Galin
Yarın bir bakacağım. Kavurmada varsayılan süre 40 dakikadır.
Bu program bana söndürmeye benziyordu, sadece oldukça aktif. Eski Panasonic'te, lahana böreği, biber için, pilav için yeterli güç yoktu, önce buharlı pişirme modunda kaynattım, sonra pilav moduna geçtim ve şimdi 30 için Kavurma'ya gidebilirsiniz. 40 dakika ve hazır olacak.
Dün de kıyma ile doldurulmuş makarna yuvaları yapmak istedim ama korktum. Pilav modunda eski usulle pişirdim, yuvaları kaymak ve su ile kıyma ve Pilav modunda doldurdum. Ve bu Panasonic'te bu programın yavaş olduğu görülüyordu, m b. Krupa'da daha iyi. Bu yüzden denemeye cesaret edemedim, SV'de pişirdim, daha önce orada yaptım.
Genel olarak bu MV ile deneyler için geniş bir alan vardır, yeterli zaman yoktur, tüm modlar hızlı bir şekilde test edilir.
Pronay
Alıntı: Galin
Bu program bana söndürmeye benziyordu, sadece oldukça aktif. Eski Panasonic'te, lahana böreği, biber için, pilav için yeterli güç yoktu, önce buharlı pişirme modunda kaynattım, sonra pilav moduna geçtim ve şimdi 30 için Kavurma'ya gidebilirsiniz. 40 dakika ve hazır olacak.
Bu harika olurdu. Eski Panas'ta aynı algoritmaya sahiptim, her zaman uygun değildi.
Helena_
Merhaba, beni saflarınıza alın, bugün en son Panasonic modelinin gururlu sahibi oldum. Ve hemen pilav pişirdim, her şey süper, ufalanmış pirinç, 30 dakika 4 bardak pirinç pişirildi, dana eti yumuşak, lezzetli çıktı. Şimdi eksiklikler hakkında, son dakikalarda sıvı vanaya tükürmeye başladı, tüm bu neşe vücuttan geçti ve bu sorunun yarısı, bir bezle sildiler ve bu kadar, ama pişirdikten sonra ben çıkarılabilir kapağı çıkardı, sıvının kalıntıları ısıtıcının altına damladı ve oradan çıkarılması kolay değil. Önceki modellerde bu hiç olmadı. Bu benim ilk testim, yarın yoğurt planlanıyor, ancak yine ısıtmanın açılmaması için programın sonunu yakalamak gerekiyor. Talimatlara göre kapanmıyor. Bence bunlar bu modelin tüm eksiklikleri ve ayrıca katır sadece memnun edecektir.
julia_bb
Harika, satın aldığınız için tebrikler! Konudaki kızlar defalarca "yoğurt" modundan sonra ısıtmanın açılmayacağını yazdı - bu nedenle hiçbir şeyi korumaya gerek yok!
Helena_
Evet, tüm konuyu okudum, ama ilk kez bozmaktan korkuyorum, böylece izlemeye devam edeyim, ya bir sorun varsa
Helena_
Ve başka bir soru, yoğurdu kim yaptı, tavaya su dökülmeli mi?
Roza_Irina
Lena, hoşgeldin! Asistanın sizi sadece mutlu etmesine izin verin! Pilav modunuzda ve hatta son dakikalarda neden bir şey tükürmeye başladığını anlamadım. Sonunda pilavın artık sıvısı kalmamış, tamamen buharlaşmıştır ve kızartma işlemi devam etmektedir.
Yoğurt yaptım: Su döktüm ve kavanozları bir standın üzerine koydum. Ama kapağı açtığımda çok fazla yoğunlaşma vardı. Yani artık yapmıyorum. Tamamen benim için bir deneydi. Bulduğum yerde kusursuz pişiriyorum. Konuyu okuyun, orada ve tam kasede pişirdiler. herkes rahat olduğu gibi.
Helena_
4 yemek kaşığı pirinç, 6 su için pilav yaptım, eski çizgi filmde harika bir pilav aldım, bu da çok iyi çalıştı ama bitmeden 10 dakika önce su tükürmeye başladım, nedenini bilmiyorum. muhtemelen ürün miktarını yeniden gözden geçirmeniz gerekiyor. Programın nasıl bittiğini görmek için geceye yoğurt ve çalar saat koyacağım.
Roza_Irina
Lena, yoğurt programı ısıtmaya geçmiyor! Alarm kurmaya gerek yok, iyi uykular!
Tabii pilav konusunda net değil ama ben hiç bu kadar çok pişirmedim.
Helena_
Panasonic'te yoğurt programı yok, yalnızca çoklu aşçı programı var, bu yüzden korkarım
Roza_Irina
Lena, bu 40 * 'ı kastetmiştim. Emin olmasaydım, sana yazmazdım.
Helena_
Bahşiş için teşekkürler, yarın yoğurt için rapor vereceğim.
Helena_
Yoğurt süper çıktı, çizgi film ısıtmada kalkmadı, kapandı ve işte bu, şimdi peynirli pirzola ile çift kazanda bir çift tabak hazırlıyorum, patates püresi için bir tencerede patates, buharda pişirme modu 25 dakika
Helena_
İyi, çok lezzetli çıktı ve uzun süre pişmedi, kısacası, katırlar ve pratik olarak birbirimizi buldum, hala Moulinex 4000 düdüklü tencereyi düşünüyorum. 30 dakika daha düşüneceğim ve satın al, sonra her şeye hazır olacağım
julia_bb
Oh peki, her şeyin sizin için yoluna girmesi harika)) Aksine, yavaş pişirici bir düdüklü tencerem var, ancak henüz duyusal bir MV'm yok, ancak Panasik'i yaza kadar alacağım))
Paz4
Kızlar, dün gece aynı multicooker modelini aldım. Ondan önce hiçbiri yoktu. Lütfen bana hangi modda pişirmek için "süt lapası" modu olmadığını söyleyin?
Paz4
Ve çorbayı "çorba" veya "güveç" modunda nasıl pişirirsiniz? Ve nasıl farklılar?
Roza_Irina
Alıntı: Sun4

