Dondurma makinesi Marka 3812

Orada böyle bir spatula işe yaramazdı. Her şey sıkıca dondu.

"Buz çözme" işlevini denediniz mi?

[Ksyusha]

Ksyusha, o zaman denemedim. Çünkü kimse orada her şeyin donmuş olduğunu düşünmezdi. Yukarıdan her şey oldukça yumuşaktı ve taşın altı düz.

"Buz çözme" işlevini denediniz mi?

Ksyusha, Bun zaten programı kapattı ve Defrost işlevi şimdiden başlayamazdı.

Ksyusha, Bun zaten programı kapattı ve Defrost işlevi şimdiden başlayamazdı.

Açıkçası, onu hiç kullanmadım, bu yüzden nasıl çalıştığı hakkında hiçbir fikrim yok.

Açıkçası, onu hiç kullanmadım, bu yüzden nasıl çalıştığı hakkında hiçbir fikrim yok.

Dondurma programı devre dışı bırakıldıktan sonra buz çözme özelliğinin açılması daha uygun olacaktır. Dondurmanın donmuş olduğunu ve buz çözmeyi açtığını gördüm, ancak buz çözmeye ihtiyacınız olup olmadığını nasıl anlarsınız?

Dondurma programı devre dışı bırakıldıktan sonra buz çözme özelliğinin açılması daha uygun olacaktır.

Çalıştığını sanıyordum.

[Ksyusha]

Meyveli ve meyveli dondurma

Bir sorum var. Dondurmanın sıcaklığını -5C'ye hiç düşürmedim. ve kızlar -14C hakkında yazıyor.

Ksyusha, sıcaklığım asla -7C'nin altına düşmedi.

Fındık aromalı dondurma "Baileys"



Bileşimde alkol bulunması nedeniyle, dondurma 1 saat 15 dakika normalden biraz daha fazla hazırlandı.
İlk T = + 33 * C / Son = -11 * C. Ancak çıkıştaki dondurma yumuşak, hafif viskoz. Ama lezzetli!

Üreticiye akılcı öneri: karıştırıcının dönüşünü durdurduktan sonra, sesli bir sinyal vermek iyi olur. Daha sonraki süreç kaliteyi iyileştirmez ve dondurmanın durma anındaki sıcaklığı ve kıvamı muhtemelen birçok kişiyi tatmin edecektir.

Üreticiye akılcı öneri: karıştırıcının dönüşünü durdurduktan sonra, sesli bir sinyal vermek iyi olur. Sonraki süreç, kaliteyi iyileştirmez ve dondurmanın durma anındaki sıcaklığı ve kıvamı muhtemelen birçok kişiyi tatmin edecektir.

Tamamen katılıyorum!

Üreticiye akılcı öneri: karıştırıcının dönüşünü durdurduktan sonra, sesli bir sinyal vermek iyi olur. Sonraki süreç, kaliteyi iyileştirmez ve dondurmanın durma anındaki sıcaklığı ve kıvamı muhtemelen birçok kişiyi tatmin edecektir.

Teşekkürler, bir sonraki üretimde kesinlikle dikkate alacağız.

Fırında muzlu dondurma

Kızılcık dondurma (Marka 3812 dondurma üreticisi)

Limonlu Lor Dondurma

Pierre Herme Karamelli Dondurma

Sütlü dondurma

Çikolatalı dondurma (yumurta yok)

Kızlar, dondurma makinesiyle ilgili detaylı açıklamalar için çok teşekkür ederim! Ancak NG'den sonra St. Petersburg'da bir sipariş verdim, ancak önümüzdeki hafta çıkacaklarına söz verdiler. Yeni Yıl için (geç) bir hediyemiz olacak. Sonadora'ya soru, dondurmalarınız talimatlardan mı geldi yoksa kendiniz mi icat ettiniz? Bu bir tarif olurdu!

Resmin üstündeki dondurmanın ismine tıklayın.
tarifi alacaksınız!)))

