Adıge tuzu "Abadzekhskaya"

Kategori: Sağlıklı beslenme
Adıge tuzu Abadzekh

Malzemeler

tuz (deniz tuzu) 0.5kg
Sarımsak 1 kafa
Kişniş 1 çay kaşığı
kurutulmuş dereotu 1 yemek kaşığı. l.
kurutulmuş maydanoz 1 yemek kaşığı. l.
karabiber 1 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu

  • Geçenlerde annem hediye olarak böyle bir tuzu getirdi. Gerçekten beğendim ve kendim yapmaya karar verdim. Üstelik kompozisyon çok basit. Bu tuzun özelliği, içindeki baharatın öğütülmemesi, kurutulmuş, doğranmış olmasıdır. Herhangi bir yemeğin hazırlanmasında kullanılabilir. Sıradan tuz yerine birinci ve ikinci yemekler, salatalar, turşular, salamura sebzeler, et ürünleri, mangal, ızgara, pastırma, balık vb. Ürünün üretim teknolojisi, sarımsak, baharat ve baharatların faydalı özelliklerinin tuz kristallerine emilmesinden oluşur. Bu nedenle, yukarıdaki bileşenlerin faydalı özellikleri ile doyurulmuş yenilebilir tuz, hazırlanan yemeğin içine derinlemesine nüfuz eder, onu vitaminlerle zenginleştirir, lezzetli bir tat ve hoş bir iştah açıcı aroma verir.
  • Bu yüzden tuzu ve sarımsak hariç tüm baharatları bir kaseye dökün. Sarımsakları kendinize uygun şekilde doğrayın. Bir sarımsak rendesi üzerine rendeledim. Karışıma ekleyin. Her şeyi iyi karıştırın.
  • Tuz ıslak, ama sorun değil. Kurumaya bırakmayın. Karışımı hava geçirmez bir kaba dökün ve herhangi bir tabağa ekleyin.
  • Adıge tuzu Abadzekh

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

0.5kg

Hazırlık zamanı:

5 dakika

Pişirme programı:

Manuel)))

Not

Bu pakette tuz vardı.
Adıge tuzu Abadzekh
Böyle bir ambalaj da var.
Adıge tuzu Abadzekh

olaola1
Bu üreticinin ayrıca kırmızı biber ve sarımsaklı "Ulyapskaya" tuzu var, pembe, çorba ve et tuzlamak için kullanıyorum. Çok lezzetli. Ve "Bzhedugskoy" Patates kızartmasını tuzlamaktan hoşlanırım, genellikle ölüm oranı.
Vinochek
Kesinlikle, ama henüz ellerine ulaşmadılar))), ayrıca yosun ve biraz J.
Bu özel tuzu çok yönlülüğü için sevdim. Ve domates ve salatalık salatası sadece bir bomba!
olaola1
Şarap, bana göre tuzun adını biraz karıştırmışsın. Tuz "Bzhedugskaya" ve "Ulyapskaya" pembedir (biraz farklı tonları vardır) ve "Abadzekhskaya" gri-yeşildir, yaptığınız buydu ..
olaola1
Kelp deniz yosunu.
Vinochek
Alıntı: olaola1

Şarap, bana göre tuzun adını biraz karıştırmışsın. Tuz "Bzhedugskaya" ve "Ulyapskaya" pembedir (biraz farklı tonları vardır) ve "Abadzekhskaya" gri-yeşildir, yaptığınız buydu ..
Teşekkür . Başlıkta yanlış bir şey yazdım))).

Yosunun ne olduğunu biliyorum ama yine de kuru halde bulamıyorum. Ve bu J (40 + -15.0).% 10-4 kafa karıştırıcı. Acıkayı da çok sevdim.
olaola1
Acıka bir şekilde beni etkilemedi. Pazarımızda pek çok çeşit Gürcü ve Abhaz adjika satıyorlar, hazır ve mağazalarda çok sayıda her çeşit adjika var, bu yüzden hazır olanları satın alıyorum. Ve baharatlardan kendim için çemen (öğütülmüş) ve ceviz otu seçtim. Her yere farklı oranlarda itiyorum. Çok lezzetli.
Argo
Alıntı: Vinochek

Teşekkür . Başlıkta yanlış bir şey yazdım))).

Yosunun ne olduğunu biliyorum ama yine de kuru halde bulamıyorum. Ve bu J (40 + -15.0).% 10-4 kafa karıştırıcı. Acıkayı da çok sevdim.

eczanede yosun satışta ... yer imi .. kesinlikle! teşekkür ederim!
Vinochek
Argo,
ipucu için teşekkürler ve beğendiğine sevindim.

Acıka'yı et yemekleri için bir baharat olarak sevdim.
Chaki2005
Ve bu da çok hoş. Svan tuzu da var.
Chaki2005
İşte web siteleri 🔗
Sens
Alıntı: Vinochek

bu J (40 + -15.0).% 10-4 kafa karıştırıyor.
belki iyot mu dediler? daha önce belirlenmişti.
Vinochek
Alıntı: olaola1

Tuz "Bzhedugskaya"
"şairin ruhu" buna dayanamadı ve yaptı. https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...707.0
Fugaska
ooooooooooo, bu harika tuz !!!!
Sarı kapaklı iyotlu "Ulyapskaya" var
"bir ısırıkla" kullanıyoruz. hızla tüketiliyor, bir sonraki teslimatı bekliyoruz
Vinochek
Eczanelerimizde yosun bulacağım ve sonra onu yapmaya çalışacağım. Arkadaşlarıma örnek için bir paket getirmelerini emrettim)
Makabusha
Alıntı: Vinochek