Kızlar, dün gece aynı multicooker modelini aldım. Ondan önce hiçbiri yoktu. Lütfen bana hangi modda pişirmek için "süt lapası" modu olmadığını söyleyin?
Tebrikler! Talimatları dikkatlice okursanız, süt püresi bir püresi modudur. Hangi oranın alınacağını bile söylüyor.
Çorba hazırlanıyor, pilav modu daha sessiz olacak.
Helena_
Panasonic ile uzun zamandır arkadaşım, şimdi iki arkadaşım var, ancak Moulinex'e henüz rastlamadım, ama sanırım her şey yoluna girecek, asıl önemli olan sihirli kelime "pişirme kabı" demek ve işinize gidin.
Paz4
Alıntı: Roza_Irina
Tebrikler! Talimatları dikkatlice okursanız, süt püresi bir püresi modudur. Hangi oranın alınacağını bile söylüyor.
Evet, elbette okudum, ancak çoğu talimatların yanlış tarifler içerdiğini yazıyor, bu yüzden öğrenmek istedim - sadece 3.5 süt için yulaf ezmesi 1 çoklu bardak - ve yulaf ezmesine ne dersiniz? İnternette tariflerde bulacağım.
RepeShock
Alıntı: Sun4
Her şeyi İnternette tariflerde bulacağım.