[AlenaT]

AlenaTteşekkürler tahmin etmedim

[Olga]

OlgaZamanında cevap vermediğim için özür dilerim, şimdi ayrılıyorum. Tarifler, biraz tyrnet, biraz kafa.

[Sonadora]

Sonadora, teşekkür! Dondurma makinem olur olmaz tariflerinizi deneyeceğim.

Kızlar, harika dondurma üreticilerinin mutlu sahipleri, lütfen söyleyin bana bir seferde yapabileceğiniz maksimum dondurma miktarı nedir?

[İrlandalı]

İrlandalı1000-1100 gram hazır dondurma.

Çilekli sütlü dondurma

[Kızlar]

Kızlar, Hala hiçbir şey anlamadım, ama 3812 hakkında hangi izlenimler-sonuçlar? Ne sevdin, ne sevmedin? Herhangi bir öneriniz var mı? Yoksa hiçbir şeyi geliştirmek istemez miydin?

Beğendim, içinde küçük dondurma pişirdim, kışı anlarsın. Yoğurt genellikle serindir.

Önceki konuşmacıyı% 100 destekliyorum. Gürültü bile yoğurdun kalitesi ile telafi edilir.

Evet shumittt doğru kelime değil. İlk başta alışkanlıktan ürperdim.

Ve ürperdim ve kedi ilk açıldığında genellikle çıldırdı. Şimdi buna alıştım ... çekinmiyor.

Kızlar, konuya girmediğim için beni affedin ama sohbet başladığından beri ... Söyleyin bana, satın alınabilecek en iyi yoğurt mezesi hangisi? Şimdiye kadar Activia ile termos içinde yoğurt yaptım, ancak Brand yakında gönderilecek ve her şeyi gerçekten yapmak istiyorum))

[Olga]

Olgabu bir zevk meselesi. Lactin'i severim 🔗 , ama Evitalia'yı sevmiyorum - zevkime göre uzuyor ve ekşi.

Evet, ekşiyi de sevmiyorum. Lactina'yı deneyeceğim, teşekkürler!

Lactin'i severim, ancak Evitalia'yı sevmiyorum - zevkime göre uzuyor ve ekşi.

Doğru? Ve her şey tam tersi

3812'deki yoğurt hakkında şunu fark ettim: gürültülü ama lezzetli (ve bu arada, bence yoğurdu hemen soğutabilmeniz uygun - bu sıradan yoğurt üreticilerine göre bir artı, ama orada bir eksi daha az yoğurt)
Ve genel olarak nasıl? Hala bir dondurma makinesi, yoğurt yapıcı değil.

[Kudret helvası]

Kudret helvasıMarka 3812, yoğurtlu dondurma makinesidir ve her ikisi de yapılabilir.

yoğurdu hemen soğutmanız uygundur - bu, geleneksel yoğurt üreticileri için bir artıdır

Bu sadece büyük bir artı. Hemen yiyebilirsiniz. Ve hacim küçük, bu yüzden ne tür bir aileye bağlı. Zaten uzun süre saklanamaz.

Dondurma makinesinin işlevlerine gelince, karşılaştıracak hiçbir şeyim yok, bu yüzden hoşuma gitti. Özellikle dondurma makinesinden yiyebildiğiniz için, yani sıcaklık düşük değil. Fotoğraf çekilmesine rağmen. Dondurucuyu şimdi donacak şekilde ayarladım ... yoksa görüntü olmayacak.

[Ökseotu]

Ökseotupeki, beğenmediğiniz bir şey var mı veya bu modelde geliştirmek ister misiniz?

Mannochka, "Buz çözme" programı ile ilgili bir soru vardı, bir şekilde rahatça açılmıyor .. şimdi geri saracağım, daha yakından bakacağım, hatırlayamıyorum.

[Ökseotu]

Ökseotu, teşekkür ederim canım Yani, anladığım kadarıyla, sadece bu işlev (buz çözme) uygun değildi ve "yoğurt yapıcı" nın gürültüsü. Yoksa "dondurma" konusunda çok gürültü yapıyor mu?

