Dondurma makinesi Marka 3812

[Lisa]

LisaElbette küçük değil. Ve ağır. ileri geri sürüklerseniz.

Genelde kapattım, balkona süt koydum. Sabah gözetim altında yapacağım.

Yoğurdu koydum, bu yüzden özellikle açıldığında (şokta kedi) .. Sadece gece ayrılmaya korkuyorum. Herkesin böyle bir sesi var mı ???

Evet.
Cama baktı. Krema ve yoğurt bütün gece sekiz saat bekletildi. Üst kısım hala sulu, "kaşık buna değmez" ve alt kısım peynir altı suyu, karakteristik ekşi krema henüz mevcut değil. Sekiz saat daha taktım.

Vic, seni ziyarete gelmem gerekiyor, özellikle de yanımda yaşadığına ve dondurma makineni denediğine göre) belki o zaman kontrol ederim, yoksa herhangi bir dondurma makinesi hakkında önceden bir fikrim var, belki zaten bir tane var aynen böyle)
Fotoğraflardan ve tariflerden çok lezzetli olduğunu ve hatta Metro'da gittiğini ve böyle göründüğünü anlıyorum ama hiç almadım ama her baktığımda)

Vic, seni ziyarete gelmem gerekiyor, özellikle de yanımda yaşadığına ve dondurma makineni denediğine göre) belki o zaman kontrol ederim, yoksa herhangi bir dondurma makinesi hakkında önceden bir fikrim var, belki zaten bir tane var aynen böyle)
Fotoğraflardan ve tariflerden çok lezzetli olduğunu ve hatta Metro'da gittiğini ve böyle göründüğünü anlıyorum ama hiç almadım ama her baktığımda)

Gel o zaman! Ve Liza'yı ele alalım, uzun zamandır planlıyorduk.
Ne tür dondurmanız var, kompresör odası?

Hayır, her zamanki, dondurucuya koymanız gereken bir kase ile)
Lisa'yı sallamam gerek)

Hayır, her zamanki, dondurucuya koymanız gereken bir kase ile)
Lisa'yı sallamam gerek)

O zaman her şey açık!

Evde basit bir dondurma makinem var - Ariete / Nispeten sık yemek yapıyoruz, sadece kabı önceden soğuması için dondurucuya koymanız ve hatta bunun için yer açmanız can sıkıcı. Burada kompresör odasına yakından bakıyorum.
Ve kompresör odasının iddiasız olana kıyasla başka ne gibi avantajları var? Paraya ve biraz rahatlığa değer mi?

İhtiyaç ya da yararsızlıkla ilgili olarak, benim fikrimi söyleyeceğim, eğer çocuklar (ya da kendiniz büyük dondurma severlerseniz) ve finansal fırsatlar varsa, o zaman onu almanız gerekir. Terbiyeli aparat.

[Ksyusha]

Ksyushayoğurt nasıl yaptı?

Evde basit bir dondurma makinem var - Ariete / Nispeten sık yemek yapıyoruz, sadece kabı önceden soğutmak için dondurucuya koymanız ve hatta bunun için yer açmanız gerekiyor. Burada kompresör odasına bakıyorum.
Ve kompresör odasının iddiasız olana kıyasla başka ne gibi avantajları var? Paraya ve biraz rahatlığa değer mi?

Igorechek, kompresör odası lehine başka bir artı - dondurma karışımını buzdolabında soğutmanıza gerek yoktur, oda sıcaklığında olabilir. Böylelikle dondurma hazırlanma süresi kısalır.

yoğurt

Fırında sterilize ettikten sonra (kapaksız) IKEA'dan böyle bir cam kavanozda yaptım:



Üstünü bir havluyla örttü. Varsayılan süre 8 saattir. Zamanın sonunda yoğurdun yapısı homojendi, tabakalara ayrılmadı. Az miktarda peynir altı suyunun üstünde:





Kuru maya Lactin'den yapılmıştır. Süt yumuşaktır. Yoğurdun tadı ekşi değil çok hoş. Tek şey, tabii ki, dondurma makinesi ÇOK gürültülü. Ayarlanırsa, o zaman geceleri ve mutfağın kapısını kapatın.

Yanlış yere yazdım.

Yaşayan biri var mı? Yoğurdu koydum, bu yüzden özellikle açıldığında (şokta kedi) .. Sadece gece için ayrılmaya korkuyorum. Herkesin böyle bir sesi var mı ???

ben İşte bunun hakkında konuştu.
Bu muhtemelen normal çalışma sesidir.

kompresör odası lehine başka bir artı - dondurma karışımını buzdolabında soğutmanıza gerek yoktur, oda sıcaklığında olabilir. Böylelikle dondurma için hazırlık süresi kısalır.

Ve bu özel modelde bir kompresörün varlığının bir artı daha - yoğurdun otomatik soğutulması pişirmenin sonunda.

Yekaterinburg'da yaşıyorum. Telefonla kaydoldum, bu yüzden belirtmedim. Marka ofisini aradım, bunun sadece çevrimiçi mağaza üzerinden posta ile mümkün olduğunu söylediler. Peki, posta ile böyle bir koli nasıl gönderilir? ne yapmalı, gerçekten istiyorum.

Aslında, TC daha hızlı ve daha ucuza çıkacak. Ofisi tekrar arayın, kızlar da telefonla sipariş alıyor.

Yaşayan biri var mı? Yoğurdu koydum, bu yüzden özellikle açıp kapandığında homurdanıyor ve gülüyor (şokta kedi) .. Sadece gece ayrılmaya korkuyorum. Herkesin böyle bir sesi var mı ???

Bir dondurma makinesi için yoğurt programında sorun değil.

[Wikaaaaaaaaaaaaaaa]

Wikaaaaaaaaaaaaaaa!!! Yakınınız geldi !!

Ksyusha, yalnız değilsiniz! Güzel bir Pazar günü, Vika'ya dondurma makinesinin kapağının vidalanmaması gerektiğini bir saat boyunca açıklayamadım!

Akrabamla aynı fikirdeyim, buna karşı hiçbir şeyim yok, ama geri kalanına tamamen katılmıyorum!
Kendisi de ne için, ne için çabucak anlayamadı! Ve burada bizimle karşılaşıyorsunuz!

Ve benim evimde herkes dondurma dolu olmayacak! Hoşuna gitmeyenler bile, taze bir porsiyon dondurmanın tadını çıkarmak için akşamı beklemeye başladı.
Temelde şimdi bir favorim var, lor ve yoğurt.
Başka bir lor kreması

Ve burada bizimle karşılaşıyorsunuz!

Hayır, hayır, ben koşmam! Sen nesin? Ben sadece sen

Aslında, TC daha hızlı ve daha ucuza çıkacak. Ofisi tekrar arayın, kızlar da telefonla sipariş alıyor.

Aynı alışveriş merkezini Chelyabinsk'e mi gönderiyorsunuz? Mail benim için tamamen rahatsız edici. Ben dumkaaah içindeyim. kızlar, onun için kalıcı bir yer ayırmanız gerekiyor mu?

ona kalıcı bir yer ayırmak gerekli mi?

Tan, kimsenin nasıl olduğunu bilmiyorum, sabitin altını çizdim.

Aynı alışveriş merkezini Chelyabinsk'e mi gönderiyorsunuz? Mail benim için tamamen rahatsız edici. Ben dumkaaah içindeyim. kızlar, onun için kalıcı bir yer ayırmanız gerekiyor mu?

Tanya, her gün dondurma yapmazsan, o zaman hiç de kalıcı bir yer değil, seninle rafa iyi uyacak. Neredeyse her gün dondurma yapıyorum ve dondurma makinesi masada iyi bir yer buldu, ancak onu bir başkasıyla değiştirirken, onu sahip olduğunuz bölme dolaba taşımak benim için hiç zor olmayacak raf. Ona uzanıp kovayı alması için yeterli alan var, düğmeye bas, hepsi bu.

Aynı alışveriş merkezini Chelyabinsk'e mi gönderiyorsunuz? Mail benim için tamamen rahatsız edici. Ben dumkaaah içindeyim. kızlar, onun için kalıcı bir yer ayırmanız gerekiyor mu?

Tüm bölgelere gönderiyoruz.

[Yunan dondurması]

Yunan dondurması

Susamlı kremalı lor dondurma



sıvının başlangıç ​​sıcaklığı + 25 * idi. 20 dakika sonra sıfıra düştü ve bıçak durduğunda 50 dakika sonra -6 * 'ya ulaştı.
Dondurma makinesi kapanmadı ve cihaz tamamen kapatıldığında, spatula durduktan sonra 10 dakika içinde sıcaklık -15 * 'e düştü.

Yine de daha düşük bir sıcaklık elde etmeye gerek olmadığını düşünüyorum, yüksek kaliteli dondurma için -6 oldukça yeterli.

Vic, ve hangi sıcaklıkta böyle topların var!

[Lyusia- Lyudochka]

Vic, ve hangi sıcaklıkta böyle topların var!

Ira, topları hemen yaptı, dondurmayı soğutmadı ve acelesi vardı ve henüz asamadı. Ama çok teşekkürler Lyusia- Lyudochka, bana harika bir dondurma kaşığı gönderdi.

Yine de, yakında bunun için olgunlaşacağım.

Yine de, yakında bunun için olgunlaşacağım.

Ira, pişman olmayacaksın!

Muzlu dondurma - kahve

Çikolatalı dondurma

Fıstıklı Dondurma

Yaban mersinli dondurma "Sineglazka"



Çikolatalı dondurma

[Kuru kayısılı dondurma (Marka 3812 dondurma makinesi)]

Kuru kayısılı dondurma (Marka 3812 dondurma makinesi)



Bir sorum var.Dondurmanın sıcaklığını -5C'ye hiç düşürmedim. ve kızlar -14C hakkında yazıyor.

Ksyusha, kürek kemiğini durdurduktan sonra dondurma makinesini hemen kapatır mısın?
Bana öyle geliyor ki, 45 dakika içinde bıçak -5, -7 sıcaklıkta duracak ve eğer kapatmazsanız, o zaman sıcaklık hızla düşmeye başlar. Neden bilmiyorum.

Vika, ben farklı yaptım. Bugün kapatmadım, kendi kendine kapanana kadar bekledim. Bundan önce, durdurduktan hemen sonra bıçaklar kapatıldı. Yazarken her zaman -5-7. Bence Ksyusha'nın -14C hakkında yazdığını okudum.

Vika, ben farklı yaptım. Bugün kapatmadım, kendi kendine kapanana kadar bekledim. Bundan önce, durdurduktan hemen sonra bıçaklar kapatıldı. Yazarken her zaman -5-7. Bence Ksyusha'nın -14C hakkında yazdığını okudum.

Ayrıca -11, -13 vardı, ancak dondurmanın daha düşük bir sıcaklıkta daha iyi hale geldiğini fark etmedim. Muhtemelen çoğu tarifin içeriğine bağlıdır. Belki de malzemelere dikkat etmelisin? Daha fazla krema veya süt diyelim ve sıcaklık farkı nedir? ya da saçma diyorum.
Genel olarak -5'ten oldukça memnunum.

Genel olarak -5'ten oldukça memnunum.

ve ben de .. bir fotoğraf için sadece toplar yapmak güzel çalışmıyor.

ve ben de .. bir fotoğraf için sadece toplar yapmak güzel çalışmıyor.

Yine aynı sıcaklıkta toplar elde edilebilir ya da çok elde edilemeyebilir.

Yine aynı sıcaklıkta toplar elde edilebilir ya da çok elde edilemeyebilir.

Oldukça doğru, bu belirli bileşenlerden güçlü bir şekilde etkilenir.

Oldukça doğru, bu belirli bileşenlerden güçlü bir şekilde etkilenir.

Toplar temiz ama sıcaklık? Malzemeler de mi?

Ospidya, Aralık ayında dondurma omurga ile kırılır. ManIaki ne!)))

Yarım yıldır benimkine sahip değilim, muhtemelen ... Yazın bile (oh, tekme şimdi ..)))

Toplar temiz ama sıcaklık? Malzemeler de mi?

Hemen hemen her dondurma karışımının benzer bir termal iletkenliğe sahip olduğunu düşünüyorum. Bu nedenle, başlangıçtaki eşit sıcaklıklarda, eşit soğutma sürelerinden sonra aynı değerlere sahip olmalıdırlar.

Ospidya, Aralık ayında dondurma omurga ile kırılır. ManIaki ne!)))

Yarım yıldır benimkine sahip değilim, muhtemelen ... Yazın bile (oh, tekme şimdi ..)))

Sadece tekme değil, tekme
Neredeyse her gün benim için çalışıyor.

Yine aynı sıcaklıkta toplar elde edilebilir ya da çok elde edilemeyebilir.

sakinleşti.

sakinleşti.

Toplarımın toplara ihtiyacı yok, iki kişi dört elde, bir leğenden yiyorlar

[Ksyusha]

Toplar temiz ama sıcaklık? Malzemeler de mi?

Malzemeler etkiler. Farkettim. Başlangıç ​​ürünleri ne kadar yağlı olursa, dondurma o kadar yumuşak olur, yani aynı sıcaklıkta krema üzerinde daha yumuşak ve sütte daha sert olur. Lor daha sert bir dondurma verir.

Ksyusha, sıcaklığım -14'e düştü. Ve dün -8 * C'de kahveli dondurmayı zar zor seçebildim. Aşağıda donmuş, düz taş. İlk önce kürek kemiğini çıkardı - maymun gibi yarım saat dans etti. Ve sonra kovayı biraz kaşıdı.

[Ksyusha]

Ve sonra kovayı biraz kaşıdı.

KsyushaUuterra'dan spatula var mı? 11. Temko'da gösterdim. Ben onu tam da böyle durumlarda kullanıyorum.

Evet, dondurmanın yoğunluğunun ignerantların yağ içeriğine bağlı olduğunu da fark ettim. Ancak sıcaklığının da bağlı olduğu gerçeği, bir şekilde dikkat etmedi

[Ksyusha]

KsyushaUuterra'dan spatula var mı?

Orada böyle bir spatula işe yaramazdı. Her şey sıkıca dondu.

Çılgın, buna hiç sahip olmadım. O zaman tek bir çıkış yolu var - beklemek

Ben kendim şoktaydım.

Ve kahveyle bile ... kahvem tam tersine daha yavaş donuyor