Bademli kefir-mangolu dondurma (Marka 3812 dondurma makinesi)

[1.]

Bademli kefir-mangolu dondurma (Marka 3812 dondurma makinesi)

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
Kefir% 3.2	400 ml
Olgun mango	200 g
Badem	20 g
Şeker kamışı	100 gram
İsteğe bağlı serpin

Pişirme metodu

• 		1. Gerekli ürünleri hazırlıyoruz.
  		2. Mangoyu soyun, serbest biçimli parçalara kesin, şekeri tartın.
  		3. Kızarmış bademleri ovalayın.
  		4. Sabit bir karıştırıcının kasesine kefir dökün, cihazı açın ve yavaş yavaş şeker kamışı ekleyin.
  		5. 7 dakika sonra, doğranmış mangoyu, kefir ve şekerle ezilip karıştırıldığı bir blendere ekleyin. Beş dakika daha atmaya devam ediyoruz. Rendelenmiş bademleri tamamlanmadan yarım dakika önce ekleyin.
  		6. Karıştırıcıyı kapatın, elde edilen karışımı daha önce içine bir karıştırma küreği takmış olan çıkarılabilir bir dondurma kasesine dökün.
  		7. Hazneyi, kapağı ve motor bölmesini dondurma makinesine takın, cihazı açın, "Dondurma" modunu seçin ve zamanlayıcıyı 50 dakikaya ayarlayın (kefirin buzdolabından gelmesi ve diğer malzemelerin oda sıcaklığında).
  		8. Pişirmenin bitiminden ve sesli sinyalden sonra, dondurma makinesini kapatın, bitmiş dondurmayı çıkarın ve tadını çıkarın.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

4 porsiyon

Hazırlık zamanı:

15 + 50 dakika

Not

Kefirli dondurma, sütlü veya kremalı dondurmadan (aynı sıcaklıkta) çok daha yumuşaktır. Bu nedenle, "toplar" oluşturulmuşsa, o zaman zorlukla yapılır.

[Şef]

Şef, sizin için ilk tarifle,bizim , oh, forumunuzda!

[Şef]

Soooo, 3812'ye doğru başka bir baştan çıkarma mı?
Şefo sana nasıl Yani bir dondurma makinesi?
Yani, kefir ve ryazhenka'dan içinde dondurma yapabilirim ve buz kristali yok mu?

[Şef]

Şef, sizin için ilk tarifle,bizim , oh, forumunuzda!

Girişimi tebrik ettiğiniz için teşekkür ederim, sadece bu benim forumum, sizinki gibi.

Soooo, 3812'ye doğru başka bir baştan çıkarma mı? Şefo sana nasıl Yani bir dondurma makinesi?
Yani, kefir ve ryazhenka'dan içinde dondurma yapabilirim ve buz kristali yok mu?

Dondurma makinesini seviyorum ama kıyaslanacak bir şey yok. Ve kefir hakkında ... Gash'ın tarifinde bir tartışma duydum Trabzon hurması kremalı dondurma ve yararlı ile hoş birleştirmeye karar verdi Hiç somut kristaller yoktur, ancak yağ içeriği eksikliği hissedilir. Bir dahaki sefere kefir dondurmasına ekşi krema eklemeyi denemeliyiz.

Yaptığımız dondurmalardan en çok hoşuma gitti. kuş üzümü.

Girişim için tebrikler için teşekkürler Sadece bu benim forumum seninki gibi: evet: Dondurma makinesini seviyorum ama kıyaslanacak bir şey yok. Ve kefir hakkında ... Gash'ın tarifinde bir tartışma duydum Marka 3811 dondurma makinesinde hurmalı dondurma ve yararlı ile hoş birleştirmeye karar verdi Hiç somut kristaller yoktur, ancak yağ içeriği eksikliği hissedilir. Bir dahaki sefere kefir dondurmasına ekşi krema eklemeyi denemeliyiz.

Teşekkür ederim ... Tadı kabaca hayal edebiliyorum, ekşi mi?
Süzme peynir veya ev yapımı ekşi krema eklemeyi tercih ederim.

Teşekkür ederim ... Tadı kabaca hayal edebiliyorum, ekşi mi?

Asidik. Ve çok hoş ekşi!
Ama epeyce.

İlginç bir tarif! Ve kefir var ve dondurma bitti - muhtemelen yarın yapacağım!

[Şef]

Yaşasın, tarif Şef! Bunun sadece bir başlangıç ​​olduğunu, lezzetli fotoğraflar ve tariflerle mutlu olmaya devam edeceğimizi umuyorum.

[Şef]

Ne tatil bizim Şef Bugün! İlk tarifiniz için tebrikler!
Ve çok da lezzetli.
Kefirli dondurma harika! Süzme peynirle yaptım ve şimdi kefirle deneyeceğim. Teşekkür!

Dondurma dondurma ... AMA NE resimler !!!!!! Dondurmanın kendisinden bile daha lezzetliler!
Genel olarak yine de Şefin tarifini bekledik.

Şef, çok güzel görünüyor ve denemek için yalvarıyor .. Mutfak becerilerinden esinlenerek gidip bir şeyler yapacağım

Şef, ilk tarif için de tebriklerimi kabul et !!! Ve fotoğraf çok güzel ve iştah açıcı! Tarif için teşekkürler !!!

Ne harika bir dondurma tarifi, tebrikler efendim!
Tam yağlı sütten ev yapımı kefir kullansam ve kefir çubuklarında yetiştirsem sorun olur mu?

Nazik sözleriniz için hepinize teşekkür ederim!

Tam yağlı sütten ev yapımı kefir kullansam ve kefir çubuklarında yetiştirsem sorun olur mu?

Elbette iyi olacak, özellikle de bu kefirin yağ içeriği dükkândakinden daha yüksekse. Ve kefir hazırlamadan önce ev yapımı sütü kaynatmanız gerektiği gerçeği hakkında, kendiniz biliyorsunuz

İlk adım atılıyor
Ve ekşi sevmeyenler için başka bir şey tavsiye edebilirsiniz. Örneğin, fermente pişmiş süt alacağım. % 4.5 yağımız var ve tadı hafif koyulaşmış krema gibi

[Şef]

Şefilk tarifle birlikte

Örneğin, fermente pişmiş süt alacağım. % 4.5 yağımız var ve tadı hafif koyulaşmış krema gibi

Kefir veya fermente pişmiş sütü yoğurtla değiştirirseniz, buna "donmuş yoğurt" adı verilir.

İnsanların dediği gibi şikayet edecek bir şey yok. Fotoğraf, ihtişamın kendisi. Bu resme baktığınızda, genellikle erkeklerden aldığınız şeyi elde edebilirsiniz ..... tamam, sel basmayacağım ve böylece herkes bir erkekten ne alabileceğinizi anladı. Bu muhtemelen en zararsız dondurmadır.

Lezzetli tarif! Kesinlikle deneyeceğim!

Vaov! Ve bu tarifi az önce gördüm! Şef, tarifin olmadığından emindim! Ama orada olduğu ortaya çıktı! Ve ne a!
Aman Tanrım, mango ile de!
Ve nereden bulabilirim, olgun mu? Etrafta sadece yeşillikler var.

Lenok, BURAYI DİNLEYİN, mağazaya gidin ve
1. veya pahalı Tayland mangosu satın alın (neredeyse her zaman olgunlaşır)
2. ya da az ya da çok daha yumuşak bir şey bulana kadar birkaç kutu normal Brezilya mango var, kağıda sarın ve birkaç gün karanlık bir yere koyun ve MUTLU olacaksınız.

Ne demek karanlıkta olgunlaştılar?
Teşekkür ederim Ir! Ve sarı mango için ayrı ayrı! Bunu bilmiyordum.

Ne demek karanlıkta olgunlaştılar?
Teşekkür ederim Ir! Ve sarı mango için ayrı ayrı! Bunu bilmiyordum.

Depolama
Mango meyveleri, doğrudan güneş ışığının nüfuz etmediği iç mekanlarda saklanırsa oda sıcaklığında (ideal sıcaklık 13 derecedir) olgunlaşır. Her koşulda raf ömrü bir ila iki haftadır. Doğranmış taze meyveler plastik bir kapta buzdolabında en fazla üç gün saklanabilir.

Kullanım
Bu mangonun yaygın olarak yetiştirildiği tüm ülkelerde, hemen hemen tüm gelişim aşamalarında yenir. Mangolar meyve suları, jöleler ve marmelatlar halinde işlenir. Olgunlaşmamış yeşil mango, ünlü mango turşusu (ekşi sos) veya marine yapmak için kullanılır. Örneğin, Hindistan'da çok popüler bir yemek, yağ, tuz ve baharatlarla marine edilmiş olgunlaşmamış mango parçalarıdır. Doğru, bu mutfak zevkinin faydası şüpheli, çok yağlı, ekşi ve baharatlı. Bu nedenle egzotik bir meyveden lezzetli ve hafif tatlılar hazırlamanızı tavsiye ederiz.

Faydalı özellikler
Yeşil ve olgunlaşmamış mango meyveleri, Hindistan ve diğer Asya ülkelerinde sıklıkla ev tıbbında kullanılmaktadır. Yeşil meyveler, olgunlaştıkça şekere dönüşen çok miktarda nişasta içerir: sükroz, glikoz ve maltoz. Ek olarak, olgunlaşmamış mango değerli bir pektin kaynağıdır; ancak fetüste sert kemik oluştuktan sonra miktarı önemli ölçüde azalır.Olgunlaşmamış mango, içindeki sitrik, oksalik, malik ve süksinik asitlerin içeriğinden dolayı çok ekşi bir tada sahiptir. Yeşil mango aynı zamanda C vitamini açısından da zengindir. Günde bal ve tuzla yenen iki adet olgunlaşmamış mango sizi ishal, dizanteri, hemoroit, kronik hazımsızlık ve kabızlıktan kurtaracaktır.
Olgun mango çok fazla şeker ve vitamin içerir, ancak az asit içerir. Olgun sulu meyvelerin idrar söktürücü, müshil, onarıcı etkisi vardır. Ek olarak, kalp kasını sıkılaştırır, cildi iyileştirir ve iştahı artırır.