Köfte ve sarı erikli tavuk çorbası (Oursson düdüklü tencere ve MP5005)

Köfte ve sarı erikli tavuk çorbası (Oursson düdüklü tencere ve MP5005)

Kategori: İlk yemek

Malzemeler
Tavuk budu	2 adet
Kıyma	200 gram
Soğan	1 BİLGİSAYAR.
Taze havuç	1 BİLGİSAYAR.
Taze sarımsak	1-2 diş
Kırmızı domates	1 BİLGİSAYAR. küçük
Erik, sarı, sert	2 adet
Patates	2 adet
Sebze yağı	1-2 çay kaşığı
baharat	½ çay kaşığı
Tuz	damak zevki
Yeşiller, maydanoz	damak zevki

Pişirme metodu

• Düdüklü tencereyi PİŞİRME moduna getirin, yağ ekleyin, ısıtın. Soğanları (ince şeritler halinde kesilmiş), havuçları (eğik kesilmiş, güzel görünecek), küçük parçalar halinde domatesleri, sarımsağı (ezin), bir tutam tuz ve baharatları ekleyin ve sebzeleri sıvı buharlaşana kadar soteleyin. PİŞİRME modunu devre dışı bırakın.
• Sebzeler sotelenirken küçük köfte yapın. Kıymayı sosisle yoğurun, ceviz büyüklüğünde parçalara ayırın, avuç içinde küçük toplar halinde yuvarlayın. Kıyılmış dana eti ve tavuk göğsü kullandım (büyük köfte yapmaktan arta kalanlar) ve 16 küçük ceviz ile bitirdim.
• Sebzeli bir tencereye tavuk budu (ikiye kesilmiş), doğranmış patates kızartması, küçük köfte, taze erik (her biri 4 parçaya bölünmüş), otlar, tuz koyup çorbanın gerekli kalınlığına kadar su döküyorum. Tat ve tuz.
• Düdüklü tencerenin kapağını kapatın, DİREKSİYON modu, süre 40 dakika, basınç 3 ve çorbayı hazır hale getirin, otomatik makine ile basıncı boşaltın.
• Bitmiş çorbayı tabaklara dökün, taze otlar serpin ve servis yapın.
• 
• 

Not

"Tavuk doğaçlama" adlı bir çorba.
Çok fazla rahatsız etmeden tavuktan bir şeyler pişirmek gerekiyordu. Buzdolabına tavuk budu için tırmandım, yanında kıyma kalıntıları olan bir torba vardı - yanımda götürdüm.
Soğan ve havuç yemeye gittim, masanın üzerinde sarı bir erik var, ben de yanıma aldım ... Ve yol boyunca gerisini düşünüyordum ...
Sonuç olarak, çok lezzetli bir çorba olduğu ortaya çıktı, hafif ve ekşi! Kuzukulağı ve kiraz eriğini, yani çorbalardaki asitliğini seviyorsanız, erikli bu ürün kombinasyonunu da beğeneceksiniz. Erik serttir ve pişirme sırasında kaynatılmaz.
Zevkle pişirin ve yemeğinizin tadını çıkarın!

Bu tür doğaçlamayı seviyorum
Teşekkür ederim Tatiana

[Galinka]

Galinka, TEŞEKKÜR!!! Umarım bittiğinde çorbayı beğenirsiniz!

Pancar çorbasına hep kiraz eklerim ama tavuk çorbasını denemedim ...

[Tanyusha]

Tanyusha, TEŞEKKÜR!!!

Şimdi, ondan önce, kafam henüz çalışmadı, bu yüzden pancar çorbasındaki kirazlar, pancar çorbasına lezzet ve ekşilik için tuzlu fıçı domates eklemeyi seviyorum

[Tanyusha]

Tanyusha, TEŞEKKÜR!!!

Şimdi, bundan önce, kafam henüz çalışmamıştı, öyle ki pancar çorbası içindeki kirazlar, pancar çorbasına tat ve ekşilik için tuzlu fıçı domates eklemeyi seviyorum

Nuuuu fıçı domates etozhzhzhzh en değerli üründür, onları hemen kendime ve hodgepodge gibi balık çorbalarına eklemeyi seviyorum ... vaschscheee nefis.
Ve kirazlar ... Bir zamanlar Rabotnitsa dergisinde kirazların borsch'a çok güzel bir tat ve aroma verdiğini okudum. Kışın dondurma koyarım.

Pancar çorbasına her zaman kiraz eklerim

Tadı ve ekşiliği için pancar çorbasına tuzlu fıçı domates eklemeyi seviyorum

Nuuuu fıçı domates etozhzhzhzh değerli bir üründür, onları hemen kendime ve ayrıca hodgepodge gibi balık çorbasına eklemeyi seviyorum ... vaschscheee nefis.

Neden benimle dalga geçiyorsun, tüneller? Gecenin bir yarısı böyle konuşmalar yapmak için!
İki yıl önce ne olduğu önemli değil ...
Midem aşağılama ile kasıldı, çünkü hiç böyle bir şey koklamamıştım ...

Tan, süper - ölümlülük!
Tek bir resimden daralabilirsiniz!
Faremi masanın altından kullanıyorum, ekranı göremiyorum.

Faremi masanın altından kullanıyorum, ekranı göremiyorum.

Sandalyeyi kırdıktan sonra hala masanın altından periskopla siteye çıkıyorum, aksi halde işe yaramıyor

Küçük krema hazırladım şimdi çorba yapacağım

Masanın altından periskopla siteye çıkıyorum, aksi halde çalışmıyor

Aaaaaaaa!
Kahretsin, hatırlamalıyım, bunu hiç duymadım! İçinde!