Kremalı kuş üzümü dondurma (Marka 3812 dondurma üreticisi)

Kremalı kuş üzümü dondurma (Marka 3812 dondurma üreticisi)

Kategori: Yemek tarifleri

Malzemeler
sarısı	3 parça
toz şeker	150 g
vanilya	0,5 g
Mısır nişastası	15 g
Süt	200 g
krem% 33-35	300 gram
siyah frenk üzümü püresi	230-250 gr

Pişirme metodu

• 
• Sarıları şeker ve nişasta ile çırpma teli ile çırpın (karışım ilk başta çok kalın olacak, ancak öğütme sürecinde daha ince hale gelecektir).
• Vanilyalı sütü kaynatın.
• Sıcak sütün yarısını sarılara dökün, kuvvetlice karıştırın.
• Yumurta sarısı-süt karışımını bir tencereye dökün ve kalan süte dökün ve kaynamadan, kıvamlanana kadar sürekli karıştırarak ısıtın.
• Kremayı streç filmle örtün, böylece yüzeyine dokunur, soğumaya bırakılır.
• Meyveler (donmuşsa - üzerine kaynar su dökün ve bir dakika bekletin, sonra suyu boşaltın) püre haline getirin ve bir elekten geçirin.
• Soğutulmuş krema ve meyve püresini birleştirin, çırpılmış krema ekleyin, hafifçe karıştırın.
• Karışımı bir dondurma makinesine aktarın ve dondurun. Dondurmam 45 dakikada hazırdı.
• Bitmiş dondurmayı teneke kutulara yerleştirin veya bir saklama kabına aktarın. Dondurucuya bir buçuk ila iki saat koyun.
• Herkese afiyet olsun!

OOyy, yine lezzet ve güzellik, MEM senin, sadece yemek pişirmek için değil yemek yemek için de yetişemezsin!

Lyud, ben suçlu değilim! Kayınvalidem bana yüz tane çilek getirdi, ama komposto içmiyorlar.

harika renk, frenk üzümü ekşiliği ve kremsi tadı kombinasyonu harika olmalı

Resimde çok güzel bir dondurma gördüm, sanırım Manka tekrar ortaya koydu. Gidiyorum ve eminim. Sadece onları yenmek için vaktin olduğunda. Yer imlerine geri dönün ve bekleyemeyeceğim boş bir güne kadar. Sadece bir dondurma yapmayı hayal ediyorum ama ellerim asla ulaşmayacak (((

[Sanya,]

Sanya, teşekkür ederim! Ben mi senin tarifin ilham verdi. Pastayı tekrar yaptım ama raporu gönderemedim (bunu kocamın işi için yaptım).

Olya, adresi yaz - ben göndereceğim.

[Manyash]

Çok güzel dondurma Manyash! Ve bu yıl geçmişte olduğu kadar çok kuş üzümü yok. Görünüşe göre böyle bir bolluktan pek memnun olmadığım için kırılmıştı.

Ve dün eski stokları çözüyordum ve şekerle bükülmüş birkaç kavanoz kuş üzümü buldum. Şimdi Manya'yı nereye takacağımı biliyorum, fikir için teşekkürler