Neden internette? Tariflerle dolu bir forum var ve yazarla her zaman bir şeyi netleştirebilirsiniz.
Paz4
Evet, forumda demek istedim :-)) Hala bu model için bana tam olarak yulaf ezmesinin nasıl pişirileceğini söyler misiniz - süt ve tahıl oranı ve su döküyor musunuz?
Paz4
Ve ekspres, kızartma ve pişirme modları arasındaki fark nedir - talimatlarda hangi programda kaç derece bulamadım. Kızartmak daha iyi ne olabilir?
Galin
İlk MV çıktığından beri sadece doğal yulaf ezmesi hazırlıyorum, tahılları tanımıyorum, bu yüzden yulaf ezmesi konusunda tavsiye veremem.
Kızartma, pişirme ekspres modları ile ilgili olarak da şu ana kadar detaylı bir şey söyleyemem, sebzeleri kızartma modunda buğulaması yaptım, beğendim, ihtiyacım olan şey çıktı, sanırım bu mümkün. ifade, ancak henüz ona ulaşmadım. Pişirirken bir şeyler pişireceğim (bir çeşit kek, ekmek yapacağım).
Lahana çorbası pişirdim - Güveç ve Çorba modunu denedim. Güveç, eski Panasonic'dekinden tamamen farklı bir şekilde çalışır, sıcaklığı daha aktif bir şekilde alır ve çok fazla kaynar, ancak aynı zamanda et suyu fazla pişmedi, sebzeler ve patatesler kaynatılmadı. Çorba'da o kadar hızlı görünmüyor, ama aynı şekilde, bu program eski modeldeki Söndürme'den daha aktif. Her iki seçeneği de beğendim. Muhtemelen, hızlı bir şekilde ihtiyacınız varsa, o zaman ilkini güveçte pişirebilirsiniz ve eğer et suyu daha hızlı pişiremezseniz, o zaman Çorba modunda daha iyidir. Yine de söndürme modunda yoğuşma birikiyor ve kapağı açtığınızda yana doğru akıyor, ancak Çorba modunda yoğuşma yok, kapağın kuru olmasına çok şaşırdım.
Bir düet yemeği hazırladım. Pilavı bir kasede ve bir buhar sepetinde sebze + baharat + mayonez + peynirle birlikte somon bifteği pişirdim. Karabuğday modu. Pirinç, 1.5 çoklu bardak + 3 m / st su idi. Eski modelde olduğu gibi yaklaşık bir saat ve MV'yi tam olarak 20 dakika beklemeye hazırdım. Bu bölümü hazırladım. Pirinç çok lezzetli ve ufalandı (uzun taneli bir Mistral şirketim vardı) ve balık buharda pişirildi.Ayrıca kapakta da yoğuşma yoktu ve valften neredeyse hiç buhar gelmiyordu.
Şimdiye kadar çok fazla yemek hazırlamadım ama yaptığım her şey mükemmeldi. MV sevindirmeye devam ediyor, kullanmayı başardığım tüm modlar, beğendim, pişirmeye, izlenimlerimi paylaşmaya devam edeceğim.
Svetlana R
Geçen hafta bu MV aldık, ancak haftasonuna kadar kutudan çıkaracak vaktimiz bile olmadı. Cumartesi sabahı pirinç lapası yaptılar, her şey normlara göre döşendi, ancak rejiminin sonunda yulaf lapası hazır değildi - pirinç hala sütte yüzüyordu. Isıtmada bıraktık, yulaf lapası "ulaştı" ve hatta biraz kalınlaştı.
Yulaf lapasının iki saat daha ısıtmaya devam edeceğini hesaba katarak geceleri darı lapası koydular. Ayrıca harika. Kocası hiç süt püresi yemedi, çocukluğundan korktu, ama bunlardan hoşlandı.

