Kremsi "Kıvrılma"

Kremsi "Kıvrılma"

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Hamur:
Süt + su	280 g
Şeker	2 sa. l.
Kuru maya	4 g
Buğday unu	100 gram
Hamur:
Hamur	herşey
Krem peynir Almette	125 g
Tereyağı eritin	45 g
Buğday unu	400 g
Tuz	Tutam
Vanilin	1 \ 4s l.
Şeker	100 gram
Doldurma (isteğe bağlı):
Haşhaş, tarçın, fındık, reçel
Yağlama için süt
Serpme için şeker

Pişirme metodu

• Hamur için suyu ve sütü 40C'ye ısıtın. Şeker, un ekleyin. Maya. Dövmek. Örtün ve 20-30 dakika bekletin.
• Hamur için tüm malzemeleri hamura ekleyin. Düşük hızda 2 dakika karıştırın. Daha sonra yüksek hızda 7 dakika pürüzsüz olana kadar yoğurun.
• Hamuru bir zarfa katlayın, yağlanmış bir kaba koyun, üzerini kapatın ve 30 dakika bekletin.
• Daha sonra hamuru yoğurun, bir zarfa katlayın, kaba geri koyun ve 30 dakika bekletin.
• Daha sonra hamuru yoğurun, armut unu serpilmiş bir masanın üzerine açın. Tarçın veya haşhaş tohumu serpin. Birini ya da diğerini yemiyorum, bu yüzden reçel sürdüm. Tamamen kesmeden şeritler halinde kesin. Bir rulo ile kesilmemiş kenardan rulo yapın. Bir spirale sarın ve şekle sokun. Silikonum var, d24cm.
• 
• Örtün ve son prova için 45-60 dakika bekletin.
• Üzerine süt sürün, pişirmeden önce üzerine şeker serpin.
• Kalıbı soğuk bir fırına yerleştirin. 200C'yi açın ve yumuşayana kadar pişirin. Kesin süre fırına bağlıdır. 45 dakikam var.
• 
• 
• 
• Böyle bir kalıplama gördüm ve uzun süre denemek istedim. Ama ne tarçın ne de haşhaş tohumu yemiyorum, bu yüzden sıvı elma reçeli kullanmak zorunda kaldım. Kırıntı bundan dolayı nemli çıktı. Yarısı gitti. Herkese Mutlu Yıllar!

Bush, ne ilginç bir şekil! Lavaboya benziyor!

Oh, Ökseotu, ne kadar cezbedici bir kıvrılma: nyam: ve kalbiniz ne isterse serpebilirsiniz.

Ksyusha, ne kadar havadar! Bu bir parça olur!

yer imlerine !!! _{civcivlerle birlikte !!}

Tanrım, yaka bir güzel, hala Challah'tan Litvanyalı bir geri çekilmemiz var ... ve burada yine bir güzellik.

[Keten]

Kızlar, teşekkürler !!! Beğendiğine sevindim!!!

Kalbinin istediği her şeyi serpebilirsin

Ketenama hiç aklıma gelmedi ...

[Keten]

Kızlar, teşekkürler !!! Beğendiğine sevindim!!!
Ketenama hiç aklıma gelmedi ...

Cidden * JOKINGLY * tereyağı sürün, tarçın veya haşhaş tohumu yemiyorlarsa şeker ve fındık serpin

Çocuk ayrıca fındık yemiyor.

Çocuk ayrıca fındık yemiyor.

afedersiniz

O hayır, namana .. reçelle çatırdadı. Sadece tarçınla kıvrılma daha anlamlı olacaktır.

[Ksyunya]

İşte mlyn, Ksyunya, - Test "girdapları" hakkındaki fantezinizin çoktan sona erdiğini düşünüyordum ... ama hayır ...

[Inusik]

Inusik, peki, böyle bir zagolgolina'dan nasıl geçilir .. Ben ben olmazdım.

_{civcivlerle birlikte !!}

civcivleriniz ... çiçek yatağından !!!

