Çikolatalı dondurma (Marka 3812 dondurma makinesi)

Çikolatalı dondurma (Marka 3812 dondurma makinesi)

Kategori: Yemek tarifleri

Malzemeler
Süt	450 g
krem% 20-25	200 g
sarısı	3 parça
toz şeker	150 g
kakao tozu	2 yemek kaşığı. l
çikolata% 70-75	100 gram

Pişirme metodu

• Bir tencerede toz şeker ve kakao tozunu karıştırın. Yavaş yavaş, topak kalmaması için her zaman karıştırarak süt ekleyin.
• Ateşe verin ve kaynatın.
• Sarıları hafif bir köpükle çırpın. Dikkatlice karıştırarak sıcak sütün yarısını içlerine dökün.
• Karışımı tencereye geri dökün ve sürekli karıştırarak hafifçe koyulaşana kadar kaynatın.
• Sıcak kremaya çikolata ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
• Kremayı bir cam kaseye aktarın, bir filmle sıkın (film kremin yüzeyine temas etmelidir). Oda sıcaklığına soğutun.
• Krema ekleyin ve karıştırın.
• Karışımı bir dondurma makinesine dökün ve dondurun.
• 
• Dondurmayı kaselere koyup servis ediyoruz. Afiyet olsun!

Not

Dondurma topları yapmak istiyorsanız, dondurmayı bir kaba koyun ve 2-3 saat buzluğa koyun.

PS Topları oluşturmadan önce, dondurma kaşığını (plastik değil) 5-10 saniye kaynar suda indirin. Bir sonraki top için bu prosedürü tekrarlıyoruz.

Benzer tarifler

Oreo kurabiyeler ve fındıklı pralin ile çikolatalı dondurma (Sonadora)

Çikolatalı dondurma (Barsik2009)

Çikolatalı dondurma "Pralin krema" (NataliARH)

[Manyasha]

Manyasha, soğuk dondurma! Fotoğrafından bir top yaladım. Lezzetli!

[VE]

VEDondurma alıyorum! Ve hatta çikolata! İnanmayacaksın, işte bir yetişkin ve dondurma tutkuyu seviyorum!

[VE]

VEDondurma alıyorum! Ve hatta çikolata! İnanmayacaksın, işte bir yetişkin ve dondurma tutkuyu seviyorum!

Ve ben aynıyım.

[Vika, Natasha, Lilia]

Vika, Natasha, Liliateşekkürler kızlar! Seni tedavi etmeyi çok isterim

Fotoğrafından bir top yaladım.

VE! Demek üçüncü kepçe dondurma oraya gitti!

ekranı yaladı !!!! Çok lezzetli görünüyor

Psichika, teşekkürler! Tadı da beğenirsem çok sevinirim.