Çeşitli otlar içeren sebze çorbası (+ video)

Çeşitli otlar içeren sebze çorbası (+ video)

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
Patates	1 kg
orta yay kafa	1 bilgisayar
domates	3 parça
tatlı yeşil biber	2 parça
Orta boy havuçlar	4 şey
taze kereviz	4 kaynaklanıyor
yeşil soğan	4 şey
taze maydanoz	80 g
taze kişniş	80 g
Dereotu	80 gr
taze sıkılmış sarımsak	3 diş.
füme tatlı kırmızı biber	1 sa. l.
taze çekilmiş karabiber	1/3 saat l
Zerdeçal	1/3 saat l.
Kişniş	1 sa. l.
kurutulmuş fesleğen	1 sa. l.
tuz	1 sa. l. slaytsız
tabağa ek olarak haşlanmış yumurta, ekşi krema ve yeşillikleri tavsiye ederim !!!!	1 inci. l.
içme suyu	2,5-3 litre

Pişirme metodu

Sebzeleri hazırlıyoruz, temizliyoruz, yıkıyoruz, kesiyoruz !!! Bir tencerede suyu kaynatın, bütün patatesleri, havuçları ve kerevizi, 4 adet soğanı koyun, kısık ateşte pişirin,domatesleri haşlayın, soyun ve kaba bir rende üzerine sürün, 15 dakika yavaş kaynattıktan sonra dolmalık biber, tadı tuzu ekleyin. 10 dakika sonra domates püresi ekleyin,tüm baharatları ekleyin, pişirmenin bitiminden 5 dakika önce doğranmış yeşilleri ekleyin,yeşil soğan, kişniş, maydanoz ve defne yaprağı, ateşi kapatın ve çorbaya 3 diş sarımsak sıkın !!!! 40 dakika içinde gerçekçi olmayan lezzetli bir sebze çorbası alıyoruz !!! Ekşi krema, haşlanmış yumurta ve otlar ile bir tabakta servis yapın, çok lezzetli !!!

Not

Yoğun sebze çorbalarını severim, çorbanın kalınlığını ayarlayabilir, çay kaşığı da ekleyebilirsiniz. zeytinyağı, çorbalardaki yağlara ve yağda soğanın kızartılmasına karşıyım, çocukluğumdan beri nefret ediyorum !!!

[pişirmek]

pişirmek, çok diyet çorbası, eti ayrı olarak servis edin ??

[pişirmek]

pişirmek, çok diyet çorbası, eti ayrı olarak servis edin ??

Lerele !! Etsiz yaşayamazsınız !!! Ve şimdi Ninja ızgaramız var !!! her gün et? Ayrı ayrı pastram yapabilirsiniz, ancak kanalda, Cuma gününden sonra, doğum gününden ve sadece partiden sonra bu boşaltma çorbasının akşamdan kalma kadar iyi olduğunu, sıcakta soğuk yiyebilirsiniz, ekşi krema ve yumurta ile doyurucu olduğunu söyledim. !!! Ayrıca etten dinlenmeniz gerekiyor !!! Evet, ve Malysheva daha fazla yeşillik yemeyi söyledi ve fark ettiyseniz, yemeklerime yeşillikleri demet koydum !!! Sağlıksız yiyecekler yüzünden kızarmış patateslerimi ezdiler, sağlıklı bir çorba içtiler !!! Et yok, yağ yok, kızartma yok !!!

[Igor]

Igor, ama çorbayı ve patates kızartmasını seviyorum ve genel olarak çok iştah açıcı ve neşeyle pişiriyorsunuz. Olumlu için teşekkürler!

[Igor]

Igor, ama çorbayı ve patates kızartmasını seviyorum ve genel olarak çok iştah açıcı ve neşeyle pişiriyorsunuz. Olumlu için teşekkürler!

Teşekkürler Svetlana !!!! Tatsız ve ruh hali olmadan yemek yaparsanız, bu işi hiç üstlenmemek daha iyidir !!!