Ne kadar lezzetli, ökseotu Krem peynirli tarifleri ve ardından maya peynirini seviyorum. Vashsche !!!
Ve serpme hakkında ... kabini ve kötü olan kızarıklığı açın: kuru meyveleri ince ince doğrayın, kuru üzüm (benden hoşlanmazlar), esmer şeker, çikolata parçaları, dondurulmuş meyveleri un içinde yuvarlayın, peki ne, ne akacak dışarı ... başka ne ... çeşitli şekersiz serpmeler: peynir, otlar, farklı ... eller zaten kaşınıyor ...

[Ksyunechka,]

Ksyunechka, ne güzellik ve lezzet !!! Tükürük ile boğulmuş ...

Oksanchik, ne güzellik !! Böyle orijinal bir kalıplama. Benimki tarçınla bayılıyor, o yüzden pişirmelisin.

Eh ... Sadece iç çekiyorum ... .. Böyle bir lezzet için ne söyleyebilirim?

Ne ilginç bir kıvrılma !!! Yer imlerine sürükledim, tarçınla pişirdiğinizden emin olun! Teşekkür!

[Ira, Natasha, Vasilisa, Anya, Vitalinka]

Ira, Natasha, Vasilisa, Anya, Vitalinkateşekkürler kızlar! En çok tarçınla etkili görünecek. Ve hamur her şey olabilir.

[Ksyusha]

Ksyusha, peki, şovmen! Seni başka güzelliklerle baştan çıkarıyor! Zaten yer imlerinde.

[Marish]

Marish, Ben .. ben nicho .. geçtim !!

ne kadar sevimli! Zaten sarmış, fırına koymuş. Haşhaş tohumu ile yaptım, buharda pişirmesem de, dışarı sızacağından korktum, böyle döktüm.

Bekliyoruz !!

Bekliyoruz !!

.. Tarifi yazdırdım - bugün eve götürüyorum ...

Ve seni bekleyeceğim !!

Ve seni bekleyeceğim !!

Öyleyse .. dur .. Onu şimdiye kadar eve götürüyorum ... yakın gelecekte pişireceğim - konuşma olmadı ...

Ama cidden, bunu bir hafta sonu yapacağım, çünkü yoğurma + prova + fırınlama için zaman gerekiyor .. Bu hafta sonu söz vermiyorum, çünkü Moskova'ya gidebilirim. ama eğer bir şey olursa - bir sonraki ...

Yani ben bir hiçim .. gru f - Bekliyorum !!!

İş başlangıcı

toplam

[aynısı]

aynısı bu ne güzellik !!!!! ASİSTAN !!!!!

Ökseotu, isminizle imzalanmış bir tarif görür görmez - hemen bakmaya koşuyorum! Garantili sonuçlar ve zevk olduğunu biliyorum! Ve bu sefer yanılmadım! Her zaman olduğu gibi - tarifi yer imlerine ekleyin! Bugün benzer bir mutfak mucizesi yaratacağım ve rapor vereceğim!

[Işık]

Işık, iyi şanslar!

Ve dün kıvrıldım ... kuru maya yoktu, 12 gram taze aldım ... Hamur biraz "yapışkan" çıktı, çörekler için daha uygun ... Kakao ve biraz tarçın serpilir (kakao içinde gizlenmiş) (ben de tarçın ya da haşhaş sevmem) .... buzunu çözdü ve MV'de pişirdi. Kıvrılma, MV kasenin 2 / 3'ü kadar "büyüdü" ... AMA TASTY ortaya çıktı ...

[Anya]

Anya, buradaki hamur yapışkan değildir ve iyi açılır. Yoğururken un eklemek gerekiyordu.

[Anya]

Anya, buradaki hamur yapışkan değildir ve iyi açılır. Yoğururken un eklemek gerekiyordu.

Evet, bu geç fark ettiğim bir şey ... .. hiçbir şey .. tekrar denemek için bir sebep olmayacak ...

İşte fotoğraf raporum ... sabah kahveli ve tereyağlı bu çörek çok iyi gitti ...