Pilav yapmaya başladım, eti 40 dakika kızartarak kızarttım ama yine de zor, sanırım bir saat içinde hazır olmayacak. Söndürmek için taktım. Geç oluyor, muhtemelen pirinci doldurup sabaha erteleyeceğim.
Ve et sertse nasıl yaparsınız?
Paz4
Şimdi izlenimlerim - dediğim gibi, bu modeli Perşembe akşamı geç saatlerde aldım. Uzun bir süre seçtim ve Panasonic adlı sağlam ve güvenilir bir fikrime karar verdim. Tanya Mona1 bana, kendisine çok minnettar olduğum bu cihazı tavsiye etti, çünkü hiç çoklu pişiricim olmadı - bu ilki :-) Pekala, bu günlerde yemek yaptım - ilki karabuğday modunda 4 ml su - mükemmel - ocakta olduğundan daha iyi! Süre yaklaşık 40 dakikadır. Sonra eti soğan kabuğunda "pilav" modunda pişirdim - 2 saat tuttum - bu modda, kapağı kaç kez açtım - eskiden olduğu gibi kaynar, sıcak su vardı ve neredeyse farkedilir şekilde bir lıkırdama burada ve orada. Ancak 2 saat içinde yüz kilo başına et (domuz eti) en yumuşak olanıydı. Ve çok lezzetli! Sonra ev yapımı erişte ile bir çorba yaptım - özel olarak ekspres modda kızartma yaptım - sonra kızartmaya ve sonra pişirmeye devam ettim, farkı henüz anlamadım. Her şeyi suyla doldurdum ve ilk başta "çorba" moduna aldım, hayatımda asla kaynamayacağını düşündüm - beklemek çok uzun. Şimdi anlıyorum - beklemeye gerek yok - kapadım ve gittim :-)))) Bu moddaki çorba, "pilav" dan daha belirgin gurgulalara sahip ama kaynamıyor. 1.5 saat boyunca mükemmel bir şekilde hazırlandım - orada olmadığı için gürültüyü kaldırmadım. Sebzeler kaynatılmaz, et suyu şeffaftır. Lezzetli çıktı, ocakta olduğundan daha kötü değil, ama telaş yok. Sobayı yıkamayın - eğer kaçarsa, tavayı kızarttıktan sonra yıkamayın, gazı izlemeyin. Sonra sırasıyla "komposto" modunda bir komposto yaptı - burası kaynayan kaynağın olduğu yer - ocakta olduğu gibi kaynıyor, 1,5 saat kurutulmuş meyvelerden yaptım. Hemen kurutulmuş meyveleri, şekeri ve donmuş meyveleri attım (bir dahaki sefere, vitaminlerin korunması nedeniyle donmuş olanları daha sonra koyacağım). Komposto mükemmel çıktı. Yine ocakta olduğu gibi bir şeyin kaynaması veya kaçması için beklemeyin. Sonra bütün tavuğu bir saat "fırında pişir" modunda pişirdim. 30 dakika sonra ters çevirmek için açtım - kaynatıldığını göreceğime emindim. Ve mucize bir tencerede güzel bir kızarmış kabuklu bir tavuk koyun. Onu çevirdim ve 30 dakika daha unuttum. Açtığımda lezzetli ve sulu bir tavuktu !!! Ve güzel! Hemen tavuğun suyuna ve yağına büyük çubuklar halinde kesilmiş patatesleri 30 dakika sonra "pişirme" üzerine koydum karıştırma çubuğunu açtım - fırında olduğu gibi kabuğa kadar kızartılmış lezzetli bir patatesi bekliyordum!
Daha fazla deneyeceğim :-) Çok şaşırmış olsam da, bu kadar uygun olacağını düşünmemiştim.
Paz4
Alıntı: Svetlana R

Cumartesi sabahı pirinç lapası yaptılar, her şey normlara göre döşendi, ancak rejiminin sonundaki yulaf lapası hazır değildi - pirinç hala sütte yüzüyordu.
Ve "normlara" göre, sitedeki talimatlardan veya tariflerden mi?
Galin
Ve ben pilavın Çorba'dan daha aktif bir program olduğu izlenimine sahibim. Ama prensip olarak, o kadar önemli değil ve orada ve orada her şey iyi pişiriliyor.
Cihazla ilgili olumlu yorumları okumak güzel, ben de beğendim.
Ve zamanlayıcıda eski Panasonic'te süt lapası pişirdim, program sona erdi, yulaf lapası ince görünüyordu, ancak karıştırıldığında normal bir kıvam haline geldi, masaya giderken 30 dakika daha durdu Isınma (Yulaf lapasına Isıtmada beklemesi için her zaman 30 dakika veririm), bu süre zarfında daha da kalınlaştı ve istenen yoğunluk elde edildi. 1 m / st tahıl + 1 litre süt oranlarını aldım.
Svetlana R
Galin ayrıca litre süt başına bir bardak yapmanız gerektiği sonucuna vardı.