[pişirmek]

pişirmekmaalesef bazıları etsiz yaşayamaz, bunu rahatlıkla yapabilirim.

[pişirmek]

pişirmekmaalesef bazıları etsiz yaşayamaz, bunu kolayca yapabilirim.

Lerele !!! Sık sık bu çorbaya köfte ekliyorum, köfte gibi kıyma, lezzetli ve muhteşem !!! Saf sebze çorbası istedim !!! Bu çorbaya pirinç, karabuğday veya erişte eklemedim, kalın bir sebzedir, buna da izin verilmesine rağmen, ayrıca kaynatabilirsiniz !!! Bunlar zaten başka çorbalar ve tarifler, her şey zevk ve arzuya göre değiştirilebilir !!!

[pişirmek]

pişirmek, Igor, harika çorba! Forumda et yemekleri için binlerce tarif var. Et çorbasına ihtiyacı olan herkes böyle bir tarifi kolayca bulacaktır. Patatesleriniz harika ve diğer yemekler.

[pişirmek]

pişirmek, Igor, harika çorba! Forumda et yemekleri için binlerce tarif var.Et çorbasına ihtiyacı olan herkes böyle bir tarifi kolayca bulacaktır. Patatesleriniz harika ve diğer yemekler.

Rita !!! Çok teşekkür ederim!!!

Ne güzel bir çorba, parlak, yaz! Fikir için teşekkürler! Her zaman ilk kez ne pişireceğimi düşünürüm. Ve işte tam da bu arada tarifin yanındasın

Ne güzel bir çorba, parlak, yaz! Fikir için teşekkürler! Her zaman ilk kez ne pişireceğimi düşünürüm. Ve işte tam da bu arada tarifin yanındasın

Teşekkürler Alena !!! Ben her zaman vaktinde gelirim !!! Sağlığınız için pişirin ve yiyin !!! Sağlıklı ve lezzetli !!!

[pişirmek]

pişirmek, ailemde çok sık sebze çorbaları.
Et suyu üzerinde - son derece nadir!
Her zaman yağsız pancar çorbası pişiririz

Son yıllarda.))) Çok seviyoruz. Yani bizim için nedense daha rahat ve lezzetli hale geldi ...
Kocam ve ben (yaşla birlikte) eti üç yıl boyunca azaltmaya karar verdik!
Tabii ki yeriz. Ama her gün değil. Ayda birkaç kez domuz eti. Ve bazen üç aydır onu hatırlamıyoruz ... (Sosis, sosis saklamıyoruz). Haftada bir - iki kez sığır eti (haşlanmış veya pirzola halinde).
Çoğu zaman bir hindimiz var ve her gün neredeyse bir sandviç için - balık.
Burada deyim yerindeyse "ailenin yapısını" hesaba katmalıyız!
Kimin çocukları, ergenleri ya da genç bir kocası var ... Burada ete ihtiyacın var!
Ve şimdi kompozisyonumuz var: sen ve ben, evet seninleyiz!

... Öyleyse SİZİN lezzetli olalım sebze süperler!))))



... ve özellikle çorba için:
Domatesleri "haşlamadan" asla rahatsız etmem!
(İstisna - eğer tamamen donmuşlarsa, üzerine kaynar su dökerim. Hepsi bu)
Neden sonra cildi ondan çıkarırsan (yaz) ovmak rende üzerinde?
Biraz "ısırdıktan" sonra, rende üzerine domates rendelemeye başlarım - derinin kendisi bir "mandalina" gibi yukarı çekilir ve ovalandığında elde kalır. Her zaman. Orada bir domates gerekir ... Eh, bu tecrübeli bir "ev hanımının tavsiyesi" dir!)

