıkla ilgili hikaye, beyan edilen -18-35 gibi korkutuyor, ancak daha az gösteriyor ve forumda bazılarında sıcaklığın zamanla -4, 3811'in altında durduğunu gördüm kase çok küçük, mutfakta yaşayan dondurma emicilerimle birlikte olacağım, 3813 - sıcaklıkla her şey yolunda ve kasenin hacmi iyi görünüyor, ancak forumda plastik bir şey hakkında yazıyorlar kova yakınında bağlantı kopabilir ama benim için kırılır, mutluluğumu biliyorum. Nasıl seçilir !!! Belki birisi akıllıca bir şey tavsiye eder?

[Juliko]

Juliko3813'ü karşılayabiliyorsan, al.O en donanımlı olanıdır. Ve "bir tür plastik mekanizmaya" sahip olduğu gerçeği, o zaman herhangi bir cihazda başarısız olabilecek bazı parçalar var. "Plastik şeylerden" bahsettiğimizi hatırlamıyorum. Bu dürtüyle ilgiliydi (ve sadece teoride - iki yıl içinde bozulmasının tek bir vakasını okumamıştım). Bütün ekmek üreticileri buna sahiptir. Bu kadar sık ​​bozulursa, kimse uzun süre unlu mamulleri satın alamazdı. Benim düşüncemi mi anlıyorsun?

Bir dondurma makinem var 3812 - Çok mutluyum, aynı anda ve farklı olarak çok fazla dondurma yapıyorum, 4'lü kapları 2 litrelik kaplar gözbebeklerine ve dondurucuya. Sıcaklık dondurma makinesi çalışırken + - 17 * düşüyor, pratikte bu kadar hızlanmasına izin vermiyorum, zorla durduruyorum, aksi takdirde dondurma kutudan çıkarılamaz, daha da aşağı düşebilirdi ama ihtiyacım yok

Kızlar tavsiye için çok teşekkür ederim !!! Artık modellerden herhangi birini karşılayabiliyorum, ona bir hediye olarak söz verdiler, onu o kadar uzun süredir istedim ki, şimdi bana para verip al dediler, hangisini seçmeye karar veremiyorum

[Juliko]

Juliko, Marka 3813'üm var. Ne tür sorunlar olabilir - her şeyi karıştırdım, zamanı seçtim, tek şey, 60 dakika yeterli zamanım yok, 10 dakika daha ekliyorum, sonra da transfer için dondurma ekliyorum. kabın çok yumuşak olmadığı ortaya çıktı. Ancak sürgünlerin birimleri farklı olabilir. Nerede biraz daha ucuza bak - ve bir Good Luck siparişi ver.

[Juliko,]

Juliko, Bir şey kırılırsa endişelenmeyin, yine de olmayacağından eminim.
Tüm cihazlarımızın garantisi vardır, teknisyenlerimiz arızayı sizin için ücretsiz olarak onaracaktır.

Tavsiyeler için hepinize teşekkür ederim! Kendime izin verdim !!!!!!
Bak !!!
🔗
Vızıldamaya çalışıyorum !!!!
Düşündüm, düşündüm, bir yoğurt yapıcıya ihtiyacım olmasına rağmen, bir sebepten MFP'leri sevmediğime karar verdim. Bu nedenle, 3813 ile ilgili konuya değindim.

[Juliko]

Juliko, Tebrikler! Sadece 3813 hakkında bir konu İŞTE Evet, oraya gittiğini ve ayaklar altına girdiğini zaten gördüm.

Çilek soslu fesleğenli dondurma (Sonadora)

Herkese iyi geceler! Bu harika mucizeyi aldım, karışımı döktüm, ilk önce dondurma makinesi normal çalıştı ve sonra biraz gıcırtı oldu ?? Ne olabilirdi? Ve başka bir soru, muhtemelen tamamen kolsuzum, ama uzun süre etrafta dolaştım, böylece bıçağın üstündeki delik motorun demir pimi ile çakışacaktı !!

OH! Ve genel olarak 40 dakika -5 şovum var !!!!!

Dondurmayı aynı anda çok ve farklı yapıyorum, her biri 2 litrelik 4'lü kapları gözbebeklerine ve dondurucuya.

En sevdiğin tarifler neler?

