EKMEK MAKİNELERİ İLK Farina

Avusturyalı FIRST Farina FA-5150 firmasından bir ekmek üreticisi satın aldım, beyaz ekmek pişirmek için tek bir tarifle geldi, ancak 12 pişirme pozisyonu var.
Siteden tariflere göre pişirmeye çalıştım - tam bir saçmalık ortaya çıktı, çünkü hangi programı koyacağımı bilmiyorum.
GUARD !!!! Yardım Edin

Bu modlar talimatlarda açıklanıyor mu? Hadi çözelim. Genellikle talimatlar en azından modların bir açıklamasını içerir. Bu, kural olarak, her programda ne ve ne kadar zaman yaptığının yazıldığı büyük bir tablodur.

[Katarina]

Katarina, tut!
Ve ekmek makineniz için talimatlar bulurken üzülmeyin, zaman kaybetmeyin, beyaz ekmek tarifinizde ustalaşın. ilk modu. Genellikle ekmek üreticileri için 1 tarif ana tariftir.Daha sonra çeşitli katkı maddeleri (çay kaşığı kuru otlar, kuru üzümler, tohumlar, çeşitli baharatlar) ile çeşitlendirilebilir ve gerekli su miktarının bir kısmı yumurta, süt, kefir ile değiştirilebilir. , meyve suları.

Avusturyalı FIRST Farina FA-5150 firmasından bir ekmek üreticisi satın aldım, m

Katarina,
Avusturyalıysa, Almanca bir paneli var mı?
Öyleyse, şu konuya bir göz atın: https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2331.0

Nams!
Fotoğraf sobamı gösteriyor, ancak her şeyi İngilizce olarak söylüyor. Ancak talimat Rusça.
Burada bir dipnot daha istendi, orada programlarıma benziyorlar.
Ama dürüst olmak gerekirse, kendi üzerinde sadece programların isimleri var:
1. Hamuru yoğurun ve kabartın, beyaz ekmek pişirin.
2. Fransız ekmeği ve hamur işleri için hamurun uzun kabartma süresi ile yoğurulması ve kabartılması.
3. Hamuru yoğurup kabartmak ve kepekli undan ekmek pişirmek.
4. Hamuru ve kabartma ekmeğini kabartma tozu veya kabartma tozu ile hızlı yoğurma ve kabartma.
5. Tatlı ekmek yoğurmak ve pişirmek.
6. 700 gr fırında süper hızlı hamur yoğurma ve kabartma. kısa sürede ekmek.
7. Ultra hızlı hamur yoğurma ve kabartma, hamur işleri 900 gr. kısa sürede ekmek.
8. Pişirmeden yoğurma ve kabartma.
9. Hamur yoğurmak ve kabartmak ve sandviçler için ekmek pişirmek.
10. Sıkışma yapmak.
11. Hamuru yoğurup kabartma, turtalar ve kekleri kabartma tozu veya kabartma tozu ile kabartma.
12. Sadece unlu mamuller.
Ancak program düğmelerine bastığınızda zaman görülebilir.

Sitedeki tariflere göre kek pişirmek istedim ama tükürüyordum ... Hangi programı koyacağımı bilmiyorum. (4 numaraya koydum - yanılmışım).
Belki deneyimsizliğimden dolayı bu programların isimlerini nasıl deşifre edeceğimi anlamıyorum?
Size çok minnettarım, hepiniz cevap verdiniz ve bana yardım etmeye karar verdiniz.
Daha fazla işbirliği için sabırsızlanıyorum.
Minnettarlıkla Katarina.

Burada bir FIRST FA 5152 ekmek makinesi satın aldık, talimatları okuduktan sonra sorular ortaya çıktı. İçinde 12 program var ve broşürde programların kod çözülmesiyle 17 belirtiliyor ve HP'nin kendisinde olmayan programlar var ve bunun tersi, ocağın kendisinde olanlar yok! Ek olarak, bu broşür hangi ağırlık için hangi oranların gerekli olduğunu göstermez, ancak fırında 3 ağırlık vardır (750g 1000g 1250g).
Lütfen yardım et! Mümkünse, doğru talimatlara bir bağlantı verin veya belki birisi benzer bir sorunla karşılaştı, bana çözümü söyleyin.

[3404]

3404 İşte neredeyse resmi bir site, orada gerçekten hiçbir şey yok 🔗Breadmaker / 1139 / burada bir analog arayın https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=26545.0

Temel (temel) programla çalışmaya başlayın, yaklaşık olarak diğer x \ n ile aynıdır.