Sun4, talimatlara göre normlara göre.
Paz4
Sıcaklık koşulları hakkında hiçbir yerde bilgi bulamadım. Bu bakımdan talimatlar çok kesinleşmiş değil.Burada sadece bir soru değil - "hızlı", "pişirme" ve "kızartma" modları arasındaki fark nedir ve sıcaklık nerede daha yüksek? Ve zaten ve - "Pilav" modu ile "Karabuğday" modu arasındaki fark nedir Her iki modda da, suyu buharlaştırma işlevi ... "çorba" ve "pilav" arasındaki fark nedir - sıcaklık nedir onlar üzerinde? Yardım hattını aradım, bir kız operatör bana böyle bir veri olmadığını söyledi, denemeyle anlamaya çalışın. Panasonic gibi güvenilir ve ciddi bir şirket için bu tamamen çocukça bir konuşma. Yapacağım, ama talimatlarda reçete yazmak gerçekten imkansızdı
Paz4
Svetlana R:
Neredeyse hiç çoklu pişiricide normal talimatların olmadığını fark ettim. Okuduğumuz tüm olumsuz yorumlar - hepsi tarif kitabına göre hazırlandı.
Roza_Irina
Küçük porsiyonlarda anladığım gibi, bir garnitür için hızlı yulaf lapası hazırlamak için hızlı mod gereklidir. Sıvıyı çok yoğun şekilde buharlaştırır. Yani, aynı karabuğday gibi, sadece zamanı kendiniz ortaya çıkarırsınız. Ve bu mod aynı zamanda daha önceki Panasonic'imde yazıldığı gibi sebzeleri hassas bir şekilde kızartmak içindir, ancak üzerinde patates ve pirzola bile kızarttım çünkü orada kızartma yoktu.
Pilav, karabuğdaydan farklıdır, çünkü tüm sıvıyı buharlaştırarak son 10 dakika boyunca kavurur.
Paz4
Peki, teşekkür ederim !!! Ve sonra Panasonic, sadece pişirmenin 180 derece olduğunu söyleyebileceklerini söyledi. Şimdi "yulaf lapası" modunda yulaf lapası pişirdim, hercules mandırası - tarif, tabii ki kızlardan ve talimatlardan değil) mükemmel çıktı. Süt kaçmadı (Ugh-ugh)
Roza_Irina
Anna, unlu mamullerde 180 * olamaz. Unlu mamullerde böyle bir sıcaklık yok, bu bir fırın değil. 110-120 * arası bir yerde unlu mamuller var. 180 olsaydı, o zaman şimdiden kızarmış patates yiyecektik. Ve böylece orada bir saat kızartması gerekecek. Burada unlu mamuller kızartmaya göre daha düşük sıcaklıktadır.
Paz4
03.03.2014, 15:55, "Marat Kuyanov" <Marat.Kuyanov @
Sevgili Anna,
Panasonic teknolojisini seçtiğiniz ve kullandığınız için teşekkür ederiz!

Ne yazık ki, çok pişirici spesifikasyonundaki üretici hangi modda hangi sıcaklığın kullanıldığı hakkında bilgi vermediğinden, size sorunun esasına bir cevap veremiyoruz.
Isıtıcının maksimum sıcaklığı 180 derecedir (pişirme modunda).