Brand'den bir posta listesi alındı. Aniden birisi işe yarayacak:

Doğum günü indirimleri!
Sevgili arkadaşlar!

Doğum günümüzün şerefine, sizi hediyelerle memnun etmek ve ürünlerimizden herhangi birinde% 10 indirim ve Moskova'da ücretsiz kurye teslimatı vermek istiyoruz!

Siparişinizi "Alışveriş Sepeti" ile verirken "10.07" promosyon kodunu girmeniz yeterlidir; otomatik olarak% 10 indirim hesaplanacak veya "Doğum Günün Kutlu Olsun, Marka!" Kod ifadesini söylemeniz yeterli. Şirketin çalışanı ve sizin için bir indirim hesaplayacaktır.

Eylem tarihi: 10.07.2015-31.07.2015

Koşullar:
· Bu promosyon yalnızca şirketin resmi web sitesinde sipariş verildiğinde geçerlidir.
· Ücretsiz gönderim, yalnızca bir promosyon kodu belirttiyseniz veya bir parola sağladıysanız ve siparişinizin miktarı en az 3000 ruble ise geçerlidir.
· İndirim, halihazırda indirimli fiyattan satılan ekipman için geçerli değildir.
· Bu promosyonun indirimi, diğer promosyonların indirimleri ile birleştirilemez.
· Moskova'da ücretsiz teslimat, yalnızca Moskova Çevre Yolu içinde bir kurye teslim yöntemi seçerseniz mümkündür.

Kızlar talimatları 10 kez okudular ve "soğutma" modunun ne anlama geldiğini anlamadılar mı? Burada mesela "dondurma" modunda çalıştım, kapattı, kendini soğutmak için mi açıyor? Otomatik olarak?

Burada:

[Marlanca]

Marlanca, güzel gün!
"Soğutma" işlevi, "Dondurma" modundan hemen sonra otomatik olarak etkinleştirilir. Bu işlev gerekli değilse, "Başlat / Durdur" düğmesiyle devre dışı bırakılabilir.

[ksenia_br]

ksenia_br,
"Dondurma" rejiminin sona ermesinden bir süre sonra mı açılıyor? HEMEN otomatik açılmadığı için 2-3 dakika beklemeye çalıştım ... sessizlik ...

[Marlanca]

MarlancaDondurma makinesini kapatmazsanız, "Soğutma" işlevi "Dondurma" modunun bitiminden 10 dakika sonra açılır.

[ksenia_br]

ksenia_br,
Çok teşekkür ederim, çok beklemedim ...

[Marlanca]

Marlanca, bir şey değil!

3811'de soğutma işlevi çalıştıktan sonra bir utanç yaşadım - kovayı dondurma makinesinden çıkaramadım, orada tamamen dondu, dondurma makinesini kapattı ve sonra hareket etmenin mümkün olduğu 20 dakika daha bekledim kova ve spatula kova içinde yerinden çıkmaz, bu yüzden şimdi bunu denemek işlevini kullanmayın.

[Stafa]

Stafa,
Svetik, teşekkür ederim ... Ben tetikte olacağım ...

İkinci gün karpuz (250 gr), krema (200 ml) ve 2 yemek kaşığı şekerden dondurma yapıyorum. Çok lezzetli çıkıyor.

"Sıcak hava için yiyecek ve içecekler" yarışmasının bitiminden sonra otomatik bir dondurma makinesi düşünmeye başladım. Hangisini 3813 veya 3812'yi seçmeliyim, düşüncede oturuyorum

[julia_bb]

julia_bbBrand 3812 dondurma makinesi daha işlevseldir, içinde sadece dondurma değil, aynı zamanda doğal ev yapımı yoğurt da hazırlayabilirsiniz. Eğer bir dondurma seviyorsanız, 3813'ün 2 litrelik bir kase hacmi vardır (3812 - 1.5 litre için )

[ksenia_br]

ksenia_br, bu yüzden 2 litre ve çok işlevli bir tane istiyorum. Evet ...

[Yulia]

Yulia13'ünü seçerdim. Kullanması daha manevra kabiliyetine sahiptir. Ve yoğurt bir yoğurt yapıcıda, yavaş bir tencerede ve bir termosta hazırlanabilir.

[Kudret helvası]

Kudret helvası, fiyat dururken, daha pahalı olduğunu bilsem de