Hayır, dondurmada ses yok, yani tabii ki gürültü var ama benim için kritik değil. Oh, geliştirilebilecek bir şey buldum. Bugün motoru tam olarak yerleştirmedim ve bakmadım. Dondurma makinesi açıldı ve çalıştı ve ben sakince yürüyorum. Ancak bıçağın dönmediği ortaya çıktı. Bir tür ses sinyali sağlamak mümkün olacaktır. aptal kullanıcılar bu durum.

Ancak kürek kemiğinin dönmediği ortaya çıktı

Buna sahiptim ilk kullanımda.

Ve 3811'de yaptım (kova yanlış takıldı)

Kirazlı sütlü parfe

Güzellik! Marka işsiz kalmayacak!

Kızlar, iyi günler! Nihayet uzun zamandır beklenen dondurma makinesini aldım, ancak ilk krep yumrulu çıktı ... Çilekli-kremalı dondurmayı yoğurdum. İlk başta sıcaklık çok hızlı düşmeye başladı, ancak -1'e ulaştıktan sonra uzun süre sıkışmıştı. Programın sonuna 15 dakika kaldığında bir derece daha düştü ve yine sıkıştı. Raket tüm bu süre boyunca dönüyordu, programın bitiminden sadece 5 dakika önce durdu, sıcaklık -3'tü. Ve sadece son dakikada keskin bir şekilde -7'ye düşmeye başladı. Program bittikten sonra kepçeyi çıkardım, dondurma oldukça yumuşak. Bir omuz bıçağı yaladım, dondurmanın tadı hiç benzemiyor, sadece soğuk tatlı bir kitle. Dondurucuya koydum ve çok üzgün oturuyorum! Söyle bana, neyi yanlış yaptın? İçindekiler: 300 gr çilek, 500 gr krema% 10, 150 gr şeker. tozlar

[Olga]

Olgave bozukluk nedir? Bu kompozisyonla normal bir sütlü dondurma elde edersiniz. Kalınlaştırmak için ağır krema, yumurta, nişasta, şekerli şekerleme vb.Şeklinde koyulaştırıcılar kullanmanız gerekir.

[Omlet]

Omlet, evet, bunu bir kitaptan yaptım, sadece çilekler için muz değiştirdim. Ve kalınlık bile değil, ama tadı dondurma değil. Dükkan bile daha lezzetli .. Tekdüzelik, yağlılık falan yok. Ve neden sıcaklık bu kadar uzun süre düşmedi? Bütün konuya baktım, kızların sergisinin resimlerini gördüm. Aynı zamanda bileşime de bağlı mı? Bir şeyler yemek için tabii ki onu yiyeceğiz (kocamı bir kayak gezisinden bekliyorum), ama buna güvenmedim. Ve dondurmada nişasta kullanmak istemedim. Affet beni, düzensiz yazıyorum, düşünceler atlıyor)). Tamam, farklı bir şey yapmaya çalışacağım, belki de zahmete değer bir şey işe yarayabilir. Geri bildiriminiz için teşekkür ederiz))

Olya, sıcaklığın bileşime bağlı olduğunu zaten tartışmıştık. Hiç -5 - 7'nin altına düşmedim. Kompozisyon sadece az yağlı krema içeriyorsa, yağlılığı nereden alıyorsunuz? Bu arada muz da bu yağlılığı veriyor. Elbette zevkinize bakın. Dondurmayı GOST'a göre deneyin.
shl. ama biz tam tersine süt ürünlerini seviyoruz.

Vitrin bile daha lezzetli ..

Yalvarırım .. Kompozisyonu okudun mu? Sadece yağlılık için hurma yağı önce gelir.

[Omlet]

Omlet, şimdi kocam denedi, seçici olduğunu söyledi, normal dondurma, sadece yoğunluk yeterli değil))). Hatalar üzerinde çalışacağım))