🔗
Paz4
Alıntı: Roza_Irina

Anna, unlu mamullerde 180 * olamaz. Unlu mamullerde böyle bir sıcaklık yok, bu bir fırın değil. 110-120 * arası bir yerde unlu mamuller var. 180 olsaydı, o zaman şimdiden kızarmış patates yiyecektik. Ve böylece orada bir saat kızartması gerekecek. Burada unlu mamuller kızartmaya göre daha düşük sıcaklıktadır.
Bunlar Panasonic'in yöneticileridir)) Ama dürüst olmak gerekirse, tam olarak 30 dakika içinde fırında kabuğu olan patatesler aldım (elbette patates kızartması değil), ancak kızartmada, geçiş yapana kadar yaklaşık 20 dakika sebze kızarttım bile pişiriyor ... ama belki de mesele, ilk başta donmuş olmasıydı. Bir kez daha başka bir şey denemeliyiz.
Roza_Irina
Kızartmamda patatesler de 30 dakikada kızartılır, ancak kapak kapalıyken. Açmayı denediğimde, kızartılmamış olduğuna dair o kadar genel bir hisse kapıldım ki. Ama öte yandan, bu modda İsveççe patates pişirmeyi seviyorum. Ve kızartılır ve tamamen pişecek zamanı vardır. 40 dakika sürer (her iki tarafta 20 dakika).
Paz4
İsveççe nasıl?
Paz4
Teşekkür!
Alexandra29
Herkese merhaba)) Onu saflarınıza alın, şimdi Panasonic SR-MHS181 multicooker'ın da mutlu bir sahibiyim. Yemek yapmayı hiç sevmiyorum (coşkusuz yemek yapıyorum) ve kocamın ısrarı üzerine bir çok pişirici aldık. Bana ilginç geldi ve bu mucize tekniğini denedim ve hoşuma gitti. Dün aldım. Kasenin hoş olmayan bir kokusu olduğu için biraz üzüldüm. Bu, evimizdeki ilk çoklu pişirici olduğu için, onunla ne yapacağımı bilmiyordum. İnternete döndüm. Ve çoğu yarım limonla "Buharlı pişirme" modunu denediğinden, koku fark edilir şekilde zayıfladı. Ve bu gece zevkle bir aşçı gibi hissettim)) Bu çok pişirici için tarifler içeren bir kitap açtıktan sonra, tavuğu kızartmak için bir tarif buldum ve bazı detayları değiştirdikten sonra tatlı ve ekşi soslu bir tavuk pişirdim.Gerçekten çok lezzetli çıktı !! Şimdi mümkün olan en kısa sürede başka bir şey pişirmek istiyorum !! Bu çok pişirici için ilginç tarifler arıyorum, lütfen paylaşın)) Bu arada, tavuk kaseden herhangi bir yabancı koku almadı
Paz4
Burada forumda arama yapın - bir arama motoruna, örneğin "yavaş bir tencerede patates" yazın ve bir sürü tarif çıkacaktır. Bir tarif kitabı kullanmanızı tavsiye etmem
Alexandra29
Teşekkür ederim, tavsiyenizi dinleyeceğim.
Paz4
Geçen hafta aynısını aldım - tüm bu soruları kendim inceledim - ne pişirmek istediğini sorarsın, ben tarifleri yazayım. Bugün elmaları unlu mamullerde pişirdim - sadece nyaka.
Alexandra29
Tarifi yakında paylaşın.
Paz4
Evet, fırında olduğu gibi - elmanın başındaki delikleri - sapın kendisini dibe zarar vermemesi için kestim, korkutucu olmasa da, deliğe tarçınlı karışık şeker döktüm. Tüm bunları yaparken - karikatürünü pişirme moduna koyun - altına biraz tereyağı koyun - varsayılan olarak, 40 dakika durduğu için değişmedim. Yaklaşık 5 dakika ısındı. Elmaları karikatüre attım, kapattım ve gıcırdarken çıkardım - bir tabağa koyun - çokludan meyve suyu sırla döktüm (altta elmalardan cam var) Lezzetli !!!
Andy
Herkese iyi günler! Lütfen bu MB'de pilav için kimin hangi pirinci kullandığını paylaşın. Bu yemeği çok seviyorum, ancak MV'de benim için her zaman farklı çıkıyor - bazen biraz kuru, sonra tam tersine biraz bulaşmış. Her zaman su / pirinç oranını 1: 1 alıyorum (forumdaki tavsiyelere göre)
Paz4
Şimdiye kadar kimse cevap vermedi, tüm forumlarda tavsiyede bulunduklarını söyleyeceğim - esas olarak Rice Mistral buharda pişirilmiş uzun taneli Indica Gold'u tavsiye ediyorlar

Çok pişiricili çok pişirici Panasonic SR-MHS181

Satın aldım - ama henüz denemedim - hafta sonu istiyorum, daha sonra anlatacağım.
Paz4
Bugün buharda pişirme modunu denedim - hemen bir tepside bir kürk manto altında ringa balığı için pancar, havuç, patates ve hatta yumurta pişirdim. Sırayla her şeyi çıkardım. Aslında çok kullanışlı bir şey)
RepeShock

Kaynatılmış pirinci sevmem. Sıradan Krasnodar pilavı ile pilavı seviyorum. Üreticiler farklıdır.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi