"Zürafa" yuvarlayın

[Bisküvi hamuru için]

"Zürafa" yuvarlayın

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Bisküvi hamuru
Yumurta	3 parça
şeker	120gr.
buğday unu	75 gr
nişasta	1 inci. l.
kakao	1 inci. l.
Krem
yumurta sarısı	3 parça
nişasta	1 yemek kaşığı. l.
Süt	1 inci.
şeker	3 yemek kaşığı. l.
kahve özü	1 sa. l.
kakao	1 inci. l.

Pişirme metodu

• Oldukça uzun zaman önce bu rulo yer imlerimde vardı, bir kez pişirmedim ama bisküvi hamuru için her seferinde farklı bir tarif aldım. Basitten kahveye. Ve her seferinde sonuç farklıydı. Bugün size bu rulo için bu tarifi sunuyorum.
• Bisküvi hamuru için
• Yumurtaları yoğun olana kadar şeker ve pudra şekeri ile çırpın. Bir arada, yaklaşık 10 dakika sürer.
• Unu nişasta ile eleyin ve yumurta karışımına ekleyin. Nazikçe karıştır.
• Hamurun bir kısmını bir pasta poşetine koyun ve parşömen kağıdına koyun.
  
• Az sanatsal yeteneğim var, bu yüzden deseni önceden uyguladım. Ancak hamuru uygulamaya başladığında çizim pek yardımcı olmadı.))
• İkinci yarıya kakao ekleyin ve yumuşayana kadar yavaşça karıştırın.
• Daha sonra ilk hamur tabakasını önceden 180 ° C'ye ısıtılmış fırına 2-3 dakika koyun.
• Bundan sonra, tabakayı çıkarın ve kakaolu bir hamur tabakası uygulayın.
  
• Hep birlikte 10-12 dakika daha pişirin.
• Bitmiş bisküviyi çıkarıp ters çeviriyoruz. Pişirildiği parşömeni çıkarıp başka bir yere kaydırıp katlıyoruz. Soğumasını bekleyin.
  
• Krem
• Krem önceden hazırlanmalıdır. Bunu yapmak için sütü şekerle kaynatın.
• Sarıları nişasta ve kakao ile çırpın. İnce bir akıntıya biraz kaynar süt ve şekerli dökün.
• Sonra yumurta sarısı-süt karışımını kaynayan sütün içine dökün. Ve kalın olana kadar kaynatın.
• Soğutulmuş kremaya kahve özü ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.
• Soğutulmuş ruloyu genişletin ve krema ile yağlayın.

Maalesef tüm malzemeler orantılı değil. Ne kadar süt? Nişasta ...?
Ayrıca, açıklamanızda süt hiç görünmüyor. Belki bir bardak içindedir - bir içki için?
Genellikle. tarif gibi görünmesi için tarifi değiştirin.

[Natul]

Natuldevam edecek mi yoksa ne olacak? Bekleriz efendim ...

[Küçük olan, CurlySue]

Küçük olan, CurlySueoh kızlar, ateşli yakalandı

... Belki bir bardak içindedir - bir içki için?

Bir bardakta kahve sütü var. Evet bir içki için

[Natulechka]

Natulechkaşimdi -desyo anlaşılır !!!

Ben Nina Toka bile, bunda ustalaşabilir miyim?

Bir bardakta kahve sütü var.

Ve detay ?!

Ve detay ?!

Yıkamak ister misin?
0,5 litre süt + 2 yemek kaşığı. l. kahve çekirdekleri, kaynatın. İsteğe bağlı şeker. (Şekersiz kahve içerim). Demlenmesine izin verin. Kesildi.

2. l. kahve çekirdekleri

Tahıl mı? Öğütme bile mi? Vay canına, henüz böyle bir şey duymadım !!!

Tahıl mı?

Kesinlikle, kesinlikle.

Kesinlikle, kesinlikle.

Tahılları bu kadar barbarca kullanmak yazık değil mi? Yoksa ikincil işlem için onlara sahip misiniz?

Povarenka'daki yemek kitabında böyle bir rulo var ... Korkmuştum, beyaz desenle baş edemeyeceğimi düşündüm, bu yüzden ellerim yanlış yerden çıkıyordu (nasıl çizileceğini bilmiyorum) Ama seni görüyorum, beyaz resim eşit değil, ama unlu mamullerde çok güzel çıktı. : girl_claping: Bu harika ruloyu deneyeceğim ...

[CurlySue]

Tahılları bu kadar barbarca kullanmak yazık değil mi? Yoksa ikincil işlem için onlara sahip misiniz?

CurlySue Her şeyden pişman olursak nerede yemek yapacağız? Ve bu arada, evde öğütülmüş çekirdekler, kahve makinem veya ben tanımıyorum

Vorobyshekkarmaşık bir şey yok. Pekala, sanatsal çizim olmayacak, ama biz sanatçı değiliz, bir şeyler pişirmeyi seviyoruz Küçük bir hatam var Çarşafın yağlanması gerekiyordu.Ardından çizim kağıttan uzaklaşmak için daha kolay ve pürüzsüz olacaktır. Ancak daha güzel bir çizim istiyorsanız, sadece kağıda yazdırın ve parşömen üzerine yeniden çizin. Mutfak açık değilse senin için farklı desenler bırakabilirim

Ve ne, tarifle ilgileniyor, yer imlerini alıyorum. Natalia, bir sorum var. Fotoğrafta parşömen kağıdı benimkine benziyor, satın aldım ve kullanmaktan korkuyorum, üzerinde cila falan yok, korkarım her şey yapışacak. Yine de onu yağlayacağım. Benimki gibi? Tarif için teşekkürler, orijinal! Ama tahılları ilk kez duymak için kesinlikle her şeyi deneyeceğim!

[Olenka]

Olenka, sağlığınız için deneyin! Parşömeni bilmiyorum, sadece denemek zorundayım. Bana öyle geliyor ki eğer onu bulaştırırsan, desen daha pürüzsüz çıkacak

[Natasha]

Natasha, rulo muhteşem çıktı!
Youtube'daki benzer tariflere de baktım ama herkes uzanmadı. Şimdi kesinlikle seninkini yapacağım!
Yer imlerine götürdüm.

rulo şık ve demlenecek tahıllarla süt fikrini sevdim. Kokulu?

Tahılları bu kadar barbarca kullanmak yazık değil mi?

neden onlara acınasın, altın taneleri değil!

[Marishka]

Marishka, teşekkür ederim!
Antoshka için pişirdim ama sonra ellerim onu ​​koymak için uzanmadı

onlara neden acınasın, altın taneleri değil!

fronya40

Kokulu?

Ağızda kalan tat ile

İlk ekmeklerimi her zaman silikon bir hasır üzerinde pişirdim. Ve şimdi, işte bir kafa! Böyle gerekli bir şeyi unuttum. Bence bu pasta tam da ihtiyacın olan şey.