[pişirmek]

pişirmek, ailemde çok sık sebze çorbaları.
Et suyu üzerinde - son derece nadir!
Son yıllarda hep yağsız pancar çorbası pişiriyoruz.))) Çok seviyoruz. Yani bizim için nedense daha rahat ve lezzetli hale geldi ...
Kocam ve ben (yaşla birlikte) eti üç yıl boyunca azaltmaya karar verdik!
Tabii ki yeriz. Ama her gün değil. Ayda birkaç kez domuz eti. Ve bazen üç aydır onu hatırlamıyoruz ... (Sosis, sosis saklamıyoruz). Haftada bir - iki kez sığır eti (haşlanmış veya pirzola halinde).
Çoğu zaman bir hindimiz var ve her gün neredeyse bir sandviç için - balık.
Burada deyim yerindeyse "ailenin yapısını" hesaba katmalıyız!
Kimin çocukları, ergenleri ya da genç bir kocası var ... Burada ete ihtiyacın var!
Ve şimdi kompozisyonumuz var: sen ve ben, evet seninleyiz!
... Öyleyse SİZİN lezzetli olalım sebze süperler!))))



... ve özellikle çorba için:
Domatesleri "haşlamadan" asla rahatsız etmem!
(İstisna - eğer tamamen donmuşlarsa, üzerine kaynar su dökerim. Hepsi bu)
Neden sonra cildi ondan çıkarırsan (yaz) ovmak rende üzerinde?
Biraz "ısırdıktan" sonra, rende üzerine domates rendelemeye başlarım - derinin kendisi bir "mandalina" gibi yukarı çekilir ve ovalandığında elde kalır. Her zaman. Orada bir domates gerekir ... Eh, bu tecrübeli bir "ev hanımının tavsiyesi" dir!)

Mamusi !!! Teşekkür ederim!!! Bu lezzetli çorbayı bir damla yağsız sağlık için pişirin, pişirdiğimden daha kalın pişirirseniz, kendi suyunuzda sebze yahnisi alırsınız, not alın !!! Ben de kendim için ağlamayı zahmet etmiyorum, Ama forumun üyeleri bunun nasıl daha doğru ve olması gerektiği gibi olduğunu göstermek istediler !! Salatada olduğu gibi domatesleri çorbaya kesmeyi severim, haşlanmış ve pişmiş domatese bayılırım, yağsız borsch pişiririm ama dana etinde pancar çorbası kızartmam ve orada yağ yok, pancar, havuç haşlamam ve yağda soğan, kendi suyumda, etimde, sebzemde ve suyumda pancar var, ilginçse kanalda pancar çorbamı göstereceğim, tarifimi verdiğim herkes şimdi sadece onu kaynatıyor ve çocuklar da yapmaya başladı. yemek, çünkü içindeki kızarmış soğan yüzmez ve Tanrı kızarmış pastırmayı yasaklar! !!

[pişirmek]

pişirmekNe harika bir çorba Büyükannem yağsız ve kızartmadan hem çorba hem de pancar çorbası pişirirdi.
Sıcakta soğuk yenilebilmesi gerçekten hoşuma gitti.
Kesinlikle pişireceğim.

[pişirmek]

pişirmekNe harika bir çorba Büyükannem yağsız ve kızartmadan hem çorba hem de pancar çorbası pişirirdi.
Sıcakta soğuk yenilebilmesi gerçekten hoşuma gitti.
Kesinlikle pişireceğim.

Teşekkürler Marina !!! Büyükanneniz bilge bir kadın ve sağlığınızla ilgileniyordu !!! Sağlığınız için pişirin ve yiyin !!!

Bir istisna - eğer tamamen donmuşlarsa, üzerine kaynar suyla dökerim. Ve hepsi bu)

ve donmuş olanların beyazlatılmasına hiç gerek yoktur. Dondurucudan bir dakika sonra, deri bir çorapla çözülür ve soyulur.

ve donmuş olanların beyazlatılmasına hiç gerek yoktur. Dondurucudan bir dakika sonra, deri bir çorapla çözülür ve soyulur.

Yararlı tavsiyeler için teşekkürler !!!

[pişirmek]

Pancar çorbasını çok yağsız pişiriyorum ama dana etli

pişirmek, Igor, ve o nasıldı? Sonuçta, eğer et varsa, o zaman asla yağsız olmaz! Yoksa bir şeyin farkında değil miyim?

[pişirmek]

pişirmek, Igor, ve o nasıldı? Sonuçta, eğer et varsa, o zaman asla yağsız olmaz! Yoksa bir şeyin farkında değil miyim?

Elbette bilmiyorsun !!! Yağsız, yağlı değil, soğan ve tereyağlı kızartılmamış demektir, dinden ayrılırsanız, havuç, soğan, pancarları yağda haşlamam, bir damla yağsız pancar çorbası var, tamamen sebze ve et suyunda !!! Etsiz borsch pişirdim ama bir tabakta ekşi krema ile doldurdum, çok lezzetli !!!

[pişirmek]

pişirmekIgor. Böylesine lezzetli bir çorbanın tarifi için bir kez daha teşekkür etmek istiyorum.
Bugün pişirdim. Çok çok lezzetli
Şans eseri olsa da, bugün dükkanda kereviz yoktu. Ama kararlı olduğum için bu sefer onsuz yemek yaptım. Ama maydanoz kökü vardı. Kocası çok sevindi. Daha çok pişirin dedi. Bir dahaki sefere kerevizle daha da lezzetli olacak.
YouTube'da beğeni ve burada bir raporum var.

[Torbochka]

Torbochka, Irina, doğrudan internette yazın: Sığır etinin hangi kısmı kabul edilir? yağsız - Yağsız?
Size birçok bilgi atlayacak.
"Yağ tabakası içermeyen et" pişirme sırasında yağsız kabul edilir ...
Ve diğer infa

Ben tartışmıyorum)

[faiz]

Duck ve ben anlaşmazlık için yazmadık, ama faiz.
Kendisi birdenbire kelimenin "çifte anlamı" hakkında düşünmeye başladıyağsız - Yağsız"))).

aniden "yalın" kelimesinin "çifte anlamı" hakkında düşündüm

Çifte anlamı yok. Yağsız borsch, et ve hayvansal yağ içermez. Yazar, yağsız dana etinde pancar çorbası pişiriyor. Ben sadece kötü söyledim.

çift ​​anlam yok. Yağsız borsch, et ve hayvansal yağ içermez. Yazar, yağsız dana etinde pancar çorbası pişiriyor. Ben sadece kötü söyledim.

Bilim için teşekkürler.
Peki, Yazara hiç soru sorulmadı.
Ve "anlamım" ile kendim çözeceğim ... Bir şekilde.

[pişirmek]

pişirmekIgor. Böylesine lezzetli bir çorbanın tarifi için bir kez daha teşekkür etmek istiyorum.
Bugün pişirdim. Çok çok lezzetli
Şans eseri olsa da, bugün dükkanda kereviz yoktu. Ama kararlı olduğum için bu sefer onsuz yemek yaptım. Ama maydanoz kökü vardı. Kocası çok sevindi. Daha çok pişirin dedi. Bir dahaki sefere kerevizle daha da lezzetli olacak.
YouTube'da beğeni ve burada bir raporum var.

Güzel bir çorba yaptın, eminim çok lezzetli, aferin Marina !!! Sağlığınız için pişirin ve yiyin !!! Minnettarlığınız için teşekkürler !!! Bu çorbayı da köfte ile pişirdiğimi eklemek istiyorum, hazır olmalarına 10 dakika kala tavaya gönderiyorum !!!

Bilim için teşekkürler.
Eh, Yazar'a hiç soru sorulmadı.
Ve "anlamım" ile kendim çözeceğim ... Bir şekilde.

Mamusi, alınmayın, herkesi yoldan çıkardım, yağsız yemekleri biliyorum, genellikle vejeteryanlar ve oruçta hazırlanıyorlar ama benim için yağsız, yağsız, yağsız dana eti, yağda kızartılmamış, ancak içinde pişirilmiş fırında, fırında veya bir çift için !!! Domuz eti gibi yağlı et var, hiç yemiyorum, tavuk, hindi ve dana eti seviyorum!