[Ksyusha,]

Ksyusha, Bukle için sana çok teşekkür ederim! İçine tereyağı, tarçın ve şeker koyuyorum. Lezzetli !!! Dün gece pişirdim, fotoğraf için çok üzgünüm!

[Anechka, Manyasha]

Anechka, Manyasha, memnun !!!! Beğenmene çok sevindim !!!

Bir ökseotu ve bir turta kek yaptı, böyle bir hamur çıkıyor Ama son aşamada bana uygun, bir sırt çantasındaki yeni teknolojiye göre bunu "kabuksuz" olanlarda zaten tanımlamıştım. Fırın sadece biraz düştü (evde pişmiyordu), üst sıcaktı, mod yok, sadece alt: girl_sad: Islak parşömenle kaplamak çok fazla tasarruf sağlamadı, ama yardımcı oldu. Güzel bir kesim yok, kimse pastanın soğumasına izin vermediğinden, sakız sohbeti masaya oturmuş ve bir hasırdan parçalar kopararak beklemişti.
podmarofetila yağlanmış sl. tereyağlı fındık ve şeker kamışı Çok lezzetli Teşekkür ederim

[Lena]

Lena, bir sırt çantası için sho, anlamadım ???
shl. kırıcı !!!!

[Lena]

Lena, bir sırt çantası için sho, anlamadım ???
shl. kırıcı !!!!

Undead'e git, oku

O okudu .. hala anlamadı .. sıradan sırt çantası ?? Yoksa ısıtmalı mı?

O okudu .. hala anlamadı .. sıradan sırt çantası ?? Yoksa ısıtmalı mı?

Regular Urban Sırt Çantası

İçinde kadınlar var Ruslar Ukrayna köyleri! (kimden)

İçinde kadınlar var Ruslar Ukrayna köyleri! (kimden)

Bana söyleme, kural olarak, maya hamurunu (kapat, yalıt, vb.) Ve burada bir çantada ve bir sırt çantasında nefes alıyoruz ve hepsi bu Ve hava iğrenç, yağmur kısa aralıklarla yağıyor şimdiden gün için Ve çok havalı, yükseldi

[Lenchik]

Lenchik, senin için güncel ve bir sır !!!! Hamuru üst üste iki kez yoğuruyorum, HP'yi kapatıyorum, 20 dakika dinlenmeye bırakıyorum ve açmayı unutuyorum. 4 saatlik akımdan sonra hatırlıyorum .. Peki sen ne düşünüyorsun ..

Ve çok havalı, yükseldi

Demek istediğim, programı açıyorum ve bitmiş ekmeğin içinde inanılmaz bir kırıntı var .. Bu yüzden bir dahaki sefere özellikle "unutuyorum" diye düşünüyorum.
shl. Demek istediğim, tüm parlak keşifler tesadüfen gerçekleşir.

Bazen bana öyle geliyor ki, ne kadar az soğursa o kadar iyi çıkıyor.

[Lenchik]

Lenchik, senin için güncel ve bir sır !!!! Hamuru üst üste iki kez yoğuruyorum, HP'yi kapatıyorum, 20 dakika dinlenmeye bırakıyorum ve açmayı unutuyorum. 4 saatlik akımdan sonra hatırlıyorum .. Ve düşünüyorsun ..

Ve sana akım verdim ... Ayrıca bir şekilde ekmek yapıcıda birkaç dakikalığına bıraktım ve unuttum ... AMA "pişirme" programında ... bu yüzden biraz ısıtın ... Peki ne yaparsınız düşünmek ...?! Ustaca keşif işe yaramadı

Bazen bana öyle geliyor ki, ne kadar az soğursa o kadar iyi çıkıyor.

Ve buna katılıyorum. Annemin bana her zaman nasıl mayalı hamur üzerinde titrediğini, sardığını ve bir şekilde kışın babamın soğuktan mutfağa gelip yanına bir balta düşürdüğünü ... ve hamurun ortaya çıktığını hatırlıyorum. Ondan sonra titremeyi bıraktı.