Pişirme sıcaklığını ve süresini ayarlamak için bitmiş ekmeğin ağırlığına (700 gram, vb.) İhtiyacınız vardır - bu da çok fazla farklılık göstermez.
Diğer x \ n'den bitmiş ekmeğin bu ağırlığı için un ve diğer malzemeleri alın.

Ekmek yoğurup pişirirken, Yoğurma ve Pişirme Temelleri altındaki Ekmek Pişirme Kılavuzuna bakın.
Kolobok kuralına uyulmalıdır

Başarı

Bugün nihayet ilk ekmeğimi pişirmeye çalıştım. Tarifi Novex 7012'den aldım
1. Beyaz ekmek
YÜK BOYUTU 900 g
Su 300 ml
Tuz 2 çay kaşığı
Şeker 2.5. Sanat. l.
Buğday katı
ince öğütme çeşitleri 150 g
Buğday
ekmek unu 350 g
Kuru maya 1 çay kaşığı.
Yağ 2 yemek kaşığı. l.
Program: FRANSIZ EKMEK
Her şeyi tam olarak tarife göre yaptım, malzemeleri aynı sıraya koydum.
Ama hayal kırıklığına uğradım (((ekmek hiç kabarmadı ve çok tuzluydu (((
bana neyi yanlış yaptığımı, nasıl düzelteceğimi söyle ve mümkünse bana sıradan beyaz ekmek için kanıtlanmış bir tarif ver, sanki kesinmiş gibi!

[Ekmek hamuru yapmayı öğrenin]

Hatanız, tavsiyeleri dinlememeniz, ancak ekmekleri kolayca pişirmek istemeniz - ve işe yaramadığında, kanıtlanmış başka bir tarif istemenizdir.
Kanıtlanmış tarifleri buradan okuyun ve tüm tavsiyelere uyun.

Ekmek hamuru yapmayı öğrenin - ve sonra ekmeğin kendisi ortaya çıkacak!

Buğday zencefilli kurabiye adam
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49808.0

EV YAPIMI EKMEKTE EKMEK ANLAMAK
#

Tarifinizdeki hatalar:
Mayanın gelişmesine izin vermeyen çok fazla tuz var. 1.5 çay kaşığı ihtiyacınız var.
Çok fazla şeker - 1-1,5 yemek kaşığı gerekir
500 gram un için yeterli maya yok - yaklaşık 1.7-2 çay kaşığı ihtiyacınız var
Neden durum unu koydunuz? Şişmesi için daha fazla su gerekir. Genellikle, bu tür un ekmek hamuruna konmaz, bu tür un esas olarak köfte için kullanılır.
Ve un ve sıvı dengesini izlemek gerekliydi - KUTU'nun durumu !!!!!

Merhaba forum üyeleri! 5 gün önce FIRST FA 5152 fırını satın aldım. Zaten üç kez ekmek pişirdim: ikisi temel modda ve biri çavdarda. Ve bugün Fransız soğan ekmeği pişirmeye karar verdim (tarifi forumdan aldım). Fırında 12 mod var ve "Fransız ekmeği" var. Ancak forumda herkes bu modun süresinin 6 saat olduğunu yazıyor ve yemek pişirmek için 750 gramım var. sadece 3h13m rulo.
- tesviye t-10min
-1 parti-12dk
- prova-20dk
-2mesh-13dak
- prova-25dk
- kırışıklık-40 saniye
-unlu Mamüller
Bu ne tür bir Fransızca? Temel olanla aynı. Fransız ekmeğini nasıl pişirebilirim? Öğretin.

Avusturyalı FIRST Farina FA-5150 firmasının ekmek yapımcısını satın aldım,
Henüz satın almadım, ama ucuz olduğu için bu 5150'ye bakıyorum ve daha sonra gelirler sabitlendiğinde pahalı bir tane alacağım. Bu soba hakkında herhangi bir fikriniz varsa, lütfen pliz aboneliğinizi iptal edin

ALEXANDRNP

Farklı bir modelim ve biraz farklı programlarım var, ancak temel programı daha sık kullanıyorum. Çok mutlu olduğumu söylemek için hayır. Uzun zamandır ona adapte oluyorum. Ayakta durmak Süreci ben kontrol ederim. bu nedenle bir zamanlayıcı kullanmıyorum.

Birine yardım et, ETA 2149 ve First 5152 arasında bir seçim yapıyorum, görünüşe bakılırsa ikincisini daha çok beğeniyorum, fiyatı aynı +, -, 5152 sahipleri, nasıl değerlendiriyorsun?