Eczanelerimizde yosun bulacağım ve sonra onu yapmaya çalışacağım. Arkadaşlarıma örnek için bir paket getirmelerini emrettim)
Deniz tuzu ile deniz tuzu satıyoruz. Kendinize bir bakın.
Vinochek
Teşekkür ederim, bakacağım.
Kubanochka
Adıge tuzu "Abadzekhskaya"

Adıge tuzu Abadzekh

Tarif için teşekkürler!
Yönetici

Alex_Fil, neden tuzun satışa sunulduğu mağazaların adreslerini farklı verelim Ve tuzun bir bileşimi var - ancak orantı yok, bu da onu hazırlarken çok önemli
Böylece sitenin kataloğuna göre Adıge tuzu ve diğerleri hemen hemen her mağazadan satın alınabilir. Ben de buna ikna oldum.

Bu tür tarifleri zaten yayınladıysak, bunları evde kendiniz tekrarlayabilmeniz için verimli bir şekilde yapalım.
Alex_Fil
Tatyana, Forumun kurallarını çiğnersem özür dilerim.
Tarifin temelini oluşturan tuzun başka hangi ambalajlarda olduğunu görmek istedim, bu fotoğraf:
Adıge tuzu Abadzekh

Topikstarter'da bu özel tuzun üreticisi olan sitenin adresini gördüm, bunun için tekrar teşekkürler Vinochek!
Mağazalara yakından bakacağım, bulamazsam kendim yapmaya çalışacağım.
Yönetici

BLANKS bölümünde ev yapımı tuz tariflerinden oluşan bir seçki var
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=460205.0
Tariflerimizi burada görebilirsiniz.

İnternetten gelen bilgilere göre, Adıge tuzu farklıdır, her bölgenin kendi tuz ve bitki-baharat bileşimi doğaçlaması vardır.
Örneğin, orta öğütülmüş taş gri tuzu ve tarife göre baharat kullanıyorum.
kil
Alıntı: Alex_Fil

Tatyana, Forumun kurallarını çiğnersem özür dilerim.
Tarifin temelini oluşturan tuzun başka hangi ambalajlarda olduğunu görmek istedim, bu fotoğraf:
Adıge tuzu Abadzekh

Topikstarter'da bu özel tuzun üreticisi olan sitenin adresini gördüm, bunun için tekrar teşekkürler Vinochek!
Mağazalara yakından bakacağım, bulamazsam kendim yapmaya çalışacağım.
Bu tam olarak geçen hafta ucuz bir ağda satın aldığım şeydi, görünüşe göre Dixie'de fiyat 36 ruble. Bunu çok sevdim.
Vinochek
Alex_Fil, eğer hafızam bana hizmet ediyorsa, o kadar bir paketin içindeydi ki tuz vardı.
Lana'nın ışığı
Öğütülmüş kişniş mi alıyoruz?
Kubanochka
Alıntı: Vinochek
hafızam bana hizmet ediyorsa, tuzun olduğu bir paketin içindeydi.
Adıgece tuzunun endüstriyel ölçekte üretimi Aslan Khuazhev tarafından patentlenmiştir. İşletmesinin sadece "Adıge tuzu" adı verilen tuzu satılmaktadır. Tüm ürünlerin ambalajı bu tarzdadır.
Marika33
Vinochekve bunu da yaptım! Artık mutfağımızda sadece bu tür tuzlar olacak. Çok teşekkür ederim!
Adıge tuzu Abadzekh
Vinochek
yat Limanı, tarife güvendiğiniz için teşekkürler ve tuzun mutfakta kök salmasına sevindim! Lezzetli yemekler!
Asya Klyachina
Ben de bu tuzu çok beğendim. Deliğimizde 22 ruble / 0,5 kg. oldu. Ve 2 gün içinde tüm dükkanlardan kayboldu, içinde sarımsak ve karabiber vardı, "yürekten" denen şey. ve çok şanslı bir tuz. Karabiberimiz biraz çılgın paraya mal olmaya başladı.
Alıntı: kil
Bu tam olarak geçen hafta ucuz bir ağda satın aldığım şeydi, görünüşe göre Dixie'de fiyat 36 ruble. Bunu çok sevdim.
3 denizden tüccarların gemileri baharat için doldurduğu tarih öncesi çağlara döndükleri fikri. Pekala, konunun yazarını affediyorum, sadece bir bardak kaba tuz al ve her biri 10 gramlık 2-3 torba var. benim zevkime göre, ancak sarımsak ve karabiberin ilk geldiği et kızartma baharatları. teşekkür Vinochek, harika.
Vinochek
Alıntı: Asya Klyachina
Sadece bir bardak kaba tuz alıyorum ve her biri 10 gramlık 2-3 poşet var. bana göre ama sarımsak ve karabiberin ilk geldiği et kızartma baharatları
seçeneğin için teşekkürler.Kesinlikle işe yarayacağını düşünüyorum.
Natadi
Bu tuzun tarifi için size teşekkür etmek istiyorum. Bunu mağazada gördüm ama satın almadım çünkü orada neyin karıştırıldığı bilinmiyor. Admin'den sürekli Svan tuzu yapıyorum. Ama bu tuzu tarifinize göre yaptıktan sonra daha çok sevdiğimi anladım. Taze salatalara, tuzlu sandviçlere, çorbalara ekliyorum ... Eklediğim tek şey daha fazla ot. Ve pembe Himalaya tuzu kullanıyorum.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi